Bí Quyết Làm Sữa Chua Úp Ngược Bất Bại Có Thể Bạn Chưa Biết | Góc Bếp Nhỏ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 478

  •  5 років тому +4

    |=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau :
    =) Bột kem béo B One : shp.ee/2ub4nyt
    =) Hũ đựng sữa chua : shp.ee/6jtpcz3
    =) Cân Điện Tử : shp.ee/qpvwhm2
    =) Set TRÀ THÁI XANH nhỏ : shp.ee/bjntjdt

  • @phuongta1376
    @phuongta1376 9 місяців тому +1

    Tuyệt vời . Tôi đã thành công từ lần làm đầu tiên ❤

    •  9 місяців тому

      ❤️❤️❤️

  • @tuoctran3425
    @tuoctran3425 Рік тому +1

    cảm ơn chủ nhân clip hay! tuy clip cũ nhug mjh xem và làm theo cách này ! tỷ lệ thành công ngah lần đầu 100% nha mng!

    •  Рік тому +1

      Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc b có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  •  5 років тому +8

    Chào bạn. Mình cũng đã làm và thành công. Đam mê nóm ăn tự làm. Thanks bạn

  • @mle7892
    @mle7892 4 роки тому +4

    Sau chục lần làm sữa chua cuối cùng m cũng đã làm đc thành công theo cách này mà m ủ ướt. Cảm ơn Góc bếp nhỏ!

    •  4 роки тому

      Cảm ơn b đã tin tưởng.chúc b có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

    • @tueanhmai2534
      @tueanhmai2534 4 роки тому

      Mình cũng thất bại cả chục lần rồi, nản luôn

    • @giaoang5644
      @giaoang5644 3 роки тому

      Lần hai thất bại, quyết tâm làm khi nào thành công mới được

  • @thuneo8451
    @thuneo8451 2 роки тому +1

    thành công lần đầu tiên c ạ. thankiu c

    •  2 роки тому

      Cảm ơn phản hồi của bạn, chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @hongdaovole1331
    @hongdaovole1331 5 років тому +3

    Đã làm thử và thành công, vị vừa ăn

    •  5 років тому

      Dạ.chúc c có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @huynhyen3661
    @huynhyen3661 3 роки тому +2

    Cảm ơn Góc Bếp Nhỏ đã hướng dẫn mình làm những món ăn bạn chỉ rất ngon......

    •  3 роки тому

      💞💞

  • @Kamachannel025
    @Kamachannel025 Рік тому

    Lần đầu mình làm đã thành công

  • @chucbui21
    @chucbui21 3 роки тому +1

    Em làm thành công rồi cảm ơn c nhiều.

    •  3 роки тому

      Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @Giovamuacu
    @Giovamuacu 3 роки тому +1

    M đã làm và thành công, cảm ơn nhìu na!

    •  3 роки тому +1

      Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @autumn88.
    @autumn88. Рік тому +1

    Cảm ơn bạn ❤

    •  Рік тому

      ❤️❤️❤️

  • @evathaochannel
    @evathaochannel 3 роки тому +1

    Bạn chỉ rất tốt, dễ thương

    •  3 роки тому

      Cảm ơn b

  • @springny3194
    @springny3194 4 роки тому +1

    Hôm nay mình làm thử mong thành công

    •  4 роки тому

      Chờ phản hồi củ bạn nè

    • @springny3194
      @springny3194 4 роки тому

      Thành công hoàn toàn nha bạn. Tại mình không làm sạch dụng cụ qua nước sôi tưởng nó không thành công nữa chứ. Mừng quá đi. Cảm ơn bạn nha

  • @hachaule7440
    @hachaule7440 Рік тому +1

    Chị làm thành công rồi.

    •  Рік тому

      ❤️❤️❤️

  • @mymykids3948
    @mymykids3948 8 місяців тому

    2 sữa chua, 1 đặc ông thọ 4,8 , 1 lít sữa tươi . Cho sữa đặc+ sữa tươi trộn đều, đun 50 giây ( âm ấm) , cho sữa chua vào khuấy. Thu dc 16 hủ. Ủ khô thùng xốp 12-24 tiếng). Ủ nước 70 dộ trong 8 h.

