SALMÃO VEGANO ASSADO

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 351

  • @laricatvoficial
    @laricatvoficial  3 роки тому +40

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    • @jaquelinelopesdemoraes2766
      @jaquelinelopesdemoraes2766 3 роки тому +1

      so nao gosto de voce ta inpondo que todas as pessoas sejan veganas no pode fase iso

    • @restaurante100vegano5
      @restaurante100vegano5 3 роки тому

      Para quem quiser uma sugestão de comida vegana em são paulo tem o Anna Prem em frente ao parque da Aclimação. Recomendo!

    • @marciasaraiva6956
      @marciasaraiva6956 3 роки тому

      Quero muito a receita da mostarda!

  • @mikelinascimentohenrique6556
    @mikelinascimentohenrique6556 3 роки тому +53

    Limão Taiti amarga quando exposto a temperatura alta. Se n tiver o Siciliano, não coloquem! Da pra ficar sem

  • @IlanBecker
    @IlanBecker 3 роки тому +186

    Se você quiser muito replicar a textura, dá pra cortar o tofu em fatias horizontais bem fininhas, e usar um palito pra reestruturar ele. (Vai até pegar mais gosto da marinada)

    • @ledracaio
      @ledracaio 3 роки тому +22

      Não precisa nem cortar ele até o final acho q só de fazer uns cortes ja pega mais o gosto e não precisa dos palitos

    • @suzanaalmeida7871
      @suzanaalmeida7871 3 роки тому +1

      genial

  • @gabriela1996-c6o
    @gabriela1996-c6o 3 роки тому +387

    Queremos a receita de mostarda do seu pai kkk

    • @pirrylinda
      @pirrylinda 3 роки тому +9

      Tenho até medo de comentar que quero a receita e ela fazer que nem o tempero do avô!! Hahahahahaha!! "De repente" ele foi pro e-book... Amoooo a Luísa e esse canal, me ajuda demaaaais. Mas fiquei #chateada... Hahahahaha

    • @giovanniluckmann1151
      @giovanniluckmann1151 3 роки тому +2

      @@pirrylinda de fato

    • @lia.csm22
      @lia.csm22 3 роки тому +1

      Queroooooo 😋

    • @isadorabastida7262
      @isadorabastida7262 3 роки тому +1

      e do tempero do avô

    • @whosmia.
      @whosmia. 3 роки тому +5

      fala muito não se não ela aparece com outro e-book e coloca a receita de mostarda lá por trinta reaisKKDKDKDKD

  • @alicevivas931
    @alicevivas931 3 роки тому +63

    5:11 "bom gente agora chegou a hora..."
    Eu: de laricá

  • @paulodetarso999
    @paulodetarso999 3 роки тому +95

    A faca parece estar bem cega, o que pode torná-la mais perigosa, dependendo de como se usa.
    Vendo o vídeo, pensei em experimentar, mudando alguns pequenos detalhes: 1. tofu menos grosso, pra pegar mais sabor por dentro; 2. usar uma vasilha maior pra marinar, colocando também o tofu depois da marinada (pra evitar que o fundo dele fique "selado" no fundo da vasilha, o que prejudicou o contato dele com o líquido); 3. virar o lado do tofu na metade do tempo marinando (a vasilha maior ajuda nisso).

    • @yasmimcmaia
      @yasmimcmaia 3 роки тому +10

      Pensei também em fazer uns furinhos no tofu para marinar, e também deixar mais tempo.

  • @serveg8352
    @serveg8352 3 роки тому +45

    Gente, é só colocar "a posta" de tofu menor, aí a marinada vai pegar melhor. Cortar ela ao meio pra não ficar tão grosso. Ou então furar o tofu com o garfo, pra marinada entrar em tudo, na superfície e no meio.

  • @painigthbot3415
    @painigthbot3415 3 роки тому +150

    Sou o único que não é vegano daqui? Kkkkkkk
    Gosto muito das suas receitas Luiza.
    Da vontade de comer kkkkkkkkkkkk

    • @victoriaferraz7424
      @victoriaferraz7424 3 роки тому +9

      Tbm não sou mas não perco um vídeo kkk

    • @carinadelgado7651
      @carinadelgado7651 3 роки тому +8

      Eu também não sou, nem vegetariana. Mas gosto dos vídeos.

