Epizoda 31: Iznutrice. Gost: Dušan Stevanović

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 5

  • @jovanbulat5818
    @jovanbulat5818 4 місяці тому +1

    Sipana pita od jabuka

  • @Mrvvladimir1
    @Mrvvladimir1 4 місяці тому

    Zasto ne koristite kuvarske rukavice?

    • @molekularnagastronomija
      @molekularnagastronomija  4 місяці тому

      Поштовани, правилно опране и дезинфиковане руке су стерилније од рукавица, посебно од кухињских које садрже талк у себи. Поред тога, ово је емисија, ми не служимо храну другима. Хвала што пратите наше емисије, Маја.

    • @Mrvvladimir1
      @Mrvvladimir1 4 місяці тому

      @@molekularnagastronomija sve je to ok, ali kad rukama manipulisete sa hranom, bar kod mene, izaziva neprijatan utisak, dovoljno da se umanji pozitivan dojam gledanja video klipa.

    • @molekularnagastronomija
      @molekularnagastronomija  4 місяці тому

      @@Mrvvladimir1 То је разумљиво, али ми смо се овде осећали као код куће. У професионалној кухињи, једино када користимо рукавице је када смо у контакту са готовим јелом, све остало што се топлотно обрађује се ради чистим рукама.