Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Braai day 2023 | South African Grilled meat on the Braai | Sosatie recipes | Open fire cooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 вер 2023
  • 24 September is Heritage Day in South Africa, also known as BRAAI DAY! We celebrate the day by remembering our diverse cultural heritage. We have a feast on the braai today! Grilled Lamb ribs, "skilpadjies" sosaties, chicken and halloumi sosaties, boerewors and "pap" sosaties. Cream cheese stuffed sweet piquante peppers wrapped in bacon Sosaties! And proper club steak! Lekker Braai!!
    Recipe
    Lamb Ribs
    ∙ Chilli and garlic oil - Try this recipe: • How to make HOT & spic...
    ∙ 2 mutton stock cubes + 300ml hot water
    ∙ Black pepper
    1.5kg Beef club steak
    ∙ Sea salt
    Bacon-wrapped sweet piquante peppers(Peppadew) sosaties
    ∙ Whole peppers(Peppadew)
    ∙ 200g Cream cheese
    ∙ smoked streaky bacon
    ∙ Baste with Sriracha sauce - Try this recipe: • How Sriracha Hot Sauce...
    Chicken & Halloumi sosaties
    ∙ Chicken breasts
    ∙ Celery salt
    ∙ Black pepper
    ∙ Baste with peach chutney
    "Skilpadjies" sosaties
    ∙ Onion
    ∙ Jalapeños
    ∙ Skilpadjies - Try this recipe: • Traditional Skilpadjie...
    Pap & Wors Sosaties
    ∙ Boerewors - Try this recipe: • How to make Boerewors ...
    ∙ 350g Mielie meal (Coarse ground maize)
    ∙ 1.5L water
    ∙ 2 chicken stock cubes
    ∙ 3 tablespoons Garlic butter
    ∙ Baste with Tomato & onion Relish
    Enjoy!☺
    You can find us here:
    Facebook Page: www.facebook.c...
    Instagram: / wolkbergartisans

КОМЕНТАРІ • 40

  • @keeganreddy1045
    @keeganreddy1045 27 днів тому +3

    delicious and perfection truly thank you

  • @michaeloelofsen2881
    @michaeloelofsen2881 15 днів тому +2

    Love it, from New Zealand

  • @thephatgreeksa
    @thephatgreeksa Місяць тому +1

    This is such a great video, well done on the awesome content fellow South Africans 🥩🥩🔥🔥💙💙

  • @grootbek1
    @grootbek1 10 місяців тому +5

    Nou kyk. Julle moet nou opslag hierdie bollie met al die lekker kos los !!!! My mond water nou so, of kom ek sê liewer kwyl, dat ek nie eers reguit kan sien nie. Jislaaik, dit lyk soooooo lekker. Champion !!!!

  • @Randy7201
    @Randy7201 10 місяців тому +5

    "And lead us not into temptation"..I am happily tempted 😊

  • @jaconel3361
    @jaconel3361 10 місяців тому +4

    Dit lyk heel gaaf!

  • @brentonvisagie5485
    @brentonvisagie5485 10 місяців тому +3

    Die nou wat jy noem a champion 🏆 braai.

  • @hendrikvanderwalt5866
    @hendrikvanderwalt5866 10 місяців тому +3

    Lekker LEKKERRRRRRRRRR 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @marvinharms1891
    @marvinharms1891 10 місяців тому +5

    Oh my man, you are just too good!! I've made mixed braai's before, but mainly whole meat, and a big "snake" of wors etc... Thanks for posting before Heratige day. My menu is adjusted. Thanks to you 🤬🤪😀. 👌🍻

  • @coeniemeyer1428
    @coeniemeyer1428 10 місяців тому +4

    Net soos ʼn suid Afrikaner dit kan😀 doen! Ek's nou skielik honger👍

  • @thomasschafer7268
    @thomasschafer7268 3 місяці тому +2

    Very different to the german Bratwurst Barbecue. But very delicious!!!👍👍👍🇩🇪

  • @wayhayl2727
    @wayhayl2727 10 місяців тому +4

    Sitting in Prague Czech Rep. Waiting to watch the boks take on Ireland and my mouth is watering. Of all the things I miss most its a braai. Great job guys and GO BOKKE. Love all your videos.

  • @patrickw3144
    @patrickw3144 10 місяців тому +1

    biekie oli

  • @MelulekiSibindi
    @MelulekiSibindi 10 місяців тому +4

    this video is forcing me to braai this weekend 🎉🎉🇿🇼

  • @best7best711
    @best7best711 10 місяців тому +3

    Looks great as always....greetings from rainy Manchester uk ❤

  • @khayasontsele8984
    @khayasontsele8984 10 місяців тому +3

    Looks lekka!

  • @cliffordfrancis-jj6or
    @cliffordfrancis-jj6or 10 місяців тому +2

    tops & so neat made me salvate & thats hard 2 do god bless

  • @peppyrose
    @peppyrose 5 місяців тому +2

    Yoh that wood looks amazing please send that stuff to Durban

  • @dozkoviska
    @dozkoviska 10 місяців тому +3

    Beautiful work!

  • @voertsek8404
    @voertsek8404 10 місяців тому +2

    Wow Sensational Video nice one … Australia 🤛

  • @seamus9750
    @seamus9750 10 місяців тому +3

    Certainly ain't outdoor braai weather in the Cape today 😢...will have to resort to the airfryer😅. Will get my therapy by watching you!!

  • @patrickw3144
    @patrickw3144 10 місяців тому +2

    mooi

  • @foziajacobs3531
    @foziajacobs3531 5 місяців тому +1

    Boerewos

  • @hermanlouw9998
    @hermanlouw9998 10 місяців тому +4

    My bek water....agnee julle dis nie mooi nie

  • @henkvandebeek7921
    @henkvandebeek7921 10 місяців тому +6

    Now I am going to be forced to braai and watch the boks beat Ireland

    • @SarelSeamonsterTV
      @SarelSeamonsterTV 10 місяців тому +3

      😥💔

    • @best7best711
      @best7best711 10 місяців тому +2

      That aged well....cmon Ireland 🇮🇪 ❤

    • @louisjordaan8006
      @louisjordaan8006 7 місяців тому +1

      ​@@best7best711 Yes it did aged very well 🎉🎉 🇿🇦

  • @marvinharms1891
    @marvinharms1891 10 місяців тому +3

    I didn't braai on Heratige day. It was raining in Durban 😢😢 maybe I could have braai,rain steamed the meat!🤔🤪😔

  • @patrickw3144
    @patrickw3144 10 місяців тому +1

    rebar braai

  • @HendrikVerryn
    @HendrikVerryn 10 місяців тому +3

    Ek sien nou sommer ook uit na die spek, peppadew en room kaas sosaties. Ek het "gewone" oopsies gemaak vir ons braai en skielik voel dit baie minderwaardig!

  • @strussdo
    @strussdo 3 місяці тому +1

    What wood do use

  • @geraldhong6170
    @geraldhong6170 10 місяців тому +1

    What do you pour on the egg tray firefighter?

    • @WolkbergArtisans2019
      @WolkbergArtisans2019  9 місяців тому +2

      Hi! It is used cooking oil and works excellent as a firelighter!