    • @paulareiis
      @paulareiis 3 роки тому +6

      Tbm não sou mais tô aqui sempre nos vídeos quem sabe não nasce a vegana que habita em mim. Se for tirar pelos últimos dias insta quase viu. Por motivos de saúde tive q dá uma radicalizada na minha alimentação..

    • @julianarodrigues1904
      @julianarodrigues1904 3 роки тому +2

      Eu aqui... Quem é Luiza kkk

    • @painigthbot3415
      @painigthbot3415 3 роки тому +1

      @@julianarodrigues1904 Luiza é a larica vegana hehhehehe

  • @TheAlexwilliam1
    @TheAlexwilliam1 3 роки тому +30

    Luisa,eu fiz um peixe frito vegano do canal Viewganas,e fica MT bom, sério! É feito a base de shimeji branco (eu acrescentei algas desidratadas na massa tbm,que deu ainda mais gostinho de mar).

  • @irlaniapereiradossantos7181
    @irlaniapereiradossantos7181 3 роки тому +2

    Fiz hoje para o jantar com meu noivo e a família deles. Todos adoraram, troquei o pimentão por batatinhas. Fiz com tofu macio e dei finos cortes nele o que fez com que a marinada entrasse mais. Todos amaram e acabaram com a travessa enorme que fiz🥰

  • @kesneysanttos6726
    @kesneysanttos6726 3 роки тому +35

    Buenas noches para todos Los Hermanos y Hermanas del Brasil.

  • @hemmylyenys3057
    @hemmylyenys3057 3 роки тому +6

    Toda vez que eu vejo o larica vegana eu penso seriamente em virar vegana.
    Amo esse canal

  • @mafaracop
    @mafaracop 3 роки тому +6

    Luisa, parabéns pela sinceridade ao experimentar. Isso da muita credibilidade para o canal! Muito obrigada!

  • @alcenia529
    @alcenia529 3 роки тому +2

    Luisa, aportei no seu canal fazem algumas semanas.
    Estou muito feliz, porque embora eu queira parar de comer carne por motivos éticos, eu gosto muito e sinto muita falta da textura de carne. Seu canal tem me ajudado muito e me inspirado muito a transicionar para o vegetarianismo r então para o veganismo. Outros canais fazem com que eu me sinta culpada por querer coisas que me lembrem a carne mas aqui eu não sinto isso. Obrigada e continue sempre com seu importante trabalho.

  • @rosileiasantos9232
    @rosileiasantos9232 3 роки тому +9

    Suas comidas dão água na boca não sou vegana maz já testei auguma receitas são maravilhosas

  • @italopinheiro1250
    @italopinheiro1250 3 роки тому +46

    Simmm, queremos aprender a receita da mostarda do seu pai

  • @vivianesouza2007
    @vivianesouza2007 3 роки тому +8

    Eu nem sou vegana nem nada ,
    Mas essa moça me passa uma paz com o geitinho dela falar 😍😍😍

  • @ingridmarcele159
    @ingridmarcele159 3 роки тому +4

    Luisa , de onde vc tira as suas receitas ? pq eu fico impressionada com tanta criatividade .

  • @majugarrido
    @majugarrido 3 роки тому +170

    Dos mesmos criadores de "e-book com várias receitas veganas", vem aí "curso inteiramente vegano"

  • @saraarruda3967
    @saraarruda3967 3 роки тому +2

    Obrigada pelas suas receitas.
    Eu profundamente estou ficar cansada comer sempre carne em quase tudo. Ainda bem que vi seus vídeos para me ajudar ver que temos diversidade nos legumes eu nao tenho criatividade nelhuma e você ajudou a buscar diversidade👌🏼 saudações dos Açores!!

