КОЛИВО з пшениці: як готують у нас в селі
Вставка
- Опубліковано 28 бер 2024
- Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!
У цьому відео показую, як готувати поминальне коливо. Рецепт з мого села. Це дуже смачний спосіб приготування з чайною розою.
✏️Коливо, рецепт з пшениці:
800г. пшениці "арнаутки"
2,5-3л. води
0,5л. баночки чайної рози (6 з гіркою столових ложок)
175г. цукрової пудри
2 пачки печива "пряжене молоко"
Мармелад, "морські камінчики" - це прикрашати коливо. На ваш вибір.
Дуже цікаво! Дай Боже здоровя тій жінці, що поділилась рецептом! Так гарно вийшло!
Умничка молодец хозяичка ❤❤❤
Вы такая приятная.
Сил и здоровья Вам.
Кухня - это тяжкий труд.
Благодарю Вас ❤️ Вы правы, это надо любить!
Какое красивое Коливо произведение искусства просто обязательно приготовлю 🌹🥰🤗
Благодарю Вас ❤️ Илария за высокую оценку моих скромных способностей❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Треба приготувати, зараз йдуть батьківські суботи, щоб зробити помін моєї покійної матусі.....
Это не коливо, а торт прямо. У нас на Бессарабии варят пшеницу, хлебные сухари убрать влагу, добавляем цедру лимона, сахар, украшение. Очень вкусно. Делала с печеньем, получаетсялипкая каша. Дело вкуса каждого.
Пусть у вас на Бессарабии, готовят как хотят, я показала наш местный вариант колива!!!
@@LOZOVSKIБессарабія, це Одещина. Людина ,просто поділилася з вами своїми звичаями.
Вам очень хорошо со стрижкой,🙂
Это какое- то чудо! Аминь!
У нас це називають кутя ,а коливо роблять з рису.Миколаївська обл.У кожного регіону свої традиції.❤
України національний продукт пшениця....,до чого тут рис?
Дуже гарно. Дякуєм, що ділитесь з нами цікавими рецептами!
Спасибо!Смотрю вас давно,удивляюсь как много общего в нашей кухне.Коливо тоже так готовим,добавляем еще изюм,семя кунжута,мак.Украшаем также мармеладом.Живу на севере Молдовы
Ми з Вами сусіди по району. У нас в коливо добавляють житній пряник і лимонну цедру. Спробуємо і за цим рецептом. Дякуємо
Дуже дякую Вам ❤️
Добрий вечір Наташа!!!
Я з Київської обл. Бучанський район.У нас коливо готують:варений рис, родзинки, мед. Дуже цікаво було дивитися!!! Вам красиво з такою стрижкою!!!❤️
Дякую Вам ❤️❤️❤️ дуже приємно що Вам сподобалось!
@@LOZOVSKI🙂❤️
А в Броварському рн., просто печиво заливають холодною водою і ,все.
@@user-nw4vh3he9l 🙂
Вам дуже пасує така зачіска😊
Дякую Вам ❤️
Наверное вместо варенья из розы можно добавить халву или мёд.
Некоторые халву в кутью добавляют.
Доброго вечора, в перше таке блюдо бачу ,у нас коли поминають людину то варять рис з маслом с ізюмом,курагою , чорносливом . Можно ще ванільного цукру добавить . Виходить смачна каша
В деяких обл роблять як звичайну кутю,але прикрашають.Ще роблять з рису...теж дуже добре.
Дякую за ваш рецепт.
Помолимся за всі душі в чистилищі..нехай з Богом спочивають.🙏
Чистилище 😈😢😧😭 це у католиків у Православних митарства 😥😨 які проходять душі після третього дня спочівання 😧😩 і їх 20 хочь одне не про йдеш 😩😭 і в ад до суда Божого
@@user-mw9zu7vx6y від назви місце не міняється.На Божий суд прийдуть всі християни.В Господа немає Католиків ,православних і т.д....всі християни.
Хай буде гречка
Дякую. Треба буде зробити на поминальну субботу.
всих вітаю , у нас на Полтавщині , на крекер намазують мед .
Умнічка!!!
Дякую Вам ❤️
Прическа огонь ❤
Так, дуже гарна стрижка! Ви красуня!!!❤
Дивное блюдо,ВЫ меня удивили,
Спасибо за приготовление и показ
Nice sharing ❤❤❤
Дякую.Смакота!!!😆😆😆
Я хотіла б глянути у розрізі.
Доброго вечора Наталю. Хотів у Вас запитати: є у Вас рецепт сирної Паски? Буду дуже вдячний Вам. Миру, добра, всюго найкращого. Процвітання каналу💓🌹🌷
Доброго вечора, авжеж в мене є рецепт сирної Паски, трохи згодом зніму відео. Дякую Вам ❤️
@@LOZOVSKI Дякую Вам Наталю. Буду чекати на рецепт, відео💓🌹🌷
, привіт Наталя ми також робимо коливо,а подають у маленьких пісочних формочках,ложиться на порційну тарілку
Кол-во ела раза два в жизни на похоронах. Оно было с риса и изюма.
Ваше блюдо похоже на Кутю потому, что из пшеницы.
Интересный рецепт. Но я б не рискнула кашу с печеньем мешать.
Печенье убирает лишнюю влагу!
@@LOZOVSKI А не пробовали грецкий орех молотый добавить?
