第一次帶韓國人去台灣釣蝦場, 沒想到竟然有這樣的蝦料理!!?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 393

  • @韓國身肌湯
    @韓國身肌湯 2 місяці тому +1167

    回韓國想起來這大蝦味道了。。好想吃。。😢

    • @zzh275
      @zzh275 2 місяці тому +17

      在韓過自己煮或趕快再來台灣吃😇😇😇

    • @dorumoru1
      @dorumoru1 2 місяці тому +26

      隨時歡迎來玩~

    • @vernonchen8820
      @vernonchen8820 2 місяці тому +18

      隨時歡迎你來再來玩

    • @jaylaq.6405
      @jaylaq.6405 2 місяці тому

      韓國不一定有進口或養殖這種品種​,這品種剛進來時只是鹽烤不太喜歡,後來餐廳開發了一堆口味才變好吃的!@@zzh275

    • @jamie-yunchang2451
      @jamie-yunchang2451 2 місяці тому +12

      請隨時再過來 玩。跟 吃好吃的 。

  • @leihencon1
    @leihencon1 2 місяці тому +260

    我稍微科普一下
    6-12隻平均那是無數高手拉高的平均值,素人菜雞一小時能6隻已經是很好運了,這間店能讓素人釣超過表示老闆蝦底給得很厚,而且片中蝦幾乎都是正咬(吃餌上鉤),是好店,看桌上的菜色廚師功力也不俗,可以推薦
    蝦池通常分公蝦池與母蝦池以及綜合池,片中感覺是綜合,公蝦最貴,以平均體型論
    公蝦6隻已經可以達到1斤,18公分巨獸4隻就能一斤,母蝦約8-10隻一斤,用釣費去平均斤數比對直購的價格就能知道自己是虧還是賺,這個盈虧不是要賺錢,而是通常釣客用來評估技術的一個參考,當然也有職業釣客是釣來賣錢的
    解蝦的技巧是,從蝦背抓住,抓的同時把蝦鉗一起禁錮,通常蝦鉗有兩節,記得抓的時候固定那兩節中間的關節就不會被夾到,因為有水會滑請抓緊抓好,也請小心蝦頭的刺會扎手,通常全身抓好固定後蝦就不太會跳了,跟魚會一直死命跳不一樣,抓好放下釣桿就可以用夾子解鉤,然後順利丟進蝦籠,請丟準不然白釣了
    料理蝦的前置作業是先剪去蝦鉗避免夾手,再來是挑蝦囊,會讓頭裡的蝦膏更美味盡情吸,大多數人不吃真的太可惜,公蝦的蝦頭極鮮美,母蝦有時還有紅寶石,不同風味,再來是頭旁邊的尖刺修一下,蝦腳剪除,基本上就完工了
    修好丟筒內放上鹽巴,最好是粗鹽或海鹽外層裹住以後丟烤籠,烤的功夫就靠經驗了,要恰到好處的保留肉的汁水會鮮甜滑嫩,烤太乾會黏殼肉硬柴,大公的味道我覺得堪比普通龍蝦非常值得一吃,母蝦肉質味道都遜於公蝦,所以價格才比公蝦低,體型也較小
    總之釣蝦是個有技術有學問又有樂趣但消費也不算便宜的娛樂,以上跟大家分享

    • @sunnylu777
      @sunnylu777 2 місяці тому +7

      寫得真仔細,好厲害!🦐🦐🦐

    • @corsa1817
      @corsa1817 2 місяці тому +4

      感謝分享,太清楚了,以後就知道怎麼處理了,謝謝

    • @AS-wv3eg
      @AS-wv3eg 2 місяці тому +3

      蝦公的話一小時6隻以上,算好釣的,綜合池6~12隻差不多,一星期釣三四次的話,應該可以練到15隻左右,老手了裝備.餌料都會不同,不過有些要店家同意,這點要特別注意!

    • @_Yuli_98
      @_Yuli_98 Місяць тому +5

      你在專業什麼😮想跟你去釣蝦😂😂

    • @whoami2179
      @whoami2179 Місяць тому

      哇喔 好細節耶👍👍👍

  • @dioransui
    @dioransui 2 місяці тому +181

    這家釣蝦場的料理看起來太可口了吧😳
    這廚師很會耶!

