Γρήγορη Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, αυγά και γάλα!!! Ελαφριά καλοκαιρινή συνταγή!!! Ιφιγένεια Γ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • #ΙφιγένειαΓ. #κολοκυθόπιτα #kolokithopita #μπατζίνα #ΠίταΘεσσαλίας #ZucchiniPie #ZucchiniRecipes #GreekZucchiniPie #PieWithFetaCheese #FetaCheese #ΣυνταγέςΧωρίςΑυγά #ΕύκολεςΣυνταγές #GreekRecipes #GreekPie
    ifigeniasyntages@gmail.com
    Υλικά:
    5 μεγάλα κολοκυθάκια
    3 καρότα
    200γρ. κατσικίσιο τυρί ή φέτα
    150γρ. ανθότυρο
    350γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
    1 μπέικιν πάουντερ
    2-3 κ.σ. λάδι
    αλάτι, πιπέρι
    We will need:
    5 large zucchini
    3 carrots
    200gr. goat cheese or feta
    150gr. ricotta cheese
    350gr. flour g.o.x.
    1 baking powder
    2-3 tbsp. oil
    Salt, Pepper

КОМЕНТАРІ • 103

  • @evangelia5528
    @evangelia5528 2 роки тому +10

    Μπράβο.
    Αυτή είναι συνταγή.
    Εύκολη και νόστιμη!
    Απορώ πως δεν έχει εκατομμύρια likes.
    Και έχουν κάτι άλλες.. Σκέτη ταλαιπωρία.
    Μπράβο!!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +2

      Ευχαριστώ πολύ!!!!!!! 🙂🙂🙂❤❤❤❤❤❤

  • @alexiskalamaras5813
    @alexiskalamaras5813 2 роки тому +7

    Έχω φτιάξει πολλές δικές σου συνταγές ευχαριστώ😋😋😋

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +2

      Χαίρομαι πολύ!!! Ευχαριστώ 🙂🙂🙂

  • @mariakaragianni863
    @mariakaragianni863 2 місяці тому +1

    Μόλις βρήκα την συνταγή σας. Εύκολη και νόστιμη! Ευχαριστούμε ❤

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 місяці тому +1

      @@mariakaragianni863 Εγώ ευχαριστώ!!!! Να 'στε καλά! 🙂❤️

  • @ireneloudou5887
    @ireneloudou5887 2 роки тому +10

    Εξαιρετική, εύκολη, ευχαριστούμε πολύ!!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      Εγώ ευχαριστώ!!!😉❤

  • @hliostalaxth809
    @hliostalaxth809 9 місяців тому +4

    Πολύ ωραία ευχαριστώ για τη συνταγή!! 👍🏼🙏💙 Θα τη δοκιμάσω!! Το ανθότυρο όμως στα αγγλικά είναι τυρί ricotta αν θέλετε να το διορθώσετε στην περιγραφή 😶‍🌫️ Cream Cheese θα βάλουνε τύπου Φιλαδέλφειας. Φιλικά 🐻🤩

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  9 місяців тому +4

      Ευχαριστώ πολύ!!! Το διόρθωσα ήδη!!! 🙂🥰❤️❤️

  • @user-jq2do7hn3d
    @user-jq2do7hn3d 10 місяців тому +1

    Πολύ νόστιμη και ανάλαφρη!! Ευχαριστώ πολύ ❤

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  10 місяців тому

      Εγώ ευχαριστώ! Είναι αγαπημένη συνταγή, εύκολη, γρήγορη και νόστιμη! 🙂❤️❤️❤️

  • @user-tk4bf5yo8h
    @user-tk4bf5yo8h 2 роки тому +9

    ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ!! Πανεύκολη, πεντανόστιμη! Δεν ξέρω πως τα καταφέρνεις, αλλά όσες συνταγές σου έχω φτιάξει, έχουν πετύχει!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Εν τω μεταξύ, λατρεύω αυτά τα βίντεο που ανεβάζεις, με αυτή την τέλεια θέα!
    Μπράβο Ιφιγένεια, σ΄ευχαριστώ!!!!! 👋👋👋👋👋👋👋❤❤❤

