📌 Suscríbete para NO PERDERTE nada 🎁 ➤ bit.ly/suscribitegratis 👀 ♦️ Mira más episodios de esta FABULOSA serie aquí 🔴 ➤ ua-cam.com/video/0i9KbqZSWr4/v-deo.html
Pauli, dame el gusto e ingenia una manera de hacer tutucas facil en casa... Son un vicio pero cuando busco para hacer en casa me sale que necesitas una maquinaria industrial, tiene que haber una forma facil y sencilla para la cartera de la dama y el bolsillo del caballero para degustar unas ricas tutucas made in home un domingo lluvioso. Primera vez que comento, espero que lo leas. Ah y gracias por las recetas sin tacc (soy celiaco) probe la de pizza y me quedo riquisima. Saludos ♥
Tengo la teoria de q en realidad ella va nose el lunes al super y compra 5 opciones para hacer y despues su marido o hijos eligen una, entonces si bien sabe q opciones tiene, no sabe q le toca en cada video (obvio se lo dejan bajo la campana sin q mire). La otra teoria q barajo es que el marido vaya y compre el producto ponele q cuando vuelve del laburo y lo esconda entre sus objetos personales (osea dentro de una mochila, tampoco tanto quilombo) y que cuando graba realmente no sabe onda ella va al baño y el marido deja abajo de la campana de metal el producto en cuestion. En caso de alimentos con cadena de frio o perecederos lo compra el mismo dia y tratan de esconderlos o lo compran un ratito antes de grabar cosa de q el marido llegue, paulina va al baño y el marido lo deja bajo la campana y no se perdio la cadena de frio ni se pudrió el alimento
@@RomyArg30 La sopa instantánea tenia mucha más variedad de verduras deshidratas. Paulina solo le puso cebolla, papa, puerro y la alga, el resto fueron condimentos. Cuando hizo el caldo de la maruchan le habia puesto más variedad
Bueno, de espesante a la tuya en vez de la leche en polvo hubieras usado la fécula de maíz que es lo que se parece más al almidón que aparecen en la lista del supermercado. Lo que haya que hacer para evitar Glutamat-evil ese.
¿Glutamato monosódico? No tiene nada de malo. Es un polvo que no hace mal (en las cantidades en las que se emplea) y se usa para resaltar el sabor, *exactamente igual a la sal* -hasta se lo conoce como "sal sódica"-. ¿Si a la sal le dijesemos "cloruro de sodio" también le harían el feo? JAJAJA
@@Scivolemulo No tiene que ver el nombre, y la verdad muchos si evitamos la sal. Obvio que comerlo de vez en cuando no pasa nada, pero hay gente que lo consume a diario
Algo que habría que comprar es un molinillo de café eléctrico, sirve para pulverizar condimentos. Y por dios el Glutamato Monosódico es una sal, está en todas las salsas de soja del mundo y se usa muchísimo en la cocina asiática. Tan beneficioso o perjudicial como el cloruro de sodio. En gran parte es el responsable del famoso sabor UMAMI.
No es "como una sal' (aunque igualmente es mala para la salud) el glutamato hay que evitarlo lo más que se pueda porque, como vos decís, casi todo lo empaquetado hoy lo contiene porque 'resalta el sabor rico' escondiendo todas las otras porquerías químicas que le ponen para que dure (estudios demuestran que el impacto químico del glutamato en el cerebro, crea una falsa emoción de bienestar y placer, haciéndonos sentir que lo que comemos es sabroso y deseable), y como no sabemos en qué cantidades lo contienen, consumido en exceso, daña el sistema nervioso porque sobre-estimula las neuronas, agotandolas hasta una eventual muerte y genera malestares físicos..
@@mikal3987 Si es una sal. Según el Consejo Argentino de Seguridad Alimentaria, el glutamato monosódico es una sal de sodio. Hay que evitar consumirlo en exceso como todo en la vida, como el azúcar (que también es un "químico")
Yo le pongo GMS a todo jajaja El tema es que tiene menos sodio por porción que la sal común, y cada porción que le ponés a la comida te sirve para bajar la cantidad de sal común porque justamente resalta el sabor, así que a la larga terminás consumiendo menos sodio. Salás la comida con menos sal. Los tomates, las algas, los hongos, los alimentos fermentados como la salsa de soja que mencionás, o los quesos, son fuentes naturales de glutamato. Hasta la leche materna tiene. El único problema real que tiene el GMS es que hace que cualquier basura ultraprocesada tenga buen sabor y te parezca rica. Pero si lo usás en tu cocina, ya sea directamente con el aji-no-moto, o resaltando el que traen los alimentos que son fuente natural de umami, no es un problema.
