Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

TERPAKSA SEASONING WAJAN, CARA SEASONING WAJAN YANG BENAR

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2019
  • Sahabatku...
    di video ini saya terpaksa seasoning wajan baja milik saya, karena selama ini saya malas menggunakannya karna mudah gosong/hangus. setelah diseasoning wajan jadi tidak lengket dan tidak mudah gosong. semoga bermanfaat.

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @lilissan1820
    @lilissan1820 4 роки тому +238

    sangat salut dengan koko h edi,seorang chef yang luar biasa serba bisa,ramah,rendah hati,tidak pelit ilmu,doa terbaik buat chef terabal abal sedunia

    • @lailanurlaila4003
      @lailanurlaila4003 4 роки тому +4

      saya punya wajan aluminium hand made buatan tasik apa bisa di bakar seperti ini bentuk nya sama ada pegangan nya..

    • @manizevivi3291
      @manizevivi3291 4 роки тому +7

      @@lailanurlaila4003 kalau menurut aku,kalau berbahan aluminium dibakar selama 2jam kayak begitu,bisa2 malah penyok

    • @parlianodtkp1593
      @parlianodtkp1593 4 роки тому +4

      Dan lucu banget.kalo lihat setiap vidionya pasti ngakak.

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому +4

      @@lailanurlaila4003 aluminium ga bisa diginiin. Nanti lumer😂

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому

      @@manizevivi3291 bener!!! Bisa ancooor wajannya😂

  • @ashariariya6516
    @ashariariya6516 4 роки тому +92

    Apa hanya saya yang merasa kokoh eddy membagikan ilmu dengan jujur. Down to earth
    Ramah dan welcoming

  • @Undisputed-Troll
    @Undisputed-Troll 4 роки тому +15

    Ampun chef, salah di bagian coating awal, jgn dikasih air lagi, cukup dilap pakai tisu dapur atau kain, abis itu pakai kain tadi utk dilap dibagian luar wajan juga, tujuannya agar tidak berkarat,
    Tujuan coating sebnernya mengisi pori wajan dengan minyak, cukup tipis aja minyaknya, kalau disiram air yg ada wajan jadi getas ( gampang retak ketika terjadi perubahan suhu drastis, juga ngangkat minyak yg kita isi tadi, alhasil jadi getas sama seasoning awal jadi gak rata
    Ketika tes kenapa ga lengket? Karena minyak cukup panas sama banyak, kelihatan pas ngebalik telur ada kerak kesisa dibagian bawah, kalau sesasoningnya bener bagian bawahnya sama kyk teflon

  • @wenderis
    @wenderis 4 роки тому +7

    untuk panas lebih rata, bisa dimasukin ke dlm oven. Tentu kalo punya oven ukuran besar. Lalu seasoning paling bagus pake minyak alpukat atau linseed oil (tp jangan yg buat cat minyak) ato klo susah, canola atau sunflower oil

  • @arindasucihati1813
    @arindasucihati1813 4 роки тому +224

    Ini namanya metode quenching, Koh..
    Membuat memuai pori2 plat baja dgn memanaskannya lalu di sir air dan mnyak serta garam agar msuk ke pori2 terkecil dr plat baja tsb. Yg bkin lengket selama masak tuh ya karena pori2 memuai dan makanan yg d masak spt telor atau ikan mengisi pori2 yg memuai itu.
    Dgn menyiram air dan mnyak d permukaan panas plat baja akan meminimalisir terjadinya lengket, krn pori2 sudah di "isi"
    CMIIW 😉

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому +5

      Oh gitu....aku malah ga ngerti😂😂😂

    • @farlentehanbac
      @farlentehanbac 4 роки тому +1

      @Potandluck mungkin kusus yg bahan baja

    • @Zuhri2go
      @Zuhri2go 4 роки тому

      Ini kalo dah dicuci masih tetap anti lengket gak?

    • @ummuainun6245
      @ummuainun6245 4 роки тому +1

      Gmna kalau wajan stainless yg tebal, bisa gak di seasoning?

    • @CalisteiXEJENSOFT
      @CalisteiXEJENSOFT 4 роки тому

      Wajan aluminium bima bs ga di gini in mba?

