La nostra "Colazione a Regola d'Arte", parola di Gaetano Barbuto, lo specialista delle colazioni!

Il nostro Eden è pensato per regalarti un ottimo inizio di giornata.
Potresti cominciare subito con un sorso rigenerante delle nostre bevande detox, che sfruttano le proprietà depurative dello zenzero, del cetriolo, del limone, della menta.
Accanto ad esse troverai un'ampia proposta di cereali, frutta e semi oleosi da pestare con il nostro mortaio a regola d’arte…
Fatti poi avvolgere dal gusto speziato e caldo del nostro Cage Coffee, una miscela pregiata ed unica di nostra invenzione.
Inoltre potrai provare la pregiata selezione di caffè bio ed equosolidale protagonista del nostro coffee corner.
Abbiamo scelto la torrefazione artigianale Caffè Pazzini per offrirti le migliori miscele: gusterai un robusto espresso, una tazzina di caffè preparato con la moka.
Se ami iniziare in dolcezza, proverai la nostra Cage Cake, nostra ricetta esclusiva …
I nostri pasticceri ogni giorno sfornano soffici torte, morbidi dessert al cucchiaio, caldi croissant e una deliziosa piccola pasticceria.
Le marmellate sono preparate con frutta fresca di stagione, mentre il miele è presentato nella sua forma più pura: il favo.
Non mancano naturalmente tisane e infusi, proprio come in un'erboristeria, con una grande varietà di erbe officinali, fiori, foglie e radici per bevande da prepararti al momento, sperimentando essenze benefiche e mescolando sapori e profumi, perché per noi sei tu il protagonista.
E se desideri una colazione salata, ecco proposte calde e fredde, dai salumi artigianali ai carpacci di pesce, dalle uova fresche a croccanti insalate…Assaporali con il nostro pane a lunga lievitazione impastato con farine ad alta digeribilità, preparato dai nostri chef ogni mattina a regola d’arte...