Almidon de papa = se compra asi pero podes reemplazarlo por escamas de papa Maltodextrina = espesante y edulcorante, reemplazable con azucar aceite vegetal hidrogenado = margarina Proteina vegetal hidrolizada = Saborizante específico de olor y gusto a caldo Goma Garrofin = estracto deL fruto del algarrobo, un gelificante vegano. Glutamato monosodico = ajinomoto (no recuerdo como se escribe)
Hola Paulina, soy de Tucumán, aquí se consigue en las forrajerias o especieras sopa juliana: son verduras deshidratadas (cebolla, zanahoria, puerro, papa, arveja, choclo, pimiento, etc). Es un poco cara pero creo que te hubiera resultado la sopa instantánea
No te preocupes. Yo me quedó con la receta que hiciste del caldito deshidratado para el freezer. Ese lo haga al principio de cada invierno y me dura un montón. A mí me encanta la sopa y con esa receta estoy más que feliz. Me solucionó la vida.
La proteína vegetal hidrolizada puede ser soya texturizada (es lo más seguro) la pulverizas en la licuadora, la lavas y la escurres, y usas una cucharada por litro de caldo. Opción 2: que sea levadura nutricional igual ahí unas 10 cucharadas y es lo que le da sabor en vez del caldo de pollo seco. En vez de leche en polvo maicena y pum! Ya es vegana A mí sí me gusta el aspecto de ru caldo, rebotado y con tropezones, se ve apetitosa.😳 ;)
Hace poco aprendí gracias a este canal a hacer sopa crema de zapallo (la cosa más rica y fácil ever) se la hice a una amiga y quedó encantada y le dije viste cuando compras una sopa en sobre y tiene la re pinta y vos decís esto tiene que tenés sabor rico y ese sabor que uno se imagina que debería tener es el de esa sopa ❤️
Paulina!!! Hola!! ando buscando hacer este tipo de sopa caseras y te encontrè!! La voy probar sin lagas y con un agrgado de comino q a la sopa le queda genial. Quizàs la sopa no salio buena , ahora Ud es muy buena, tiene una energìa luminosa, muy guapa y divertida. Por ahi no me enamorò la sopa, pero Ud es encantadora!! ya pasaron unos años de esta receta y quizàs haya alguna mejorada. En caso que sì la haya , me podràs avisar!! GRACIAS!!!!!!!!!
Paulina, yo hago caldos en taza con tu receta de caldito en cubos! Le agrego levadura nutricional en polvo y a veces fideos municiones si quiero que llene más! #dato
Me gusta la manera en la que sos justa con los productos del super por mas que no te caigan simpáticos, si se practica mas se puede lograr una buena sopa instantánea casera.
Yo consegui goma (creo que era otra igual) en la dietetica, con 3 g espesas un litro entero de algo asi que dura milenios y esta bueno para espesar sin agregar ningun sabor/ textura rara, yo la uso para el queso crema o para espesar salsas frias
Desapruebo este intento, Paulina. Tu sopa no tiene vegetales, solo papa, puerro y kombu, le falta morrón, zanahoria, otros tipos de vegetales más carnosos
La idea es genial. Si te gusta el alga, quizá, podrías incorporar alga Kombu.. y te ayudaría a espesar. El sabor de " sopa instantánea" podría ser el glutamato.
Estaría bueno que pongas precios equivalentes a las porciones por que a pesar de que vos ganes por afano con el precio, $1800 parece una barbaridad pero no te gastás eso en una taza de sopa!
Si tengo que comprar todas esas cosas para hacer la sopa en casa, voy mil veces al super y compro la instantánea, Alga kombu no se ve todos los días jaja
Hace tres años que me mude de la casa de mis viejos y consumia mucho esas sopas instantaneas.... hasta que me empece a cocinar. Nunca massssss. Paulina esta serie esta buenisima ❤
No sé si alguien lo dijo pero el glutamato monosódico es un resaltador de sabor y acá se conoce como aji-no moto. Lo suelen vender como especias y es fácil de conseguir
¿Cuántos litros de sopa sale con 1 kg del polvo de la sopa? ¿Cuánto sería el valor de comprar las verduras necesarias para hacer los mismos litros? El cálculo creo que esta vez no te ha salido bien Paulina... ;)
@@karen.c0507 Y cual es el problema? Tanto te molesta que gane lo casero, rico y sano? La gente tiene que empezar a cocinar y dejar de vivir a base de químicos y delivery.
