チンジャオロースの作り方｜プロのおうち料理
Вставка
- Опубліковано 4 лют 2022
- （レシピ）
ピーマン 70ｇ
玉ねぎ 40ｇ
竹の子 50ｇ
赤パプリカ 10ｇ
しょうが 5ｇ
豚もも肉 80ｇ
紹興酒 5㏄
ごま油 1㏄
サラダ油
〈肉の下味〉
塩
味の素
白こしょう
料理酒
溶き卵
片栗粉
サラダ油
〈合わせ調味料〉
濃口醤油 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
塩 ひとつまみ（1ｇ）
味の素 ひとつまみ（1g）
砂糖 3ｇ
白こしょう
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