Вставка
- Опубліковано 28 чер 2022
- 👩🏻🍳این کیک پرتقالی یک کیک سبک، نرم و معطر با طعم بینظیر است. فاقد لاکتوز است، زیرا حاوی کره و شیر نیست. در واقع برای تهیه خمیر کیک و کرم از آب پرتقال استفاده می کنیم.
کرم پرتقال این کیک بدون تخم مرغ است و برای دسرهای دیگر نیز قابل استفاده است. می توان آن را به مدت چند روز در یخچال با روکش سلفون نگه داشت.
توصیه می کنم، حتما امتحان کنید و نظرات خودتون و برای من پایین این پست بنویسید!
❤️ لایک یادتون نره دوستای خوبم ❤️
👩🏻🍳مواد لازم برای کیک:
.
.
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۵۰ گرم
آب پرتقال ۸۰ میلی لیتر
پوست رنده شده ۱ پرتقال
روغن آفتابگردان ۸۰ میلی لیتر
آرد ۲۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
پودر شکر برای تزئین
یک اسلایس پرتقال برای تزئین
👩🏻🍳مواد لازم برای کرم
.
.
آب پرتقال ۲۰۰ میلی لیتر
شکر ۲ قاشق غذاخوری
آرد ۲ قاشق غذاخوری
اسانس پرتقال به دلخواه
👩🏻🍳مراحل درست کردن بنظرم در فیلم واضح باشه. فقط چند نکته:
- تخم مرغ و شکر را تا زمانیکه رنگش تغییر میکنه و حالت کرمی پیدا میکنه با همزن مخلوط کنید.
- قالب کیک ۲۴ سانتی متر باشه برای این کیک مناسب هست.
- وقتی زمان پخت کیک تمام شد و از قالب بیرون آوردید، حتما اجازه بدین خنک بشه و بعد به دو قسمت ببرید.
- برای درست کردن کرم پرتقالی بعد از مخلوط کردن مواد با هم روی حرارت متوسط بزارید تا زمانیکه خودش و کمی بگیره، که حدودا دو دقیقه میشه.
- بعد سریع روی لایه اول کیک بریزید و خوب پخش کنید بعد لایه دوم رو، روی کرم قرار بدین.
نوش جونتون❤️
#کیک#کیک_خانگی#پرتقال#cake
#azadehmadebylove#🇮🇹#کیکخانگی #کیک_خوشمزه🍊#کیکپرتقالی
#رسپی#بدونلاکتوز#رسپی_کیک
❤❤❤❤❤❤
سلام لطفاً اندازه مواد را با پیمانه لیوان فرانسوی زیر نویس کنید چون همه در منزل ترازو ندارندممنونم
عزیزم متاسفانه بعضی از رسپی ها با پیمانه دقیق در نمیاد، و کم و زیادش در کیفیت نهایی اثر میزاره. اکر یه ترازوی کوچیک در آشپزخونه داشته باشین ازش خیلی استفاده خواهید کرد.💗