Cream cheese COFFEE CAKE 🍰☕️ ¡¡Best Recipe!! 🙆‍♀️

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  • Опубліковано 3 сер 2024
  • Surprise your family with this Cream Cheese Coffee Cake. It's brutal! ➡️ Discover more recipes in the CHANNEL goo.gl/oUwIi6
    Delicious cheesecake, with a mousse texture and without the need to use the oven.
    You have the recipe in detail in my blog.
    ➡️ RECIPE:beococina.com/tarta-de-cafe-s...
    ➡️ BLOG: beococina.com
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    The coffee cake without oven is a fresh and very pleasant dessert.
    The mousse texture is achieved by whipping the cream well. There is no other secret.
    To make this coffee cake, you can use normal soluble coffee. In case the dessert is also going to be enjoyed by small children, I advise you to use decaffeinated soluble coffee.
    Here is the list of ingredients. You can find the step by step in the video and in the blog.
    ⭐️ INGREDIENTS FOR COFFEE CAKE WITHOUT OVEN ⭐
    ➡ ️ FOR THE BASE :
    ✔️ 120 grs. of maria-type cookies.
    ✔️ 50 grs. of melted butter.
    ✔️ 1 spoonful of cocoa powder.
    ➡ ️ FOR THE CAKE FILLING:
    ✔️ 300 ml of whipping cream.
    ✔️ 300 grs. of Philadelphia type cream cheese.
    ✔️ 120 grs. of sugar.
    ✔️ 100 ml. of whipping cream.
    ✔️ 60 grs. of whole milk.
    ✔️ 1 spoonful of soluble coffee.
    ✔️ 8 sheets of gelatin (15 grs.)
    ✔️ 1 spoonful of vanilla essence.
    ➡ ️ TO DECORATE THE COLD COFFEE CAKE:
    ✔️ 100 ml. of whipping cream.
    ✔️ 30 grs. of sugar.
    👍 Don't forget to give Like to the video if you liked it.
    If you have any doubt, you can ask me in the comments. I will be happy to help you.
    Thank you. 😄

КОМЕНТАРІ • 71

  • @casserola_club
    @casserola_club  3 роки тому +1

    ⭐️ Echa un vistazo a estas tartas / Cheesecake SIN HORNO:
    ➡️ Cheesecake de Fresas: ua-cam.com/video/NBTKV-_n_hQ/v-deo.html
    ➡️ Cheesecake de Chocolate: ua-cam.com/video/Q7-bxsrv5yM/v-deo.html
    ➡️ Cheesecake de Melocotón: ua-cam.com/video/54H-R0nH7jI/v-deo.html
    ➡️ Tarta Rápida de Chocolate: ua-cam.com/video/dQsrZJzD1Ic/v-deo.html

  • @elianiss8059
    @elianiss8059 3 роки тому

    Maravillosa receta, realmente deliciosa

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 Рік тому +1

    Que rico 😋 me encanta el café ☕ 😊 un 😘 desde Barcelona ❤️

  • @tonivicario5924
    @tonivicario5924 4 роки тому +6

    Sin exagerar, la mejor receta que he podido encontrar sombre un semifrio de café, gracias.

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому +1

      Gracias Toni por ver mi video, me alegro un montón de que te haya gustado la receta.
      Un saludo.

    • @carlosduran3864
      @carlosduran3864 3 роки тому

      Creo que sí exageras
      La media crema y la leche condensada le dan un sabor más rico que la crema para batir y el azúcar

    • @carlosduran3864
      @carlosduran3864 3 роки тому

      Aún así es buena receta y más económica

  • @deliasantamariabernal7206
    @deliasantamariabernal7206 Рік тому

    Sabe riquísima! La preparé de acuerdo a sus indicaciones 😋 y salió cómo si la hubiera comprado en la mejor pastelería 🍰👌. Gracias por compartir la receta 🙂

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому +1

      Es un placer compartir y me alegro muchísimo! 🙋‍♀️🥰 Gracias!

  • @rodolfocasse9652
    @rodolfocasse9652 2 роки тому

    Qué lidna receta... hay que hacerle en breve, muchas gracias por compartirla. Saludos desde Entre Ríos (Argentina).-

    • @casserola_club
      @casserola_club  2 роки тому

      Muchas gracias Rodolfo!!! Un saludo desde Galicia - España!!

  • @jennigracia2118
    @jennigracia2118 4 роки тому +1

    haré para vender muchas graciiiias

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому +1

      Eso me parece estupendo. No sabes cuanto me alegro de que la receta de la tarta de café sin horno te resulte útil. Muchas gracias y suerte.