  • @pengecoranlogam
    @pengecoranlogam 4 роки тому +663

    Garam tersebut untuk heat treatment menguatkan komposisi baja tersebut,
    Like dong

    • @supartikarnosaman3307
      @supartikarnosaman3307 4 роки тому +6

      Luar biasa 3jempol untuk anda

    • @LandieFreak
      @LandieFreak 4 роки тому +56

      Sudirman Casting permukaan wajan telah quenched/disepuh dgn cara tsb ... NaOH, minyak dan air menyempurnakan proses penyepuhan tsb ... permukaan wajan menjadi sangat rapat dan keras sehingga tidak ada rongga mikro yg menyebabkan lengketnya makanan di permukaan penggorengan ... kurang lebih demikian

    • @LandieFreak
      @LandieFreak 4 роки тому +15

      Sedangkan utk wajan terbuat dari aluminium agak sulit dilakukan penyepuhan ... salah satu penyebabnya adalah alumunium tidak berubah ujud permukaannya hingga meleleh berbada dgn besi baja yg terlihat perubahan ujudnya pada temperatur tertentu ... kecuali bila aluminium tersebut sdh di lapis dgn alloy metal yg akan menjadi liat tidak getas

    • @LandieFreak
      @LandieFreak 4 роки тому +18

      Sudirman Casting ... tepatnya merapatkan molekul bajanya

    • @ryuzenmv9161
      @ryuzenmv9161 4 роки тому

      Tujuan seasoning buat P

  • @vanytania1490
    @vanytania1490 4 роки тому +3

    Sy baru 3harian join di channel ko Edy dan cukup menghabiskan kuota karna ga bs berenti nonton haha
    Bermanfaat semua, lucu, jelas kalo jelasin, dan bikin pengen praktek langsung.

  • @yunaa5076
    @yunaa5076 3 роки тому +10

    kak TOLONG... coba masak nasi goreng menggunakan wajan itu. Yang sudah di seasoning?.. terima kasih banyakk atas ilmunya bermanfaat sekali. Love you💙

  • @serafinnyang7283
    @serafinnyang7283 4 роки тому +65

    Ko Eddy sangat tulus dalam membagikan ilmu. The more you give, the more you will receive. It is more blessed to give than to receive... God bless you 🙏

  • @vierv3798
    @vierv3798 4 роки тому +57

    akhirnya dapet ilmu yang selama ini ku cari dari sahabatku 😭
    dulu sering banget goreng tapi lengket ke wajan terus ku pikir karena emang wajannya yg tipis, tapi pas beli yang agak tebel masih lengket juga akhirnya dapet penjelasan yang lebih rinci disini biar gak lengket makasih sahabatku, lanjut sukses terus masaknya saya juga suka masak
    Btw saya cowo Manly dan suka masak juga 😆

  • @sonysuwarsono1365
    @sonysuwarsono1365 3 роки тому +2

    Air garam adalah sepuh sempurna menjadi baja keras. Akan lebih baik klo pakai kompor joss hingga wajan memerah baru disirak air garam sehingga pori2 permukaan wajan merapat menjadi licin mengkilat karena porinya menutup. Sehingga anti lengket.

  • @aquijps3
    @aquijps3 4 роки тому +2

    Koko Eddy kalo kasih info dan tutorial masak sangat detil, jujur apa adanya. Tips2nya sangat membantu. Jadi pengen punya wajan sperti itu ya.

  • @SitiAminah-od3dh
    @SitiAminah-od3dh 4 роки тому +12

    Naaah.....itu yg sy tunggu" ....slm dari saya dr kota malang koko....sy sdh lamaaaaa banget cari info mslah wajan ..sy hoby memasak nah..pas sy pingin beli wajan yg baru ternyata wajan itu sy buat goreng peyek ..loooh....kok lengket dan akhirnya peyek nya jd hancuuuur...sy tnya" kok gk ada yg ngerti...alhamdulillaaah koko sdh berbagi smua ilmu yg sngat bermanfaat terutama bg ibu" yg lain..sy terima kasih sama koko yg saaangat rendah hati ..sabar..tdak sombong ...doa dari sy ter baiklah buat koko Eddy skluarga smoga tmbah rizkinya ..sehat...panjang umur..n sukses slalu ..
    Trima ksih kokoEddy chef yg terabal abal se dunia....😁😍💪💞👍🙏