  • @anaponsam3369
    @anaponsam3369 3 роки тому +10

    Te admiro, pq olha, não é fácil sair do 'comum'! Parabéns pelo trabalho, e tomara que o curso bombe;

    • @andyornellas6718
      @andyornellas6718 3 роки тому +2

      Acredite, é fácil sim! Basta começar hoje ao invés de deixar sempre a mudança pra depois, beijos

  • @irisapoema5357
    @irisapoema5357 3 роки тому

    Eu fiz esse prato hoje! Muito obrigada pela receita e dicas ✨💚🤩 ... Deu super certo, família carnista adorou. SUCESSO!

  • @ericasouza5444
    @ericasouza5444 3 роки тому +1

    Não sou vegana mas seis vídeos me inspira a mudar cada diia

  • @beatrizgarciamartins7904
    @beatrizgarciamartins7904 3 роки тому

    Testei aqui em casa hoje!! Não tinha beterraba então fiz com mais alga e cortei o tofu pra ele não ficar tão grosso. Deu suuuuuuper certo, ainda nem acabou e já quero fazer de novo

  • @direitoshumanosemidiaspart1504
    @direitoshumanosemidiaspart1504 3 роки тому

    Eu testei essa receita, adoreeiii. Pesei um pouco no sal porque pensei que não fosse pegar tanto. Cortei o tofu ao meio para não ficar um intervalo grande do neutro. Muuuito abrigada pela receita^^

  • @yurirodrigues3430
    @yurirodrigues3430 3 роки тому +2

    Se der uns furinhos no tofu antes de marinar, fica até melhor, pois o sabor do marinado vai impregnar ainda mais.

  • @guilhermecastro5910
    @guilhermecastro5910 3 роки тому +8

    Quanto a textura, corta em lascas e faz um salpicão de salmão, chamaria de “salpimão”.
    Gourmet.

  • @thamicassias
    @thamicassias 3 роки тому +2

    Talvez se furar o tofu algumas vezes com um garfo antes da marinada, o sabor penetre no meio e fique mais uniforme 😊

  • @leonardodrozino
    @leonardodrozino 3 роки тому +268

    Curiosidade: o salmão criado em cativeiro está sendo considerado por especialistas como um alimento ultraprocessado. Já dá pra questionar se comê-lo é msm saudável

    • @giovaniviniciusdeoliveira
      @giovaniviniciusdeoliveira 3 роки тому +18

      @@williams322 vdd, todos criados em cativeiro e alimentados com ração.

    • @stellaqs
      @stellaqs 3 роки тому +27

      Ou seja, o salmão vendido no Brasil, que vem do Chile, criado em cativeiro, é uma porcaria nutricionalmente falando.

    • @leonardodrozino
      @leonardodrozino 3 роки тому +6

      @@stellaqs isso mesmo KKKKKK

    • @cristianesouza9474
      @cristianesouza9474 3 роки тому +5

      @@stellaqs mas uma delícia... essa comida vegana é um sufoco...

    • @cabecinhadeseta6288
      @cabecinhadeseta6288 3 роки тому +20

      @@cristianesouza9474na verdade é só saber fazer que a comida vegana fica incrível, ser vegano n é ficar comendo salada o dia inteiro n kk

  • @marinaaraujo2743
    @marinaaraujo2743 3 роки тому +2

    Talvez com pupunha trouxesse mais esse ponto da textura..
    Adorei a ideia da alga 😊

  • @claivertfelix2214
    @claivertfelix2214 3 роки тому

    Talvez se cortasse em fatias grossas o tofu e colocar essas fatias pra marinar pegue mais sabor de "peixe", porque daria mais superfície de contato. Mas aí teria que selar fatia por fatia pra colocar no forno e não teria aquela aparência de uma peça inteira de salmão. Só que acho que poderia compensar pelo sabor, não sei. De qualquer forma o vídeo tá maravilhoso e me deu água na boca hahaha bjss, obg pela receita!

  • @josefamariadasilva8003
    @josefamariadasilva8003 3 роки тому +2

    Boa noite Larica.
    Foi a primeira vez que vi seu vídeo confesso amei
    Juro pretendo vê mais vezes
    Parabéns

  • @Ibraestopa
    @Ibraestopa 3 роки тому +6

    Receita da mostarda de seu pai! Por favor! Hehehe Obrigado sua linda, altas receitas maravilhosas! 😊

  • @cristianesouza9474
    @cristianesouza9474 3 роки тому +11

    Por que nao fazer o tofu mais fino?

