茶葉「混」很兇 專家：10泡中9.9泡是混茶
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- Опубліковано 4 жов 2024
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你喝的茶是純正的台灣茶嗎？專家說，為了降低成本，混茶現象在台灣很普遍也難避免，10泡茶當中很可能9.9泡都是混茶，這個亂象，因為法令沒有嚴格規範標示成本比例，也因為台灣每年自產1萬多公噸的茶之外，其實還有3萬多公噸的缺口，只能引賴進口茶補充，也因此讓混茶成了常態，但其實從外觀、甚至茶湯，還有已經泡開的茶葉本身，都能看出優劣，多比較也就能分辨出產地位置。
其實也沒什麼稀奇的 種茶的不一定懂做茶 做茶的也不一定懂賣茶 賣茶的也也不一定懂種茶~
茶葉本來就是很深奧的東西~
俗話說 中國最難懂的莫過於茶 文章 風水~
那我高海拔採的比較老 炒比較高溫 做不好有黃葉 你也說我是進口茶嗎?
再說茶湯 我做比較發酵 或是 我毛茶做好後 我去烘培 你也說這是進口的嗎?
一泡好的茶 從茶園管理 到 茶葉製程 總總都有相關因素~每個環節沒做好 都會影響到品質
再說 就品質來說 難道做進口茶的 就會是隨便做做 不顧品質嗎? 那為何台灣還是有這麼大量的進口量呢?
而且台灣茶真的在每個環節都可以做好嗎?
我相信 台灣茶如果在每個環節都做好 那肯定是一泡好茶
那進口茶 如果也在每個環節都做好 你就說他是不好的茶 可以嗎?
拜託~ 請不要再用自己所謂的主觀價值 去批評 判斷一件事情 摸著良心說話吧
至於台灣媒體呢~這個就不想多說了 當一個人跟他說城裡有老虎 他馬上就會信以為真 去公告天下了 不需要三個人
這也是為什麼台灣媒體 常常的評語都不適很好~
我想請台灣媒體能夠重視自己的職業 想看看 到底你為什麼做這行 請把你的職業視為神聖的 台灣需要好的媒體 而不是惟恐天下不亂的人 當你要去報導 請確定關於這個報導的所有面向 你都去探討過了
一個圓 你有幾百萬 或是幾千萬的面向去看他 單從你站的角度而已~
各位媒體界的大哥哥大姊姊 請重視你的職業吧~
以上個人淺見而已...
hsien Hu 表視你懂茶，且有功力，應是製茶師級
謝謝你替我這個製茶師發聲!
每一行都一樣深
只要不是你吃頭路的行業，你一定是被蒙在鼓裏
進口茶，明碼標示，我支持,天仁就會標示
但如果雞巴的用進口貨當台灣貨賣，公幹之
我支持光明正大進來的越南貨，
但用越南貨混充台灣貨，管你品質幾檔，一律唾棄之
混茶的商家實在是不知道該怎麼形容，混到梨山一斤800實在是連成本開銷都不到...奉勸做生意要有良心
烏龍茶、東方美人茶就不是金湯玉露的顏色，這茶行總經理感覺有點在賣誇自家100%的感覺
光是讲开叶速度就知道这女的不怎么专业，还有茶球上浮不上浮的说法也是让人摇摇头
混茶也OK阿 但你要老實 價格也要實在
問題是大部分混的目的都是要撈一票 而不是提高水準 擴大市場
台灣茶太黑暗了 讓很多新手遇到很多挫折就離開
再繼續這樣搞吧.....
種茶做茶賣茶眼光請放遠點啊....
茶湯顏色判別根本是錯誤,不要亂講.這算那門子的專家啊!你只賣生茶嗎?不賣熟茶嗎?熟茶的顏色是金黃色的嗎??????????????????????????
看了那麼多茶影片，這個最實在
每個產地的茶都有其自有特性
混茶沒甚麼不好的
就像是調酒一樣,調配過的酒反而會比原酒好喝~~
問題是在於【標示不實】~~這才是重點!!
進口茶最大的都消耗在飲料店！
越南茶老葉少、外觀精美……台灣茶成本高、較老的葉也摘、形成黃葉！剛好跟這個女的講的有衝突！
不是這樣啦~~!!
1022dandan 不是這樣？你以為我做20年會講假話？
最近得獎的是進口茶、如果品質不好會得那麼多獎？
這小姐才是在說真話的，給讚
劍指南山 87甲有剩……
當官的 好好管理一下台灣茶葉吧
好奇,這進口的3萬公噸有多少是台灣不太產的紅茶綠茶, 實際有多少進口的是烏龍茶?
