Pollo en Fricase

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 158

  • @mariacordova6016
    @mariacordova6016 2 роки тому +3

    Esta receta es un éxito. Me la sé de memoria pero me gusta cocinar escuchando a Evelyn.

  • @MsLaBajo
    @MsLaBajo 4 роки тому +2

    Evelyn yo hacia mucho el guiso de viandas cuando vivía en Carolina por que yo era vegetariana y así fue que aprendí a hacer sofrito. Todavía me hace falta el recao criollo pero uso el cilantro y mira sabe casi igual, tampoco cuento con ni finos ajíes pero uso el pimentón. Ahora que como carne y pollo uso tu receta más o menos pero le añado maíz (frozen) y no me lo vas a creer pero le pongo un poquito de pasas. Me queda súper. Me gusta estar preparando todo mirando tu vídeo y me parece que estamos cocinando. Me encanta este vídeo. Muchas gracias.

  • @itzelgomezrodriguez5215
    @itzelgomezrodriguez5215 8 років тому +15

    yo soy mexicana y me encanta el fricase por que es donde puedo disfrutar de la aceituna que me encanta... gracias por la receta me fascina,

  • @MariaMendoza-mw3cb
    @MariaMendoza-mw3cb 8 років тому +3

    Hola amiguita gracias por compartir...esta receta se ve exelente con muchas papitas y zanahorias... yo la pienso hacer muy pronto para mi familia... muchas gracias por compartir

  • @mayenirosales942
    @mayenirosales942 5 років тому +2

    Nunca había visto ,ése platillo y me encantó soy salvadoreña ,pero lo haré ,aunque ése plato es original de puerto rico. Muy delicioso se ve.

  • @damarispaz5994
    @damarispaz5994 2 роки тому

    Muchas Gracias!! Eres la mejor haciendo nuestra comida criolla. Te sigo y me encantan tu recetas.

  • @sammysammy9024
    @sammysammy9024 6 років тому

    me encantan tus resetas siempre busca tu canal para cocinar todos los días😋

  • @elizabethruiz6056
    @elizabethruiz6056 8 років тому +3

    Muy rico se ve amiga gracias por Compartir tus vídeos y recetas me gusto mucho ver tus vídeos para aprender más muchas bendiciones saludos a usted y toda su familia dtb besos saludos

  • @lissettepadilla1915
    @lissettepadilla1915 6 років тому

    Hice esta receta hoy, deliciosa. Mi esposo estaba encantado. Yo no tenia vino o cervrza y le puse una taza de agua en vez. Aun as I quedo rico. Gracias Evelyn.

  • @dorisreyes1679
    @dorisreyes1679 8 років тому +1

    ese pollo se ve riquisimo, gracias por hacer esas recetas, asi estoy aprendiendo a cicinar sus comidas, y sus postres tambien.

  • @dianavillamil4886
    @dianavillamil4886 9 років тому +1

    Evelyn riquisimo el pollo guisado como todo lo q hace receta facil y tan bien explicada.

  • @saraarroyo6175
    @saraarroyo6175 9 років тому +9

    Gracias.....Evelyn por tus recetas. Ahora estoy cocinando mejor desde q veo tus videos. Ese pollo debe estar mmmm....rico.

    • @florcruzalvarez5080
      @florcruzalvarez5080 3 роки тому

      soy de villahermosa tabasco gracia por su recetas esta sabroso el pollo ya lo ise saludo para usted

  • @MiniatureCookingwithChing
    @MiniatureCookingwithChing 5 років тому +2

    Wow! This recipe looks excellent! I can tell that this is delicious base on the video. Thank you for sharing such a wonderful recipe Evelyn!

  • @marieffev8939
    @marieffev8939 4 роки тому +14

    Mi mamá me enseñó a echarle los tres: jugo de uva welch, vino de cocinar y cerveza😳

  • @yoyirodriguez9754
    @yoyirodriguez9754 9 років тому +1

    Que receta tan rica a mí me gusta muchísimo ,se ve que está delicioso .Que hambre me ha dado.Muchos besitos y bendiciones.👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘

  • @calipsoferrera9496
    @calipsoferrera9496 6 років тому +1

    Hola Saludos desde Honduras, me encanta el pollo fricase, gracias por la receta..