Мы его в Кутю обычно добавляем?
А в нас батон нарізано кубиком,з маком,ізюмом,медом
❤❤❤
Ніколи не бачила такого колива! Напевно смачне. У нас звичайний рис з узваром та родзинками, або пшениця .
Густое,как каша или жидкое?
@@user-hg2hu5uy7d обычная рисовая каша залита узваром. У кого-то больше компота, соответственно будет пожиже, у кого-то меньше
@@Helen-7 Спасибо за ответ.
@@user-hg2hu5uy7d пожалуйста)
Цікавий рецепт) У нас в Кривому Розі це називається "канун"-і зазвичай це рис із узваром або компотом з ягід,або ж пшениця із тим же компотом. Жодного разу не їла і навіть не бачила такого варіанту,як у Вас.
Спробуйте приготувати впевнена що Вам сподобається ❤️
На Чернігівщині старші казали канун , а інші , хто вже десь їздив , молодші , коливо.
@@LOZOVSKI обов'язково приготую) Так цікаво-скільки живу,а ще жодного разу не то що не бачила саме такої страви,а навіть назви "Коливо" ніколи не чула🤷. Завжди лише кутя або канун,навіть у нас в Кривому Розі по кафешкам,де поминальні обіди готують теж лише канун називається. А виявляється, така страва і назва є в багатьох регіонах)
Спасибо за рецепт.Завтра Родительская суббота тоже буду готовить коливо.У нас традиционно готовят пшеница либо рис мёд и изюм .И украшения из мармелада .Но такая необычная как у Вас меня очень заинтересовала.У нас тетя уехала в Грецию жить и там умерла так дети её потом привозили традиционные греческие поминальные сладости вот очень напоминает как у Вас приготовлено.Злаки и сахарная пудра сверху.А чем же можно заменить варенье из чайной розы?.
Из чайной розы получается очень нежный вкус и аромат, не знаю чем можно заменить !
Смачним медом, буває запашний попадається
В Пирятине у бабушки мак перетирали с сахаром и перловку варили.
Очень красиво, как торт, но я считаю, что коливо должно быть скромнее.
Каждый волен делать так, как считает нужным. Я вижу это так, и мне нравиться украшать нарядно и празднично, даже если это поминальное блюдо!
Наташа, а печенье треба мабуть щоб пісне було, зараз же пост, чи можна і таке?
Можна і таке, дивіться як Вам до вподоби!
13:17
Мне кажет можно другое варенье, я например не знаю гдеть взять его , а если например айвовое перекрутить?
Думаю что можно и айвовое, только не переборщить!
Ну бляха муха що за люди❤❤🎉❤🎉❤
Доброго вечора. Дозвольте запитати. Ви з Одеської області, а звідки саме? Цікаво, бо я теж з Одеської області, з Татарбунарського району. Зараз живу в Київській області і дуже скучаю за рідними місцями.
Доброго вечора, я з Біляївського району!❤❤❤
@@LOZOVSKI ❤❤❤❤❤
Вперше таке бачу у нас варять обдерту пшеницю а окремо узвар або вода заправлена медом а по новому то на часі кладуть до води з медом тертий мак і цукати .
В кожній області по своєму готують!
Добрый вечер ! Скажите можно добавлять другое варенье?
Другое варенье не добавляла только варенье из чайной розы!
Мёд.
Щось без звуку....
З'явився
У нас в Днепре ставят КУТЬЮ, это пшеница или рис с узваром из сухофруктов. Я это вижу впервые за 63 года моей жизни, вероятно это что-то с Молдавии занесено в ваши обычаи
Может быть и с Молдавии!
Это не с Молдавии занесли а люди с Жиру бесятся.
@@user-bq8sr5cv8sага, пшеничной крупой и печеньем прямо бесятся? Ну мармеладкой украсили и что? Вы что с дуба рухнули, головой пострадали?
Кутя-это пшеница с изюмом,маком и грецкими орехами,с мёдом. А рис с компотом или узваром и изюмом-это КАНУН. По крайней мере,у нас в Кривом Роге так.
@@Na_Vi_Yaкак же мне радостно что я не живу в Кривом Роге,а живу в Одессе и на помин готовлю колево.( Хотя и несколько иначе чем Наташа.
Люди добрі,не смійте,писать дурниці
Дякую Вам ❤️
Ничего не слипнется, от сладкого
Нет
👎👎👎
А чем вам украинцы не нравится Российский флаг?
Потому что он - тряпка!!
Сами вы тряпки А наш флаг красавиц
Тому що у мене загинув син 41 рік,не треба тобі писати чому?
@@user-vl5pm3hv7l 💓
@@user-vl5pm3hv7l Тримайтеся...❤ Ваш син загинув захищаючи Батьківщину. Світла пам'ять...😢
Разве можно делать на торте крести и потом єто кцшать фууууу
Лучше не пишите, если не понимаете, где вы увидели торт???
В кожному регіоні свої звички і обрядові дії!!!Не хочеш,то не дивись,а фукати нема чого.Це від великого розуму!!!Вчись поважати людей і їх звички!!!😢😢😢
Пшеница сварилась как для свиньи варево.
Очень жаль, что у вас такая ассоциация
Не волнуйтесь, Вам этого не пробовать
Злиняй нах...
,тобі ніхто не дає....Болотним 🐸 не данО....