Тарт с инжиром и миндальным франжипаном
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Миндальная мука cake-land.ru/sh...
Хочу предложить Вам рецепт пирога, взятый из книги всеми любимого Джейми Оливера "Моя Италия". Название "Тарт с инжиром и миндальным франжипаном" может показаться пугающим и сложным, но на самом деле это довольно простой и вкусный пирог с начинкой из миндальной муки и свежего инжира.
Итак, количество продуктов на форму для пирога диаметром 28 см:
Тесто
120 гр холодного сливочного масла
100 гр сахарной пудры
250 гр муки
2 желтка
щепотка соли
цедра 1/2 лимона / ваниль
Миндальный крем
2 крупных яйца (я использовала 2 оставшихся белка + 1 яйцо)
250 гр мелкого тростникового сахара
250 гр мягкого сливочного масла (использовала 200 гр)
280 гр миндальной муки (использовала 250 гр)
55 гр пшеничной муки ( использовала 60 гр)
1 ч л граппы (коньяк)
семена 1 стручка ванили (не использовала)
Начинка
10-15 плодов инжира (7-8 крупных)
2 веточки свежего тимьяна-листья (не использовала)
цедра 1 апельсина (не использовала)
Инжир присыпать цедрой и листьями тимьяна
Готовый тарт можно посыпать миндальными лепестками, подавать с маскарпоне, жирным йогуртом, сметаной, сливками, мороженым.
Десерт довольно калорийный, но иногда можно позволить себе небольшую слабость;)
Рецепт тыквенного пирога • Тыквенный пирог рецепт
Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) / yuliya_small
Подписаться на канал / yuliyasmall
☆Контакты:
СОТРУДНИЧЕСТВО yuliyasmoligovets@gmail.com
INSTAGRAM @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: www.twinmusicom...
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Какой невероятный! ❤️❤️❤️ обязательно хочу испечь ❤️❤️
Какая вкусная экзотика!😊
на самом деле ничего экзотичного, все вполне доступно) и ооочень вкусно!!
наверняка невероятный вкус.я о таком пироге не знала.
вкус потрясающий, обязательно попробуйте)
Джейми Оливер😍Обожаю его😍😍😍
да его невозможно не любить)))
Юлечка, сегодня приготовила тарт-очень вкусно получилось. Скажите, когда выложите рецепты блинчиков и вафель на остатках закваски?
рада, что рецепт понравился, Джейми плохого не делает))) я на днях выложу галету со сливами, а после блинчики. Моё расписание немного нарушил этот тарт))) решила им поделиться, потому что сейчас самый разгар инжира;)
Вы случайно не в Крыму живёте раз инжиром увлекаетесь?
+ptitza orel к сожалению нет) я в Сочи живу, но Крым тоже очень люблю, особенно Ялту и Балаклаву!!!
Очень очень Вкусно, но очень жирный для моего желудка😢.. начинка обалденная, марцепан напоминает
Замечательный рецепт.. Скажите, пожалуйста, если вместо инжира брать замороженную сливу, как правильно надо поступать с ней ,,,,????? Спасибо.
Можно начинку другую? Например изюм, курагу орехи
Юля, с дочкой очень любим ваш канал)) за который огромное спасибо)))) подскажите можно ли заменить инжир другими фруктами или ягодами, если да, то какими? спасибо))
Lyudmyla Pavlenko очень рада) да можно, вишня, малина, можно персики, даже консервированные, думаю)
Здравствуйте, скажите пожалуйста, как приготовить отдельно франжипан, для прослойки в торт? 🙏
Чем можно заменить коньяк?
Юля, подскажите, можно ли заморозить свежий инжир и потом использовать его в выпечке разморозив?
можно
Классно спосибо
:)
а где ссылочка на пирог с тыквой и творогом?
добавила;)
а ты не пробовала делать торт наполеон?
Юличка простите за не скромный вопрос сколько Ввм лет и что то в инстеграм.не открываеться Ваша страничка. Вы 👍👍👍. Так классно объясняете молодец. Спасибо
пожалуйста) приятно слышать! мне 29) не знаю, почему не открывается((( попробуйте найти по имени @yuliya_small
а зачем менять продукты и изменять количество продуктов? В этом нужда или какой-то вкусовой смысл? Когда меняют продукты, получается совсем иное блюдо.
сколько примерно по деньгам в сумме выходят ингредиенты на тарт ?
посчитайте)
тарт
Где все ингредиенты в описании?
Подождать никак ? Юлия только , что загрузила видео , я уверена , что все будет позже.
девочки, спасибо за терпение))) всю информацию указала;)
+Yuliya Small спасибо вам за прекрасный рецепт !
пожалуйста;)
...пирожок получился для одного гномика, по цене черной икры ...спасибо...у вас не плохо...но есть места гораздо лучше...)
Так это по рецепту Джейми Оливера, у него дешевых рецептов для нас нет