  • @lamnhi1198
    @lamnhi1198 5 років тому +5

    M làm thành công rồi. Mà mình cho thêm 1 hộp sữa nước nữa

  • @sunguyenthithuy169
    @sunguyenthithuy169 5 років тому

    mình thử làm theo cách này, cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @TrucThanh-yq1lz
    @TrucThanh-yq1lz 3 роки тому +1

    Chị ơi em sử dụng cái thùng màu đỏ đựng nước đá ủ được không ạ

    •  3 роки тому

      Được e

  • @DungNguyen-io6ok
    @DungNguyen-io6ok 4 роки тому +1

    E thành công. Cảm ơn bếp

    •  4 роки тому

      👍👍

  • @tranngocminh5548
    @tranngocminh5548 5 років тому +2

    Cam ơn bạn
    Chị làm như cách em nhưng bị nhớt em là do sao em chỉ giúp C nhé thanks em!

    •  5 років тому

      Chị ủ khô hay ủ nước ạ

  • @HangNguyen-qj4er
    @HangNguyen-qj4er 4 роки тому +1

    Em đã làm và thành công 😍😍😍

    •  4 роки тому

      Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình

  • @anhnguyenphuong7778
    @anhnguyenphuong7778 3 роки тому +1

    C ơi sữa chua bị nhớt là do đâu vậy c
    Mong được c trả lời ạ

    •  3 роки тому

      Sc nhớt do ko đủ nhiệt nha e

  •  3 роки тому +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ video này nhe.. mình đã thử và thành công.. tuyệt đối đó b.

    •  3 роки тому

      Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @HuanNguyenduc-ek2pq
    @HuanNguyenduc-ek2pq 10 місяців тому

    C dùng sữa chua có đường hay k có đường thế ạ

  • @cvaabc272
    @cvaabc272 4 роки тому +1

    B oi em thay sửa chua cái bằng yaurt nhà đc không b

    •  4 роки тому

      Được b nhé.b ủ 6-8h thôi nhé

  • @noproblem3389
    @noproblem3389 4 роки тому +3

    Hôm qua em làm theo ct chị và ủ khô thành công. Làm 1/2 công thức vẫn được đúng k ạ

    •  4 роки тому +1

      Đúng rồi bạn

  • @quochungnguyen8082
    @quochungnguyen8082 4 роки тому +3

    Cho e hỏi khong nấu len và nấu len thì có điểm nào tốt ạ.em k có nấu.và đag đợi để xem sao đây hjhj

    •  4 роки тому +1

      Đun sc ấm nóng để sc cái lên men đc tốt đó b

    • @quochungnguyen8082
      @quochungnguyen8082 4 роки тому

      @ dạ cám ơn c ạ.em.ủ 8 tiếng rồi mà sao em.thấy nó chưa đông đặc nhiều ạ.mà bên trong thì nó lỏng sao đó.em không biết sao c chỉ giúp e ạ.k biết phải vì lí do sữa chua cái gần hết hạn hay vì cách e ủ ạ..

    • @quochungnguyen8082
      @quochungnguyen8082 4 роки тому

      Giờ chị chỉ em cách pha nước nóng sao để ủ đi chị.em không biết cách pha nước để ủ hix

  • @TuyetNguyen-hz3xk
    @TuyetNguyen-hz3xk 3 роки тому +1

    C ơi bỏ vào hũ nhựa thì úp được k ạ

    •  3 роки тому

      Được chứ e

  •  5 років тому

    Em làm thành công rồi ngon lắm chị

  • @maicandy2053
    @maicandy2053 2 роки тому +1

    C ơi e làm như c mà không biết do thời tiết mưa hay sao mà sữa chua lên men chậm ạ , vậy e có thể thay nước nóng vào để ủ nữa đc không ạ .

