【ラプンツェルブレッドの作り方】三つ編みがかわいい カスタードクリームにフルーツがたっぷりのったタルトのようなパン♡
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- Опубліковано 20 кві 2023
- ご視聴いただき ありがとうございます
成形が可愛くて 作ってみたかったラプンツェルブレッドを
作ってみました
成形も意外と簡単に作れて 何をのせようか考えるのも
楽しいパンです
今回は バニラビーンズペースト入りのカスタードクリームに
フルーツをのせてみました
＜パン生地材料＞ ＜Ingredients＞
強力粉 150g Bread flour
砂糖 15g Sugar
塩 2g Salt
溶き卵 15g Beaten egg
牛乳 45g Milk
水 45g Water
無塩バター 15g Unsalted butter
インスタント
ドライイースト 1.5g Dry yeast
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の
温度を調節して加えてください
（冬場は25℃前後 夏場は10℃以下（目安））
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
水分量は調整してください。
＜カスタードクリーム＞
卵黄 2個分 2 egg yolk
砂糖 50g Sugar
薄力粉 15g Cake flour
牛乳 200g Milk
バニラビーンズ
ペースト 3~5g Vanilla bean paste
（又はバニラエッセンス）
＜その他＞
お好みのフルーツなど
今回は
いちご（小さめ） 適量 Strawberries
ブルーベリー 適量 Blueberries
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/ @hakunoryouri
#クリームパン
#手作りパン
#ホームベーカリー - Навчання та стиль
做了這一款麵包，又好吃又好看，謝謝🙏
作っていただけて とても嬉しいです😊💕
嬉しいお言葉、ありがとうございます✨
Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!👍Delicious food, I love it! Thank you!👍おいしい食べ物、大好き！ありがとう！👍
Thank you so much for watching 😊💕いつもコメントありがとうございま❣️✨
かわいい❤
私でも出来るかな❗️
ありがとうございます☺️コメントいただき嬉しいです💕
大丈夫だと思います💪
是非作ってみていただけたら嬉しいです❤️
ありがとうございます✨
かわいい❤
わー新穂さん💕ありがとうございます☺️
すごく美味しそう😊
可愛い💕
わー ✨ありがとうございます☺️
見ていただけて嬉しいです💕