  • @carmenceron8835
    @carmenceron8835 4 роки тому

    Me gustó mucho

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому

      ¡Me alegro! La verdad es que esta tarta de café es muy resultona. Gracias por visitar el canal.

  • @AlejandraGarcia-le3zj
    @AlejandraGarcia-le3zj 3 роки тому

    Esta receta fue espectacular!! Recién la prepare para una tarea en clase de cocina y quede encantada 👌, lo único que modifique fue la cantidad de café en la crema...de ahí en mas esta increíble! Muchas gracias por este CONTENIDO DE CALIDAD super breve y claro ✨💕 Tienes una nueva suscriptora aquí

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому +1

      ¡Muchisimas gracias Alejandra!. Estoy encantada con tus palabras y me hace ilusión haber sido de ayuda. Sobre la cantidad de café, estoy de acuerdo contigo. La tarta necesita más café, yo no se lo pongo porque tengo niños en casa y el café no es su sabor favorito. ¡Un saludo!

    • @AlejandraGarcia-le3zj
      @AlejandraGarcia-le3zj 3 роки тому

      @@casserola_club Gracias por la respuesta! Entiendo totalmente lo del café... Muchos saludos desde México! 💕

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому +1

      @@AlejandraGarcia-le3zj Un abrazo desde España 🤗

  • @anacornejo8018
    @anacornejo8018 4 роки тому

    Me encantó, aunque sin palabras pero se entiende muy bien, además me gustó mucho que tengas su completa descripción en la parte informativa.
    Felicidades 👏👏👏👏

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому

      Muchísimas gracias Ana.
      Hago los videos de esta forma para mostrar un pequeño resumen de los pasos a seguir para hacer la receta. Todos los detalles de la tarta de café y algunas sugerencias más los tienes en mi blog. Te dejo el enlace :beococina.com/tarta-de-cafe-sin-horno/
      Un saludo.

  • @KarlaHuamanQ
    @KarlaHuamanQ 4 роки тому

    Hola :) para la decoración, es el azúcar granulada o glass? gracias y muy buena receta :)

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому

      Hola Karla, mejor usar azúcar glas para decorar. Un saludo.

  • @marigalvez6078
    @marigalvez6078 3 роки тому

    Ke rico

  • @fernandasalas9365
    @fernandasalas9365 Рік тому

    Una pregunta es azúcar glass o normal. Granulada?

  • @ayleenvalderrama9267
    @ayleenvalderrama9267 3 роки тому

    Hola! Excelente video! Despues de congelar el pastel se puede mantener en el refrigerador normal o se debe mantener congelado?

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому +1

      El congelado es un proceso para desmoldar el pastel. Para comsumir se descongela en el frigorífico y se sirve frío. Un saludo.

  • @karimartinez4112
    @karimartinez4112 4 роки тому

    La nata en donde de puede conseguir

  • @mabelgamble2256
    @mabelgamble2256 3 роки тому +1

    Disculpa para el montado es azúcar granulado o también puede ser glass

  • @briciamartinez4609
    @briciamartinez4609 4 роки тому +1

    La nata es como la crema para batir o la crema de leche?

  • @MrFrancisconaro
    @MrFrancisconaro 3 роки тому

    BeO cocina. Muchas gracias, lo preparé el fin de semana. Quedó espectacular, delicioso. Alguno de mis comensales sugirio un poco màs de cafè, pero pienso que eso va en gustos. Muy agradecido por su maravillosa receta.

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому +2

      Gracias Francisco por ver mi canal y comentar su experiencia aquí. Más cantidad de café puede estar bien si los comensales son todos adultos, en mi caso, que tengo 2 niños no le pongo más café a la tarta porque a ellos no les gustaría 😉

  • @isialfaro8742
    @isialfaro8742 3 роки тому

    la base se enfria en el refri o el congelador?

  • @kakashisensei5521
    @kakashisensei5521 4 роки тому

    Hola, que tamaño de molde es? Para esta cantidad

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому

      Para que la tarta de café quede así de alta, usa un molde de 20 cm de diámetro.

  • @MrFrancisconaro
    @MrFrancisconaro 3 роки тому +1

    Hola. Lo voy a preparar mañana, me puedes aclarar por favor, si es cacao puro o cacao del tipo nesquit! Gracias.

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому +1

      Hola Francisco, es cacao puro sin azúcar. Si no encuentras, puedes usar cacao en polvo del que se usa para hacer chocolate a la taza. Un saludo!