    •  2 роки тому +1

      Được b nhé

  • @mytrangcao1506
    @mytrangcao1506 4 роки тому +1

    Cho mình hỏi xí hình như bạn cho 3 bịch sữa Vinamilk đúng không an

    •  4 роки тому

      5 bịch mà b.trong phần nguyên liệu mình có ghi rõ mà

  • @nhauyennguyenthi9576
    @nhauyennguyenthi9576 3 роки тому +1

    E k có thằg mốt lấy thùng 19L đựg nước đá nhựa ủ khô không đổ nước đưoc k ạ

    •  3 роки тому

      Được e

  • @thomba1331
    @thomba1331 4 роки тому +1

    Chị cho e xin công thức làm sữa chua up ngược kinh doanh ạ

    •  4 роки тому

      ua-cam.com/video/yF0N2_oOV3E/v-deo.html
      ua-cam.com/video/W5FpFuMGBAA/v-deo.html
      Bạn lựa chọn 1 trong 2 công thức tùy giá bạn muốn bán.
      Khuấy đều hh sữa bạn cho vào các hũ nhỏ.ủ khô như video nhé

  • @hoavu6297
    @hoavu6297 3 роки тому +1

    Làm bằng sữa chua mộc châu có đường đc. K ạ

    •  3 роки тому

      Được e

  • @khuekim7461
    @khuekim7461 Рік тому +1

    K thêm nước ha chị iu

    •  Рік тому

      Video này lâu rồi e

  • @lananh4433
    @lananh4433 4 місяці тому +1

    công thức này kinh doanh lời k ạ

    •  4 місяці тому

      Tuỳ giá bạn bán nữa

  • @nguyenchan424
    @nguyenchan424 3 роки тому +1

    Chị cho e hỏi miền bắc mùa đông bắt buộc phải ủ nước ạ

    •  3 роки тому +1

      Nếu bạn có thùng đựng đá hoặc thùng giữ nhiệt thì ủ khô cũng đc nhé

  • @ngatran7100
    @ngatran7100 5 років тому +1

    Hay, và bổ ích lắm

    •  5 років тому

      Cảm ơn b

  • @nhutnhut4981
    @nhutnhut4981 3 роки тому +1

    Thành công khi làm thành công mói sáng day hòi hop khi mo nap thùng ra thay dat mịn lại vui lam ạ.cam on c đã cs

    •  3 роки тому

      Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @huong9xvlog2
    @huong9xvlog2 5 років тому +1

    sữa chua món ăn phổ biến và ngon miệng và tốt cho hệ tiêu hóa nữa mình hay làm sữa chua để ăn dần

  • @btmk3899
    @btmk3899 10 місяців тому

    Cho em hỏi nếu muốn để chua hơn thì em ủ lâu hơn được không và thời gian tối đa là bao nhiêu vậy chị , mong chị trả lời em cám ơn ❤

  • @buubuu3656
    @buubuu3656 2 роки тому +1

    E bỏ thêm rick lun vao dc ko chi

    •  2 роки тому

      Tuỳ sở thích của e nhé

  • @tuyetngo1302
    @tuyetngo1302 Рік тому

    Chào góc bếp nhỏ. B ơi mìh cho thêm tầm 50gr sữa bột nguyên kem, liệu có làm mất đi vị đặc trưng của sữa tươi ko b?

  • @ThaoNguyen-wf7iw
    @ThaoNguyen-wf7iw 4 роки тому

    Em cảm ơn chị ạ

    •  4 роки тому

      💞

  • @thihangluc834
    @thihangluc834 3 роки тому +1

    Chị ơi đun sữa ấm ở bao nhju độ ạ

    •  3 роки тому +1

      40 độ b nhé

  • @thuanbui3701
    @thuanbui3701 3 роки тому +1

    Ủ khô sữa chua có ngon như ủ ướt ko ạ.

    •  3 роки тому +1

      Ngon b nhé

  • @ThuHuongNguyenThi-du7ge
    @ThuHuongNguyenThi-du7ge Рік тому +1

    EM Ủ BẰNG HŨ NHỰA ĐỂ TIỆN bán đc ko ạ

    •  Рік тому

      Được e nhé

  • @tranguyen8786
    @tranguyen8786 3 роки тому +1

    M sẽ làm ❤❤

    •  3 роки тому

      Chúc b thành công và ngon miệng

  • @hainh5163
    @hainh5163 3 роки тому +1

    Đã làm theo và thành công ngay lần đầu, cám ơn bếp nhiều!