  • @yennyester3257
    @yennyester3257 4 роки тому +24

    Terima kasih udah berbagi ilmu lewat tayangan video kali ini koh Eddy,kl aku dihongkong tiap beli wajan baru biar gak lengket nenekku beli kulit babi untuk digoreng diatas wajan baru...caranya kulit babi dicuci yg bersih kalo sudah ditaburi garam lalu tunggu wajannya sampai sedikit panas kulit babinya dimasukkan,digoreng sampai keluar minyak,setelah selesai wajan bisa dibersihkan dan dipakai..
    Ma'af ini cm info dan bukan saran ya..untuk saudaraku2 yg menganut muslim mungkin cara ini tidak tepat..ini cm kebiasaan di majikan saya aja...terima kasih🙏🙏🙏🙏😍😍😍😍

    • @dindaterre8444
      @dindaterre8444 4 роки тому

      Aku juga beli mbak di yapun seng wajan baja caranya pakai fei cu.yuk.cuma krna wajan sendiri aku gak.mau pakai fei cuyuk...lg cari cara yang gk pakai lemak cuyuk

    • @yosyang
      @yosyang 3 роки тому

      Bisa pakai lemak putih yg dijual di toko kue untuk BAPAO dan Gorengan crispy

  • @antinmulyo7105
    @antinmulyo7105 4 роки тому +3

    Gegara sy cari review terhadap 2 merk wajan yg sy incar, lalu sy nyasar ke sini. Dan sy jadi kenal dengan sahabat baruku, koh Eddy. Lalu pengen tahu isi channel lengkapnya dan pengetahuan masak memasak sy sbg newbie bertambah banyak. Saya mau nyoba bikin tumis timun telor habis ini. Di kulkas selalu tersedia timun utk mengurangi konsumsi amlodipine. Terimakasih banyak Sahabatku, informasi di channelmu sangat bermanfaat! GBU.

  • @natalinegloriana3430
    @natalinegloriana3430 4 роки тому +2

    Bisa jg seasoning pake minyak trus dipanggang di oven.
    Bisa diaplikasikan untuk _cast iron pan_ produk akhirnya jd berefek seperti panci anti lengket versi alami & aman.

  • @amanwithhiscigaretteandcof3474
    @amanwithhiscigaretteandcof3474 4 роки тому +69

    orang ini ramah... dan sungguh2x ngajarin.
    T O P

  • @anggrainikusumawardhani5105
    @anggrainikusumawardhani5105 4 роки тому +4

    Lebih nyaman ditelinga dan hati dari pada 'gaaees'... , Makasih pak Eddy utk tetap Indonesian culture dan konten yg manfaat

    • @wiwiharison1084
      @wiwiharison1084 3 роки тому +1

      Bener dech. Kebanyakan orang indo di UA-cam belagu sekali. Ga mau pake bahasa kita, maunya pake bahasa inggris, inggris babak belur lagi!

  • @achynurhayati2388
    @achynurhayati2388 4 роки тому +1

    Tambah sayang dech sma Ko Eddy selalu tulus kasi info gk pernah pelit Tips dan beberapa masakan yg dh aq praktekin hasilnya maknyussss...sukses selalu ya Ko Eddy . TMksih

  • @mianinzamam608
    @mianinzamam608 3 роки тому +5

    Terimakasih ilmunya mr. Edy, semoga bermanfaat sampai ke generasi yg akan datang

  • @endangprastini5481
    @endangprastini5481 4 роки тому +13

    Malam Koh Eddy chef terabal-abal kesayanganku,terima kasih informasi tentang cara agar wajan tidak lengket ketika dipakai menggoreng,saya tunggu resep yang lainnya🙏🙏🙏

    • @darkboyz88
      @darkboyz88 4 роки тому

      Panasin wajan tanpa minyak, sampai sedikit berasap, lalu masukan minyak biasa, ratakan keseluruh permukaan, lalu tuang kembali, udah siap wajan tanpa lengketnya..

  • @carbonm89
    @carbonm89 4 роки тому +98

    Salam dari Sarawak Eddy. Mama saya suka banget nonton video Eddy. Boleh kata dia Peminat nombor satu. Hampir setiap sore dia akan minta saya buka channel Eddy. Terima kasih buat mama saya bahagia. Teruskan upload lebih banyak video.