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +2

      Ευχαριστώ πολύ!!! Χαίρομαι ειλικρινά...🙂🙂🙂❤❤❤

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava5839 Рік тому +2

    Κ.Ιφιγενεια πολυ ωραια η πιτα συγχαρητηρια

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  Рік тому

      Ευχαριστώ πολύ! Να είστε καλά!🥰

  • @user-tt7ow8zp5m
    @user-tt7ow8zp5m 2 роки тому +3

    Πολύ εύκολη κ πιστεύω πολύ νόστιμη ...μπράβο...🌹🌹🌹

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому

      Ευχαριστώ πολύ!!! Είναι πάρα πολύ νόστιμη, πράγματι!!!👌🙂❤

  • @user-nc8yd3ik2h
    @user-nc8yd3ik2h 2 роки тому +1

    Μόλις την έβγαλα πολύ εύκολη και όντως νόστιμη το τυρί με τα υπόλοιπα υλικά τέλειο αποτέλεσμα ευχαριστώ πολύ

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому

      Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!!! Ευχαριστώ που μου γράψατε τις εντυπώσεις σας!!!🙂😘❤

  • @user-cg9bf5sm9p
    @user-cg9bf5sm9p 2 роки тому +3

    μπράβο απλή εύκολη και νόστιμη φαίνεται .. θα την κάνω αμεσα

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +2

      Καλή επιτυχία!!! Είναι πανεύκολη και πάρα πολύ νόστιμη! Εάν τη φτιάξετε , στείλτε μου εντυπώσεις 🙂❤

  • @elenavas1680
    @elenavas1680 3 роки тому +5

    Ευχαριστώ για την συνταγή!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  3 роки тому +1

      Χαίρομαι που σας άρεσε!

  • @user-hw4cc4ep7m
    @user-hw4cc4ep7m 2 роки тому +2

    Μπράβο.Φανταστικη!!!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому

      Ευχαριστώ!!! Χαίρομαι που σας άρεσε 🙂🙂❤

  • @aretizaxaratou4332
    @aretizaxaratou4332 Місяць тому +1

    Μπράβο κοπελιά σύντομα απλά χωρίς μπλα.μπλα.

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  Місяць тому

      @@aretizaxaratou4332 Ευχαριστώ! 🙂🥰

  • @user-nc8yd3ik2h
    @user-nc8yd3ik2h 2 роки тому +1

    Αύριο θα την κάνω πολύ εύκολη πίτα ευχαριστώ πολύ

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +2

      Ευχαριστώ! Είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη!!! Καλή επιτυχία!!!🙂🙂🙂❤

  • @helenanast9958
    @helenanast9958 2 роки тому +2

    Πολύ ωραία ευχαριστώ

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      Ευχαριστώ!!!! Χαίρομαι που σας άρεσε 🙂🙂🙂

  • @clairec2291
    @clairec2291 2 роки тому +7

    Χίλια λάικ από εμένα Ιφιγένεια γιατί είμαι αλλεργική στο αυγό και έψαχνα τρόπο να φτιάξω πίτα χωρίς αυγά.

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!!! Ευχαριστώ 🙂🙂🙂❤

  • @eleftheriatraka6226
    @eleftheriatraka6226 2 місяці тому +1

    Μπράβο πρώτη φορά είδα να μην στραγγίζουν τα κολοκυθάκια

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 місяці тому +1

      Ευχαριστώ! Χρησιμοποιώ τα υγρά τους για να αποφύγω αυγά και γάλα και έτσι γίνεται πιο ελαφριά! 🙂🙂🙂❤️

    • @eleftheriatraka6226
      @eleftheriatraka6226 2 місяці тому +1

      @@Ifigenia_G. εγώ βάζω γιαούρτι και αυγά αλλά πρόσθετο λίγο σιμιγδάλι ψιλό

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 місяці тому +1

      @@eleftheriatraka6226 Κι έτσι σίγουρα θα βγαίνει νόστιμη! 😉❤️

    • @eleftheriatraka6226
      @eleftheriatraka6226 2 місяці тому +1

      @@Ifigenia_G. πεντανόστιμη και κολοκυθάκια από τον κήπο μου φρέσκα και βιολογικά

  • @vasilicalcanteras6247
    @vasilicalcanteras6247 2 роки тому +4

    Katapliktiko.
    Yperoxo.
    Eukolo.
    Nostimotato.
    Efxaristoume...
    God bless

