Best Roast Turkey Recipe
Вставка
- Опубліковано 19 гру 2019
- Best Roast Turkey Recipe and Sweet and sour orange sauce
Turkey ..... 5.5 kg
Marinade:
Salted butter ... 125 g
Chives .... 25 g
Shallot ... 2 pcs.
Garlic ... 60 g
Salt and black pepper ... to taste
Dried garlic .... 1 tsp
Dried onions .... 1 tsp
Dried coriander .... 1 tsp
Paprika .... 1 tsp
Chili pepper ... ¼ tsp (taste)
Thyme ... .... 1 tsp
Orange .... 1 pc.
Lime .. 1 pc.
Anise ... 3 pcs.
Thyme ... 3-4 branches
Parsley ...
Sweet and sour orange sauce:
Chili pepper ..................... 5 g (to taste)
Garlic ...................... 15 g
Ginger ............................. 10 g
Brown cane sugar ..................... 25-30 g
Orange juice …………………. 100 ml
Zest of orange .............................. 1 tsp
Soy sauce ........................... 35 ml
Lemon juice ………………. 30 ml
Corn starch ........................... 5 g
Water …………………. 40 ml
(1.500 cooking and baking recipes on my UA-cam channel)
[SUB] Welcome to cooking channel @LudaEasyCook, over 1,500 videos of great recipes.
Best Eastern European Cooking Channel: Luda Easy Cook. (1.500 cooking & baking Recipes on My UA-cam channel)
Recipe everyone should know how to cook.
💖 Subscribe 1.500 Delicious Recipes ⏩ ua-cam.com/users/LudaEasyC...
Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
📌 Holiday recipes ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
📌 Holiday recipes ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
Best Baking Recipes ⏩ • ✨Торты на День Рождени...
👑 baked - goods ideas ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
💯 Salads ⏩ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Meat dishes ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
🐟 Fish dishes ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
😊 What Every Cook Should Know ⏩ ua-cam.com/users/LudaEasyCoo...
🎯 My Favorite Recipes ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ / artemvufitness
Recipe Everyone Should Know How To Cook
Hope You Will Like This Recipe.
Subscribe my channel for more updates. :)
::
#UkrainianChef #LudaEasyCook #PositiveCuisine
#BestCookingChannel #BasicRecipes #QuickRecipes #EasyRecipes #Recipes #GoodForDinner #GoodForLunch #GoodForBreakfast
#Cooking #CookWithMe #HomeCook #CookingUA-camChannel #TheBestCookingChannel #CookingChannel #BasicCooking #RecipesForBeginners #Recipe
#Ukraine #Uchef #UkrainianFoodBlogger #UkrainianFoodBlog #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodUA-cam #UkrainianCookingChannel #UkrainianCookingBlogger #UkrainianCookingBlog #UkrainianBakingChannel #UkrainianCakeRecipes #UkrainianNewYearRecipes #UkrainianNewYearDishes #UkrainianHolidayRecipes
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдаІзіКук #ПозитивнаКухня #найкращийкулінарнийканал
#EasternEuropean #EasiestCuisineToLearn #EasternEuropeanFoodBlog #CookingAtHome #CookingBlog #CookingRecipes #EasyCookingRecipes #HomeCooking #HomeCookingBlog #HomeCookingChannel #HomeCookingRecipes #HowTocook #BestCulinarySite #TheBestCulinary #BestFoodBlog #BestFoodBlogger #BestCookingSite #BestCookingSite #BestCookingWebSite #BestCookingBlogs #BestCookingBlogger
@ЛюдаІзіКук @ПозитивнаКухня
@ЛюдаИзиКук @ПозитивнаяКухня
@UkrainianChef @LudaEasyCook @PositiveCuisine
Welcome to my channel LudaEasyCook, over 1,500 videos of great recipes Ukrainian Chef
(1.500 cooking and baking recipes on my UA-cam channel)
Ukrainian Chef #UkrainianChef #LudaEasyCook #PositiveCuisine
10 дней до Нового года!✨ *Что приготовить на НОВОГОДНИЙ Стол* ⏩ua-cam.com/video/h9Xy3sm07Tw/v-deo.html
РЕЦЕПТЫ НОВОГОДНЕГО СТОЛА
#ЛюдаИзиКукНовогоднийСтол #ЛюдаИзиКукНовогодниеРецепты #ЛюдаИзиКукНовогодниеБлюда
Спасибо за праздничные рецепты, обязательно приготовим у вас самый лучший кулинарный блог, удачи вам
Какая там индейка! Платье обалденное!