    • @rhyzrhys3748
      @rhyzrhys3748 4 роки тому +4

      Saya pun Dr Miri Sarawak Malaysia.. Saya pun suka nonton dan subcribe Chanel anda

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому +5

      Terima kasih... titip salam buat mama...😊

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому +2

      @@rhyzrhys3748 terima kasih riana...🙏🙏🙏😁

    • @carbonm89
      @carbonm89 4 роки тому +1

      @@EddySiswanto ya.. terima kasih

    • @sarifjabarudin44
      @sarifjabarudin44 4 роки тому +1

      Saya pun suka..Salam dari Kota Kinabalu Sabah.Borneo

  • @amanahsidduq6205
    @amanahsidduq6205 3 роки тому

    Saya lihat dj youtube repit banget tapi....ini berbeda sederhana dan gk ribet trims info nya dan bicara sambil praktek jadi gk bosan di tontonnya

  • @gendisyuli8394
    @gendisyuli8394 4 роки тому

    Trima kasih banget sobat, atas ilmunya smg sobat suxes fan selalu di beri kesehatan ,sehingga bisa selalu membagikan ilmu2yg bermanfaat yg selama ini belum di ketahui banyak orang , dan smg sobat dpt imbalan yg lbh dari allah aamin .

  • @hannysujati5321
    @hannysujati5321 4 роки тому +27

    Keuntungan jadi sahabat CHEFF ABAL-ABAL adalah bertambah terus pengetahuan tentang memasak🤗🤗
    Terima kasih ko Eddy

  • @tsarwah_store
    @tsarwah_store 4 роки тому +21

    Biasanya orng yg ngerti wajan di seasoning gitu chef chinese food,
    Itu untk wajan pertama kali beli langsung di seasoning,
    Bukan hnya dri yg bahan baja tapi bisa juga wajan dri yg bahan bekas drum..
    Lebih enak pake kompor high fresur

  • @binanusantarawawasan419
    @binanusantarawawasan419 4 роки тому +2

    Sekedar masukan ko. Seharusnya setelah dipanaskan pertama dicuci pakai sabun kemudian dikeringkan pakai kain lalu dipanaskan lg sbntr smp wajannya benar2 panas lalu siram pakai minyak sedikit lalu ambil kain basah matikan kompor, gosok kain ke wajan dan sebarkan minyak yang ada keseluruh permukaan wajan. Selanjutnya agar anti lengketnya tahan, setelah dicuci langsung keringkan, kemudian oles sedikit minyak keseluruh permukaan wajan...

    • @noviina1094
      @noviina1094 Рік тому

      Hai kak, boleh tanya?
      Utk wok yg sudah diseasoning gini, perawatannya spt apa? Setiap habis dipakai, boleh dicuci menggunakan sabun ga? Lalu utk digunakan kemvali, apa harus di seasoning ulang?

  • @evineka9022
    @evineka9022 4 роки тому

    Aku baru liat video in besoknya lgsung praktek. Cuma aku ga sabaran ngebakarnya ga trlalu lama. Smua proses total ga smpe 1 jam. Soalnya wajanya bkn baja. Aku liat2 ga ada perubahan warna. Jd dikira2 aja. Tp hasilnya oke bgt. Bnr2 ga lengket. Biasanya ga bs dpke nggoreng telur apalagi bkin nasi goreng. Bnr2 males pakenya. Skarang licin bgt uuuyy.. bkin nasi goreng nasinya lari2. Tengkyu banget ko Eddy ilmunya

  • @marufrahmat3696
    @marufrahmat3696 4 роки тому +6

    Tak ada satu pun video terlewatkan buat saya dari Koh Edy, semoga cepat tembus 1 juta subscriber

  • @kresna___
    @kresna___ 4 роки тому +31

    Di dunia teknik, itu namanya hardening ko. Jadi memampatkan partikel besi yg ada. Jadi partikel semakin rapat dan semakin tidak lengket

    • @irawanandi8376
      @irawanandi8376 4 роки тому

      Apa itu sifatnya bertahan lama??,atau untuk sekali masak?

    • @lucylau3982
      @lucylau3982 4 роки тому

      @@irawanandi8376 0

    • @shiddiq26
      @shiddiq26 4 роки тому

      Bissanya rapuh. Cuma keras

    • @astriselviaastarina710
      @astriselviaastarina710 4 роки тому +1

      @@irawanandi8376 utk selamanya. saya tahu dari vlog2 lain ttg seasoning wajan juga.

