빵반죽을 냉장실에 넣으세요/크렌베리를 넣으세요

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  • Опубліковано 19 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 16

  • @seonin3927
    @seonin3927 11 місяців тому +1

    안녕하세요.이스트를 물넣고 주걱으로 바로막저으주면 안되는건가요?
    궁금해서 댓글올립니다.

    • @Mongsilppasac
      @Mongsilppasac  11 місяців тому +2

      그렇게 하면 잘 안섞일 때가 많아요.
      주걱에 막 뭉쳐서 들러붙기도 하고요.
      어쨓든 물을 쬐끔씩 넣어야 물도 잘 흡수하고 잘되요^^
      한번 시험삼아 해보세요.
      진짜 재미있어요.^^♡♥

  • @김정선-x3x6q
    @김정선-x3x6q 11 місяців тому +1

    완성하려면 모양만들어 조각내서 오븐에 바로 구우면되나요?
    ㅡ정확한 온도 .시간 알려주세요
    감사합니다

    • @Mongsilppasac
      @Mongsilppasac  11 місяців тому +1

      아래의 링크를 클릭하시면
      만드는 영상이 재생됩니다.
      어제밤 업로도 했어요
      감사합니다^^♡♥
      크렌베리를 넣은 화이트롤빵 그리고 식빵/촉촉보들쫄깃상큼
      ua-cam.com/video/325VTBAAvkw/v-deo.html

    • @김정선-x3x6q
      @김정선-x3x6q 11 місяців тому

      @@Mongsilppasac 감사합니다
      잘볼게요

  • @yarn-star
    @yarn-star 11 місяців тому

    1차 발효를 두 번 (2시간+40분) 하고 냉장고에 넣어도 과발효가 되지 않을까요~?

    • @Mongsilppasac
      @Mongsilppasac  11 місяців тому

      전혀 과발효 되지 않아요~
      감사합니다♡♥

    • @yarn-star
      @yarn-star 11 місяців тому

      한 가지만 더 여쭤볼게요~😅
      핸드믹서가 없을 땐 어떤 방법으로 하면 될까요~?

    • @Mongsilppasac
      @Mongsilppasac  11 місяців тому

      @user-ju8pk6jz5g
      그냥 마구마구 손반죽 하는 방법이 있을겁니다.
      또 다른 방법은 30분에 한번씩 접어주는 방식
      일명 무반죽법이라고 하기도 하지요.
      ^^ 감사합니다♡♥

  • @helenapark7175
    @helenapark7175 11 місяців тому +1

    저도 비슷한 실리콘매트를 쓰는데 정말 고정이 안되네요 ㅠㅠ 반죽을 치대질 못하겠어요. 혹시 고정팁 있으신가요

    • @Mongsilppasac
      @Mongsilppasac  11 місяців тому

      꼭 짠 행주로 작업대를 닦으면
      물이 조금 묻어있지요
      그위에 실리콘 매트를 올리고 고정시키면 되지 않을까요?
      감사합니다♡♥

    • @helenapark7175
      @helenapark7175 11 місяців тому +1

      @@Mongsilppasac ㅠㅠ 물을 좀 묻혀서 해볼게요

  • @송인숙-d4s
    @송인숙-d4s 11 місяців тому +2

    크린베리대신 건포도를 넣어도 좋을까요?

    • @Mongsilppasac
      @Mongsilppasac  11 місяців тому

      건포도도 좋고 건망고 건블루베리 건자두도 좋아요^^
      감사합니다♡♥

  • @유리안-u1r
    @유리안-u1r 11 місяців тому +1

    아까 올린영상 삭제하신건가요?

    • @Mongsilppasac
      @Mongsilppasac  11 місяців тому

      방금 재업로드했습니다.
      감사합니다^^♡♥