Lammkeule auf Drehspieß / Lammkeule im Gasgrill / mein Rezept!

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  • Опубліковано 15 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 118

  • @WaldisGartenBBQ
    @WaldisGartenBBQ  Рік тому +8

    Im Video verwendet:
    Butcher Paper amzn.to/41pK6lO
    IKEA Schale amzn.to/2PyE8wM
    Weber Drehspieß amzn.to/3KVvmWb
    MEATER+ thermometer amzn.to/3MCMjWC

  • @paulloskan2030
    @paulloskan2030 4 місяці тому +4

    Waldemar super!Ich bin begeistert 😊

  • @Jack-uy3cj
    @Jack-uy3cj Рік тому +6

    Was für ein sympathischer kerl

  • @thomasleonhardt8473
    @thomasleonhardt8473 Рік тому +5

    Du bist ein sympathischer Typ, dein Pulled Lamm hört sich super an, werde ich nachkochen. Danke für das Rezept

  • @drogitsch
    @drogitsch 6 місяців тому +3

    Wasfür ein sympathisches Kerlchen. Absolut authentisch. Abo ist geschaltet.

  • @vl4705
    @vl4705 Рік тому +4

    Gude! Deine Begeisterung, unbezahlbar, echt! Danke!

  • @torstenw5521
    @torstenw5521 Рік тому +6

    Hallo Waldi, einfach unglaublich was du da wieder gezaubert hast. Freue mich jetzt schon, das nachzumachen. Liebe Grüße aus dem Norden

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Vielen lieben Dank 😊
      Liebe Grüße aus Baden Württemberg

  • @maksburmistrov5109
    @maksburmistrov5109 Рік тому +7

    Шикарно получилось,на вкус вообще на 100% у меня баранина самое любимое мясо особенно каре ягнёнка

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому +1

      Спасибо большое! Рецептом не поделишься на каре ягнёнка?

    • @maksburmistrov5109
      @maksburmistrov5109 Рік тому +2

      Привет 👋 всё просто ,для каре много специй не надо . Беру Зира , кориандр ,чёрный перец,соль, всё перемалываю в ступке и посыпаю мясо и лук 🧅 режу полукольцами и мешаю , маринуется 2часа и на гриль , обжариваю до медиум прожарки

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому +1

      @@maksburmistrov5109 спасибо! Надо попробовать

  • @ferdi3296
    @ferdi3296 Рік тому +5

    Mensch Wald. Mir ist grad wieder das Wasser im Mund zusammen gelaufen 😅😎🙋🏻‍♂️🤤🤤🤤

  • @barbaraheilig3733
    @barbaraheilig3733 Рік тому +5

    Haben das Rezept heute mit einem Kamerunschaf vom Nachbarn ausprobiert. WIRKLICH suuuuper lecker. Tolles Rezept. 👍🙏
    Die eingelegten Zwiebel haben wir für die „Rosmarinkartoffeln“ genommen. Dazu Brechbohnen. Wirklich lecker. Danke für das sehr leckere Rezept 🤗

  • @dominikd.3880
    @dominikd.3880 Рік тому +4

    Danke für das tolle Video! Habe heute deinen Kanal entdeckt und möchte auch auf jeden Fall ausprobieren! :-)

  • @brainfoodjunky
    @brainfoodjunky Рік тому +4

    Da kannst du darauf Wetten, dass koch ich nach 👍 Super Video, wie immer!

  • @Jacki-f3y
    @Jacki-f3y Рік тому +5

    Wie immer ein Hammer Video. Danke für die super Erklärung und das tolle Rezept. Werde es sicher die Tage mal Testen 🙏🙏🙏🙏

  • @fitnesswowa1816
    @fitnesswowa1816 Рік тому +4

    Wow schaut das gut aus 👍
    Jetzt muss ich mir auch einen drehspieß kaufen😂👌

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Auf jeden Fall 😀👍

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 Рік тому +1

      Da bin ich froh, daß bei meinem Broil King Baron 490 IR eine Roti bereits dabei ist. Und ein Heckbrenner, der ist natürlich perfekt dafür.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому +1

      Das stimmt

  • @tatimutti9949
    @tatimutti9949 Рік тому +4

    Das will ich auch nachmachen! Danke Waldi

  • @polskisquad9256
    @polskisquad9256 7 місяців тому +3

    Bei min.15.48,habe keine Blayt gehört🤣,seht super lecker aus Waldi,werde deine rezept bei mir probieren ,weiter so machen du hast voll drauf,das ist unsere küche die ich liebe ,einfach rustikal und geil und lecker 😋🫶 grüß aus Polen 🙋‍♂️🥃🥃