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому

      Χαίρομαι που σας άρεσε!!! Να είστε καλά! ❤❤❤

    • @vasilicalcanteras6247
      @vasilicalcanteras6247 2 роки тому +2

      @@Ifigenia_G. AMAZINGLY TASTY! SO EASY & PLEASANT TO MAKE. NO MESS AT ALL. NO TIME CONSUMING. WE WOULD LIKE MORE RECIPES LIKE THESE...FOR SPANAKOPITA TOO... THANK YOU... :-)

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      @@vasilicalcanteras6247 I am glad that you liked it!!! Thank you! I will upload a spanakopita recipe video in the next few days! Stay tuned!!!❤

    • @vasilicalcanteras6247
      @vasilicalcanteras6247 2 роки тому +2

      @@Ifigenia_G. BRILLIANT...!!! Our Cooking Menu is called IFIGENEIA....!!!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому

      @@vasilicalcanteras6247 Thank you!!! This is very flattering 😊🥰❤

  • @giotasamouil9782
    @giotasamouil9782 2 роки тому +16

    Συμπαθέστατη η κυρια ........αλλα αν εστιάζατε λιγο περισσότερο την κάμερα στην διαδικασία της παρασκευης της πίτας θα μας βοηθουσατε .".......ευχαριστούμε!!!!

  • @pantelitsatononidou6324
    @pantelitsatononidou6324 2 роки тому +3

    Καλημέρα σας τέλεια η συνταγή μπράβο διαστάσεις του ταψιου παρακαλω καλό απόγευμα🥰 από την Γερμανία.

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      Καλησπέρα! Οι αναλογίες είναι για σκεύος 20×30. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μεγαλύτερο ταψάκι, πχ 25×35, με τα ίδια υλικά..θα βγει λίγο πιο λεπτή η πίτα αλλά πάλι θα πετύχει!!!❤

  • @nikitasgkanas7258
    @nikitasgkanas7258 Рік тому +1

    Ο,τι χρειαζόμουν!!!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  Рік тому +1

      Χαίρομαι! Να τη δοκιμάσετε!!!!

    • @nikitasgkanas7258
      @nikitasgkanas7258 Рік тому +1

      @@Ifigenia_G. Τη φάγαμε σε μισή μέρα. Θα ξαναφτιάξω καπάκι σήμερα!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  Рік тому

      @@nikitasgkanas7258 👍👍👍

  • @MinaK.1963
    @MinaK.1963 2 роки тому +3

    μου αρέσει που είναι με τυρί μπράβο Ιφιγένεια νόστιμη θα'ναι από που είσαι κορίτσι

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      Πράγματι, το τυρί ανεβάζει πολύ τη γεύση!!! Είναι πολύ νόστιμη και πολύ εύκολη!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      ...Θεσσαλία!

    • @user-ul5tu6ee1u
      @user-ul5tu6ee1u 2 роки тому +1

      @@Ifigenia_G. Ευχαριστω

    • @sofiampoufidou2421
      @sofiampoufidou2421 2 роки тому

      ♥️♥️👍

  • @mariatsap2115
    @mariatsap2115 Рік тому +1

    Φαίνεται πολύ καλή η συνταγή σου!
    Θα την φτιάξω οπωσδήποτε! Η θέα σου πολυ όμορφη, απ όπου μαγειρεύεις! Σε πιο όμορφο μέρος βρίσκεσαι?

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  Рік тому

      Ευχαριστώ πολύ!!! Είναι πολύ νόστιμη πίτα και πανεύκολη!!! Να τη δοκιμάσετε οπωσδήποτε!!!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  Рік тому +1

      Όσο για την περιοχή, Μεγαλοβρυσο Λάρισας!