Как всегда - ШЕДЕВР! Четко, доступно и профессионально. А какой позитив Вы излучаете! Счастливые Ваши близкие - такой солнечный человек рядом. И нам перепадает Подсела на Ваш канал. Лайк!!!
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:)
Людмила красавица. И повар и кондитер и жена и мама ну просто человек с большой буквы.👍👍👍❤️
Спасибо большое 😊🌷
Как точно сказано!!!
Так вкусно готовить😀 и оставаться такой стройной!!!!
Людмила! Смотрю все Ваши шедевры, что-то пытаюсь повторить. Я в восторге от Вашего кулинарного таланта и умения преподнести любое блюдо в самом лучшем виде. Желаю Вам дальнейшего процветания и успехов. От Вас идёт такой позитив! Забываешь все неприятности. Желаю Вам счастливого и светлого наступающего Нового года!
✨ОБАЛДЕННЫЕ ОВОЩИ ГРИЛЬ ⏩ua-cam.com/video/6jLZQA2VBLc/v-deo.html
Привет из холодного и снежного севера. Людочка у тебя такая вкуснота неимоверная на столе. Просто сказка!!!!!!! Спасибо людочка за такие чудесные рецептики. Всего доброго людочка.
Людочка, пожалуйста 😊 вкуснота, не то слово)) готовьте с удовольствием 😋👌
Соус действительно шикарный, я бы даже сказала "бомба"! Такой взрыв вкусовых эмоций. Супер!
Как всегда получила огромное удовольствие от вашего видео!!! Какая Вы умница!!!Радуйте нас дальше,а мы будем вам за это благодарны!!!
Людочка, спасибо большое за сказочную индейку!
Люда, спасибо вам огромное за хороший рецепт индейки, Ваши блюда супер и вы тоже. Здоровья вам и вашим рукам. Люблю вас и ваш канал😘😘❤❤❤
Огромное спасибо за рецепт Божией благодати вам вашей семье здоровья с настоящим Новым годом
Спасибо большое, Людмилочка! Буду запекать только по вашему рецепту индейку. С благодарностью за ваши бесценные рецепты!
О, индейка очень хорошо!😋
Спасибо большое 😊
Как можно вам не ставить лайки, просто слов нет. Спасибо , что делитесь с нами своими чудесными рецептами!
Пожалуйста 😊 мне очень приятно 😉👌
Женщина - волшебница! Спасибо Вам за рецепт! Вовремя попался на глаза! С наступающим 2020!
Людочка,спасибо за видео такой вкусноты!С наступающим вас Новым годом!👍🎄
Вкуснятина Людмила.
Очень красиво выглядит аппетитно и вкусно
Людочка, спасибо милая! Красоточка наша, обожаю Ваши рецепты!🌹🌹🌹💕👍
Спасибо большое 😊👌🌷
Спасибо!💕🌹🌹🌹
Рецепт просто бомба! Очень понравилось и возьму на вооружение
Супер 👏 готовьте с удовольствием 😋👌
Люда,спасибо,жарила 2 утки на рождество, 👍👍💖очень вкусные получились, особенно соус,это что то👍👍❣
С Наступающим Новым годом 🎄🎄💗💗💗
У Люды тоже очень хороший рецепт! Она умница!!! Очень вкусно и красиво готовит! И подача хорошая! Молодчина!!!
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Готовила индейку 10.300кг.Боялась страшно,что не получится.Влезла в духовку под 45 градусов.В процессе даже не видела ее дальний бок.Когда увидела,что верх сильно подпекается,накрыла еще 2слоями фальги,а боковушки оставила открытыми.Все получилось супер.Очень вкусно,особенно с этим соусом. Обсолютно не сухая.Все были в восторге.Большое спасибо!
Отличный рецепт 👍 спасибо 🙏. Чеснок ваш , просто бомбочки , класс 😊
Спасибо большое 😊
Spasibo bolshoe za prekrasnij rezept ! S nastypajushim Vas ! S ljuboviju iz Francii !
Спасибо. Рецепт очень интересный. Буду готовить
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋👌
Я прям запах индейку почувствовала! 😋😋
Супер 👏 готовьте с удовольствием 😋👌
СПАСИБО, Людочка за рецепт!
Бонн.
Пожалуйста 😊
Великолепная индейка,просто супер классная.Спасибо большое.💞🌹
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Все великолепно!!! Спасибо за рецепт!!! Готовлю!!!😊❤❤❤
Спасибо большое. Ты молодчина
Всегда лайк
ВКУСНОТИЩЕ!!! Людочка, а можно так приготовить утку. Спасибо за рецепт!!! ❤️
Молодец! Умница! С наступающим Новым годом Вас! Здоровья , мира, добра Вам и Вашим близким!