    •  3 роки тому

      Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @vuikim773
    @vuikim773 2 роки тому +1

    Chị ơi cho e hỏi với! sữa chua cái là mình làm thế nào để có đc sữa chua cái tự làm ạ? và bảo quản thế nào để lần sau mình dùng làm sữa chua đc vậy ạ?e cảm ơn nhiều ak

    •  2 роки тому

      Sữa chua e ủ xong dùng làm sữa chua cái cho lần ủ sau e nhé

    • @vuikim773
      @vuikim773 2 роки тому

      @ chị ơi e làm thành công rồi chị à!e úp ngược xuống ngon lành cành đào luôn,con gái e ăn khoái lắm, cảm ơn CT của chị nhìu nhé

  • @bichpham9310
    @bichpham9310 4 роки тому +2

    C oi!e làm thành công rùi. Nhưng e k thích sữa chua đặc quá. E cho thêm nước được k a

    •  4 роки тому

      Làm xong rồi k cho nước đc e.lần sau e làm e thêm nước vào cùng hh sữa

  • @PhucNguyen-vh1xp
    @PhucNguyen-vh1xp 4 роки тому +2

    E thắc mắc là sữa chua lên men ở nhiệt độ 40 đến 45 độ. Nếu ủ nước 70 độ thì có ảnh hưởng đến việc lên men ko ạ?

  • @AnhNguyen-ss9ko
    @AnhNguyen-ss9ko 2 роки тому +1

    Chj ơi chj chỉ e cách khắc phục vs ạ e lm nó bị tách nc ạ h e đó hay s ạ mog chỉ giúp e khắc phục vs ạ

    •  2 роки тому

      Tách nước vẫn dùng đc nha e,e ủ khô hay ủnóng

    • @AnhNguyen-ss9ko
      @AnhNguyen-ss9ko 2 роки тому

      @ e ủ nc ý chj chj ơi e vắt đầu ủ từ trưa nay mà thời t chỗ e mưa hơi lạnh một xíu thôi chưa đến nỗi mag áo thì e ms thay nc lúc 9 h thì để từ h đến ság hay s c

    • @AnhNguyen-ss9ko
      @AnhNguyen-ss9ko 2 роки тому

      @ chj ơi tách nc thì bây h mik đóg túi bỏ tủ đá đc ko c

  • @dinhnguyen3051
    @dinhnguyen3051 4 роки тому +1

    Mình ủ bằng bat iloc có đươc ko

    •  4 роки тому

      Được b nhé

  • @trucle9750
    @trucle9750 6 місяців тому

    Chị làm sữa chua nha đam kinh doanh đibchij

  • @ThaoDuongBaoVinh
    @ThaoDuongBaoVinh 3 роки тому +1

    Ủ khô không nước đc không c ơi

    •  3 роки тому

      Được e

  • @phuongpham6844
    @phuongpham6844 Рік тому

    C ơi e k có đồ đo nhiệt độ thì làm sao biết đc sữa chua nóng đạt 40 đến 45 độ đc ạ.😢

  • @xuanthongay1097
    @xuanthongay1097 2 роки тому +1

    C ơi cho e hỏi chút, e làm theo ct này thì khi bán 1 hủ 10k có lãi ko ạ

    •  2 роки тому

      Có lãi đó e,nhưng ít,c có nhiều video sc kinh doanh rồi,e vào kênh tham khảo nhé

  • @LeTran-et2wu
    @LeTran-et2wu 5 місяців тому

    Chị oi em làm theo công thức chị chỉ của video sc up ngược kinh doanh á ủ nc 50 độ bằng thùng xốp những lần trước rm làm đều thành công sữa sánh mịn đặc úp ngược đc đều thành công mà sao ko biết 2 hôm nay em làm cũng y như vậy mà sc lại ko đc đặc như mấy hôm trước ạ,ko biết nguyên nhân do đau, ở em đang nhiệt độ là 30 đến 33 đo ạ