@@palogarcia6925 Que no sea tan caradura de mal informar a la gente. es sabido que lo casero es mejor, no es necesario que una pseudo-cocinera sociologa deprimente te lo diga
Paulina prepara algo más interesante que un caldito. El verdadero reto es hacer salsas, yogures, frijoles refritos, cereales etc. Pero me interesa más el tiempo de caducidad de nada me sirve si van a durar mucho menos que los del super
@@margaritahamelau7788 hay algunas sopas instantáneas que se tienen que poner al fuego 2-5 min aprox para que se cocine O yo la pongo en el microondas y listo
Pues si ves bien al principio que agregas el agua caliente a la sopa maruchan por ejemplo esta super líquido aún después de 3 min y al ir comiendo se empieza a espesar(obvio solo un poco no es atole) es ir a ensayo y error. 👍🏼
Paulina yo te aplaudo porque por más que lleve más tiempo la casera no tiene todas las porquerías que traen los envasados. Así que te agradezco por desafiar al súper y los que queremos lo hacemos en casa.
Le hubiese puesto más cebolla en polvo (como base de la.preparacion), arvejas secas trituradas, el almidón de papa pero no la leche, el puerro, y todo lo que consigas seco jajja.
Una vez compré en El Bolsón una sopa instantánea casera. Era a base de harina de arvejas y verduras deshidratadas y procesadas. Estaba lograda pero no era rica.
Hola Paulina. Me ha gustado tu trabajo y me voy a poner por mi cuenta a buscar una fórmula de sopa con la ayuda de tus 2 vídeos (este y el de ramen) y mi propia aportación. Seguro que lo conseguiré. Vi tu video del ramen (que yo sabía ni qué era) y me di cuenta leyendo los comentarios de que a la mayoría de humanos solo les interesa darle gusto al paladar, y les da igual el resto de ingredientes. Estoy segura de que que se comerían los excrementos con saborizantes sin problema si los comercializaran y fueran baratos.
Mmm, no lo sé. Yo consumo de estas sopas pero sabor choclo o arvejas y para que quede más espeso le pongo leche (xq ese tip lo leí una vez en una cajita o en los sobres grandes ya no recuerdo) y el queso rallado no falta 🤭 En cuanto a este sabor que hiciste creo que le faltó muchísimos sabores y el tema alga no me gusta (no le dio sabor a pescado? Bah yo probé cuando les hice sushi casero a mis hijos y pareja y no me gustó por eso el gusto a pescado no me preguntes porque). Creo que faltó el tema "espesante" la leche en polvo no sustituirla por el almidón de maíz que usamos para espesar (Maizena) Por el tema de más saludable si creo que vale la pena hacer un frasco grande con el polvo pero bueno lo práctico de que ya lo compras hecho le gana a analizar si es saludable o no Saludos
La sopa es mi alimento preferido desde la niñez. Hijo, de 13, dijo una vez que no le gustaba la sopa, pero la sopa que hace la madre. Cuando viene y hay sopa: ésta sopa sí me gusta. XD Una cosa que me ha llamado la atención de esas cosas compradas(sí, leo los ingredientes) es que en el mismo producto usan clarificante y ¿enturbiante? 0.0 ¿Para que lo poquito quede polvo? Mortero, Paulina, mortero. Una vez me salió una sopa con sabor similiar super. Creo que es la cebolla de verdeo.
Igual la idea me gusta, si la pulimos como dice Paulina pude funcionar y me gusta la idea, no consumo sopas del super pero está idea está genial, hasta para condimentar ya tienes tu propia mezcla
Ya sé que acá se bardea a la sopita de taza instantánea, pero. Tengo que decir que sale mucho mejor si la mandás en ollita/jarrito al fuego un minuto. Espesa en serio, no como cuando solo le echás el agua.
📌 Suscríbete para NO PERDERTE nada 🎁 ➤ bit.ly/suscribitegratis
👀 ♦️ Mira más episodios de esta FABULOSA serie aquí 🔴 ➤ ua-cam.com/video/0i9KbqZSWr4/v-deo.html
Quiero que Sepas que Amo tus Videos,Amo tus Videos,Amo tus Videos saludos desde Rep.Dom🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Hola amea,hace nestum,porfa
Te olvidaste de ponerle caldo eso fue lo.q te falto.