    • @andrearivera6482
      @andrearivera6482 5 років тому

      Me encanta su comida q rico soy de hiladehia q Dios te bendiga esas mano

  • @MsGtorres1
    @MsGtorres1 3 роки тому

    He aprendido mucho contigo y esta receta se ve riquísima y fácil de seguir.

  • @Ania5277
    @Ania5277 4 роки тому

    Lo hice hoy con otro vino y quedó súper rico. A mi familia le encantó. Gracias por compartir sus recetas con todos. Un abrazo

  • @nubiabermudez1621
    @nubiabermudez1621 5 років тому

    Qué rico gracias por compartir sus recetas de comida

  • @lucybatista9879
    @lucybatista9879 Рік тому

    Que rico me gusta con arroz blanco y habichuelas y aguacate bendiciones hermosa familia .❤

  • @lachicauru79
    @lachicauru79 8 років тому +1

    Gracias por sus viedeos estoy aprendiendo mucho hice las habichuelas guisadas como usted mostro en el video y me quedaron de novela gracias

  • @MariaRojas-gt3fc
    @MariaRojas-gt3fc 6 років тому

    Evelyn. Ami megusta como tu cosinas agos tus resetas. Mequedan. buenisimas grasias Evelyn soy nueva en tu canal y me llamo Maria Rojas soy de Nicaragia. Y vivo en Miami. todavia no me suscrito llaloare. Saludos

  • @nelin4948
    @nelin4948 9 років тому +4

    Love my Puertorican food , your daughter is adorable God bless her.

  • @naisygonzalez5365
    @naisygonzalez5365 9 років тому +1

    👍Buena idea, ese pollo invita se Mira Rico, Hoy no porque es Viernes Santo, Mañana en Sabado de Gloria.🐇Happy Easter.💓💜👍🐇

  • @joshua5986
    @joshua5986 6 років тому +19

    Hola Evelyn , ese fricasé se ve delicioso !Pero tengo una preguntita. Me he dado cuenta que en muchas de tus recetas, usas el sazón completa, y también el sazón Goya. Estos productos tienen MSG ( Monosodium Glutamate) lo cual es extremadamente dañino para la salud. Y es en realidad una repetición de las misma sazones , pues con el sofrito, aparte, cebolla en pollo y ajo en polvo. Comino y Orégano. Creo que no es necesario tanta condimentación . Pero bueno, solo una observación mia. Saludos desde Miami👍😘

    • @awildalopez9186
      @awildalopez9186 4 роки тому +5

      No disrespect but my welita and Mami have been using sazon and adobo since I was a child . Again no disrespect but I’m very healthy so is my daughters and grandbaby! All in love

    • @CarmenGarcia-bu3so
      @CarmenGarcia-bu3so Рік тому +1

      Sasoz da mucho sabor. Los chinos cocinan con msg todos los platillos. Aquí estoy bien..de salud

    • @nellyrodriguez8868
      @nellyrodriguez8868 Рік тому

      Cilantro le da mucho sabor

  • @276carlitos
    @276carlitos 9 років тому +4

    Saludos le escribo desde Mayaguez la ciudad del mango no me pierdo su canal deverdad son buenos Saludos apreciados Carlos Lugo me puede enviar saludos en uno de sus vídeos

  • @c.quinones9025
    @c.quinones9025 9 років тому +3

    Me encanta. Sabras que con tus recetas haré el menú de la semana en casa ;P

  • @pastrana37
    @pastrana37 6 років тому

    Evelyn Yo Como Mucho Carné de Oveja..Voy a Tratar de Seguir Tus Pasos Para Hacer la carne de Oveja en Fricase.... Gracias. muchas felicidades y Bendiciones