  • @sweet_salt8764
    @sweet_salt8764 5 років тому +3

    sau hơn 10 lần làm sữa chua toàn bị tách nước thì e chỉ biết xem video này trong sự ngưỡng mộ :)) Mặc dù đã quan sát rất kĩ nhưng lần thì đặc quá lần thì tách nước lần thì quá ngọt...ôi tôi chán tôi quá r

    •  5 років тому

      Sữa chua tách nước 1 là e ủ nước k đủ nhiệt.
      2 là sc ủ quá lâu đó e

    • @sweet_salt8764
      @sweet_salt8764 5 років тому

      @ e thấy chị làm 1 lon sữa ông thọ mà ko cho thêm nước có sợ ngọt quá ko ạ? liệu e cho 1 cốc nước có đc ko?

  • @VuonNhaBun
    @VuonNhaBun 5 років тому +3

    Chị ơi cho e xin công thức chuẩn cho 1 hộp sữa đặc đi chị .sao e làm lần nào cũng bị đặc ở trên bên dưới thì toàn nước ạ .

    •  5 років тому

      Có rất nhiều công thức làm sữa chua.bạn theo ct nào.thì xem kĩ video hướng dẫn ct đó.quan trọng là ở cách b làm nữa nhé.nhiệt độ sữa.nhiệt độ ủ

    • @ThuyLe-vb8dq
      @ThuyLe-vb8dq 5 років тому +1

      Co phai 3 bich khong e neu vay dau phai 1 lit ha em

    • @cheeseofficial1275
      @cheeseofficial1275 4 роки тому

      Cảm ơn góc bếp nhỏ đã chia sẻ công thức làm, mình muốn làm để kd thêm thì vào đâu xem đc ạ

    • @TuyetMai82
      @TuyetMai82 Рік тому

      B ơi sữa chua úp ngược bán bao nhiêu 1 hũ vậy ạ?

  • @thanthuonghoangthi3513
    @thanthuonghoangthi3513 4 роки тому +2

    Cái này có giống sữa chua trân châu quảng ninh kh bạn

    •  4 роки тому

      Sc trân châu hạ long cũng dùng từ sc này mà b

    • @thanthuonghoangthi3513
      @thanthuonghoangthi3513 4 роки тому

      Góc Bếp Nhỏ e làm mà sao nó cứ đá í c

  • @ThaoThu-gr6iz
    @ThaoThu-gr6iz Рік тому

    Chị ơi nếu mình làm sữa chua dẻo không cần bột béo thì mình sử dụng galetin đươc không chị và bao nhiêu gram galetin ạ

  • @hopnguyen8598
    @hopnguyen8598 Рік тому +1

    K cho sữa tươi được k a

    •  Рік тому

      Bạn thay bằng nước hay sao

  • @thitanoan1160
    @thitanoan1160 3 роки тому +1

    Mình làm sữa chua tàu hủ mua nước đậu đc k ạ.

    •  3 роки тому

      Mình chưa làm sc tàu hũ nên k có kinh nghiệm

  • @vlogy5187
    @vlogy5187 5 років тому +1

    sau khi ủ xong thì đe sua chua ngăn mát hay ngăn đông vậy ạ

    •  5 років тому

      Bạn muốn ăn sữa chua mềm thì để ngăn mát.muốn ăn sữa chua cứng để ngăn đông nha b.

  • @boiboi9782
    @boiboi9782 3 роки тому +1

    Bếp cho mình hỏi sc cái thì mình dùng loại ko lạnh đúg ko bếp ? Và ủ khô vs nước thì loại ủ nào dễ thành công hơn ạ