  • @VydaCrystal
    @VydaCrystal 3 роки тому

    Dica: cortar aberturas entre o tofu (ou fatiar), passar a marinada (ou até flocos de alga) entre as fatias e juntas com palitos de dente, assim o tempero vai dentro do tofu e deixar marinando pelo menos 24 horas pro tofu pegar bem o sabor. Aprendi em um vídeo vegano inglês (ele até brincou que, se você esquecer de tirar os palitos, pode ter a sensação de engasgar igual com a espinha de peixe, hahaha!)

  • @fmzaacessorios
    @fmzaacessorios 3 роки тому

    chocada!!!!! que top!

  • @millenat8724
    @millenat8724 3 роки тому +2

    Gostaria de fazer apenas um comentário, somente como informação. Quando a alga é extraída do mar, como é feito em grande escala, na extração, acontece de vir alguns peixes junto com essas algas. Minha mãe trabalhou no Japão em uma empresa que fabricava nori, e ficava no setor onde era feito a extração desses peixes que acabam morrendo durante o processo e ficavam grudados nas algas. Não sei se essa informação é relevante, mas sinto que para alguns veganos pode fazer a diferença ♡

    • @maramorais1797
      @maramorais1797 3 роки тому

      Uma das minhas duvidas em relação ao Nori, é sobre a extraçao de algas se é em mar contaminado ou não. Pode me responder?

  • @Nathicsousa
    @Nathicsousa 3 роки тому

    Vegetariana ha 2 meses graças a Luisa, obrigada ! ❤️

  • @aylacons
    @aylacons 3 роки тому +1

    Amo seus vídeos, você ensina de um jeito muito aconchegante 😩❤

  • @lucinete5207
    @lucinete5207 3 роки тому

    Lu, amo seu canal, testa algumas receitas da Ana Cristina do vegan&colors ou Drica na cozinha tem tbm Rosa Pricilissima

  • @diogomartins596
    @diogomartins596 3 роки тому +1

    QUE MARAVILHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

  • @nairasouza7332
    @nairasouza7332 3 роки тому

    Sim para a mostarda, por favor!! ❤️❤️❤️

  • @dienecamila
    @dienecamila 3 роки тому

    já pensei em fazer um temaki kkk, cortar o tofu em cubos antes de marinar e assar, acho que fica maravilhoso

  • @SHEjoyVISION
    @SHEjoyVISION 3 роки тому +6

    Se cortar ele na metade horizontal deve até pegar mais gosto né? Achei q ele ficou bem grosso inteiro.

  • @mavapt
    @mavapt 3 роки тому

    Ficou uma delícia, só que fiz golpes no tofu mas só até metade, deixei na marinada e depois fiz tudo igual.

  • @gilmaleticia4764
    @gilmaleticia4764 3 роки тому

    Poderia ser com um pedaço de jaca verde. Ficaria mais parecido na textura.

  • @anaritabrito178
    @anaritabrito178 3 роки тому

    Socorro eu já fiz, acabei de comer, estou morrendo de felicidade. É muito bom

  • @manoellebrito4833
    @manoellebrito4833 3 роки тому +4

    Lu, vc me inspira!!! Mulher, te amo!

  • @lulimca3261
    @lulimca3261 3 роки тому +1

    Sem palavras. Uma receita melhor que a outra.

  • @lorenalima5119
    @lorenalima5119 3 роки тому +2

    Criatividade mil, Lu!!!

  • @terezinhagoulart4307
    @terezinhagoulart4307 3 роки тому +1

    Menina se eu tivesse uma terça parte da tua mão na minha cozinha eu estava feliz da vida🌷

  • @TheAlexwilliam1
    @TheAlexwilliam1 3 роки тому +1

    SIIIIIIM A RECEITA DA MOSTARDA 😍😍😍😍

  • @jadhyzapico994
    @jadhyzapico994 3 роки тому

    Salvando minhas jantas ♥️

  • @rebecafernandes1407
    @rebecafernandes1407 3 роки тому +2

    Quero muito a receita da mostarda por favor 🥺

  • @inglesdozerofacil
    @inglesdozerofacil 3 роки тому +11

    Agregar azeite de dendê e coentro nessa receita maravilhosa daria um up de sabor de peixe.