  • @gabrielamarquez892
    @gabrielamarquez892 2 роки тому

    Oh valla eres como yo,😍😍😍 te felicito... el cuerito se elimina en el guisado

  • @caramelochocolate3426
    @caramelochocolate3426 4 роки тому

    Que lindo te quedó.Asi me queda a mi. Por eso digo no hay que probarla ni olerlo se que te quedó delicioso Evelyn 😋😋.
    Bendiciones a la familia.Que bella esta la Evelyn chiquita en ese video. Hoy día la misma carita linda.DLB
    BoricuaBxNY 🤗

  • @awildalopez9186
    @awildalopez9186 4 роки тому

    Your my favorite cook @evelyn !!! Well beside my welita and Mami!❤️Thank you for your recipes!!!

  • @yolyrosario4906
    @yolyrosario4906 4 роки тому +1

    saludos. consejo si usa cerveza q sea light por q si no queda amargo

  • @1956classylady
    @1956classylady 7 років тому

    Hola. Asi preparo El Pollo guisado o fricassee. A mis hijos les encantan. Delicioso.!!!!!

  • @pedroparada7370
    @pedroparada7370 4 роки тому +1

    Delicious me encanta como cocinas

  • @millysosa8458
    @millysosa8458 4 роки тому

    Hola soy boricua y quisiera que algún día haga conejo en fricasé para ver cómo se hace me interesa, me encanta como usted cocina hago muchos de sus platos y me encantan,gracias 🤗

  • @mota30o
    @mota30o 5 років тому

    No había visto esta receta mi mamá lo hace riquísimo

  • @carmenfontanez2791
    @carmenfontanez2791 9 років тому +2

    De aqui de este lado se ve rico.Yo digo cuando uno es buena cosinera lo mas simple le queda rico como por arte de majia saludos.

  • @Noemivlogs1026
    @Noemivlogs1026 5 років тому

    A mi me encanta mañana hago para mi familia que me visitará

  • @madelynvazquez3532
    @madelynvazquez3532 9 років тому +1

    Excelente receta! Nunca lo avía intentado con sparkling grape juice. Lo voy hacer muy pronto.

  • @porotola4inc
    @porotola4inc 6 років тому

    cuando yo hago fricase de. pollo yo uso vino o jugo de uva me encanto tu manera de hacerlo gracias

    • @zoryortiz7095
      @zoryortiz7095 2 роки тому

      Se pueden echar los 2 vino y jugo o solo1

  • @damarisarias2839
    @damarisarias2839 9 років тому

    SRA me encanta tu comida, espero la nietica pequena este bien

  • @billyjimenez9649
    @billyjimenez9649 5 років тому +1

    Hoy hise el pollo fricase wao thank you so much

  • @marianaanes2983
    @marianaanes2983 6 років тому +4

    Vino tinto, (el que tomas) es el mejor. queda rico.

  • @brendamendez8591
    @brendamendez8591 9 років тому +1

    Riquisimo. me gustaria saber donde conseguistes lo de adobar en en fregadero se ve q es un exito.

  • @yennyfernandez8140
    @yennyfernandez8140 2 роки тому +1

    No critiquen lo k se usa de Sasones cada cual usa su sason preferido y ella está haciendo comida normal no es un canal de comida saludable es comida normal

  • @goldy496
    @goldy496 3 роки тому

    I'm searching for a pollo fricase recipe and yours looks delicious, but too bad I cannot understand spanish 😩

  • @moisesviveros5559
    @moisesviveros5559 9 років тому +1

    Hola as ve bien Rico muchas bendiciones saludes Amiga besos y abrazos a usted y toda su familia hoy manana y siempre

  • @heart756
    @heart756 4 роки тому +2

    Mi bisabuela me enseñó a lavar todo tipo de carnes en especial las aves lavarlos con
    limón 🍋 o limón verde con vinagre es tremendo desinfectante.

  • @MyMariesol
    @MyMariesol 5 років тому

    Dona Evelyn me encanta verla cocinar. Me encanta que cocina bien limpiecito.