    •  3 роки тому +1

      Dùng sc ko lạnh.mùa nắng ủ khô tiện hơn ủ nước đó bạn

    • @boiboi9782
      @boiboi9782 3 роки тому

      @ mình làm đúng các bước sc mịn , độ chua vừa phải mà sao ko úp ngược dc á huhu

  • @thiloantran3125
    @thiloantran3125 4 роки тому +1

    Trong thời gian mình ủ nước thì không thay nước phải không ạ

    •  4 роки тому

      Đúng rồi b

    • @thiloantran3125
      @thiloantran3125 4 роки тому

      @ e ở đà lạt thời tiết lạnh ủ 1 lần k đông ạ

  • @ThuyNguyen-gj7pf
    @ThuyNguyen-gj7pf 5 років тому +1

    Chi oi .minh dùng sua chua cái ko đường dc ko ạ

    •  5 років тому

      Được e nhé

  • @hienthu723
    @hienthu723 4 роки тому +1

    C dùng 2 gói sữa ạ. Hỗn hợp khi đun thì có để cho hơi nguội rồi mới cho sữa chua k ạ

    •  4 роки тому

      Để ấm ấm cho sc b nhé

  • @Lengocdiem1978
    @Lengocdiem1978 4 роки тому +1

    Cho mình xin công thức làm sữa chua bán với bạn iu

    •  4 роки тому +1

      Trước mình có bán dùng ct 1h sữa đặc+4 bịch sữa tươi+1 lon nước nóng

  • @tranguyen8786
    @tranguyen8786 3 роки тому +1

    B ơi sc này để tủ lạnh ngăn mát được bao lâu nhỉ??

    •  3 роки тому

      Tối đa 10 ngày b nhé

  • @lanphuong9109
    @lanphuong9109 4 роки тому +1

    dùng sữa chua cái là sữa vị nha đam đc k ạ

    •  4 роки тому

      Được b nhé

  • @nyami-vkook9371
    @nyami-vkook9371 5 років тому +4

    Nếu ủ = máy thì khỏag bao lâu v ạ?

  • @THANHTRAN-nb3dp
    @THANHTRAN-nb3dp 4 роки тому +15

    Sữa đặc ông thọ thì úp ngược được 99 % những loại sữa đặc khác thì ít thành công hơn nha mn.mình làm 1 hộp sữa 1 lit không đường.1 hộp ông thọ và 2 hũ sữa chua cái ( sữa chua các bạn mua ngoài tiệm hộp mà hơi lạnh lắc nhẹ sánh thành tảng cho chắc nha.về để ra nguội nguội làm ).hộp hay chai thủy tinh ,ca nhựa hoặc nồi trước khi sử dụng tráng qua nước sôi lau khô hết nha.còn xót lại vi khuẩn hay dơ là 100 % ko thành.

    • @YenTran-sj3fc
      @YenTran-sj3fc 4 роки тому +1

      Mình làm sữa CGHL, 10 lần úp ngược được 10 lần luôn

    • @THANHTRAN-nb3dp
      @THANHTRAN-nb3dp 4 роки тому +2

      @@YenTran-sj3fc đúng rồi bạn.cô gái hà lan chất đạm của nó 6.97 gam còn dễ úp ngược hơn ông thọ có 4.8 gam.bữa mình làm ngôi sao phương nam chất đạm có 2.6 gam ủ 24 tiếng mới sắp úp được thôi kkkk.chắc 30 tiếng mới được quá.( cho nên úp được hay không cũng 1 phần do sữa đặc )

    • @ngonhuaquen2444
      @ngonhuaquen2444 4 роки тому

      Mình cung làm giống bạn

    • @tranthilehoa1572
      @tranthilehoa1572 3 роки тому

      P

    • @Ngantay2k1
      @Ngantay2k1 Рік тому

      1 lon sữa đặc
      1l sữa tươi
      1l nước sôi 2 sc cái pk ạ

  • @binnguyen8887
    @binnguyen8887 4 роки тому +2

    lọ sửa chua thủy tinh nhỏ đó bao nhiêu ml thế bạn

    •  4 роки тому +1

      100ml b nhé

    • @binnguyen8887
      @binnguyen8887 4 роки тому

      @ cảm ơn bạn, mình mua 200ml thấy hơi to, hihi

  • @hangluong7808
    @hangluong7808 4 роки тому +1

    Chị ơi cho em hỏi trời mưa làm sữa chua có lên men k ạ

    •  4 роки тому +1

      E ủ nước nóng 70 độ.vẫn lên men bt nhé

    • @hangluong7808
      @hangluong7808 4 роки тому

      Góc Bếp Nhỏ
      Dạ cho em hỏi thêm câu ạ hihi
      Mình nấu sữa tươi trên bếp r để nguội khoảng 40-45 độ mới cho sữa cái vô hả c ? Có phải trên 54 độ thì sữa cái k lên men k ạ ? Dạ em cảm ơn chị