政府要嚴格把關毒茶發霉茶會害人洗腎
既然很多人身為做茶產業的前輩們，是不是應該團結一心、出來做些比這女生還要更專業、更正確的知識來教育我們這些民眾呢？
而並不是都要比較自己的茶比較好比較好～前輩們，我們台灣消費者很欠缺，每個人得到的知識來源不同。對前輩們來說有對有錯。
你們擁有更正確的知識，為何不一起統合將最正確的知識分享出來給大眾們! 而不是來出來打臉不懂的人說幹話。那我真的覺得就算做茶做了幾百年都得獎的，都作假的，心地不善良。
前輩們，不只是這新聞而已，Google搜尋 中英文的茶葉知識，亂象更是一堆。請問我們這些不懂的人該怎麼做？是要相信得好多獎的人？還是要相信對茶有熱忱的人？
devoted Lenung 亂象無解
老實說，你們也不用刻意去了解解剖學，能正常運用身體機能好好照顧愛護身體一樣可以健康一生
喝茶也是一樣，你負責喝出你適合的茶，喜歡的茶300元也就別嫌棄它的廉價
我喝過號稱3萬元的茶，喝著喝著也就笑了（有錢人真好）…，沒啥味道的茶都值這個價，只因稀有！
有個現象
心想買些3000元上下的茶回家喝
結果老闆泡著一壺茶，說這款只要1200，後來客人說白了要高檔一點的，老闆進去盛了些來繼續泡著喝著，客人決定就買這一泡茶葉並開心的回家
實際上他買到的也是1200左右價位的茶，可是付了3000元總是有心靈價值，你說好嗎？
老闆若同樣賣他1200元，只是會被嫌棄…這家店沒有好茶可以買
混還算有良心，更多的是直接拿進口茶當台灣茶賣！
混茶是茶商的工作！茶農沒把茶葉管理好製作好，在這大環境裡就沒競爭了！還是我們茶農可憐
利潤都給他們賺走了！
茶商還辦進口茶來衝擊台灣茶農！然後跟我們買茶ㄧ直砍價，你們賺的比茶農多啊！
台灣茶葉不是銷售大陸很多
尤其是二千公尺以上被包園
根本就不足一萬噸留在台灣
台灣烏龍茶葉都是墨綠色
也沒茶葉農改場公佈有綠色茶葉
這種茶知識程度也能開茶行..這才是亂象
茶這一行很深~~~
一針見血，高手
高手
那0.1泡在哪？
她神話了自家的茶
別人的都是假的…
0.1是真實台灣一心二葉的手採茶葉
其他都是混越南茶吧
這樣可以賺飽飽
喝個茶也有錯?
這能說明什麼?
這名磚家喜歡喝混茶!!
所以他買的茶十包裡有九包都混越南茶。以前是很多沒錯因為以前沒有辦法驗證，但現在已可驗DNA來判定!!雖然刑責仍不夠重，但已經大部份都不混茶(檢舉人可得到罰款的20%當作檢舉獎金)
混茶
不要買台灣茶價格高又會買到假的，
鬼扯 茶不是這樣吹的 而且國外茶品質早就不輸台灣 成本還更便宜
據說這個驗DNA的機器是大陸做的，本來是專用來驗台灣銷去大陸的台灣茶是否是真的台灣茶...
完全亂講……而且看過幾次、、真是糟糕透了！
只有她賣的才沒混就對了！
我看了幾遍~~她好像也沒說她們沒混啊~!!
1022dandan 越南茶沒有100的……
她沒有說？
我也是說這樣講“好像“她們沒混而已……
高海拔梨山/翠峰這樣混茶商…老饕大都能喝得出！
或許禾勃王不懂高級茶吧？
茶葉被說混茶好像就一文不值
咖啡有巴西、曼特寧，互混後成曼巴咖啡也沒人說不好啊！藍山一年產多少咖啡？夠全世界人喝嗎？
這樣問好像不公平，因為巴西咖啡不一定巴西種的咖啡豆，藍山當然也不是藍山，好比關廟麵、鹽水意麵都是以特色做區分，那…台灣茶拿到越南種植收成製作還能叫台灣茶嗎？
現在某些進口中高海拔茶葉做得比較低海拔的台灣茶品質更優
@@dow3388 重點是價格啊～就算綜合99.9%相似~產地不同差價很高~~!!就混產地啊～反正也沒人喝的出~也不會有人拿去作碳同位素產區鑑定的啊～
回去跟她爸爸多學學再上電視還總經理咧跟本胡扯一通
一堆鬼扯
也是在鬼扯蛋
茶是用喝的不是用看的.胡說八道
請問小姐妳是哪間茶行的老闆 講話要留點良心 不要自己打自己的臉
是你自己不內行~~!!
@@1022dandan 你居然說傅老闆不懂茶 哈哈哈 那他這50年來做的是什麼 哈哈
光听她讲干茶墨绿色是真正的高山茶，黄片就是低海拔，就知道乱讲一通
一堆越南茶圆滚滚墨绿色，大家喝的啧啧叫（台语）被这种茶商骗得爽歪歪
看了那麼多茶影片，這個最實在