쭈삭토스트 완전 해볼만 합니다. 토스트소스가 예술
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- Опубліковано 7 лют 2025
- 쭈삭 토스트 소스 및 토스트 만들기
소스가 대박이니 만들어 냉장보관 해놓고 드세요.
한달 보관 가능하며 20개 해 먹을수 있는 양 입니다.
소스가 예술이며 토스트 장사 하시는분들 주목 하세요. ㅋㅋㅋㅋ
요리친구 쭈야공님이 개발한 쭈삭소스 입니다.
샌드위치 소스로 아주 입에 촥 달라붙는 맛이예요. ^^
아이들 학교갔다오면 간식으로 한쪽씩 어떠신가요 ?
쭈삭소스만들기
재료
오이피클 17g 다지기 오이 피클 없으면 파슬리 1T 다져 주세요. (건 사용하셔도 굿)
노른자 1개
양조식초 52g (4T)
옥수수 전분가루 6g (1t)
물 200g ( 종이컵 1컵)
마요네즈 35g (2T)
설탕 150g (12T)
올리고당 40g (2T) - 올리고당 없으면 물엿 대체가능
레몬즙 26g ( 2T) - 없으면 빼도 됩니다.
레몬 제스트 해 주심 더 좋아요.
1, 피클 또는 파슬리 아주 곱게 다져 주세요.
2, 냄비에 파슬리 제외 모두 넣어 저어 주세요.
3, 약불에 가열 하다가 김이 올라오면 다진 파슬리 또는 다진 피클 넣어 주세요.
4,보글 보글 끓기 시작하면 레몬즙과 레몬 제스트 해 주세요.
5, 걸죽한 농도가 나오면 불을 끄면 완성 입니다.
6, 찬물에 떨어 뜨렸을때 개구리알처럼 몽글거리는 상태 유지하면 완성 힙니다.
식빵을 버터에 노릇하게 구워 소스 바르고
얇게 채썬 양배추 듬뿍 올리고 케챱 뿌려 주세요.
계란후라이 베이컨 또는 슬라이스 햄 치즈 올려 드세요.
맛 겁나 좋아요. ^^
맛있게 해 드세요.
오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^
#마요사동영상_쭈삭토스트
BGM - ES_Tangled Up in Dreams - Nickolas Jones .mp3
![[SUB] Best Egg Burrito Recipe :: Breakfast Recipe](/img/n.gif)
정성스럽게 요리하고 영상 편집해서 레시피 공유해주는 사람에게 몇몇 수준낮은 댓글 거북하네요. 과정이 복잡하고 재료가 많은게 불편하면 간단하게 먹을 수 있는 걸 찾아보면 될 것을.. 시판 소스 사먹던가.. 그리고 억측도 아닌 아니꼽게 가족 들먹이는 댓글은 또 뭔지. 당사자도 아닌 나도 기분 별룬데 당사자는 얼마나 언짢을까. 생각들 좀 하고 댓글 달았으면.
마요네즈 둥둥 뜨는거 다 풀릴때까지 젓는거 힘들잖아요.
설탕이랑 마요네즈를 먼저 섞어두심 잘 풀려요.
머리부터 손끝 발끝까지 야무지실 거 같은 우리 마여사님 최고최고!!! ❤️❤️❤️
여사님 영상은 모든 부분이 힐링포인트~~~~
토스트 엄청 좋아합니다. 왜 쭈삭토스트인지 알겠네요^^ 센스가 최고십니다😄
쉬운듯하나 평시에 즐기는 한식처돌인 주말이나 하고싶은뎃 그것또한 쉽지않고 ~~ 그져 보고 만족하고 도전해보고싶은맘만 뿜뿜이 안고갑니다~~~
요리와 영상 조리도구 그리고 음악까지 항상 너무좋습니다. 시청후 제눈높이가 계속올라가는듯 합니다.^^~~👏👏👏
여사님은 토스트 할 때가 제일 멋져요♡
토스트를 만드는건 간단하지만, 은근히 토스트에 기본적인 소스 말고 어떤 소스를 발라야 맛있어질까 고민이 많았는데 마여사님이 이런 저의 고민을 해결해줄 토스트소스 레시피를 공유해주셔서 너무 반갑고 감사해요.
레몬.설탕대신 겨울지나고 남은 레몬청으로 해도 될듯하네요.
한 번 해보고 싶은 메뉴 감사합니다.
굿!
음악도굿!
👉👍👍👍👍💯💯💯
여사님 요리하는것만 봐도 마음이 힐링되는 기분이예요
감사합니다 ^^
아침에보기힘든토스트영상!!ㅋㅋㅋ
소스가 너무 궁금하네요.