  • @tienthanh8388
    @tienthanh8388 4 роки тому +1

    Hôm qua e làm theo ct của c.vừa ủ khô vừa ủ nước.thành công cả 2.nhung có lẽ e làm sữa chua có đường nên ngọt nhiều hơn chua.sau e sẽ thử lại với sữa chua k đường xem thế nào.cảm ơn c thật nhiều nhé.

    •  4 роки тому

      Bạn muốn chua nhiều thì dùng sc cái là sc tự ủ và tăng thời gian ủ lên nhé

  • @thuthuongphamthi3195
    @thuthuongphamthi3195 3 роки тому +1

    Ủ bằng thùng đựng đá thì thời gian vẫn như vậy à chị . Nếu em làm 1/2 công thức nhưng chia ko chuẩn thì có sao ko ạ

    •  3 роки тому

      Thời tiết này ủ thùng đá e ủ 8_12h.tùy thuộc độ chua mong muốn nhé

  • @hoatran-us6uf
    @hoatran-us6uf 4 роки тому +2

    Ủ nc có fai thay nước k c . Tại sao lại có video thì 3 lạnh 2 nóng .có video thì 3 lạnh 2 nóng

    •  4 роки тому +1

      Tùy thời tiết nơi bạn ở nắng hay lạnh.nếu trời lạnh thì sau 3-4 h thêm nước nóng.cá nhân mình thấy.nước ủ dao động 60-70 độ c là vừa.nếu hh sữa còn ấm b dùng 3 nóng.2 lạnh.nếu hh sữa đã nguội.b dùng 2 nóng.1 lạnh

    • @HaoNguyen-ds1bt
      @HaoNguyen-ds1bt 4 роки тому

      @ 'BBQ bad BSdddfazedffcccdxx,

  • @thuytramluyen3907
    @thuytramluyen3907 Рік тому +1

    C ơi nếu mình làm mà sữa chua bị tách nước vs đọng lớp sữa chua là sai ở đâu ạ😢

    •  Рік тому

      E ủ nóng quá

  • @changchang2166
    @changchang2166 4 роки тому +1

    Nếu em đã nỡ để sữa chua vào tủ lạnh thì có làm được nữa không ạ

    •  4 роки тому

      Được b nhé.b để sc ra ngoài 1h trước khi làm nhé

    • @changchang2166
      @changchang2166 4 роки тому

      @ em cảm ơn ạ

  • @NganNguyen-eu8zb
    @NganNguyen-eu8zb 2 роки тому

    Ct này k có bột béo đúng k e?

    •  2 роки тому +1

      Đúng rồi c

  • @kieutrinh9534
    @kieutrinh9534 Рік тому

    Mình dùng hết mấy gói sữa tươi vậy ạ

  • @thomnguyen5761
    @thomnguyen5761 4 роки тому +1

    Chị ơi lm thế này có sợ ngọt quá ko ah

    •  4 роки тому

      Mình ăn thấy vừa.còn tùy khẩu vị từng người b nhé

  • @Haicau1906
    @Haicau1906 4 роки тому +2

    Nhiều người vẫn làm y như thế nhưng vẫn chưa đạt , k kc công thức tí nào

  • @nhienhuynh7744
    @nhienhuynh7744 Рік тому +1

    Sao e làm theo ct cua chị mà nó hok đặt và úp ngược nhu chị đc. Cua e cũng đặt và nịnh như hok bằng của chị. Với khi ngửi thì thay mùi hơi móc nhưng ăn thì hok sao với hok đc chua.