Приготовила. Супер! Спасибо за рецепт. С новым годом Вас. Здоровья и благополучия вашей семье.
У вас всегда все 👌👌👌👌
С Новым годом, дорогая Люда. Вы самая лучшая 🌸🌺
Индейка действительно обалденная! Даже не попробовав, это и так ясно!😋😍И как же мне нравится, КАК Вы пробуете блюдо, Ваше фирменное 👍! Всегда жду этого момента! 🤗👏💖Большое спасибо! С наступающим! ⛄
Спасибо большое 😊 и Вас с наступающими праздниками 🎄😊
Ну,нет слов🤗
Спасибо 😊
Как всегда супер 👏
Людочка👋🤩👍😋😋🤗🤗🎉🎄🍃🌹Красиво,вкусно ммм!Спасибо за видео!🔮
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👌😊
Людочка, вы и ваши блюда просто супер? С наступающим вас Новым Годом!
Спасибо большое 😊 и Вас с наступающим праздником 🎄🌷
Ооочень красивое и праздничное блюдо!) Интересный маринад на основе масла сливочного. Знаю как отлично сочетается любое мясо со сливочным маслом при приготовлении. Оно даёт отличную корочку и особенный аромат мясу) Спасибо, Людочка,за Ваши замечательные рецепты😘
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 😋
Благодарю👍🌺🌺🌺
Класс!
Спасибо, вкусная индейка.)))
Людочка! Наряды- отпад!!!! И рецепт классный!
Спасибо большое 😊👌
индейка прекрасна!!! спора нет!
Спасибо большое 😊
Лайк!
Искала рецепты из индейки и вдруг ЛЮДА ИЗИ КУК! Приехали. Больше ничего не ищу (уже нашла!). К 2021 рецепт найден и пойдёт в работу. Благодарим!!!
Пожалуйста 😊 👍 готовьте с удовольствием)
Благодарю!
Пожалуйста 😊
На це неможливо спокійно дивитись - хочу Новий рік, ням-ням!!!
В индейку, главное, много грамм , 250 сливочного масла на 5-6 кг. Под кожу замороженное масло сливочное, качественное, а специи, свежий чеснок, паприка, для цвета, внутри черный перец. И конечно нафаршировать сухофруктами, к ним разрезанный большой лимон. Накрыть фольгой и поставить поддон с водой, на 1,5 часа Потом вытащить. И снять фольгу. Можно выдавить лимон и добавить, ложку мёда. С смазать за 10 минут до готовности. Желательно купить на рынке, индюшку. Я жила с адыгами. Они всегда выращивали индейку. Домашняя индейка, это - Сказка!!!
Спасибо большое 😊👍
Люба скажите пожалуйста а возраст индейки имеет значение?желательно 6 месячный?
Индо-утка - тоже сказка.
Зачем мясо поливать лимоном, портить вкус истинного вкуса индейки, дв любой птицы, это же не рыба..! Достаточно сливоч. масла, специи.., апельсин, чернослив, шалот, кислосладкие яблоки,капченную сладкую паприку, только не лимон...и темьян сильно резкий для индкйки(для баранины согласна но не доя птицы) , вот розмарин в самый раз и клюквенный соус, простой вкусный, подходящий!!
Да все зависит от качества индейки, а резиновую хоть ,,чем Надей и Маринкой ,все равно получится сухая и не вкусная!!!
Какое красивое платьице у вас). Индейка класс!
Спасибо большое 😊
Какая вкусняшка ☺️
Спасибо большое 😊
Респект!!!👍👍👍👍👍❤☀️🥰
Невероятно аппетитно! Спасибо большое!
Пожалуйста 😊 👌
Умница!!!)
Людмила, спасибо огромное за такую вкуснятину. Для меня это актуально. Я сейчас послала вашей сестре фото печенья по вашим рецептам, которые я пекла. Другого варианта просто у меня нет, чтобы показать вам, что ваша работа не напрасна. Спасибо вам за всё.❤❤❤🌹🌹🌹
Иванна, спасибо большое 😊 мне очень приятно)) всего Вам самого наилучшего 😍🌷
Искала именно такой рецепт, захотелось по-новому замариновать) Благодарю, супер идеи нашла у вас😍😍😍
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием 👍 🌷🎄
Супер. С наступающим новым годом Вас
Спасибо большое! Спасибо 🙏
Пожалуйста 😊👍
Людочка, спасибо огромное за рецепт! Буду готовить курочку бройлер по Вашему рецепту ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ( Говорила себе: "много готовить не буду" в итоге хочется и это и то 🙈🙉😂 никак не могу остановиться, все дописываю и дописываю меню😂😂😂)
Так всегда 😀 готовьте с удовольствием 😋👌
Liuda,super, s nastupaiuschim rozhdestvom.