좋은 영상 잘 보고 갑니다~🤞😋
와 따뜻한 여사님 영상이다
와~ 토스트 넘 맛있어보입니다.
전 퇴근해서 새우고기만두 포장해 왔어요.
코로나로 인해서 가족들과 성묘만 했는데
아침일찍이라 달걀 토스트해서 가져갔습니다.
목메임이 없다고 하셔서 잘 맞을것 같아서요.
가족들 한입 먹어보더니 간이 딱 맞고, 팔아도 되겠다고
너무 맛있다고 칭찬 들었습니다.
정말 감사드려요. 다음엔 이걸로 해야겠네요.ㅋ
여사님정말..이렇게 사랑이 가득 담긴 눈으로 토스트 영상을 보기는 또 처음입니다
마여사님 레시피도 예술입니다💛 토스트는 매번 볼때마다 맛있어보이고, 레시피가 특별해요~ 소스도 대박이네요😆찐 맛있겠어요! + 음악선택까지 매번 힐링받고갑니다~
정말 맛있어요~소스따라하기 해서 토스트 먹었는데요 넘 맛나요..좋은영상 감사합니다
마여사님 영상 보면서 살찌고 있는 1인 입니다.ㅎㅎ
토스트 재료는 간단한 것 같은데 소스 정~~말 맛있을 듯 !! ㅎㅎ
맛있겠다....긱사에서 이런밥 먹고싶다... 집밥그리워ㅠㅠㅠ
진짜 너무 맛있어보여서 눈물나요.......
양배추써시는 asmr짱조아용ㅋㅋㅋ
오늘아침소스만들어서 첫아이 토스트해먹고 등교했고 지금둘째아이랑 먹고있는데 소스가 밖에서 사먹는맛이나서 맛있게먹고있어요~~^^ 소스가 걸쭉해지는데는 시간이좀 걸리니 여유있게 만들어야할것같아요. 댓글에 설탕이랑 마요네즈 미리섞어두고 끓이면 수월하다는 팁보고 마요내즈 둥둥뜨는거없이 깔끔하게 잘 해서먹었습니다. 소중한 레시피 공유 넘넘 감사해요~:)
짱짱!! 👍
마여사님 음식들은 다 예술~
늘 항상 언제니 한입 맛보고 싶어요 ㅋㅋ
아~~맛나겠따요
진짜 점점점 더 너무 좋습니다 감상하는 재미👍
마여사님 보고 요리 집게 샀어요
너무 탐나서 ㅋㅋㅋ
드..드뎌...!
마여사님 레시피라 신뢰하고 도전합니다
토스트 진짜 좋아하는데 이 레시피는 꼭 한번 해봐야겠네요ㅋㅋ 하고싶은 욕구가 뿜뿜👍😆
빵빵빠라빵~~어제 빵사왔어요ㅎ 오늘 해먹으려구요ㅎ
장사하시면 대박날듯!
오늘도 군침이... 항상 너무 맛있게 만드세요 👏🏻👏🏻
이런 소스레시피 넘 좋아요!!!😻
늘 느끼는거지만 요리보다도 촬영과 편집이 너무 뛰어나는군요 😁
와진짜이삭토스트 소스같아요
밤중에 우연히 알고리즘으로 떠서 따라 해봤는데 상큼하니 맛있어요! 마여사님 영상중에 이런게 있는줄도 몰랐네요. ㅎㅎ
댓글 참고해서 물 넣기전에 거품기로 풀어주고(식초넣기전에 풀어주는게 더 나을듯) 옥수수전분 새거 개봉하기 귀찮;;아서 감자전분 넣었어요.
걸쭉하게 졸이는데 한참 걸리네요. 거의 20분 이상은 걸린듯요.
재료중 레몬은 안넣어도 나쁘지는 않은것 같아요. 전 베이킹 때문에 늘상 있어서 넣었고요. 넣으면 좀더 상큼합니다.
오이피클은 피자 오면 거의 잘 안먹어서 냉장고에 보관만 하는거 넣었어요. (4~5조각쯤?)
다된거 간보니 진짜 쭈삭이라고 할만 한듯 맛있어요. ^^
내일 아침 주말 브런치 준비 완료 입니닷! ㅎㅎ
영상이 꼭 스톱모션같은 느낌이예요 ㅎㅎ
오~~진짜네요
엊쩜양배추를ㆍ가늘게채를잘써실까요
와~~
잘 배웠습니다 🙏💕👍
와~맛나 보여요! 집에서 만들어 봐야쥐~ 😁
어흐 맛있겠다. 만들어볼게요.
대박....소스천기누설 이번주에 꼭 해먹을게요....
I like the rectangle pan
오늘도 최고 ㅠㅠㅠㅠ
우아우아1등 감사합니다 항상 잘보고있어요!