  • @kim-dw1ji
    @kim-dw1ji 2 місяці тому +383

    老闆也太帥了,直接招待一整桌...

    • @神者-y6i
      @神者-y6i 2 місяці тому +27

      這個量太扯😂五人份了吧

    • @蒲潁
      @蒲潁 2 місяці тому +4

      老闆真好

    • @s900326
      @s900326 2 місяці тому +1

      不止吧🤔​@@神者-y6i

    • @jackhuang6289
      @jackhuang6289 2 місяці тому +6

      老闆太棒,台灣人熱情展現🎉🎉🎉

    • @陳芝羽-j1d
      @陳芝羽-j1d 2 місяці тому +5

      老闆很會做生意👍🏻很阿沙力耶👍🏻
      還有山山回去沒拉肚子嗎?😂

  • @mayday8521
    @mayday8521 2 місяці тому +74

    九江很棒!! 請了一餐,替自己打了一個很好的廣告。 山山很強耶,第一次釣 釣那麼好

    • @kaslofchen257
      @kaslofchen257 2 місяці тому +7

      因為這部影片,讓我對這家釣蝦場的印象非常好,料理一看就知道好吃! 老闆熱情 環境乾淨

  • @Lu-os2tz
    @Lu-os2tz 2 місяці тому +109

    很多釣蝦場的廚師都比一般熱炒店煮的還好吃,第一次釣蝦場吃飯的時候有嚇到過

  • @劉嘉衡-i1o
    @劉嘉衡-i1o 2 місяці тому +218

    三重九江釣蝦場,乾淨,蝦好釣

    • @yilinchang9558
      @yilinchang9558 2 місяці тому +7

      一直想說在哪

    • @YH418-r3h
      @YH418-r3h 2 місяці тому +8

      看起來很乾淨,熱炒也美味

    • @匿名的生活
      @匿名的生活 2 місяці тому +7

      感謝提供店名 看起來環境很好 會想去呢

    • @corsa1817
      @corsa1817 2 місяці тому +6

      感覺熱炒有一定水準,金沙蝦,想吃了

    • @大熱拿微糖去冰
      @大熱拿微糖去冰 2 місяці тому +1

      開頭門牌有入鏡

  • @0720vivian
    @0720vivian 2 місяці тому +139

    我有一個常常去釣蝦場打發時間的朋友,但他不怎麼吃,每次去兩個小時,平均每次釣30-40幾隻,都拿來給我們吃😂後來我乾脆給他兩個小時費用讓他去釣蝦,他釣開心,我們也吃的很爽😂😂

    • @garylee1189
      @garylee1189 2 місяці тому +12

      互助得益啊 🎉❤🎉❤🎉

    • @梓欣陳-g4y
      @梓欣陳-g4y 2 місяці тому +6

      好棒阿!

    • @azsx744442
      @azsx744442 2 місяці тому +7

      有人就是喜歡釣蝦子拉桿的感覺

    • @0720vivian
      @0720vivian 2 місяці тому +3

      @ 對😂享受過程 喜歡這種成就感

    • @sherryland101
      @sherryland101 2 місяці тому +2

      好主意,下次找個會釣蝦不吃蝦的人

  • @蘇毅敏
    @蘇毅敏 2 місяці тому +60

    好的~金沙蝦跟奶油蝦, 這二道料理 我把他放在我口袋名單了, 這假日去吃

  • @Lee-mei-love-totoro
    @Lee-mei-love-totoro 2 місяці тому +55

    釣蝦場老闆太大方太熱情❤️33介紹的餐廳跟食物真的太好吃😋

  • @Richard-t3l1g
    @Richard-t3l1g 2 місяці тому +72

    老闆根本是效果王

  • @shark_man0404
    @shark_man0404 2 місяці тому +58

    不行....
    這一集真的是太好笑了XDDD
    山山驕傲跟害怕的反差,外加剪輯師的謎因
    我只能說:超過100分~ 外加一隻雞腿給剪輯師

  • @KHHKUO-TW
    @KHHKUO-TW 2 місяці тому +245

    主要是山山 被招待時 效果會做足...這樣對店家來說也等於是宣傳 互助得利

    • @banktw
      @banktw 2 місяці тому +2

      請問店家的地址???