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  7 місяців тому

      Vielen lieben Dank
      Gruß zurück 🤝👍👍

  • @tippsm3384
    @tippsm3384 Рік тому +4

    Das mach ich nach 🤝👍
    Danke Waldi

  • @hellmuthcooper9937
    @hellmuthcooper9937 Рік тому +5

    Servus Waldi, es macht immer wieder Spaß deine Videos anzusehen. Deine Freude und dein lachen über ein gutes Grillergebnis ist echt ansteckend. Weiter so!👍🏼😆 LG

  • @berndlange2875
    @berndlange2875 Рік тому +4

    Das sieht richtig legger aus 😂 und dann noch das mit dem Butcher Paper 👍 habe ich bis jetzt auch noch nicht gesehen. Das werde ich nach machen und freue mich jetzt schon darauf 👍👍

  • @XMrX314
    @XMrX314 Рік тому +4

    Waldemar, dass geht doch schon mal in die richtige Richtung 😁! Sieht echt gut aus, wird aufjedenfall nachgemacht!

  • @hansaroyals1965
    @hansaroyals1965 Рік тому +3

    Sieht sehr gut aus Waldi...wiedermal top👌

  • @pogacnjak
    @pogacnjak Рік тому +3

    Top waldi 💪

  • @frank-dampf6734
    @frank-dampf6734 Рік тому +4

    Boah Waldi legger legger top video das werde ich nachmachen , habe immer bisl angst gehabt das die lammkeule zu fettig ist aber deine sieht perfekt aus.

  • @MartinBendler-yo7bl
    @MartinBendler-yo7bl 9 місяців тому +2

    Mega geiles Rezept ! Hatte eine 3,1 kg Keule und sie war knapp 3 std bei 225 grad drin ! Aber sehr lecker

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  9 місяців тому

      Das freut mich aber sehr,
      danke Martin für deinen Kommentar 😀👍

  • @alexanderengel3806
    @alexanderengel3806 Рік тому +2

    Schönen guten morgen
    Ja du meine Güte sieht die Keule lecker aus
    Wünsche dir einen schönen Tag
    Gruss Alex

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Dankeschön Alex,
      Ich wünsche dir auch einen schönen Tag noch
      Grüß Waldi

  • @ronnynrw7448
    @ronnynrw7448 Рік тому +4

    Sensationell und wieder eine Herausforderung 👍🏻🍀

  • @svens.3839
    @svens.3839 Рік тому +4

    Sehr schön Waldi, da bekommt man vom zu schauen schon Appetit, ich hoffe du hattest ein schönes Osterfest und ich danke Dir für das Video 🙏🏻👍🏻👋🏻🍀

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому +1

      Immer gerne 😀👍
      Danke Sven für deinen Kommentar

  • @Exploring_Wolf
    @Exploring_Wolf Рік тому +3

    Das schaut ja super lecker aus 😊

  • @Obtsm1978
    @Obtsm1978 Рік тому +3

    Habe letztes Wochenende bei freunden schaschlik Pfanne gegessen...sehr zu empfehlen...schon mal überlegt auch welche zu machen???

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Noch nie gehört, aber danke für deinen Tipp 😀👍

  • @WaldisGartenBBQ
    @WaldisGartenBBQ  Рік тому +2

    Liebe Freunde, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit 😀👍
    Mein instagram ➡️instagram.com/waldisgarten/

  • @Koebeles_on_Tour
    @Koebeles_on_Tour Рік тому +5

    Mein Gott sieht das lecker aus
    Wir haben jetzt Riesen Hunger 😂
    VG Steffi und Matthias

  • @wogo5672
    @wogo5672 Рік тому +2

    Das scheint ja zu schmecken 💯👍

  • @Philipp1974
    @Philipp1974 Рік тому +2

    sieht sehr lecker aus! wollte ich auch schon lange mal machen.....

  • @heikom.5980
    @heikom.5980 Рік тому +2

    Mit dem Papier sieht es schon komisch aus, aber das Ergebnis überzeugt total. Sieht sehr lecker aus, Danke fürs Zeigen. Liebe Grüße!

  • @hch250457
    @hch250457 Рік тому +2

    Danke das wünsche ich dir und deiner Familie auch! LG

  • @mathiasaxtmann2458
    @mathiasaxtmann2458 Рік тому +6

    Hey. Wäre klasse wenn du zukünftig mehr auf dem drehspieß zeigen könntest. Gerne auch ab und zu etwas vegetarisches

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому +1

      Danke Matthias für deinen Kommentar!
      Ich versuche es 😀

  • @Memoly
    @Memoly Рік тому +1

    die biber grillen :) Danach pellen. Das ist das geilste

  • @mehlschlampe8202
    @mehlschlampe8202 Рік тому +2

    Sieht sehr lecker aus werde ich auch mal versuchen aber eine kleinere
    Gruß Mehlschlampe

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Danke für deinen Kommentar!
      Ich wünsche dir viel Erfolg 👍

  • @arnddegenhard2278
    @arnddegenhard2278 Рік тому +2

    Sieht verd... lecker aus. Vor allem die Marinade reizt zum nachmachen. Ich bin ja ein kleiner Exot und ziehe Junghammel Lamm vor. Schmeckt einfach intensiver, ist aber halt nicht jedermanns Geschmack. Ich nehme aber Kerntemperatur von ca. 60 - 65 Grad. Pulled Lamm muss ich denn doch nicht haben.

