Produtor de Andradas investe em cogumelo Shimeji

Uma excelente opção para os amantes da culinária japonesa são os cogumelos Shimeji, considerado um alimento nutritivo e muito saboroso. Você sabia que existe a produção em Andradas? Nossa equipe de reportagem foi conhecer de perto o trabalho de um empresário do ramo da tecnologia que decidiu investir na agricultura.