    • @鄭明煌-e1w
      @鄭明煌-e1w 2 місяці тому +23

      @@banktw片頭有,應該是新北三重的九江釣蝦場

    • @joeyoyo30118
      @joeyoyo30118 2 місяці тому +4

      真的要捧場店家了啦,看起來很可口美味好吃✨

    • @兆咖-z4j
      @兆咖-z4j 2 місяці тому +5

      其實也不是做效果,蝦子新鮮就一定好吃

    • @滿漢大餐-k7p
      @滿漢大餐-k7p Місяць тому +1

      從頭到尾根本沒提到店家啊~
      真是白費老闆的用心了…( ´▽` )ノ

  • @systechworkshop
    @systechworkshop 2 місяці тому +42

    九江釣蝦場
    看完影片好想吃蝦❤

  • @江倫狄
    @江倫狄 2 місяці тому +52

    老闆人真好

  • @愛琳-q4q
    @愛琳-q4q 2 місяці тому +11

    山山請的這個攝影太讚了,後製也太好笑,現在影片比以前更棒,更有娛樂效果,,,

  • @norilin88
    @norilin88 2 місяці тому +36

    台灣的啤酒杯,就是設計成一口剛好的大小,可以乾杯😊

  • @angelachen5082
    @angelachen5082 2 місяці тому +31

    這滿桌的料理真的看得好想吃🤤

  • @csfdm13
    @csfdm13 2 місяці тому +34

    那麼多好吃的,沒call老婆過來😊看著好香

  • @sinfuchou6549
    @sinfuchou6549 2 місяці тому +65

    這招待太誇張了

  • @ctothez5641
    @ctothez5641 2 місяці тому +32

    太好笑了啦哈哈哈哈哈哈,釣蝦釣到一半跳舞😂😂😂😂

  • @avsd1031
    @avsd1031 2 місяці тому +6

    沒肉山山 X 身G湯
    這組合氣氛很不錯
    像兄弟一樣 酥胡辣!!!

  • @ernie9556
    @ernie9556 2 місяці тому +36

    哈,老闆夠狠,直接破防,拉肚子也要吃!!

  • @tungtree100
    @tungtree100 2 місяці тому +8

    這是那家啊,老闆也太阿莎力大方請客了🫰,可惜山山不能吃太多
    山山和朋友的吃播很有趣,繼續繼續🫴🫴🫴

  • @lololy0705
    @lololy0705 2 місяці тому +22

    不知道為什麼看著帥哥肌肉男,吃美食失控的樣子好療癒啊!😂😂😂

  • @vincent4719
    @vincent4719 2 місяці тому +9

    開釣蝦店的都很會煮,真的很厲害❤

  • @yuanku7095
    @yuanku7095 2 місяці тому +12

    這蝦看起來真的超超超好吃!

  • @applewu35
    @applewu35 2 місяці тому +9

    這家我也帶小孩去過喔!熟食也不錯!

  • @阿堯-b3q
    @阿堯-b3q 2 місяці тому +3

    台灣很神奇,很多地方明明是娛樂場所但食物都超級好吃。

  • @Leo-n1k7b
    @Leo-n1k7b 2 місяці тому +65

    老闆這招待好屌😂

  • @angel-zv7wr
    @angel-zv7wr 2 місяці тому +8

    阿姨太好笑了😂😂😂😂安對😱🫣全入鏡啦🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @盧建豪-w1m
    @盧建豪-w1m 2 місяці тому +10

    集氣!山山趕快破百萬!