  • @gies62
    @gies62 Рік тому +1

    Hallo Waldi 😋😋😋🙏

  • @UrfaHalfeti
    @UrfaHalfeti Рік тому +2

    Hallo Waldi. War das Fleisch am Drehspieß besser oder in der Schale ?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Nein in der Schale hat mir besser gefallen 😀👍

  • @tippsm3384
    @tippsm3384 Рік тому +3

    Hallo Waldi, ist was passiert? Warum kommt keine Videos mehr von dir?

  • @wen1co
    @wen1co Рік тому +2

    Sieht sehr lecker aus!
    Wie findest du den neuen Weber Genesis, wäre das vielleicht auch was für dich?

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому +1

      Danke für deinen Kommentar
      Neue Genesis gefehlt mir , mein Bruder hat ein gekauft, vielleicht drehe ein Video mit in .

    • @wen1co
      @wen1co Рік тому +1

      @@WaldisGartenBBQ das wäre cool

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      @@wen1co ich versuche es 😉👍

  • @mehlschlampe8202
    @mehlschlampe8202 Рік тому +2

    Hast du den Temperatur Fühler ins Butcher Papier eingewickelt oder durch das Papier gestochen??

  • @meryema.8021
    @meryema.8021 Рік тому +2

    Hallo Waldi, meine Lammkeule wurde ausversehen fast halbiert geschnitten. Geht das noch mit Drehspiess? Oder wird das zutrocken

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Wenn du nicht sicher bist dann lieber andere Variante machen: Lammkeule im Gasgrill / So zart und Lecker
      ua-cam.com/video/DW0xTO7B4Vk/v-deo.html

  • @bbqausdemsauerland
    @bbqausdemsauerland Рік тому +2

    Das sieht ja schon wie eine komplette Lamm Hinter- bzw Vorderkeule aus...habe auch so ein Exemplar in der Kühlung. Die hat etwa 2,5 Kilo....
    Aber die Marinade ist bestimmt sehr lecker 👍😋🍗

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Marinade ist perfekt kann ich nur empfehlen 😀👍

  • @dercharmeur5903
    @dercharmeur5903 6 місяців тому +1

    Dein Akzent einfach Klitschko vibes😂❤❤

  • @BurkhardRomer
    @BurkhardRomer Рік тому +1

    Sieht klasse aus, ja Lamm verträgt schon immer relativ viel Salz, ich nehme auch gerne die fertige Gewürzmischung, für Lamm, aus dem türkischen Geschäft, und da noch Rosmarin und Thymian dazu, schmeckt auch gut. Wohnst du am Bodensee?

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 Рік тому +2

    Servus Waldi, genauso mag ich Lamm auch. Ich kann das nicht verstehen warum man das Medium grillt.

  • @tatimutti9949
    @tatimutti9949 Рік тому +2

    Wir warten alle auf neue Video

  • @Obtsm1978
    @Obtsm1978 Рік тому +2

    Ein Gyros drehspieß Rezept wäre mal toll

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Gute Idee 👍

    • @Obtsm1978
      @Obtsm1978 Рік тому +1

      @@WaldisGartenBBQ bietet s8ch ja an, da im Frühling/Sommer man öfter mit Freunden zusammen sitzt und es ein Gericht für mehrere Personen wäre

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      😎👍

  • @jornkoschig391
    @jornkoschig391 Рік тому +2

    Bestimmt sehr lecker. Kritikpunkt für mich als Zuschauer nur das zusammengeschnittene Video. Gefühlt alle 5 sec. Geschnitten.

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      Danke für deinen Kommentar
      Ich versuche es zu vermeiden 😉

  • @bbqausdemsauerland
    @bbqausdemsauerland Рік тому +3

    Aber die Lammkeule ist ja dann eigentlich eine pulled Lammkeule 👍😊😋🍗

  • @Xupypr1977
    @Xupypr1977 Рік тому +1

    Доброго времени суток, а на русском будет??

    • @WaldisGartenBBQ
      @WaldisGartenBBQ  Рік тому

      К сожалению пока нет. Извините