Индейка то, что надо!!
Спасибо большое 😊
Люда, большое спасибо за отличные рецепты к новому году. Как вариант к такой индейке (хотя думаю можно любую другую птицу взять) подойдёт салат с апельсинами (это если соус не делать) : апельсины очистить от кожуры и белой пленки, разделив на дольки, сладкий перец порезать соломкой, чеснок, имбирь потереть на тёрке, зелень кинзы или петрушки, заправить растительным маслом, посыпать кунжутом и дать постоять минут 30.
Здравствуйте. С наступающим новым годом. Спасибо за рецепт. СУПЕР!!!
Пожалуйста 😊 с Новым годом 🎄🌷
Ого, отличная подача, с овощами тысячу лайков. Вы умничка
Спасибо большое 😊
приготовить надо на рождество
Люд, опять чудо. Готовлю иногда по вашим рецептам (недавно удивила близких салатиком, грибочки фаршированные просто " бомбочка" ). Как в анекдоте - к Новому Году решила похудеть на десять кг. Осталось пятнадцать . Индейку точно попробую приготовить (хотя очень не лёгкое это дело, но без проб видно вкусно). Спасибо.
Пожалуйста 😊 очень вкусно, готовьте с удовольствием 😋👌
Здравствуйте Людмила, индейка обалденная просто шедевр.. вы не пробовали вместо крахмала в соусы добавлять немного агар-агара..я нашла информацию ,в Японии агар -агар добавляют в кисло - сладкие соусы.. Соус, приготовленный с агаром, имеет гладкую и густую консистенцию без привнесения постороннего вкуса и запаха, без увеличения калорийности, так как не требует добавки масла и муки (крахмала). а ещё я делаю медово - горчичный - соевый соус,(с небольшим количеством воды для более жидкого состояния).. для прокалывания мяса птицы.. набираю в большой специальный шприц этот соус и делаю уколы с соусом по всей тушке .. и потом смазываю соусом со специями и пряностями.. и оставляю на ночь мариноваться.. от уколов горчицы с мёдом и соевым соусом..мясо более нежное.. про прокалывание мяса я узнала на профессиональной коптильне..
Спасибо большое 😊 буду пробовать:)
@@LudaEasyCook Очень нравится ваш вкусный канал, и вы такая позитивная и стильная...смотрю и отдыхаю.. спасибо Вам
Ù
Людочка , вы читаете мои мысли, только на днях я думала , ну почему же у вас нет рецепта индейки , и вот вам рецептик , ураа .
Супер 👏 готовьте с удовольствием:)
Людмила спасибо за рецепт,как раз то что нужно,буду пробовать,единственное не поняла какой режим выпекания,подскажите пожалуйста ☺️
Спасибо огромное за рецепт! Всем мои подружкам шлю на Вас ссылки, и я и они очень многое уже приготовили. И всегда без осечек, очень всё вкусно получается! Сегодня готовила Ваш флан, он же крем карамель, только молоко заменила на кокосовое, не употребляю ни молоко, ни сливки. Получилось просто божественно! А свекольный салат с апельсином моя семья съедает за несколько секунд!
Спасибо большое 😊 мне очень приятно:) всего Вам самого наилучшего;)
😋🤗
Как всегда, сначала лайк, потом просмотр рецепта, который у вас всегда изумительный Жаль, что День Благодарения уже прошел, сохраню рецептик к следующему году Спасибо, вам, Людочка, что вы у нас есть С наступающим вас Рождеством и Новым Годом! Всех вам благ, вашей семье, здоровья, благополучия, продолжайте нас радовать, Спасибо вам огромное! И отдельное спасибо вашей мамочке за чудесную дочь! С праздником!!!
А, зря, ваш лайк не защитается ! Важное условие : просмотр видео ДО КОНЦА...
@@user-io9zg9mv6n все рецепты просматриваю до конца с огромным удовольствием
@@marinafilanovich660 ...лайк нужно в конце просмотра ставить,а ,вы пишете: сначала лайк, потом просмотр...
Спасибо большое 😊 всех Вам благ с наступающими праздниками 😍🎄
Супер дуже дякую!!!!