  • @阿囉哈-w4m
    @阿囉哈-w4m 2 місяці тому +51

    肌肉山怎麼會來三重九江蝦場 好可惜沒遇到!!
    不然我就能教你釣蝦了

    • @linwei8664
      @linwei8664 2 місяці тому +4

      推你上去,老闆砸重本

  • @林聰君
    @林聰君 2 місяці тому +13

    山山 下次帶老婆來釣蝦 老婆一定很高興 又有蝦吃

  • @samnieh1155
    @samnieh1155 2 місяці тому +12

    好吃之抖也太可愛啦!😍😍😍

  • @九層塔-u9l
    @九層塔-u9l 2 місяці тому +14

    身雞湯的吃播➕👍

  • @本丸-q5y
    @本丸-q5y 2 місяці тому +35

    山山講中文的口氣越來越像台灣人了🤣🤣

    • @yilinchang9558
      @yilinchang9558 2 місяці тому +2

      真的假的😂

    • @could375
      @could375 2 місяці тому +1

      對,他是講台灣的講法“道地”,不是大陸的講法“地道”

  • @tedchiang6680
    @tedchiang6680 2 місяці тому +4

    料理看起來好好吃 都餓了…
    台灣人熱情 但 免費是因為你是YTR啦

  • @whteoff751
    @whteoff751 2 місяці тому +13

    好讚的釣蝦場

  • @Baby-Xin
    @Baby-Xin 2 місяці тому +2

    釣蝦要有耐性!雖然我都受不了先點來吃😂這家釣蝦場乾淨環境很舒適ㄟ❤老闆人好好👍🏻東西感覺很美味🎉100分

  • @菜鹹
    @菜鹹 2 місяці тому +9

    哇哈哈哈!肚子痛也要吃!

  • @妲拉
    @妲拉 2 місяці тому +2

    剪輯真讚😂😂😂😂😂
    山山好好玩😂,看得出來蝦子很讚❤❤❤❤❤❤
    身肌湯也很可愛,有機會叫山山帶你玩台灣😊😊😊

  • @zzlove5566
    @zzlove5566 2 місяці тому +1

    老闆人超好👍🏽
    熱情大方🎉🎉🎉

  • @WuNickey
    @WuNickey 2 місяці тому +20

    山山下次來桃園我釣給你吃👍🏼

  • @Joyce-lr2jk
    @Joyce-lr2jk Місяць тому +1

    這間釣蝦場看起來很乾淨,料理看起來也好吃

  • @boss711024
    @boss711024 2 місяці тому +13

    看山山的朋友示範真的很療瘉

  • @liu71272003
    @liu71272003 2 місяці тому +1

    感謝山山的影片讓我正在吃的小七便當頓時有了滿滿蝦味!!!!
    身肌湯感覺還是太靦腆~~可能需要山山多一點........(帶壞????????
    但是講真的不知道能不能提供一下這間熱炒...喔不 是釣蝦店!!!的資訊~~
    看起來真的超好吃的啦.......

  • @簡廷芳-o2d
    @簡廷芳-o2d 2 місяці тому +1

    這廣告打的太好了😂
    平常看外國人釣蝦影片都是釣1.2隻
    難得看到釣這麼多的
    讓我這個新手也想去釣看看了🤣

  • @kuma0986kuma
    @kuma0986kuma 2 місяці тому +1

    老闆霸氣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Joeychen6688
    @Joeychen6688 2 місяці тому +1

    這老闆可以ㄟ 台灣人做足了面子 讚

  • @wamsu1147
    @wamsu1147 2 місяці тому +2

    這餐是幾吃蝦,滿滿的蛋白質,看得出來很愛

  • @thissalina7981
    @thissalina7981 2 місяці тому +1

    哇竟然喜歡台灣的天氣!太意外了 通常最不習慣的應該都是天氣吧🥹好感動 希望身肌湯也趕快來定居😍

  • @蟻天海殤君
    @蟻天海殤君 2 місяці тому +4

    08:19插入這一段迷因梗好好笑!

  • @sherrychen0424
    @sherrychen0424 2 місяці тому +1

    釣蝦場的熱炒也都好好吃🤤🤤

  • @咔哩咔哩-v4u
    @咔哩咔哩-v4u 2 місяці тому +2

    哈哈隔壁的貝絲薇廷有熱炒吃到飽很適合山山去 很好吃 比一班熱炒划算很多!!!!