    • @alcenia529
      @alcenia529 3 роки тому +1

      Vem aí: moqueca vegana

  • @izzyflower3560
    @izzyflower3560 3 роки тому +2

    oi gente, segue esse perfil no instagram por favor: instagram.com/mxrgotv/?hl=pt-br (@mxrgotv)
    ela é um amorzinho, e tá tentando começar nesse ramo de influencer. ela vai abordar temas como veganismo, minimalismo, feminismo, moda consciente, ecologia, ambientalismo, literatura e etc...
    segue ela no twitter também: @mxrgotv (eu particularmente adorei o fato de ela gostar de tvd e the originals.)

  • @s2Reee
    @s2Reee 3 роки тому +1

    por favor ensina a mostarda!!! parece incrível

  • @juliaalvarenga5927
    @juliaalvarenga5927 3 роки тому

    Faz a receita de mostardaaaa, tava com cara mto boa

  • @flaviamarasca7273
    @flaviamarasca7273 3 роки тому +2

    A única perte difícil dessa receiata é cortar rodelas finas de limão HAHAHAHAHAAHAHAHAH LUISA PERFEIITAAAA

  • @manusouza1412
    @manusouza1412 3 роки тому

    Já quero a receita da mostarda ,amo seu conteúdo ❣️

  • @luizaboeira8898
    @luizaboeira8898 3 роки тому

    Acho que se prensar o tofu antes da marinada ele absorve mais o sabor até o meio

  • @m.cristinaveigadevincenzo3560
    @m.cristinaveigadevincenzo3560 3 роки тому

    oi Luisa, a receita está muito linda, parece gourmet mesmo. Será q se o tofu fosse cortado ao meio no sentido do comprimento e a marinada estivesse embaixo e por cima, não teria mais sabor de mar? Fiquei com vontade de testar assim...

  • @alinearaujo4529
    @alinearaujo4529 3 роки тому +1

    A menina é mesmo uma genia do veganismo

  • @nessapereira9441
    @nessapereira9441 3 роки тому

    Não sou vegana, porém eu amo fazer suas receitas ficam muito saborosas 😍❤

  • @lailagomes1472
    @lailagomes1472 3 роки тому +1

    Lu, faz um acarajé veganoo pfv deusa

  • @지오민-f3u
    @지오민-f3u 3 роки тому +2

    Como eu tava esperando por isso♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @lia.csm22
    @lia.csm22 3 роки тому

    Só amor por essa receita 😍😋

  • @niveapontes8733
    @niveapontes8733 3 роки тому

    Viciadas nas suas receitas. Dá água na boca.

  • @gabrielfarias5689
    @gabrielfarias5689 3 роки тому +1

    Não sou vegano nem vegetariano mais amo essas receitas vou fazer algumas

  • @cassiaareia2622
    @cassiaareia2622 3 роки тому +1

    E se antes de marinar injetar azeite com uma injeção no meio do tofu pra dar gordura ?

  • @polianaribeiro3601
    @polianaribeiro3601 3 роки тому

    Eu amei essa receita 🤩😍🥰

  • @AnaPaula-xp2dk
    @AnaPaula-xp2dk 3 роки тому

    Que receita maravilhosa, obrigado

  • @BabiihMoura
    @BabiihMoura 3 роки тому

    O tofu quando congelado e depois descongelado fica com uma textura esponjosa, talvez se marinar ele depois desse procedimento, a textura depois de assado fique mais próxima do salmão. Não que precise, já que aparentemente ficou bem gostoso já 😊

  • @DIABLAO
    @DIABLAO 3 роки тому +1

    Será que se feito fatiado na marinada, o sabor fica mais intenso por dentro?

