Una consulta, para preparar la esponja es 25 g de harina (está descrito en la receta) o 50 g de harina cómo dice en el video ? Gracias por su respuesta.
2 роки тому+1
50!!! Había tipeado mal en la receta escrita pero ya corregí
si lo hago con la batidora, cuanto tiempo se debe amasar?
2 роки тому+1
Más o menos es el mismo tiempo de amasado en velocidad media. Lo importante es sacar una pequeña porción y hacer una prueba de gluten estirando la masa de un lado a otro haciendo pequeños movimientos con las manos, si está no se rompe ya está lista.
Gracias por su receta y tips. Lo estoy haciendo en este momento. Lo amasé en amasadora casera por 10 minutos luego lo llevé a la mesa y amasé dándole unos golpes pero aún se me pegaba de las manos, así lo llevé a reposar y luego le agregué las pasas. En este momento está en el último tiempo de crecimiento dentro del capacillo. Le cuento luego como quedó 😊
Quedó espectacular 🤩. Creció muy bien y en el horno siguió creciendo. La miga es muy suave y el sabor 😋 delicioso. Gracias. Esta Navidad mi familia comerá un buen pan. 👍
2 роки тому
@@alejandramoreno1451 qué emoción!!! Siiii yo te juro que lo amo y estoy preparando para regalarle a toda mi familia ❤️❤️❤️
Muchas gracias.
Lo preparé y salió muy bueno 🤗
Qué emoción!!!!!
Que emociooooooon 🤍 me encanta que sea peruana además 🤍
gracias!!! Amo ser peruana 🇵🇪
Lo máximo Kari, que rico lo haré muchas gracias siempre.
Gracias kari❤️ tu siempre dándonos el gusto 😘
Gracias x compartir tu receta lo pondré en práctica 😘😘😘😘
Kari gracias por esta receta dios te continúe bendiciendo
Muchas gracias por tus bonitos deseos!!!
Lo prepare y salió súper !!! Cuántos días puede guardarse ? Gracias por la respuesta ! ❤️
Esperando con ansias el video. Bendiciones Kari.
Gracias! ❤️
Kariii que emoción!!, Contaré las horas 🥰
Yeee ❤️❤️❤️
Qué delicioso se ve! Si es horno eléctrico es con calor arriba y abajo?
Si! De preferencia si
@ gracias 😊
Muchas gracias por compartir tus recetas ,podrías hacer una receta de chocolate navideño tu versión sería excelente, gracias bendiciones 🙌💓
Muchas gracias por el video . Está genial una consulta cuántos días dura el paneton ya horneado ?
El mío ya tiene una semana y está Perfecto. Pero eso si, bien cerrado para que no se seque.
Kariii emocionada por la receta! Si o sí la haré y te mandaré fotito del resultado❤
Siii! Tienes que tomarle foto ❤️❤️
Muchas gracias por la receta, cuánto tiempo nos puede durar el panetón?
Una semana en perfectas condiciones, como no tiene ningún conservante ni aditivo, luego ya podría empezar a secarse. 😘
Gracias Kari por compartir tu receta con nosotros, me podrías decir cuánto de leche se le pone a la preparación
En cual de las dos partes?? En la esponja son 60 ml y en el refuerzo son 200 ml (la receta por escrito está en la descripción del video) ❤️
Una consulta, para preparar la esponja es 25 g de harina (está descrito en la receta) o 50 g de harina cómo dice en el video ?
Gracias por su respuesta.
50!!! Había tipeado mal en la receta escrita pero ya corregí
si lo hago con la batidora, cuanto tiempo se debe amasar?
Más o menos es el mismo tiempo de amasado en velocidad media. Lo importante es sacar una pequeña porción y hacer una prueba de gluten estirando la masa de un lado a otro haciendo pequeños movimientos con las manos, si está no se rompe ya está lista.
Gracias por su receta y tips. Lo estoy haciendo en este momento. Lo amasé en amasadora casera por 10 minutos luego lo llevé a la mesa y amasé dándole unos golpes pero aún se me pegaba de las manos, así lo llevé a reposar y luego le agregué las pasas. En este momento está en el último tiempo de crecimiento dentro del capacillo. Le cuento luego como quedó 😊
Quedó espectacular 🤩.
Creció muy bien y en el horno siguió creciendo. La miga es muy suave y el sabor 😋 delicioso. Gracias. Esta Navidad mi familia comerá un buen pan. 👍
@@alejandramoreno1451 qué emoción!!! Siiii yo te juro que lo amo y estoy preparando para regalarle a toda mi familia ❤️❤️❤️
Que alguien me diga porfavor la leche laive azul es leche entera o evaporada?
Lo máximo Kari, que rico lo haré muchas gracias siempre.