이소스에 바게트빵 찍어 먹어도 맛있겠다:)
와~이삭토스트다!츄룹🤤
소스에 마늘 넣어도 맛있을꺼같아요 !! 크흐
군침이 싹 도네요 레몬제스트는 뭔가요?
레몬껍질 얇게 간 걸 말해요!!
🥰🥰🥰감사합니다
영상 볼때마다 칼이 좋아보여요^^ 정보 좀 부탁드려요~
이거 소스 해서 쟁여두고 먹는데 진짜 맛있어요! 근데 양이 너무 많아서 친구도 좀 나눠주려고요ㅋㅋㅋ 그냥 양상추랑 섞어서 샐러드소스로도 먹는 중입니다! 그리고 옥수수 전분이 없어서 고구마 전분으로 했는데 적어주신 것처럼 물에 미리 풀어서 하니까 걸쭉한 농도 제대로 나오더라고요.
Can you please write the ingredients in English in description?
오늘은.... 이거닷!!
와씨 개맛있겠다
여사님~ 감자전분 대체 가능한가요? 소스 만들준비 합니당 ㅋ
크림화 할때는 옥수수 전분을 사용하면 잘 풀어져서 좋아요 . 감자전분 가루 넣을거면
물에 곱게 풀어서 사용하세요. 안그럼 한덩이로 뭉쳐져서 결이 안 이쁠수 있어요. ^^
굳
금손이신 분!! 근데 소스 재료에 옥수수전분이 들어가는데 없으면 일반 전분으로 대체해도 되나요? 전분을 넣는 이유가 궁금 합니다 .
빵여사님 이거이거 팔아야겠어요🤤👍✨ 왐마+_+ 요즈음 저 극강의 다이어트주간이라 어여쁜 빵순이 슬픔모드네요😔😐😶이뻐지는거 힘들어 죽겠어요 have a pretty day more :D
소스 만들면 얼마동안 보관가능임가요?
늘 쓰시는 그 베이컨 정보 좀 부탁드려요~
건조된 파슬리 써도 될까요?
소스에 설탕량을 8스푼정도로 줄이니 내입맛에는 나은듯 해요
마여사!!
마카롱여사님^^ 매번 좋은 영상감사드려요..여사님께서 쓰시는 베이컨은 어디껀지 알수 있을까요?
왜 쭈삭?인가요??
마여사님이 운영하시는 네이버 카페에서 쭈야공이라는분이 개발하신 이삭토스트 소스이기때문에 쭈삭토스트라고 합니다
마카롱 여사님땜에 스켑슐트 두가지 구입하느라 지름신에 지갑 맡겼는데 요건 신상인가요? 안찾아지는데...요것도 사고 싶으네요. 😅😅😅
ㅎㅎㅎ 계란말이팬인데요, 주문하고 설레는 맘으로 기다리고 있습니다.
왜 쭈삭이에요..?
왜 미니어쳐 같을까요? 아닌건 아는데 그런느낌
꼭 소스를 만들어야해요...?
소스빼고 나머지는 다 넣어서 먹을께요...♡
키위와 다른 과일은 빠졌네
마카롱여사님 채널 구독하고 보는데요..
BGM이 없으면 재료가 내는 고유의소리? 요리할때나는 본연의소리만 들려서 더 좋을것같아요ㅠㅠ 요리하시는거 너무좋은데
BGM때문에 소리를 줄여서 보게 돼용..😭
소리가 정신사납게 넘나큼,요리에집중× 요리와균형이안맞음요.나두 소리죽이고봅니당
BGM이 있어서 오히려 좋은디
@@teris8080 저두요ㅋ
bgm이 시그니처뎅...원래 asmr느낌보다는 빠르고 신나게 즐기는 쪽이라 영화아메리칸쉐프처름
3) 귀중한 친구님과
가족 모든 분 !! 모든 친족분들을 위해,
또 여기 참석한 친님들과 가정과 모든 친족들을 위해서 기도합니다.
💖 하나님께서
영육간에 강건케 하시고
모든
🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다
(요3서 1:2)
화가 변하여 🎁 복이 되는
😄 생명의 길!!
😀 진리에 길로만 인도 하옵소서
(빌4:7)
너희 말이
내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니
(민14:28)
가로되 예수여
당신의 나라에 임하실 때에
🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏
(누가 23:42)
🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏
저는💗주님의 감동을 통해💗
현실적으로 이루어 지는
🔊실속있는 기도만 합니다
주께 영광
소스재료가 많아요ㅜ
해보고 싶은데~
다음엔 간단히 부탁드려요~
ㅋㅋㅋㅋ맡겨놨나;;;
이런 집 애들은 공부도 잘하고 남편도 잘나감.