Paulinaaa,ya precalente el horno,porfi hace el video de coml hacer twistos
Pauli, dame el gusto e ingenia una manera de hacer tutucas facil en casa... Son un vicio pero cuando busco para hacer en casa me sale que necesitas una maquinaria industrial, tiene que haber una forma facil y sencilla para la cartera de la dama y el bolsillo del caballero para degustar unas ricas tutucas made in home un domingo lluvioso. Primera vez que comento, espero que lo leas. Ah y gracias por las recetas sin tacc (soy celiaco) probe la de pizza y me quedo riquisima. Saludos ♥
Día 800000 tratando de que Paulina haga Twistos en esta serie, dale paulinaaaaaaaaaaa
Like arriba para que paulina lo vea!!
Siiiiii
Seee
esooooo
Me sumo a tu anelo, los amor fuerte y cada ves más caros 🥴
amo que paulina ponga cara de sorprendida cuando ve el producto que ella misma eligió para hacer JAJAJA
AJAJAAJAJAJ
JAJAJAJAAJAJAJAJAJ
Jajaja
Tengo la teoria de q en realidad ella va nose el lunes al super y compra 5 opciones para hacer y despues su marido o hijos eligen una, entonces si bien sabe q opciones tiene, no sabe q le toca en cada video (obvio se lo dejan bajo la campana sin q mire).
La otra teoria q barajo es que el marido vaya y compre el producto ponele q cuando vuelve del laburo y lo esconda entre sus objetos personales (osea dentro de una mochila, tampoco tanto quilombo) y que cuando graba realmente no sabe onda ella va al baño y el marido deja abajo de la campana de metal el producto en cuestion.
En caso de alimentos con cadena de frio o perecederos lo compra el mismo dia y tratan de esconderlos o lo compran un ratito antes de grabar cosa de q el marido llegue, paulina va al baño y el marido lo deja bajo la campana y no se perdio la cadena de frio ni se pudrió el alimento
@@giannasosapitari4730 tengo las mismas teorias!!!!
Bueno, mi pensamiento a priori es que le faltan vegetales deshidratados, tipo la maruchan, tenía más.
Tal cual, aparte capaz que si se tomaba el trabajo de lavar la otra procesadora q no uso para no lavar capaz lograba mejor textura jaja
PENSE LO MISMO
siii, muy pobre la variedad
Claro... donde esta el apio, la zanahoria, la calabaza....? jajajajjajaj
Estoy en la mitad del video pensando Paulina: no vas a poner vegetales desidratados en tu sopa de vegetales?
Ahre que todo lo que puso fueron vegetales deshidratados xD
@@RomyArg30 La sopa instantánea tenia mucha más variedad de verduras deshidratas. Paulina solo le puso cebolla, papa, puerro y la alga, el resto fueron condimentos.
Cuando hizo el caldo de la maruchan le habia puesto más variedad
Jjajajja x2, creí que le iba a poner 20 cosas 😂😂😂, pero se ve bastante bien igual.
Yo también lo pensé, ni Tomatito, ni pimiento ni na 😂
Estuvo un poco perezosa en este video XD, solo fue triturar un poco, pocas cosas, y con agua hirviendo en una taza... XD
Como nunca se nos ocurrió??? Paulina, hace jugo en sobre!!!!
Tampoco es muy dificil hace un jugo de naranja natural no te va a tomar mas de 5 minutos
No sé si es posible replicarlo sin maquinaria industrial. A lo mejor con fruta deshidratada se puede conseguir algo
en sobre no sé, pero jugo concentrado tengo una receta espectacular. Está en el canal, es un video viejísimo
@@faustinofernandez8436 amigo es para cagarme de risa con el video, ya se hacerme un exprimido de naranja
@@Iviysuloopeterno tenes completamente razon aunque paulina nos enseñe a como arreglar un motor igual lo camos a ver y lo vamos a disfrutar ;)
Bueno, de espesante a la tuya en vez de la leche en polvo hubieras usado la fécula de maíz que es lo que se parece más al almidón que aparecen en la lista del supermercado. Lo que haya que hacer para evitar Glutamat-evil ese.
