Recette : gratin d’endives au maroilles

Direction le Pas-de-Calais pour la recette d'un gratin d'endives au maroilles et aux lardons. C'est onctueux, fondant, de saison et juste irrésistible.
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[@pascalm1783]

j'ai fais cette recette ce soir j'ai adoré. Merciiiiii

[@damiendupir7511]

Les gens presents sur cette video , bravo ! J'aurais ete moins à l'aise . Je suis de la cote d'opale aussi. Rien à voir , je suis infirmier, mais top! Vous faites un super boulot

[@philipe3644]

Suis ch ti. Pourquoi enlever la base ? Bien sûr que c est amer est comme ça que c'est bon
Merci beaucoup pour ton travail et pour tes voisins
🤗🤗🤗🤗🤗

[@gillesmarin]

Excellent!

[@maryseaudebourg4068]

Je vais faire ce potage demain soir merci

[@hervelottin9250]

Le chicon doit être déguster amer, avec son cœur. L'amertume est bonne pour les estomacs fragiles...
Y ajouter de l'oignon ou de l'échalote (surtout pas d'ail beaucoup trop agressif) est peu indiqué si on aime le chicon dont le goût s'en accommode très mal.

[@jeanninevandenhouweele4407]

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Vous êtes une personne et sûrement très gentille.

[@jeanninevandenhouweele4407]

Vous êtes une belle personne.

[@vincentreveillaud3250]

Je suis voisin, j’habite à 30km… j’en veux 🤤

[@petrucciandree2270]

je ne mange pas de lardons !!! je peux les remplacés par quoi ??

[@sandrasandra6156]

Il existe des lardons de volaille

[@philipe3644]

Et la volaille

[@hervelottin9250]

Du jambon : le chicon enroulé dans une tranche de jambon, avec une bonne béchamel (au Maroilles par exemple) et gratiné est un délice !