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 2 роки тому

    Hallo...koko Eddy lama saya tak ketemu kulinernya...jadi kangeeen suaramu kohh...lucu , ramah,dan luar biasa masakannya mudah dibuat, enak dan .mantaap..salam sehat2 selalu seklg dan sukses...dg masakannya yg nyus markunyuuus

  • @pakyunus5531
    @pakyunus5531 4 роки тому

    Trimakasih Ko...baru skrg sy tau.Yang sy tau cuma cara buat cobek dari bahan tanah liat biar gk gampang pecah.Sy suka pake cobek tanah liat utk buat sambal krn ringan.Biar kuat,ktika baru beli,sy bakar diatas kompor sampe merah seperti bara.Bila udh merahnya rata baru dimatikan,biarkan dingin,lalu cuci bersih,baru dipake.dijamin cobeknya lebih awet krn pengalaman sblmnya cepat pecah.🙏🙏🙏

  • @agusgodongijo7308
    @agusgodongijo7308 4 роки тому +7

    terima kasih banyak resep biar wajan baja gk lengket....saya sdh lama pengen beli wajan macam ini..Sukses buat Ko Eddy

    • @veratjhin1167
      @veratjhin1167 4 роки тому

      Wah eddy km benar rahasia semua ilmu beri kita tahu tq abal abalnja baik hati dan jujur bersih tuhan berkat rezeki melimpah eddy s ok bay2 🙏👍👌

  • @heniekawati2389
    @heniekawati2389 4 роки тому +33

    Sejujurnya setelah nonton vidio ini sy jd tertarik untuk punya wajan yg sama,,😁,makasih ko edy tipsnya

    • @charliechaplin6278
      @charliechaplin6278 3 роки тому

      saya punya 2 malah blm pernah di seasoning wkwkwkwk pantesan suka gosong dan nempel dasar amatir, but thanks to koko Eddy

    • @widuri78
      @widuri78 3 роки тому

      @@charliechaplin6278
      Belinya dimana?

    • @charliechaplin6278
      @charliechaplin6278 3 роки тому

      @@widuri78 kalo saya beli di glodok pancoran di gang samping chandra tapi di tokopedia saya lihat banyak yg jual tuh

    • @lindayani8093
      @lindayani8093 3 роки тому

      @@charliechaplin6278 merek apa bun

    • @charliechaplin6278
      @charliechaplin6278 3 роки тому

      @@lindayani8093 www.tokopedia.com/sumberkompor/wajan-gagang-lurus-baja-putih-uk-40cm-seasoning?whid=0

  • @Sari-dw1dw
    @Sari-dw1dw 3 роки тому +2

    Terimakasih ko Eddy,saya paling suka melihat videonya ko Eddy karena tutorialnya semua disampaikan dengan segala kejujuran. God bless you ko. Makin sukses ya.

  • @cw3suk4m3nth0l
    @cw3suk4m3nth0l 2 роки тому

    Alhamdulillah berhasil. Thanks om udah share ilmu. Ga sampe sejaman dan udah dites jg Alhamdulillah tidak lengket lagi. Yang jelas ikutin aja step by step nya sampe soal pantat wajan digaremin jg ngikutin dan berhasil. Semoga Tuhan semesta alam membalas segala kebaikan didunia dan diakhirat untuk om n Kel. Aamiin

    • @arifcuiit6930
      @arifcuiit6930 2 роки тому

      Saya kok pas kasih minyak goreng terus di siram air..wajannya jadi berubah hitam ya.. kira2 kenapa ya.. pdahal step by step sudah saya ikutin

  • @pardisaku473
    @pardisaku473 4 роки тому +6

    trimakasih ko eddy sahabatku
    tip merawat wajan nya
    jd gk bosan,slalu ad saja informasi yang baru
    terutama untuk saya pribadi
    trima kasih chef yang terabal abal sedunia
    sukses slalu ko Eddy,sahabatku

  • @kainosabuwana7645
    @kainosabuwana7645 4 роки тому +12

    Top banget dah.. makasih ya koh tips en tutorialnya, kapan bikin snack sederhana dong.. goreng kacang tanah atau kacang mete, cheese stick, biji ketapang, dll

  • @ReubenRompis
    @ReubenRompis 4 роки тому

    Wah koh edy makasi bgt ilmunya udah bagi2 saya jadi tahu, pantesan setiap kali saya perhatikan tukang nasi goreng deket rumah kalo masak telor mata sapi kok gk pernah lengket ternyata ini rahasianya, thanks alot koh Gbu.