  • @giotakertiki9122
    @giotakertiki9122 2 роки тому

    Καλό μεσημέρι ιφιγενεια η πίτα σου είναι τέλεια. μπορείςνα βάλεις αλεύρι καλαμποκιού γίνεται πιο νόστιμη 🌺🌺

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      Ευχαριστώ πολύ! Πραγματικά, το αλεύρι καλαμποκιού είναι ωραία ιδέα!!! 👌👌👌❤❤❤

    • @giotakertiki9122
      @giotakertiki9122 2 роки тому +1

      😦😦😍😍

    • @giotakertiki9122
      @giotakertiki9122 2 роки тому +1

      Καλό ξημέρωμα κοπέλα μου την έχω κάνει την πίτα σου φανταστική. για στα χεράκια σου .φιλάκια

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому

      @@giotakertiki9122 Χαίρομαι που σας άρεσε!!!!! 🙂🙂🙂 Ευχαριστώ πολύ!!!!! Καλό βράδυ ❤

  • @user-ix1fk6cn5t
    @user-ix1fk6cn5t 4 місяці тому +1

    καλησπερα κοριτσι μου υπεροχη φαινεται εχω κανει μαρμελαδες σου,και ειναι τελειες να ρωτησω θαχει επιτυχια χωρις τυρια?λογω νηστειας το αναφερω!! ευχαριστω πολυ

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  4 місяці тому +1

      Καλησπέρα! Χαίρομαι που δοκιμάσατε συνταγές μου και σας άρεσαν!
      Όσο για τη συγκεκριμένη συνταγή, δεν την έχω δοκιμάσει χωρίς τυριά...
      Αν την έφτιαχνα, θα προσέθετα ένα κολοκυθάκι ακόμη, για να αναπληρώσω την υγρασία που προσφέρει το τυρί και επιπλέον θα έβαζα άνηθο, φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο και αρωματικά (λίγη ρίγανη, περισσότερο πιπέρι) και επιπλέον αλάτι
      Αν τελικά το δοκιμάσατε, θα χαρώ να.μου στείλετε αν πέτυχε!

    • @user-ix1fk6cn5t
      @user-ix1fk6cn5t 4 місяці тому +1

      @@Ifigenia_G. εννοειται θα σας στειλω ευχαριστω και παλι ,καλη σας μερα με υγεια

  • @user-fr9zv8kl2x
    @user-fr9zv8kl2x 3 роки тому +1

    Πολύ ωραία και εύκολη η κολοκυθόπιτα θα τη φτειάξω σύντομα,θα ήθελα να ξέρω από πού είσαι Εφη, καλό βράδυ από την όμορφη Καλαμάτα

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  3 роки тому

      Ευχαριστώ! Είναι πράγματι πολύ νόστιμη και μπορεί εύκολα να κάνει κάποιος παραλλαγές ανάλογα με τα γούστα του!

  • @user-og9mt2qs1n
    @user-og9mt2qs1n 2 роки тому +1

    Φαίνεται εύκολη και γρήγορη. Μπορούμε να κάνουμε την γέμιση σε μια λεκάνη για ευκολία. Δεν είναι κόπος να την πλυνουμε .

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому

      Εννοείται πως μπορούμε να τη φτιάξουμε σε άλλο σκεύος και να τη μεταφέρουμε μετά στο ταψί που θα την ψήσουμε! Εγώ την έφτιαξα έτσι, για να δείξω ότι μπορούμε να την κάνουμε και με ενα μόνο σκεύος!🙂❤

  • @ranialio2438
    @ranialio2438 2 роки тому +3

    Γειά σας. Το τοπίο φαίνεται καταπληκτικό, σε ποιο μέρος της Ελλάδας είστε. Ή πίτα φαίνεται πολύ νόστιμη και μού έκανε εντύπωση που δεν έβαλες αυγά τα οποία κάνουν την πίτα πιο αφράτη. Θα την δοκιμάσω. Γειά στα χέρια σου!!!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +3

      Ευχαριστώ! Αυτή την πίτα την προτιμώ χωρίς αυγά (υπάρχει και εκδοχή με αυγά). Γίνεται πιο ελαφριά έτσι...
      Όσο για το μέρος...Κίσσαβος!!! 🙂❤❤❤

    • @nikosfransis6221
      @nikosfransis6221 Рік тому

      @@Ifigenia_G. .

  • @nellykarpida8953
    @nellykarpida8953 2 роки тому

    Ιφιγένεια κ στάθμες, βλέπουμε ωμους

  • @mariavanak2562
    @mariavanak2562 2 роки тому +2

    Μπορείτε να μου πείτε τη δοσολογία του αλευριού σε κούπες; 🙂 Ευχαριστώ!!