  • @waleskachico5643
    @waleskachico5643 6 років тому

    mmhhh se ve riquisimo lo voy a intentar.usted se ve q tiene sabooor boricuaaa

  • @oshunzacantomy2789
    @oshunzacantomy2789 5 років тому +1

    Y la amiga no dijo? Pero ese fricasé se veía delicioso

  • @Naakesh
    @Naakesh 5 років тому

    Evelyn holaaa!!! Ese plástico donde se consigue ?? Lo nesesito rush 😂😂😂😂 el de adobar carne ?????

  • @thelifestyleink
    @thelifestyleink 9 років тому +1

    gracias por LA ayuda

  • @damarisisrael5998
    @damarisisrael5998 4 роки тому

    Hola Evelyn me encantan tus recetas, que cerveza tu recomiendas para el Fricase de pollo?

    • @EvelynDominguez1
      @EvelynDominguez1  4 роки тому +2

      Gracias puedes usar cualquiera porque la cerveza se evapora y solo quedaria el.sabor

  • @andrecalderin4640
    @andrecalderin4640 6 років тому +1

    evelyn Todo lo que haces me encanta y cuando lo hago
    me queda bien sabroso, gracias por tus videos, un cubano qur te sigue desde miami

  • @elbareyes9071
    @elbareyes9071 7 років тому +3

    riquísimo evelyn

  • @noemycisnerosderodriguez4018
    @noemycisnerosderodriguez4018 7 років тому

    Evelyn una pregunta es la mísma cantidad de condimentos para aser pollo en fricase para 11 personas ?

  • @yolandarivera711
    @yolandarivera711 6 років тому

    A qué temperatura dejo el fricasé de pollo por los 40 minutos? No lo meneo en ese tiempo?

  • @arelys1228
    @arelys1228 6 років тому

    My favorite. I make this once a week usually sundays

    • @evec7211
      @evec7211 5 років тому

      Does the Welch make it too sweet?

  • @shirmarper2791
    @shirmarper2791 9 років тому +4

    Hola Evelyn soy una subscriptora tuya y veo tus videos todos los dias pues me encantan, solo hay una cosita que me gustaria decirte, es como un consejo, el pollo no se debe lavar, dicho por los expertos, eso riega mas bacterias, pero yo se que nosotros siempre hacemos las cosas a nuestra manera, pero es solo un consejo y por el bien de nuestra salud, pero aparte de todo sigue adelante muy bueno tu canal!

    • @alalbavincerovincero
      @alalbavincerovincero 7 років тому +2

      Shirley Martinez Yo también he leído eso, dicho por médicos. Lo que hago es que desocupo bien el lavadero para que no chispee nada y después desinfecto con Lysol el lavadero.

    • @porotola4inc
      @porotola4inc 6 років тому

      Shirley Martinez el pollo lo puedes lavar con agua bn fría eso mata las bacterias si usas agua tibia o caliente ahí si q si...

    • @Edlas22158
      @Edlas22158 6 років тому +1

      Shirley Martinez Yo lavo el pollo con vinagre. Pero no lavarlo? Huyyyyy

    • @porotola4inc
      @porotola4inc 6 років тому

      Jazs and ari yo siempre lavo el pollo con agua fria no tibia ni caliente fria eso de regarle las bacterias es falso ahora si lo lavas con agua caliente ahi si le va a dar bacteria osea salmonela o e coli...

    • @nyurkareveronvazquez5332
      @nyurkareveronvazquez5332 6 років тому

      Shirley Martinez q

  • @yanielyakugang4021
    @yanielyakugang4021 3 роки тому

    🔥🔥

  • @MilennysMonge
    @MilennysMonge 8 місяців тому

    Riiiiiiiiiicooooooo😘😘😘

  • @costuritasdeamor9626
    @costuritasdeamor9626 8 років тому +5

    jjjjjj le dejo el cuero jjjjj bien boricua jjj me encanta en donde consiges el plastico es tremenda idea

  • @nazarioi2012
    @nazarioi2012 8 років тому

    es esta la mentada receta de pollo a el Cardero? si no es por favor hacer la receta! Gracias!