    •  Рік тому

      E dùng sữa đặc loại nào

    • @nhienhuynh7744
      @nhienhuynh7744 Рік тому +1

      @ ông thọ chữ xanh. Ăn thì hok bi gi nhưng ngửi thì giống như có mùi hơi móc. E ủ 2 phần nước nóng 1 phần lạnh. U 8tiếng e kiếm tra thì thay vẫn còn lỏng nên u thêm 4 tiếng nửa là 12tiếng. Lấy ra thì nó cũng đặc đc ít vẫn nịnh nhưng úp ngược lại thì nó chay ra. E để ngan mat đc 3 tiếng e lấy ra úp thử thì nó vẫn chảy ra hok úp ngược đc😭

    •  Рік тому

      Nắng này e ủ nước 1 nóng 1 lạnh thôi,nóng quá chết men đó e

    •  Рік тому

      Xem video mới của c nhé,video này lâu rồi eua-cam.com/video/IT7UKkY2Rns/v-deo.html

    • @nhienhuynh7744
      @nhienhuynh7744 Рік тому

      @ do hom qua e thay nó triển ttrời mưa ít nắng nên e mới ủ theo video chỉ 2 nong 1 lạnh 😫

  • @truongnguyen692
    @truongnguyen692 5 років тому +1

    Yaour dzậy để đông đá có bị đông chỉ nước bên trong hok chị

    •  5 років тому

      Bạn cứ làm theo công thức là không bị đông đá bạn nhé.

  • @DungTran-lx7nt
    @DungTran-lx7nt 3 роки тому +1

    Chị ơi,nếu mà đựng vào hũ nhựa thì em sợ trụng nc sôi nó hư hũ mất ạ. Có cách nào ko ạ

    •  3 роки тому +1

      E tráng nước nóng khoảng 50 độ là đc

  • @MinhPham-wy8cs
    @MinhPham-wy8cs 5 років тому +1

    Không cần thêm nước sôi vào sữa đặc hả bạn

  • @sangvo8577
    @sangvo8577 3 роки тому +1

    C oi cho e hỏi nếu mình muốn làm chua ơi là chua làm sao ạ ib e vs

    •  3 роки тому

      E ủ lâu nó sẽ chua nhiều nha

  • @linhchu5609
    @linhchu5609 5 років тому +1

    cho minh hoi la nau len chu kg bo mot long nuoc nong ha ban minh lam 2lan ma kg thanh cong

    •  5 років тому

      Ct này mình k dùng nước nha bạn.bạn k thành công như nào.sữa chua k đặc.hay tách nước

    • @linhchu5609
      @linhchu5609 5 років тому

      @ súa cua minh lam kg dac ma kg chua hay bi tach nuoc ban oi minh lam doi ma kg thanh cong

  • @nguyethuonglu9254
    @nguyethuonglu9254 4 роки тому

    u bằng thùng đựng đá được không em

  • @NhanNguyen-mt6zl
    @NhanNguyen-mt6zl 5 років тому +1

    Minh lam no dẻo nhung bay gio minh se lam theo cách cua ban cam ơn ban nha

    •  5 років тому

      Chúc bạn thành công

  • @tranganh3162
    @tranganh3162 4 роки тому +1

    Chị ơi cho hết cả hộp sữa ông thọ,3 hộp sữa tươi và 2 hộp sữa chua à chị

    •  4 роки тому

      5 bịch sữa tươi mà e

  • @hongnguyen7154
    @hongnguyen7154 5 років тому +1

    chị ơi e làm lỏng ăn nó đặc lắm thì có pk hư r k

  • @diepnguyenthi9927
    @diepnguyenthi9927 2 роки тому +1

    Chị ơi chỉ e kinh doanh nha chị

    •  2 роки тому

      Mình có nhiều video kinh doanh rồi,bạn vào kênh xem video nhép

  • @YNhu-zv5mw
    @YNhu-zv5mw 11 місяців тому

    K để 1lon nước sôi à bạn?

  • @rubimiotv4048
    @rubimiotv4048 2 роки тому +1

    E làm theo ct như chị mà ko hiểu sao nó đặc lại kiểu nhớt nhớt á, e bị sai chỗ nào vậy ạh? Mong chị hồi âm🥺

    •  2 роки тому +1

      Sữa chua nhớt do sữa chua cái hoặc nhiệt ủ không đủ nha bạn