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +2

      Εάν σας βολεύει σε κούπες, κάτι λιγότερο από 3 κούπες του τσαγιού να υπολογίσετε. Προτείνω να το ρίχνετε σταδιακά και να σταματήσετε όταν η ζύμη δέσει...Καλή επιτυχία!!!🙂

  • @paraskevimour193
    @paraskevimour193 2 роки тому +1

    Συγνώμη αλλά τι θα πει στο φούρνο όση ώρα πάρει ; Πέστε μας έστω κατά προσέγγιση από Florida USA 🇺🇸🇺🇸

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому

      Σωστή η παρατήρηση...Εννοώ ότι αν τη βάλετε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, όταν ροδίσει θα είναι έτοιμη...Αυτό, ανάλογα με το φούρνο, θα χρειαστεί περίπου 40 λεπτά...❤❤❤

  • @user-hg1oe5sw4j
    @user-hg1oe5sw4j 2 роки тому +1

    Δεν βαλατε κρεμμυδι και μυρωδικά.

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      Όχι, δεν έβαλα. Νομίζω ότι το κρεμμύδι δεν πάει σ αυτή τη συνταγή. Όσο για τα μυρωδικά, μπορεί κανείς να προσθέσει ό,τι επιπλέον θέλει, ανάλογα με τα γούστα του...🙂

  • @user-fr9zv8kl2x
    @user-fr9zv8kl2x 3 роки тому +1

    Συγνώμη σε έγραψα Έφη κατά λάθος, Ιφιγένεια

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  3 роки тому +1

      Δεν πειράζει! Με φωνάζουν και Έφη!

  • @christinavlachou5817
    @christinavlachou5817 2 роки тому +2

    Τιν πιτα μασ διχνετε ι τιν κιρια γιανα ξερουμε δεν καταλαβαμε τιποτα Σορι

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +3

      Ευχαριστώ για το σχόλιο...θα το λάβω υπόψη...Να πω όμως ότι το βίντεο είναι ερασιτεχνικό...Αρκετά πράγματα θα μπορούσαν να έχουν πάει καλύτερα, όμως, νομίζω, δεν έχει παραληφθεί κάποια εικόνα σημαντική για την εκτέλεση της συνταγής...❤

    • @christinavlachou5817
      @christinavlachou5817 2 роки тому

      @@Ifigenia_G. οποσ κεναχει θατιν κανουμε νατιν δοκιμασουμε ευχαριστουμε πολλι αποτα λαθημασ μαφενουμε 😍😍😍

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  2 роки тому +1

      Πάντως, εάν θέλετε οποιαδήποτε διευκρίνηση ως προς τη συνταγή, πολύ ευχαρίστως να σας απαντήσω! Καλή επιτυχία 🙂

    • @christinavlachou5817
      @christinavlachou5817 2 роки тому

      @@Ifigenia_G. 😋😋😋😋

  • @luciaprettico4795
    @luciaprettico4795 2 роки тому

    A

  • @aikaterinimessiniati8693
    @aikaterinimessiniati8693 3 місяці тому

    Βρε η κάμερα δείχνει την μαγείρισσα στο μεγαλύτερο ποσοστό του βίντεο δεν δείχνει πως βάζει το λάδι κλκλπ

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  3 місяці тому

      Στα επόμενα βίντεο ο κάμεραμαν βελτιώθηκε!!! 🙂🙂🙂

  • @user-mq2fh3em6g
    @user-mq2fh3em6g Рік тому

    Ηβ

  • @elenig1328
    @elenig1328 Рік тому +1

    Φαινεται ωραια η πιτα σας και μου εκανε εντυπωση οτι απαντατε σε ολους. Μπραβο σας γι αυτο ,γιατι δεν το κανουν ολοι. Θα κανω κι εγω μια ερωτηση .Δεν τρωω φετα. Μπορω να βαλω κιτρινο τυρι αντι της φετας ? Ευχαριστω εκ των προτερων.

    • @Ifigenia_G.
      @Ifigenia_G.  Рік тому

      Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!!! Το θεωρώ αυτονόητο να απαντήσω όταν κάποιος μου στέλνει μήνυμα!!!🙂🙂🙂
      Όσο για την πίτα, δεν θα σας πρότεινα να αντικαταστήσετε τη φέτα με κίτρινο τυρί. Θα πρότεινα μυζήθρα η ανθότυρο (εάν επιλέξετε ανθότυρο, θα πρέπει να ρίξετε λίγο περισσότερο αλάτι)🙂❤