  • @江羽琳
    @江羽琳 2 місяці тому +1

    這家的廚師料理真的蠻強的!
    光看料理的色澤美味度跟擺盤,就開始估狗在哪裡了....😅

  • @whteoff751
    @whteoff751 2 місяці тому +4

    蔘雞湯哥,可以去介紹健身房,像金鍾國一樣,健身,吃美食,再健身

  • @馬夋-f4c
    @馬夋-f4c 2 місяці тому +1

    這是我看過,初體驗釣蠻多的一次,太讚了👍

  • @霓妮-f9h
    @霓妮-f9h 2 місяці тому

    記得跟男朋友去釣蝦時,我釣到了,,但要把蝦從勾勾取回才是一大考驗啊😂😂😂😂😂😂蝦蝦超活潑的,一直動一直跳😂😂😂😂😂😂身肌湯的吃法,,太豪邁囉,,🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @peisiou0810
    @peisiou0810 2 місяці тому +1

    新北釣蝦推九江
    場內禁煙超棒的

  • @lkc3818
    @lkc3818 2 місяці тому +4

    我最深印象的只有8:45 GO PRO掉下去那下笑了出來 XDDDD
    最後是整枱打包回家吃嗎 😂😂😂

    • @tinahsu2478
      @tinahsu2478 2 місяці тому

      還好是防水的..不然33可能笑不出來🤣🤣

  • @啓志-h4p
    @啓志-h4p 2 місяці тому +1

    餓這家店老闆人好好喔!希望他的生意興隆🎉🎉🎉

  • @jacobchen7762
    @jacobchen7762 2 місяці тому +1

    老闆熱情大方❤列入朝聖名單🎉🎉🎉

  • @billyfok5953
    @billyfok5953 2 місяці тому

    大陸現在的釣蝦場已經玩到戶外釣蝦露營風 風景還超美 還能露營自己燒烤用小炭爐 這種蝦場已經很懷舊了😅現在不流行這種了 有些還有燒烤場 直接點幾盤肉 來個燒烤大餐

    • @amberlili3271
      @amberlili3271 Місяць тому

      台灣也有啊,還有烤魚 烤雞

  • @dthoward40
    @dthoward40 2 місяці тому +1

    看你們吃起來真好吃!...害人也想釣蝦了..

  • @jamie-yunchang2451
    @jamie-yunchang2451 2 місяці тому +1

    山山好厲害。👍。
    釣蝦運 很好 👍。

  • @okfinefood
    @okfinefood 2 місяці тому

    看身肌湯吃東西的樣子豪邁又過癮👍

  • @可可-k3s
    @可可-k3s 2 місяці тому +1

    大氣的老闆,成功的打了廣告😊

  • @傅慧珍
    @傅慧珍 2 місяці тому

    哇!這家釣蝦場蝦子的料理好多種,菜色豐富,看到你們吃我口水直流😢有機會我也要去嚐嚐

  • @嘉梅洪
    @嘉梅洪 2 місяці тому

    下次你們要嚐嚐(胡椒蝦、沙茶蝦)也都很好吃

  • @bomnyl3322
    @bomnyl3322 Місяць тому

    台灣美食真的很多,歡迎你們到台灣玩

  • @yumiyuloveshinee
    @yumiyuloveshinee 2 місяці тому +1

    知道怎麼釣蝦之後
    是真的會釣上癮喔哈哈哈
    我去年迷上的時候一週大概會去釣2天🤣
    只是後來只想釣蝦不想吃蝦了(吃到怕

  • @jamie-yunchang2451
    @jamie-yunchang2451 2 місяці тому +3

    GO PRO
    在台灣
    第一次掉進海裡
    第一次掉進 釣蝦池裡
    🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣很多第一次
    掉水裡的回憶