  • @brunaschmidt2156
    @brunaschmidt2156 3 роки тому +1

    Estou louca pra comprar o teu curso

  • @kelcmat70
    @kelcmat70 3 роки тому

    O que a gente vai dizer gentee... Perfeito❣️❣️❣️ amo

  • @LuannaMesquita
    @LuannaMesquita 3 роки тому +3

    A maior chef de receitas com tofu

  • @carolsoares1763
    @carolsoares1763 3 роки тому

    Luisa, será que se vc fizer sua receita de tofu de grão de bico utilizando o leite vegetal passado com um pedaço de beterraba, não ficaria mais rosado?

  • @mymusicplaylistselectionan7451
    @mymusicplaylistselectionan7451 3 роки тому

    Com o lombo da jaca marinado será que a textura não se assemelharia mais a peixe?

  • @danigatinhusencantadossabo2265
    @danigatinhusencantadossabo2265 3 роки тому

    Eu adorei ... adoro tofu temperadinho ...vou fazer esse om certeza ..rs

  • @luziaazevedo9372
    @luziaazevedo9372 3 роки тому

    Arrasou com a receita 😍

  • @JulioCezarCallado
    @JulioCezarCallado 3 роки тому

    Gostaria de adquirir a receita da mostarda

  • @yasminoliveira4452
    @yasminoliveira4452 3 роки тому +3

    Quando acabar a quarentena seria legal trazer pessoas não veganas para experimentar

  • @beatrizexcruciation3249
    @beatrizexcruciation3249 3 роки тому

    Quero aprender a receita da mostarda

  • @luziaazevedo9372
    @luziaazevedo9372 3 роки тому

    Super esperando a receita da mostarda!

  • @veganoevangelico1831
    @veganoevangelico1831 3 роки тому

    Mds que lindeza

  • @eujoy
    @eujoy 3 роки тому +2

    Acho que se furasse o tofu com um garfo, a marinada iria entrar ne. Amei o vídeo. ❤️

  • @caiobmendes
    @caiobmendes 3 роки тому

    Eu adoro vc! ❣️

  • @familiaroza7195
    @familiaroza7195 3 роки тому

    Obrigada por ensinar que a parte branca e a semente do pimentão é indigesta. Agora talvez eu volte a comer pimentão. :)

  • @marianeaparecidadasilvaapa5643
    @marianeaparecidadasilvaapa5643 3 роки тому

    Enfim eu sou a pessoa que não é vegana, mais ama os vídeos do larica! 💜

  • @CristianeSilva-kw5mj
    @CristianeSilva-kw5mj 3 роки тому +1

    Posso compartilhar alguns dos vídeos no meu Instagram?

  • @ramonyezequiel5364
    @ramonyezequiel5364 3 роки тому +1

    Já tô doida pra fazer ❤️❤️

  • @lorysculchz1417
    @lorysculchz1417 3 роки тому

    Nao sou vegana mais amo amo assistir seus vídeos❤️ dar uma vontade de comer 🙃

  • @sofiascheid5422
    @sofiascheid5422 3 роки тому +1

    Perfeita ❤️

  • @Julliopaulista
    @Julliopaulista 3 роки тому

    Vou compra seu livro.

  • @euhelenabessa
    @euhelenabessa 3 роки тому +2

    Toda vez eu fico tentando chutar Oq vai substituir a carne nas receitas, mas desse salmão eu não tenho nem ideia

  • @raquelbernardes3673
    @raquelbernardes3673 3 роки тому +3

    Admiro muito a Luísa e concordo que a carne possa ser substituída, mas o Salmão não dá......

  • @carolinecalsavara5248
    @carolinecalsavara5248 3 роки тому

    E se fizer o tofu de fato e bater os ingredientes da marinada junto antes de por o leite de soja para coalhar? Ia ficar toda a peça do tofu com a cor e o sabor, seria em resumo um tofu temperado. Fora o trabalho, acho que ficaria bem legal

  • @Zoraydasimon
    @Zoraydasimon 3 роки тому

    Simmm..receita da mostarda do pai 💚💛💚💛💚

  • @marcuspolo6890
    @marcuspolo6890 3 роки тому

    E teu restaurante onde fica?
    Vc é maravilhosa