    • @MrFrancisconaro
      @MrFrancisconaro 3 роки тому

      @@casserola_club Te agradezco la pronta respuesta. Un saludo especial y muchos éxitos en tu canal.

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому

      @@MrFrancisconaro Gracias!

  • @hildaolague2922
    @hildaolague2922 3 роки тому

    Hola las hojas de gelatina se pueden sustituir con grenetina en polvo y que cantidad ?

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому

      Hola Hilda, sí se puede sustituir. La equivalencia es 8 hojas de gelatina=15 g de grenetina. Un saludo.

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому

      Te dejo un enlace a mi blog con la receta de esta tarta explicada al detalle: beococina.com/tarta-de-cafe-sin-horno/

  • @deysylopez1412
    @deysylopez1412 3 роки тому

    Disculpa que medida es tu molde

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому

      Hola, mi molde es de 19 cm de diámetro. Un saludo.

  • @johelygilagachi7184
    @johelygilagachi7184 4 роки тому

    Se puede sin el queso crema?

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому

      El queso le da la textura ideal, si quieres prescindir de ese ingrediente puedes sustituirlo por yogur, pero no eliminarlo. No quedaría bien. Un saludo.

  • @paulaperez2784
    @paulaperez2784 4 роки тому +1

    que medida tiene el molde? gracias

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому +1

      Hola Paula. Para esta receta utilizo un molde de 20 cm de diámetro. En el blog tengo más información sobre los moldes a utilizar. Te dejo el enlace beococina.com/tarta-de-cafe-sin-horno/ Gracias por ver los vídeos, un saludo.

    • @antogaspari6683
      @antogaspari6683 4 роки тому

      Hola la quiero hacer en un molde de 17 cm me sirve esta cantidades??

  • @christianasato5467
    @christianasato5467 3 роки тому

    Hola, cual es la medida de tu molde

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому

      Hola Christian, uso un molde de 20 cm de diámetro. Te dejo el enlace al blog: beococina.com/tarta-de-cafe-sin-horno/ Aquí vas a encontrar más detalles sobre la tarta de café. Un saludo.

  • @krishnafarias6000
    @krishnafarias6000 3 роки тому +1

    El queso crema se puede reemplazar con algun otro ingrediente?...o tiene que ser queso crema?

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому

      Podrías sustituir el queso crema por yogur griego. Un saludo.

    • @mariateresaguldrisnunez5389
      @mariateresaguldrisnunez5389 2 роки тому

      lo mejor que he probado aunque me ha quedado un poco pasada de gelatina quizas

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 3 роки тому

    Delicioso 😋 💋

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому

      Hola Carmen; este tipo de comentarios siempre son de agradecer. Me ayudan a seguir motivada y continuar subiendo recetas al canal. ¡Un saludo!

  • @valeriasabina5848
    @valeriasabina5848 4 роки тому +1

    Si no puedo conseguir la nata con que la puedo remplazar?

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому +2

      Hola Valeria, es una buena pregunta. Puedes sustituir la nata por yogur natural o yogur griego. La textura quedará un poco diferente pero te funcionará muy bien. 3 yogures de 125 ml serían suficientes para esta tarta. Mejor naturales y añades el azúcar como se indica en la receta. Te dejo el enlace al post que lo explico paso a paso.
      beococina.com/tarta-de-cafe-sin-horno/
      Suerte!

    • @vaniaarteaga2196
      @vaniaarteaga2196 4 роки тому

      Yo la hago con Chantilly e igual queda deli

    • @casserola_club
      @casserola_club  4 роки тому

      @@vaniaarteaga2196 Gracias por tu aportación.

  • @user-fq5vb8fv3z
    @user-fq5vb8fv3z 9 місяців тому

    Cual es la diferencia entre Nata liquida y Nata liquida para montar?
    Alguien que me explique porfavor🙏

    • @casserola_club
      @casserola_club  9 місяців тому

      La nata para montar tiene 35% materia grasa. La nata de cocinar es más ligera, menos grasa.

  • @marianagonzalez7192
    @marianagonzalez7192 2 роки тому

    y si no le pongo grenetina, qué pasa?🤧

  • @elianiss8059
    @elianiss8059 3 роки тому

    Maravillosa receta, realmente deliciosa

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 роки тому

      Muchas gracias por pasar al canal, me alegro mucho de que te gustase la tarta de café. Un saludo 🙋‍♀️