  • @iratnahmkep7940
    @iratnahmkep7940 Рік тому

    Baru buka chenel ini , saya juga punya wajan dari baja jarang saya pakai karena langsung hitam' wajan saya aka saya coba seasening wajan' tks ilmunya koko Edy.

  • @nurmila9050
    @nurmila9050 4 роки тому +3

    Tetapp hadir. Ko. Edy.. Resep2 ko edy sering ko coba. Hasil nya. Nyus markunyus.. Mksih y koko.. 🙏🙏👍

  • @sharifahmdshah2071
    @sharifahmdshah2071 4 роки тому +5

    Temakasih chef Eddie yg kongsi ilmu bagaimana nak buat wajan seasoning semoga chef Eddie dimurahkan rezki... 👍👍👍👍😍😁

  • @mazmurchannel4135
    @mazmurchannel4135 4 роки тому +1

    Wajan baja atau enamel yg baru, wajannya dicuci dulu, terus dibakar dgn api. Klo ada lemak ayam atau minyak dan kucai, terus digosok selama pembakaran di dalam wajan. Pembakarannya harus merata semua.

  • @yoyan3637
    @yoyan3637 2 роки тому

    Terima kasih atas tips nya karena selama ini saya juga tidak memakai wajan saya Krn hal yg sama yaitu gosong dan lengket . sekali lagi makasih.......

  • @azeruflowers1167
    @azeruflowers1167 4 роки тому +4

    Alhamdulilah, akhirnya aku menemukan sahabatku ❤️ terima kasih sahabatku ❤️

  • @imannuar2363
    @imannuar2363 4 роки тому +18

    Sudah ku like koh, terima kasih atas bagi2 ilmunya, mulia nya hatimu untuk berbagi ilmu.semoga sukses selalu koh Eddy .

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому +2

      Makasih mas Imam...😁

    • @sumiyatisantoso338
      @sumiyatisantoso338 3 роки тому

      Maaf mau tanya bang , itu membakarnya pake api s3dang apa besar

    • @lnh8514
      @lnh8514 3 роки тому

      @@EddySiswanto chef mau tanya, maaf diluar topik. Kalo wajan bima asian itu bagus tdk ya koko chef?

    • @rommeljoanino8801
      @rommeljoanino8801 3 роки тому

      @@EddySiswanto aaAA@
      A33+8

  • @faridarahman5460
    @faridarahman5460 4 роки тому

    Alhamdulillah . .
    Sdh dpt solusinya . .
    Sangat bermanfaat sekali ilmunya
    Trm kasih koko Eddy . .sukses sllu

  • @kristinjuniistiana7112
    @kristinjuniistiana7112 2 роки тому

    2 th lalu ku lihat...dg hp suami...skrng dg hp sendiri ingin lihat lagi Krn mau gunakan non teflon..
    Seasoning wajan... 👍🏻👍🏻 hebat...Koko kasi ilmu juga memhiburku..setan lewat"😂😂baru ketawa skrang...🙏🏻

  • @kuimi7251
    @kuimi7251 4 роки тому +6

    Lihat ko edy goreng ikan.perasaan aku mencium wangi ikan goreng..lapar ko...

  • @triyuliana3065
    @triyuliana3065 4 роки тому +3

    Thanks a lot chef Eddy info yg sangat berguna buat ibu2 d rmh, biar kelihatan kurang enak pemandangannya tuh wajan, tp sangat berguna. God bless u always n sukses terus y

  • @makuniuni4307
    @makuniuni4307 3 роки тому

    Biar lah belang2 jg.yg penting tidak lengket...terimakasih koh Edy yg baik hati tidak sombong💖💖💖💖

  • @srielly4732
    @srielly4732 4 роки тому

    Terimakasih Koko,wajanku juga jadi bisa gak lenget,makasih Koko Edy yang baik

  • @MakButet
    @MakButet 4 роки тому +13

    Kalau wajan besi harus pakai minyak seasonnya koh eddy. Hrs terbentuk "kerak" tipis supaya air tdk tembus dan wajan tdk berkarat.