  • @maritzacruz6213
    @maritzacruz6213 5 років тому

    SE VÉ EXQUISITO!!! ¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE POLLO GUISADO Y POLLO EN FRICASÉ O FRICASÉ DE POLLO?🤔

    • @AngelicaMedina-ql3mu
      @AngelicaMedina-ql3mu 5 років тому

      Creo que es pq al fricasè le echas cerveza o vino y al pollo guisado le echas solo agua

  • @matildegalvez7084
    @matildegalvez7084 5 років тому

    Que bueno Evelyn tiene que estar ese pollito lo voy hacer un beso para toda la familia

  • @XRPKINGS
    @XRPKINGS 4 роки тому

    What’s the difference between fricase and guisio?

  • @carmenrivera1936
    @carmenrivera1936 9 років тому +1

    Delicioso!!! Saludos

  • @AG-re3qw
    @AG-re3qw 4 роки тому

    Como hacer el pollo que quede con sabor por dentro? Esta pregunta es antes de ver el video. Gracias 🙂

  • @carmenquinones1312
    @carmenquinones1312 6 років тому +6

    Hola. Evelyn no. Es. Mejor. Despues. Que limpia el. Pollo. Ponerlo. En un. Envace. Para. Adobarlo se va. El. Sazon Por. El. Fragadoro.

    • @Virggyly
      @Virggyly 4 роки тому

      Excelente Receta.
      Sin embargo, x más que se lave el fregadero, es
      anti higiénico poner el pollo directamente en el fregadero. Preferible usar un envase grande para cualquier comida. Saludos y adelante, que me encantan tus recetas.

  • @danee305
    @danee305 4 роки тому

    Gracias por la receta Evelyn.
    Gualdame los cueritos yo los hago chicharrones ::)))

    • @Virggyly
      @Virggyly 4 роки тому

      Como lo hacer los cuerito de pollo ??

    • @danee305
      @danee305 4 роки тому +2

      Los adobo y luego los frio para hacer chicharrones y se pueden hacer taquitos

  • @Lapositiva_
    @Lapositiva_ 9 років тому

    *Shirley Martinez yo pienso igual que tu no debe labarse lo mejor es hecharle gotas de vinagre comparto tu opinion,no lo tomes a mal Evelyn pero eso que dijo Sherley es cierto,bendiciones y saludos a tu familia y no te olvides de hacerme la recetita que te pedi del arroz chino,yo se que tu lo sabes hacer 😁

  • @MariniSol
    @MariniSol 9 років тому +3

    Rico!

  • @GODSCHILDOFTRUTH
    @GODSCHILDOFTRUTH 7 років тому

    Vino blanco? O rojo?

  • @kurisutotoresu4602
    @kurisutotoresu4602 9 років тому +1

    Que Rico yo quiero Evelyn 😋

  • @CarmenGarcia-bu3so
    @CarmenGarcia-bu3so Рік тому

    Can I put wine and beer together

  • @nyurkareveronvazquez5332
    @nyurkareveronvazquez5332 6 років тому

    Dña Evelyn es la mostra!!!

  • @carmenj2549
    @carmenj2549 5 років тому

    cocina dela misma manera .La diferencia es q le e bajado a los condimentos😊👍

  • @erykaacemor9449
    @erykaacemor9449 4 місяці тому

    Yo le echo media lata de cerveza y el welch.

  • @Noemivlogs1026
    @Noemivlogs1026 5 років тому

    A mi me gusta oja de laurel

  • @mariacaleb8995
    @mariacaleb8995 6 років тому +1

    Yo no le echo zanahorias Al fricase. La zanahorias le da un sabor dulce a Las comidas.

  • @mariacastro3211
    @mariacastro3211 Рік тому +1

    Yo a mi fricaces d pollo o pavo le hecho los dos el vino y la cerveza le da mas sabor

  • @mlg616
    @mlg616 7 років тому +1

    Cuál es la diferencia entre el guisado y fricase, que en uno se usa agua y otro cerveza?