La fecula de maíz hay que cocinarlas, a éstas sopas solo se le agrega el agua
¿Glutamato monosódico? No tiene nada de malo. Es un polvo que no hace mal (en las cantidades en las que se emplea) y se usa para resaltar el sabor, *exactamente igual a la sal* -hasta se lo conoce como "sal sódica"-.
¿Si a la sal le dijesemos "cloruro de sodio" también le harían el feo? JAJAJA
Me parece ridícula la demonizacion del Glutamat monosodico, siendo que es un buen reemplazo de la sal par hipertensos
@@mareasacariana3897 tal cual, en cuanto el nombre es un poco raro se asustan
@@Scivolemulo No tiene que ver el nombre, y la verdad muchos si evitamos la sal. Obvio que comerlo de vez en cuando no pasa nada, pero hay gente que lo consume a diario
Algo que habría que comprar es un molinillo de café eléctrico, sirve para pulverizar condimentos. Y por dios el Glutamato Monosódico es una sal, está en todas las salsas de soja del mundo y se usa muchísimo en la cocina asiática. Tan beneficioso o perjudicial como el cloruro de sodio. En gran parte es el responsable del famoso sabor UMAMI.
Eso pensé yo
No es "como una sal' (aunque igualmente es mala para la salud) el glutamato hay que evitarlo lo más que se pueda porque, como vos decís, casi todo lo empaquetado hoy lo contiene porque 'resalta el sabor rico' escondiendo todas las otras porquerías químicas que le ponen para que dure (estudios demuestran que el impacto químico del glutamato en el cerebro, crea una falsa emoción de bienestar y placer, haciéndonos sentir que lo que comemos es sabroso y deseable), y como no sabemos en qué cantidades lo contienen, consumido en exceso, daña el sistema nervioso porque sobre-estimula las neuronas, agotandolas hasta una eventual muerte y genera malestares físicos..
@@mikal3987 Si es una sal. Según el Consejo Argentino de Seguridad Alimentaria, el glutamato monosódico es una sal de sodio. Hay que evitar consumirlo en exceso como todo en la vida, como el azúcar (que también es un "químico")
Yo le pongo GMS a todo jajaja
El tema es que tiene menos sodio por porción que la sal común, y cada porción que le ponés a la comida te sirve para bajar la cantidad de sal común porque justamente resalta el sabor, así que a la larga terminás consumiendo menos sodio. Salás la comida con menos sal.
Los tomates, las algas, los hongos, los alimentos fermentados como la salsa de soja que mencionás, o los quesos, son fuentes naturales de glutamato. Hasta la leche materna tiene.
El único problema real que tiene el GMS es que hace que cualquier basura ultraprocesada tenga buen sabor y te parezca rica.
Pero si lo usás en tu cocina, ya sea directamente con el aji-no-moto, o resaltando el que traen los alimentos que son fuente natural de umami, no es un problema.
Me estoy volviendo adicto a Paulina vs el Súper🥰
Almidon de papa = se compra asi pero podes reemplazarlo por escamas de papa
Maltodextrina = espesante y edulcorante, reemplazable con azucar
aceite vegetal hidrogenado = margarina
Proteina vegetal hidrolizada = Saborizante específico de olor y gusto a caldo
Goma Garrofin = estracto deL fruto del algarrobo, un gelificante vegano.
Glutamato monosodico = ajinomoto (no recuerdo como se escribe)
La curcumina es el pigmento que se extrae de la curcuma basicamente es el color sin mas nada no es dañino ya que es natural
Hola Paulina, soy de Tucumán, aquí se consigue en las forrajerias o especieras sopa juliana: son verduras deshidratadas (cebolla, zanahoria, puerro, papa, arveja, choclo, pimiento, etc). Es un poco cara pero creo que te hubiera resultado la sopa instantánea
@@lolipaz7491 En cualquier lugar dónde vendan condimentos y productos deshidratados, aquí en Tucumán los conocemos como forrajerias o semillerias
Paulina cuando claramente pierde: ESTO ES UN EMPATE!
jajaja y cuando el super es mas rico: "bueno, si analizamos, aca estas tomando quimicos y porquerias, mientras que lo casero es lo casero" jajajaja
Paulima te pido porfavor que nos traigas twistos caseros (3 dia)
Las twistos son crutones
No te preocupes. Yo me quedó con la receta que hiciste del caldito deshidratado para el freezer. Ese lo haga al principio de cada invierno y me dura un montón. A mí me encanta la sopa y con esa receta estoy más que feliz. Me solucionó la vida.
