Moi je ne mets pas le blanc de l oeuf et je mets un jus de citron a la place du vinaigre et je monte ma mayonese a la fourchette. Je ne sais pas si la difference est presente au niveau du gout en tout cas la mienne est beaucoup plus jaune. C est la recette de ma grand mere...
Sympa, l'astuce du mixeur. Peut-on utiliser un batteur au lieu d'un mixeur ?
Merci :) Je n'ai jamais essayé.
Merci de la réponse.
Sympa! ☺️
c'est méllieur maison que achetez
Thanks you very much
Moi je ne mets pas le blanc de l oeuf et je mets un jus de citron a la place du vinaigre et je monte ma mayonese a la fourchette.
Je ne sais pas si la difference est presente au niveau du gout en tout cas la mienne est beaucoup plus jaune. C est la recette de ma grand mere...
Hello :) Il y a plusieurs façon de faire une mayonnaise selon les goûts de chacun. Ici ce n'est qu'une version.