    • @janitzaramirez6937
      @janitzaramirez6937 7 років тому +1

      maria ferri el fricase no lleva agua, lleva cerveza, jugo de uva y de piña y vino

  • @carolinaalcantara4839
    @carolinaalcantara4839 8 років тому +1

    amor yo puedo usar vino tinto

  • @luzrosariorojascardenas1383
    @luzrosariorojascardenas1383 4 роки тому

    Impresionante la cantidad de agua que desperdicia eata señora teniendo la llave abierta mientras despelleja y corta el pollo...atenta con eso.

  • @jessicaperez6511
    @jessicaperez6511 4 роки тому

    Saludos, no tiene un vídeo más reciente

  • @mariadoloresleal9579
    @mariadoloresleal9579 6 років тому

    Me parece que los adobado en el fregadero o mire mal gracias .

  • @janitzaramirez6937
    @janitzaramirez6937 7 років тому +1

    Me encantan sus videos, pero eso es guisado, el fricase se le echa, cerveza, vino, jugo de uva y jugo de piña, esa es la diferencia al guisado

  • @ivettematos6374
    @ivettematos6374 7 років тому

    Cuando yo vallá a visitar mi familia en Clearwater, pasaré por tú casa ø te llamaré. Porqué llegó al Aeropuerto de Tampa. Iremos a comer a cuálquier Restaurant. Yo los invito

  • @MariaTorres-kg1mz
    @MariaTorres-kg1mz 6 років тому +3

    Perdoname pero la carne no se pone en el fregadero ni para lavarla ni adobarla es antiingienico por mas limpiecito que este salen bacterias te admiro mucho

    • @Sasha-xt3jh
      @Sasha-xt3jh 4 роки тому

      Ella usa un plástico encima, y lo desinfecta antes y después de usarlo

    • @johanarosario8416
      @johanarosario8416 3 роки тому +2

      Señora apoco nunca se metió la de su esposo en la boca acabado de lavar como quiera es anti iguienico y toda lo asemos gente tan tontas

  • @zoryortiz7095
    @zoryortiz7095 2 роки тому

    Es necesario adobar al principio

  • @olgae.rodriguez9492
    @olgae.rodriguez9492 3 роки тому

    Falto los sweet pees

  • @luisvelez4479
    @luisvelez4479 3 роки тому +1

    Eso es pollo guisado no es fricase🤷

  • @nicolemojica42
    @nicolemojica42 6 років тому

    Se puede hacer con chckien breast ?

  • @olgaperez2463
    @olgaperez2463 9 років тому +2

    Donde esta la receta?

    • @raquelsparks3795
      @raquelsparks3795 7 років тому

      Olga Perez

    • @raquelsparks3795
      @raquelsparks3795 7 років тому

      que divino se ve ese fricase. Tengo una amiga que me dijo que le hiciera lo mismo. espero hacerlo pronto. que Dios la bendiga.

    • @carolinaroman8445
      @carolinaroman8445 6 років тому

      Puerto rico

  • @lourdesmendez7322
    @lourdesmendez7322 6 років тому

    YO LO AGO EN LA OIIA DE PRECION IGUALMENTE

  • @milliescocinagonzalez1363
    @milliescocinagonzalez1363 3 роки тому +1

    Cocinas muy rico , pero no. Uses. Tanto sazon no me s conveniente para la salud.Trata de con nseguir se n msg.bendiciones.

  • @raquelmassanet2803
    @raquelmassanet2803 8 років тому +1

    Que rico!

  • @brandmigpr
    @brandmigpr 8 місяців тому

    El polllo no se lava, no se comiendo. Sorry!

  • @lynettevalentin9411
    @lynettevalentin9411 9 років тому

    Que rico es yo compro la bolsa de chicken wing q viene con alitas y muslitos y no paso trabajo y haces ma por q yo llamo a mi hermano y la esposa comemos como vaca...jajajaja con pan cubano. 👅💦