La proteína vegetal hidrolizada puede ser soya texturizada (es lo más seguro) la pulverizas en la licuadora, la lavas y la escurres, y usas una cucharada por litro de caldo.
Opción 2: que sea levadura nutricional igual ahí unas 10 cucharadas y es lo que le da sabor en vez del caldo de pollo seco.
En vez de leche en polvo maicena y pum! Ya es vegana
A mí sí me gusta el aspecto de ru caldo, rebotado y con tropezones, se ve apetitosa.😳
;)
Literal que conocer tus sopas de verduras me cambio la vida, vivo comiendo y me encanta.
No puedo creer las ganas de comer sopa que me dan
Hace poco aprendí gracias a este canal a hacer sopa crema de zapallo (la cosa más rica y fácil ever) se la hice a una amiga y quedó encantada y le dije viste cuando compras una sopa en sobre y tiene la re pinta y vos decís esto tiene que tenés sabor rico y ese sabor que uno se imagina que debería tener es el de esa sopa ❤️
Paulina!!! Hola!! ando buscando hacer este tipo de sopa caseras y te encontrè!! La voy probar sin lagas y con un agrgado de comino q a la sopa le queda genial. Quizàs la sopa no salio buena , ahora Ud es muy buena, tiene una energìa luminosa, muy guapa y divertida. Por ahi no me enamorò la sopa, pero Ud es encantadora!! ya pasaron unos años de esta receta y quizàs haya alguna mejorada. En caso que sì la haya , me podràs avisar!! GRACIAS!!!!!!!!!
Paulina, yo hago caldos en taza con tu receta de caldito en cubos! Le agrego levadura nutricional en polvo y a veces fideos municiones si quiero que llene más! #dato
Gracias Paulina! Ya me hice un frasco! 👍
Y justo hoy se me dio por comprar una caja de sopas para traza, después de... tres años. La sincronización nivel EVA 01.
Paulyyy te felicito.
Aca mi hija es celiaca y no se consiguecaldo con sello.
Me pasas cuanto tiempo lo dejas en el fuego los vegetales deshidratados
Te amo Paulina eres la más! Gracias a ti estoy aprendiendo a cocinar (lentamente)
Hola Paulina. Me encanta esta serie!!!!! Podrás hacer gomitas caseras. Gracias
El el canal de Estefi Colombo hay
Me gusta la manera en la que sos justa con los productos del super por mas que no te caigan simpáticos, si se practica mas se puede lograr una buena sopa instantánea casera.
Me encantam sus caras gracias por la receta la que necesitaba
Yo consegui goma (creo que era otra igual) en la dietetica, con 3 g espesas un litro entero de algo asi que dura milenios y esta bueno para espesar sin agregar ningun sabor/ textura rara, yo la uso para el queso crema o para espesar salsas frias
Goma Xantica?
Miles de tus riquisimas recetas ya hice aprendi mil de vos gracias
Paulina me encanta tu sinceridad!! Una grosa.
A lo de la maruchan sigo pensando lo importante del Ramen son los fideos y la preparación, el Ramen no es una simple sopa y ya
Paulina!!! Ese empate fue regalado, acá ganó el mercado 🤣🤣🤣🤣🤣
Muchas gracias,😘😘😘
Desapruebo este intento, Paulina. Tu sopa no tiene vegetales, solo papa, puerro y kombu, le falta morrón, zanahoria, otros tipos de vegetales más carnosos
No se puede deshidratar el caldo casero, agregar alguna que otra cosa más y listo?
Si quieres hacer algo polvo, yo utilizó el molinillo de café eléctrico, sirve para hacer muchas cosas, incluso azúcar glase (impalpable)
La idea es genial. Si te gusta el alga, quizá, podrías incorporar alga Kombu.. y te ayudaría a espesar. El sabor de " sopa instantánea" podría ser el glutamato.
Estaría bueno que pongas precios equivalentes a las porciones por que a pesar de que vos ganes por afano con el precio, $1800 parece una barbaridad pero no te gastás eso en una taza de sopa!
“Francamente creo que mi polvo quedó muy fuerte” OKEY
Me encantaría que hagas guías de usos sobre condimentos. Gracias por todas las recetas!!!
