당신의 커피가 맛있어질 수 있도록 omelas-coffee.... E-mail : saga1994@naver.com 인천 오멜라스 커피 출연 : 브라이언 유(Brian) 호주 바리스타, 호주 커피문화와 에스프레소 추출에 관해 BGM : ES_Touch Touch Touch - Ava Low
호주 한국 캐나다 순으로 바리스타로 일해봤는데, 페이는 확실히 호주가 최고 였던것 같습니다.(날씨도) 아무리 해외는 물가가 비싸다고 이야기해도 한국에서 바리스타 50시간 넘게 일하는 것보단, 해외에서 35시간 일하고 두배이상 벌고 생활비 30%-50% 정도 더 내는게 더 좋게느껴집니다. 그냥 제의견입니다:)
바리스타 그 이상의 무언가를 원하는 오너가 많이 있을까요? 정말 유명한 카페 멀리서 사람이 찾아오는 유명 카페가 아니면 직원 한 명 겨우 쓰는 동네 카페들이 태반인데 그런 소규모 카페를 운영하는 오너가 자기가 고용한 바리스타가 브랜딩이니 스페셜티니 하더라도 별로 관심이 없는데 아직 카페라는 업종 자체를 은퇴 후 돈벌이나 아니면 커피에 관심이 없지만 그저 하고 싶어서 창업하는 사람이 많은 상황에서 바리스타가 자신의 급여를 늘리기 위해 스펙업을하더라도 쉽게 오르지는 않을 것 같네요
![[Eng Sub] How to Split Milk. 바리스타 트라이얼을 위해 꼭 준비해가야 할 가장 기본적인 기술!](/img/n.gif)
바리스타는 바를 전체적으로 볼줄 알아야 한다 진짜 진짜 너무 공감됩니다 ㅎㅎ 그리고 보이스 너무 멋지네요
호주 한국 캐나다 순으로 바리스타로 일해봤는데, 페이는 확실히 호주가 최고 였던것 같습니다.(날씨도) 아무리 해외는 물가가 비싸다고 이야기해도 한국에서 바리스타 50시간 넘게 일하는 것보단, 해외에서 35시간 일하고 두배이상 벌고 생활비 30%-50% 정도 더 내는게 더 좋게느껴집니다.
그냥 제의견입니다:)
호주랑 한국이랑 카페의 방향성, 분위기 자체가 아예다름
호주 바리스타에 대해서 자세하게 알 수 있네요
무엇보다 마스크로도 가려지지않는 호감형 얼굴과 목소리 너무 멋지시네요
바리스타로 호주영주권 어떻게 취득하신건지 궁금해요!! ㅎㅎ
오늘도 좋은거 배우고갑니다 😊😊
젊은 바리스타 분들에게 너무 좋은 조언이 많네요~ 영상 잘봤습니다~^^
커피는 여러가지 길이 있어서 넘나 좋구요~ 멋찌시군뇨~ 호주 오멜라스 만드는 그날까지~🎉
호주 유튜버각
함정은 최저가 20 인만큼 물가가 미쳤다. 쉐어룸은 양반이다. 그리고 피처 두개 쓰다가 원피처 쓰면 뭔가 어색함. 투피처가 훨씬 시간 효율적인데... 뭔가 원피처는 한국의 트렌드 같음.
호주에서 초반에 아이스라떼 주문했는데 얼음없이 아이스크림 한 스쿱 넣어줘서 신기했었어요 ㅋㅋ 🥤
와 ㅋㅋㅋ 대박
저도 호주에서 바리스타로 근무하다가 한국에서 쭈욱 하고 있는데
오랜만이네요 저렇게 코코아 파우더 먼저 넣고 하는거 ㅋㅋ
저 영상 찍고 다음 날 그렇게 카푸치노 마셨는데 파우더 은은하니 좋더라구요 ㅋㅋㅋ
피콜로 마시고싶네요~
바리스타는 바를 전체적으로 볼 줄 알아야 한다. 메모하고 갑니다
ㅇㅈ.
브라이언 바리스타님 멋지네요 🥰
사군천재 사군존잘x10
호주 워홀을 생각해보면 .. ㅠㅠ
캥거루 아트정말이뻐요~
바리스타 그 이상의 무언가를 원하는 오너가 많이 있을까요? 정말 유명한 카페 멀리서 사람이 찾아오는 유명 카페가 아니면 직원 한 명 겨우 쓰는 동네 카페들이 태반인데 그런 소규모 카페를 운영하는 오너가 자기가 고용한 바리스타가 브랜딩이니 스페셜티니 하더라도 별로 관심이 없는데 아직 카페라는 업종 자체를 은퇴 후 돈벌이나 아니면 커피에 관심이 없지만 그저 하고 싶어서 창업하는 사람이 많은 상황에서 바리스타가 자신의 급여를 늘리기 위해 스펙업을하더라도 쉽게 오르지는 않을 것 같네요
시네소로 시작하다늬 ㅋㅋㅋㅋ
호주랑 한국이랑 커피 스타일이 비슷하면서도 조금 다르긴하네요 새로운 부분을 알았네요ㅎㅎ
피콜로 먹어보고싶네요
죄송하지만 20-21불이면 최저임금도 못받고 계신건데요... 18살이 아니시라면 평균 25불은 받으셔야 하는데...
옛.날.이요!
호주 다시 가야겠다…
호주 갬성 자극해 버렸고...
ㄱㅊ
군하