Отлично, Люда! Вы заслуживаете только 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌
Спасибо большое 😊👌
Людочка Вы самая красивая, интеллигентная женщина на ютубе, а ваши блюда верх красоты и вкуса. С Новым Годом! Здоровья Вам и Вашим близким и родным!😍❤❤❤
Спасибо большое 😊 и Вам всего самого наилучшего 🎄🌷
@@LudaEasyCook спасибо за классное видео !!!!
Ты сама зарезала ?
Всех с наступающим Новым Годом!
Люда, подскажите, пожалуйста, ножами какой фирмы Вы пользуетесь? Особенно интересны большие прямоугольные ножи! Как они называются? Где можно приобрести? Как часто приходится точить эти ножи? Буду очень благодарна за ответ, потратила кучу денег , но так и не нашла качественных ножей! Глядя на Ваши , кажется , что они особенные, действительно острые и удобные! Заранее благодарю за ответ!
С Новым Годом дорогая Люда Вы супер, с вамы начал печь торты все восторге,спосибо что вы есть
Это пишет Ритина муж
Спасибо большое 😊 с Новым годом 🎄
👍👍👍👍👍
А я думала это будет глазировка?!! Сделаю сегодня, часть этого соуса как глазэ использую. Потом напишу стоит так делать или нет.
👍👌✌
Так можно приготовить и большую курицу. Только масла сливочного, грамм, 100.
С Наступающим НГ! Всех благ!!!
Пс. А вот ножечек я бы уже подточил...))
Спасибо большое 😊 мужу передам)) с наступающими праздниками:)
Людочка, спасибо огромное за бесподобные рецепты. Хотелось на новый год сделать котлеты по-киевски, но у вас не нашла рецепт. В интернете много вариантов, но хочется именно Ваш.
Сделаю, но боюсь не к Новому году)
Спасибо. Ждём с нетерпением
💯👍
😲🤗😋😋😋👍👍👍
Людмила,Доброй ночи боюсь что моя индейка в духовку не влезет и ее прийдеться готовить как минимум часов 8-10 я боюсь что она просто может сгореть в газовой духовке,Спасибо Вам за такой прекрасный и великолепный рецепт.И С Наступающим Новым Годом пусть следующий Новый Год Вам Людмила принесет два миллиона подписчиков.Спасибо что Вы есть .
Спасибо большое за добрые слова и пожелания:) и Вам всего самого наилучшего 🎄😁🌷
Как всегда все здорово, но внутрь предпочитаю айву и яблоки. С наступающим Вас, удачи.
люда, спасибо за рецепт, я думаю , а подсаливать не надо, неужели соленого масла достаточно?
Рецепт очень понравился. Спасибо. Можно по такому же рецепту приготовить утку?
Почему нет ? Конечно ,можно ,только по времени меньше жарить.
Здравствуйте обожаю ваш канал.Извините что не по теме индейки,скажите у вас есть видео о приготовлении свинной рульки? Подскажите хороший рецепт.Буду очень благодарна.С праздниками!!!
У меня есть один рецепт , но старый ещё с переводом)) Обязательно буду делать ещё))
А пока посмотрите здесь: ua-cam.com/video/b8zfV8mHgZs/v-deo.html
Извините что влезают только сегодня посмотрела у Натальи Мусиной про свин.рульку, очень просто показывает
@@irinagebel3174 Спасибо!!
O Gospodi kakoi xoroshi vkusnyatina Spasibo
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Приветствую! Дала дочери Ваш рецепт. Завтра будет готовить
Я очень рада) с наступающими 😊🎄🎄🎄🌷
Спасибо за рецепт! Индейка получилась валшебная!!!
Делала на Рождество, семья осталась в восторге, но 4 часа оказалось маловато, надо была 5 часов держать в духовке. Рецепт супер, 🙏💕
Замечательно 👍 приятного аппетита 🎄🌷
спасибо огромное очень красиво
Людочка скажите пожалуйста
лайм не даёт горечь
я знаю что лимон например может дать горечь
Нет , готовьте с удовольствием)
Спасибо Людочка; что ответили, мы все любим Вас и Ваш необыкновенный, канал
через два дня у нас День Благодарения
Мы выбрали Ваш рецепт приготовления Индейки
не много не понятно запеканием
Температуру в духовки надо сразу ставить на 360?
или сначала 1,5 часа на 250F? а потом поднять температуру до 360* F
Индейку готовим первый раз
Мы живем в Нью Йорке
спасибо за Ваше золотое время
Добрый день Людмила спасибо большое за очередную вкусняшку Обязательно приготовлю С наступающим Новым годом Пусть этот Н Г принесёт Вам и вашим близким здоровья счастья и любви Мы Вас любим
Спасибо большое 😊 и Вас с наступающими праздниками:) всего самого наилучшего:)