用電鍋簡單上手糖心蛋! 吳秉承揭秘「時間是關鍵」|三立新聞網 SETN.com
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- Опубліковано 5 лют 2025
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謝謝老師您好🎉🎉
試做了3~4次溏心蛋or麻藥蛋 發現吳師傅的煮半熟蛋方式是最輕而易舉 適合料理小白輕易就能得到🈵️足感的最佳方式了 不得不讚嘆老吳的食譜&料理程序
棒棒棒🎉🎉🎉🤗🤗😋😋😋😃😃😃
用電鍋來煮是個非常棒的主意
只需用時間就可以
精確控制溏心蛋熟度
不建議用冷藏蛋🥚不建議用冷藏蛋🥚不建議用冷藏蛋🥚
電鍋9分鐘常溫蛋,是可以的。
不然就用常溫蛋🥚鍋子煮,水滾6分鐘,一樣可以
其實不同品牌電鍋的加熱時間不同,沒辦法全都用9分鐘來計算,9分鐘只是基準,實際時間還是要慢慢測試,像我家的電鍋要10分鐘才會是溏心
謝謝老師
冷藏蛋我試過要10分鐘
電鍋要先預熱嗎
😅我感覺整集重點是真空保鮮盒?
這集贊助商是保鮮盒嗎?
大一點的蛋要加30秒喔
看來我還缺蠻多專業的工具😂
如果用鴨蛋是否一樣的分鐘
沒那麼麻煩,(小咖啡杯)的水半杯,直接放2顆蛋,開關跳起,取出放冷水即成。
這盒子感覺滿不錯的
我也想說哪個盒子很好
為甚麼我就算鈍端朝上,蛋黃一樣會跑偏
用常溫蛋照做,計時9分鐘,大顆一點再加半分鐘,結果蛋白超水,大失敗😂
9分鐘根本就不會熟! 欠我一顆蛋
九分鐘根本熟不了….
還重新加水…
請問那個罐子叫做什麼名字?
九分鐘熟不了啦,暈倒,整鍋失敗
9分鐘是常溫蛋,冷藏蛋時間要更長。
不然就用常溫蛋🥚鍋子煮,水滾6分鐘,一樣可以
用常溫蛋做了兩次做了完全失敗,9分鐘根本就不夠。
請教為什麼我蒸九分鐘蛋白都還沒凝固呢?
要用常溫蛋
要九分26秒
完全不行耶😅我的蛋全毀了
九分鐘剛剛好,想要更熟可以在加一分鐘
不知道留言裡說不準是哪裡?
我用10人份的電鍋。九分鍾電鍋都還沒跳起來。根本沒熟
@@nicholaschen8225
要不要試試看水滾冒煙了在放蛋計算時間呢?
時間9分鐘
失敗☹️
整鍋壞
12分鐘
不準確
不準
時間9分鐘