Pizza Frita fechada sequinha e cremosa! À moda Italiana!
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- Опубліковано 15 тра 2024
- Receita da Pizza Frita de Nápoles
Hoje faremos uma receita muito fácil mas que requer seguir o passo a passo para seu sucesso! Faremos uma PIZZA FRITA incrível. Conhecei esta receita em Nápoles, Itália, mas adaptei com uma massa de minha autoria. Resultado? Ficou incrível!
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- Bacalhoada Portuguesa
- Biscoitos de Natal
- Bolinho Caipira
- Bolinho de Bacalhau
- Bolinho de Chuva
- Bolo de Cenoura
- Calzone Napoletano
- Caponata Siciliana
- Chocotone e Panetone Italiano
- Colomba Pascal
- Coxinha de Frango
- Crostini
- Esfiha Fechada
- Esfiha Sírio Libanesa
- Frango Frito Coreano
- Frango Frito KFC caseiro
- Hambúrguer Gourmet
- Mascarpone
- Massa de Panqueca
- Massa de Pizza Básica Perfeita
- Massa de Pizza 100% Integral
- Massa de Pizza Italiana Longa Fermentação com Biga
- Massa de Pizza Italiana Longa Fermentação
- Massa de Pizza sem Glúten
- Molhos Pestos
- Muçarela Fresca
- Pão Caseiro
- Pão de Forma Caseiro
- Pão de Forma Integral da Rosângela
- Pão de Hambúrguer
- Pão de Queijo Mineiro
- Pão Francês
- Pastel Caseiro
- Pastel de Feira
- Pavê
- Pizza de Chicago
- Pizza da Vovó
- Pizza de Frigideira
- Pizza de Liquidificador
- Pizza Detroit
- Pizza Domino’s
- Pizza Frita
- Pizza Hut
- Pizza Marmitinha
- Pizza New York
- Pudim 20 Minutos
- Quibe Tradicional Sírio
- Sonho de Padaria
- Tiramisù
- Torta Holandesa
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👨🏻🍳💡 CONTATOS:
👕👖 MORGANITA UNIFORMES:
INSTAGRAM: / morganitauniformes
🎥 OUTROS VÍDEOS DO CANAL:
👉 MASSA SECRETA DO CHEF: (utilizada nesta receita)
• MASSA DE PIZZA SECRETA...
👉 MASSA COM FARINHA NACIONAL: (segunda opção)
• PIZZA DE LONGA FERMENT...
👉 MASSA DE PIZZA BÁSICA PERFEITA (massa utilizada nesta receita):
• PIZZAS NO FORNO DOMÉST...
👉 PASTEL DE FEIRA:
• PASTEL DE FEIRA | FAÇA...
📃✍🏼 INGREDIENTES:
MASSA: ASSISTA ESTA RECEITA: • MASSA DE PIZZA SECRETA...
COBERTURA:
- 100g Creme de ricota;
- 100g presunto cozido ou Parma;
- 80g muçarela de búfala, fiordilatte ou muçarela;
- folhas de manjericão italiano ou da terra;
- 3 ou 4 tomatinhos cereja;
- 10g pecorino romano ou toscano ou um bom parmesão ralado na hora!
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#ChefJoseCarlos #🍕 frita #pizzafrita #pizzaemcasa #pizzafritanapoletana - Розваги
Pessoal, esta receita da pizza frita é fantástica! A pizza fica sequinha, não encharca, cremosa por dentro e muito saborosa! fácil de fazer! Você vai se surpreender com esta receita! Te espero hoje às 19h17min aqui no chat ao vivo!!! Grande abraço, fique com Deus!
Qual o seu contato
Chefe boa noite gratidão Deus o abençoe grandemente por nós repassar seus conhecimentos
Boa noite, Adelia! Deus abençoe vc tbm!
Boa noite, gratidão sempre, desejo que esteja tendo um ótimo dia e que Deus abençoe imensamente sua vida e lhe permita ter uma ótima noite e um merecido descanso ao se deitar.
Obrigado meu amigo Ibrahim! Que Deus o abençoe sempre!
Tá aí Chef ... Nunca fiz a Massa Secreta por não ter um forno apropriado. Agora me animei! Forte abraço, Rafael Wons 🇧🇷
Boa noite, Rafael! Abraço! Deus abençoe!
Aguardando
Estou apaixonada pelas suas receitas, vou comprar o curso em breve!! Um grande abraço amei de conhecer, sonho em abrir um delivery em casa ou receber algumas poucas pessoas pra comer
Oi Paula, obrigado por sua presença! Fico feliz que esteja gostando das receitas! Tenho certeza de que vai realizar o seu sonho! E conte com minha ajuda no suporte quando for minha aluna. Grande abraço, Deus te abençoe!
Show
MUITO OBRIGADO POR TODOS OS SEU ENSINAMENTOS E POR SUA EXISTÊNCIA!
#CHEFJOSÉCARLOS O MAIOR E MELHOR MESTRE PIZZAIOLO DO BRASIL! 👨🍳🍅🫒🧀🍕🥂
Aguardando 🤤
Chef me trouxe a lembrança de meu finado pai, filho de italianos ,fazia com mortadela e queijo meia cura, só um pouco maior que pastelão de bar, mas eu era muito novo .... só lembro que fazia a massa no sábado cedinho ia trabalhar e a noite fritava rsrss, muito bommmm, obrigado por compartilhar a receita, Deus te abençoe sempre, grato de coração
Boa noite, Marcelo!!! Fico feliz em saber, Deus abençoe vc tbm!
Oi Marcelo boa noite! Fico muito feliz em saber que fiz você lembrar da receita de seu pai! Agora, faça para seus filhos pra continuar a tradição familiar! Amém, Deus te abençoe sempre! Você e toda sua família 🙏🙏🙏
Parabéns!!!! Muito obrigada
Boa noite, Doroteia! Deus abençoe!
@@chefjosecarlos que assim seja amém
Boa noite. Vindo de voce me diz o que que é ruim? Parabéns chef. Ja fiz o seu catupiry. Maravilhoso.
Quem puder faça o curso. Vale a pena cada real investido!
Boa noite, Alexandre! Muito obrigado! Deus abençoe!
❤
Desculpe, Boa noite
Chef, porque vc não faz mais a continuação da sua massa secreta
Tem o link da receita na descrição do video!
Chef vc tem ideia de precificação?
Oi Paula, a precificação, além dos ingredientes diretos envolve diversos outros custos que pode variar de pessoa pra pessoa, de comércio para comércio, como por exemplo custos operacionais com funcionários, luz, água, gás, material de limpeza, despesas com embalagens, depreciação de equipamentos, contador, custos fiscais, embalagens, iFood e outros
Tudo precisa ser calculado e precificado em planilha. Pois pelo contrário você pensa estar lucrando mas muitas vezes estará no prejuízo!
Boa noite.
Qual o seu contato?
A pizza fechada aqui se chama "calzone".
Desculpe mais é a mesma de PANZEROTTI
Existe algumas pequenas diferenças