  • @Mr055126
    @Mr055126 2 місяці тому +13

    都是帥哥

  • @tanjen-che7594
    @tanjen-che7594 2 місяці тому +3

    那個蝦,看得我肚子都餓了

  • @蔡東岳-q8l
    @蔡東岳-q8l 2 місяці тому

    看到都餓了❤❤❤

  • @ledunalu9470
    @ledunalu9470 2 місяці тому +1

    那個拿魔杖剪輯真的是笑死我😂😂😂😂
    這集剪輯師加雞腿啦😂😂😂😂
    還有那個剪殘的台語配音😂😂

  • @Showbiz_Melon
    @Showbiz_Melon 2 місяці тому +2

    幫老闆讚一個

  • @回家路
    @回家路 2 місяці тому +1

    拉肚子,不用那麽憋屈!
    蘋果是天然止瀉劑,多吃幾顆,就好了啦!🎉

  • @李童恩-j3s
    @李童恩-j3s 2 місяці тому

    山山再次請爸爸媽媽來吃。一定開心到爆。想念山山媽咪。

  • @嗷嗷獸-m3c
    @嗷嗷獸-m3c 2 місяці тому +1

    這家推

  • @JACKYOUNG-1611
    @JACKYOUNG-1611 Місяць тому +1

    肌情四射的釣蝦兄弟!

  • @謝阿祐-w3x
    @謝阿祐-w3x 2 місяці тому

    我爸媽來的時候那句太靠邀的好笑😂,老闆人真好

  • @Akstsuki
    @Akstsuki 2 місяці тому

    三重九江~這家好釣熱炒好吃環境也很好👍

  • @user-kt9vc1bp4y
    @user-kt9vc1bp4y 2 місяці тому

    這時間看會肚子餓😢

  • @靜靜-p1x
    @靜靜-p1x 2 місяці тому +1

    這蝦看起來好好吃~突然好想吃蝦~

  • @滿漢大餐-k7p
    @滿漢大餐-k7p Місяць тому +1

    老闆真會做人…
    直接招待一整桌好料~
    結果從頭到尾沒提到店家資訊( ´▽` )ノ

  • @振輝沈-r8i
    @振輝沈-r8i 2 місяці тому +2

    老闆大氣🎉🎉🎉

  • @hsinchuattractions
    @hsinchuattractions 2 місяці тому

    今天7號立冬記得喝四神湯或羊肉爐補補身謝謝。

  • @sherryland101
    @sherryland101 2 місяці тому

    看過所有UA-camr的釣蝦影片你們的實在最搞笑,山山釣到蝦的得意表情真的很欠揍😀😀

  • @陳麗今-x7s
    @陳麗今-x7s 2 місяці тому

    很厲害😊

  • @peiyu2158
    @peiyu2158 2 місяці тому

    老闆好霸氣👍😍
    這必須用新台幣去支持一下呀

  • @zkycheung
    @zkycheung 2 місяці тому +1

    🙄真好笑🤣❗️兩個大隻佬俾隻蝦,嚇到生蝦咁跳🤔🤪🤪🤪🤪🤪⁉️

  • @gray120
    @gray120 2 місяці тому

    看起來超好吃

  • @chen8835
    @chen8835 Місяць тому

    台灣真的國際美食天堂!!

  • @Ashton-d4g
    @Ashton-d4g 2 місяці тому

    笑死,你們吃東西,真的讓人看了會肚子餓

  • @SayoLana
    @SayoLana 2 місяці тому

    那蝦好可憐 ,可以將竿子稍微隨水漂製作是活餌的狀態蝦子比較會上當咬餌;有咬餌浮標就會下沉,再拉起來,太快一口氣拉起來蝦子會掉下去。拉回蝦子一手拿竿一手拉回線放在安全區解蝦,不然漂空中蠻危險(蝦子甩水噴到別人、蝦子逃脫..)😂😂,龜剛欸哪裡好好笑😂😂。老闆好大方喔,那一桌不少錢錢耶,好想吃那個蝦😂🤤

  • @陳小龍-u7h
    @陳小龍-u7h 2 місяці тому +3

    有些釣蝦場除了熱炒之外還有K T V。

  • @loveyui624
    @loveyui624 2 місяці тому +1

    台灣真的很多熱炒都在釣蝦場 半夜喝酒也是🤣🤣🤣

  • @老董-t5e
    @老董-t5e 2 місяці тому +1

    說真的沒跟我說是在釣蝦場
    吃飯時的那個背景我還以為是在餐廳😂