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안녕하세요.이스트를 물넣고 주걱으로 바로막저으주면 안되는건가요?궁금해서 댓글올립니다.
그렇게 하면 잘 안섞일 때가 많아요.주걱에 막 뭉쳐서 들러붙기도 하고요.어쨓든 물을 쬐끔씩 넣어야 물도 잘 흡수하고 잘되요^^ 한번 시험삼아 해보세요.진짜 재미있어요.^^♡♥
완성하려면 모양만들어 조각내서 오븐에 바로 구우면되나요?ㅡ정확한 온도 .시간 알려주세요감사합니다
아래의 링크를 클릭하시면만드는 영상이 재생됩니다.어제밤 업로도 했어요감사합니다^^♡♥크렌베리를 넣은 화이트롤빵 그리고 식빵/촉촉보들쫄깃상큼ua-cam.com/video/325VTBAAvkw/v-deo.html
@@Mongsilppasac 감사합니다잘볼게요
1차 발효를 두 번 (2시간+40분) 하고 냉장고에 넣어도 과발효가 되지 않을까요~?
전혀 과발효 되지 않아요~감사합니다♡♥
한 가지만 더 여쭤볼게요~😅 핸드믹서가 없을 땐 어떤 방법으로 하면 될까요~?
@user-ju8pk6jz5g 그냥 마구마구 손반죽 하는 방법이 있을겁니다.또 다른 방법은 30분에 한번씩 접어주는 방식일명 무반죽법이라고 하기도 하지요.^^ 감사합니다♡♥
저도 비슷한 실리콘매트를 쓰는데 정말 고정이 안되네요 ㅠㅠ 반죽을 치대질 못하겠어요. 혹시 고정팁 있으신가요
꼭 짠 행주로 작업대를 닦으면물이 조금 묻어있지요그위에 실리콘 매트를 올리고 고정시키면 되지 않을까요?감사합니다♡♥
@@Mongsilppasac ㅠㅠ 물을 좀 묻혀서 해볼게요
크린베리대신 건포도를 넣어도 좋을까요?
건포도도 좋고 건망고 건블루베리 건자두도 좋아요^^감사합니다♡♥
아까 올린영상 삭제하신건가요?
방금 재업로드했습니다.감사합니다^^♡♥
안녕하세요.이스트를 물넣고 주걱으로 바로막저으주면 안되는건가요?
궁금해서 댓글올립니다.
그렇게 하면 잘 안섞일 때가 많아요.
주걱에 막 뭉쳐서 들러붙기도 하고요.
어쨓든 물을 쬐끔씩 넣어야 물도 잘 흡수하고 잘되요^^
한번 시험삼아 해보세요.
진짜 재미있어요.^^♡♥
완성하려면 모양만들어 조각내서 오븐에 바로 구우면되나요?
ㅡ정확한 온도 .시간 알려주세요
감사합니다
아래의 링크를 클릭하시면
만드는 영상이 재생됩니다.
어제밤 업로도 했어요
감사합니다^^♡♥
크렌베리를 넣은 화이트롤빵 그리고 식빵/촉촉보들쫄깃상큼
ua-cam.com/video/325VTBAAvkw/v-deo.html
@@Mongsilppasac 감사합니다
잘볼게요
1차 발효를 두 번 (2시간+40분) 하고 냉장고에 넣어도 과발효가 되지 않을까요~?
전혀 과발효 되지 않아요~
감사합니다♡♥
한 가지만 더 여쭤볼게요~😅
핸드믹서가 없을 땐 어떤 방법으로 하면 될까요~?
@user-ju8pk6jz5g
그냥 마구마구 손반죽 하는 방법이 있을겁니다.
또 다른 방법은 30분에 한번씩 접어주는 방식
일명 무반죽법이라고 하기도 하지요.
^^ 감사합니다♡♥
저도 비슷한 실리콘매트를 쓰는데 정말 고정이 안되네요 ㅠㅠ 반죽을 치대질 못하겠어요. 혹시 고정팁 있으신가요
꼭 짠 행주로 작업대를 닦으면
물이 조금 묻어있지요
그위에 실리콘 매트를 올리고 고정시키면 되지 않을까요?
감사합니다♡♥
@@Mongsilppasac ㅠㅠ 물을 좀 묻혀서 해볼게요
크린베리대신 건포도를 넣어도 좋을까요?
건포도도 좋고 건망고 건블루베리 건자두도 좋아요^^
감사합니다♡♥
아까 올린영상 삭제하신건가요?
방금 재업로드했습니다.
감사합니다^^♡♥