Genial.. una sopa instantanea te saca de apuros
En las dietéticas venden sopa seca. Puede servir
Siii q lo vas a logrraaaar! Amo estos videos jajaja
Paulina; Oooovbio si lo vas a lograr, no tiene ochocientos mil ingredientes! Abrazo desde Colombia
1:19 los camotes 😂😂
Yo durmiendo
El carrito de camotes en la mañana: 1:19
Min 1:19 cuando paulina se vuelve el pitido del caballero que vende frutos secos
O del afilador de cuchillos
Yo me quedo con la cadera! Muy buena idea para llevar al trabajo! Gracias!
Jajaja qué lindo se sorprende Paulina cuando levanta la campana!
Si tengo que comprar todas esas cosas para hacer la sopa en casa, voy mil veces al super y compro la instantánea, Alga kombu no se ve todos los días jaja
Te banco Paulina , hice bien molido y tengo comida siempre lista
Para una taza de ese tamaño tenés que usar 2 sobres de sopa, sino queda muy aguada. Y si, te olvidaste de ponerle vegetales, es todo condimento
Nuevamente #PaulinaRenováElIntro, ¡Necesitamos tener continuidad en el intro!, ¡El pelo de colores debe reinar! jajaj
Paulina genial y directa como en todos sus video
Paulina podrías hacer el rinde mas para carne picada?
JAJAJAJA EL GRUMO LOCO
Hace tres años que me mude de la casa de mis viejos y consumia mucho esas sopas instantaneas.... hasta que me empece a cocinar. Nunca massssss.
Paulina esta serie esta buenisima ❤
No sé si alguien lo dijo pero el glutamato monosódico es un resaltador de sabor y acá se conoce como aji-no moto. Lo suelen vender como especias y es fácil de conseguir
¡Genia total!
Muero por ver unas Oreos caseras tuyas ❤️❤️
Hubiera usado el molinillo para especias con tan poca cantidad
¿Cuántos litros de sopa sale con 1 kg del polvo de la sopa? ¿Cuánto sería el valor de comprar las verduras necesarias para hacer los mismos litros? El cálculo creo que esta vez no te ha salido bien Paulina... ;)
En realidad la mezcla también es en polvo y los ingredientes se compran al peso🙄
SIEMPRE ESTAN MAL LOS CÁLCULOS. GANA ELLA EN TODOS LOS VIDEOS.
Vine buscando esto! Hizo cualquier cuenta
@@karen.c0507 Y cual es el problema? Tanto te molesta que gane lo casero, rico y sano? La gente tiene que empezar a cocinar y dejar de vivir a base de químicos y delivery.
@@palogarcia6925 Que no sea tan caradura de mal informar a la gente. es sabido que lo casero es mejor, no es necesario que una pseudo-cocinera sociologa deprimente te lo diga
Este video se merece una revancha
Hora de muerte de mis oidos minuto 1:19 del video de paulina.Amo esta serie jajaja
En molinillo de café tb se muele perfecto.
Paulina prepara algo más interesante que un caldito. El verdadero reto es hacer salsas, yogures, frijoles refritos, cereales etc. Pero me interesa más el tiempo de caducidad de nada me sirve si van a durar mucho menos que los del super
1:20 la caldera/pava cuando está pronta
Acá se usa mucho la Fécula de maiz para espesar desde atoles(leche) hasta Salsas o Sopas.
En mi país también. Saludos desde República Dominicana
Pero a la fécula hay que cocinarlas por 2 min, no se puede solo agregar agua caliente
@@margaritahamelau7788 hay algunas sopas instantáneas que se tienen que poner al fuego 2-5 min aprox para que se cocine
O yo la pongo en el microondas y listo
Pues si ves bien al principio que agregas el agua caliente a la sopa maruchan por ejemplo esta super líquido aún después de 3 min y al ir comiendo se empieza a espesar(obvio solo un poco no es atole) es ir a ensayo y error. 👍🏼
Paulina: lo vas a lograr!!! Vamo carajo
Paulina yo te aplaudo porque por más que lleve más tiempo la casera no tiene todas las porquerías que traen los envasados. Así que te agradezco por desafiar al súper y los que queremos lo hacemos en casa.
Tamizando o con mortero, sin alga y con algunas verduritas más deshidratadas...banco a mil tu sopa!!!
GANASTES,ESPECTACULAR!!!!!!
Pero por supuesto que lo vas a lograr Paulina!
Le hubiese puesto más cebolla en polvo (como base de la.preparacion), arvejas secas trituradas, el almidón de papa pero no la leche, el puerro, y todo lo que consigas seco jajja.
Le faltó muchas verduras, la el super tenía más verduras, la de Pauli más condimentos
Vi la historia en Facebook y vine corriendo,te amo Paulina!
sos una tacaña paulina, cada video me lo seguis confirmando ajajaj
PAULINAAAA PORFAVORRR hace nachos y fajitas tipo rapiditas!!!!!!!!
No importa que no se muela todo a nivel polvo. En el frasco se pone "agítese antes de usar" y te bailas una rumba con el frasco antes de hidratar.
Ganas seguro, un beso!!!
Paulinaaaa hace sopa de maní xfaaa
Amo tus recetas ❤️sos lo mas💕
Me viene genial este videooooo
Paulina : si si creo que vas hacer un polvo que le tiras agua y sale sopa , tengo fe !
Que justo. Le salió mal, iba a perder y tiro "EmPaTe"
Jajaja mal ensima dice sopa de verdura y solo le puso cebolla y ajo jaja
Muchas veces hace eso.
Paula podrás hacer de las otras sopas que vienen con fideo que se cocinan?
Que genia esta mujer
TE ESTABA POR PEDIR ESTE VIDEO TE AMO PAULINA
Una vez compré en El Bolsón una sopa instantánea casera. Era a base de harina de arvejas y verduras deshidratadas y procesadas. Estaba lograda pero no era rica.
Yo lo que quiero es verte hacer jamón casero, de los de las tajadas para los sanduches.
Hola Paulina. Me ha gustado tu trabajo y me voy a poner por mi cuenta a buscar una fórmula de sopa con la ayuda de tus 2 vídeos (este y el de ramen) y mi propia aportación. Seguro que lo conseguiré.
Vi tu video del ramen (que yo sabía ni qué era) y me di cuenta leyendo los comentarios de que a la mayoría de humanos solo les interesa darle gusto al paladar, y les da igual el resto de ingredientes. Estoy segura de que que se comerían los excrementos con saborizantes sin problema si los comercializaran y fueran baratos.
Me intriga como es el postre serenito. Se podrá hacer casero con ese mismo sabor? Saludos Pauli
Vamos Paulina! Lo vas a lograr
Paulina! Hace jugo en polvo 😱 un gran desafío haber si se puede hacer!
💙
Mmm, no lo sé. Yo consumo de estas sopas pero sabor choclo o arvejas y para que quede más espeso le pongo leche (xq ese tip lo leí una vez en una cajita o en los sobres grandes ya no recuerdo) y el queso rallado no falta 🤭
En cuanto a este sabor que hiciste creo que le faltó muchísimos sabores y el tema alga no me gusta (no le dio sabor a pescado? Bah yo probé cuando les hice sushi casero a mis hijos y pareja y no me gustó por eso el gusto a pescado no me preguntes porque). Creo que faltó el tema "espesante" la leche en polvo no sustituirla por el almidón de maíz que usamos para espesar (Maizena)
Por el tema de más saludable si creo que vale la pena hacer un frasco grande con el polvo pero bueno lo práctico de que ya lo compras hecho le gana a analizar si es saludable o no
Saludos
A los sobres de sopa instantánea en vez de usar agua le puedo poner leche?
Dale, nunca me has decepcionado.
La sopa es mi alimento preferido desde la niñez. Hijo, de 13, dijo una vez que no le gustaba la sopa, pero la sopa que hace la madre. Cuando viene y hay sopa: ésta sopa sí me gusta. XD
Una cosa que me ha llamado la atención de esas cosas compradas(sí, leo los ingredientes) es que en el mismo producto usan clarificante y ¿enturbiante? 0.0
¿Para que lo poquito quede polvo? Mortero, Paulina, mortero.
Una vez me salió una sopa con sabor similiar super. Creo que es la cebolla de verdeo.
Si lo vas a lograr !
Igual la idea me gusta, si la pulimos como dice Paulina pude funcionar y me gusta la idea, no consumo sopas del super pero está idea está genial, hasta para condimentar ya tienes tu propia mezcla
Más verduras y fécula de maíz creo mejoraría, geniaaaaaa. Gracias totales.
Aún no lo veo y el recuerdo de la sopa Maruchan inunda mi cabeza 🤯
Ya sé que acá se bardea a la sopita de taza instantánea, pero. Tengo que decir que sale mucho mejor si la mandás en ollita/jarrito al fuego un minuto. Espesa en serio, no como cuando solo le echás el agua.