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому +3

      Oh begitu ya...👌😁👍

    • @manizevivi3291
      @manizevivi3291 4 роки тому +1

      Caranya gimana ??

    • @MakButet
      @MakButet 4 роки тому +2

      @@manizevivi3291 aku udah buat videonya blm diedit. Nanti aku selesai edit aku upload deh ke channelku. Mudah saja kok

    • @manizevivi3291
      @manizevivi3291 4 роки тому +1

      @@MakButet , ok...makasih ya👍

    • @2006mumu
      @2006mumu 4 роки тому +4

      @@manizevivi3291 setelah dipanasin kayak kokoh, dioles sedikit minyak dan dipanaskan sampai berasap dan menghitam, itu lapisan satu, cuci make air dan gak pake sabun, oles lagi make minyak dan panasin lagi, diulang terus sampai 4-5 kali

  • @mahmudahisa8294
    @mahmudahisa8294 4 роки тому +5

    chef yg cerdas, top markotob 👍👍

  • @kaysdash8556
    @kaysdash8556 4 роки тому

    Koko eddy adorable sekaliiii.. Friendly sekali cara menjelaskannya. Kebetulan baru beli panci baja juga, katanya harus seasoning dulu, nah cari2 UA-cam dapet video ini Langsung subscribed, karena penjelasan ko Eddy bagus n jelas. Thanks ko ilmunyaa

  • @ansharichan9365
    @ansharichan9365 4 роки тому

    Saya baru tau cara membuat wajab tidak lengket, tks atas ilmunya koh

  • @willie_walker8506
    @willie_walker8506 4 роки тому +9

    Trims ko...baru tau sy mengenai seasoning wajan.

  • @LailyErnisha99
    @LailyErnisha99 4 роки тому +4

    dapet ilmu lagi deh, makasih sahabatku chef terabal abal paling banyak akal. sukses terus koh

  • @jumadisuhu1601
    @jumadisuhu1601 4 роки тому +1

    Ilmu yg baru untuk yg awam dengan bahan seperti ini...
    Siiiip ...buat bpk eddy
    Sukses selalu.....

  • @iininayatalhakim7959
    @iininayatalhakim7959 2 роки тому

    Mad Eddy seasoning untuk melapisi permukaan wajan besi dg minyak spy terbentuk lapisan polymer yg bikin tdk lengket....
    Tp hrs diulang

  • @ridomuhamad2501
    @ridomuhamad2501 4 роки тому +6

    Sayang wjan ny putih..kinclong..jd cemong..tp ok jg boleh di coba..tuh koko..

  • @arwinbuditomo9187
    @arwinbuditomo9187 4 роки тому +5

    koh informasi yang sangat baik dan berguna, terima kasih banyak semoga sukses selalu.

  • @rosalinesitumorang918
    @rosalinesitumorang918 2 роки тому

    Ko,warnanya jadi kebiruan.Tapi jadi bisa di pakai menggoreng.Ma kasih ya ko tips mempergunakan wajan baja.Dulu saya punya tapi nggk saya pakai menggoreng.Hanya numis sayur itupun dengan api yang sangat kecil..Tapi kalau ngerebus sayur api baru gede.Sprt kata Koko malas makainya karena lengket dan mudah gosong. Sucses ya ko.

  • @barunaken
    @barunaken 3 роки тому +1

    Wkwkwk baru tau channel ini dan fresh banget diantara video masak2 lain, story telling yang muluk2 tapi gatau kenapa ga bosen dengerin 🤣🤣🤣 semangat ko!

  • @ritaita6183
    @ritaita6183 4 роки тому +7

    Makaci koko nan baik hati imut n luccuuu
    Koko the best!

  • @amandacarissab8288
    @amandacarissab8288 4 роки тому +5

    Lucu banget gemesin ini chef abal2 eddy..
    Bukan hanya bisa masak tp bisa apa aja..super eddy👍👍

  • @imamsuro
    @imamsuro 3 роки тому +1

    Chef sejati itu ngaduk minyaknya aja udah beda yaaa...
    Terimakasih ilmunya koko 🙋🙋🙋🙋

  • @ernawatynasution6269
    @ernawatynasution6269 2 роки тому

    MasyaaAllah m ksh ko, saya jadi pingin punya juga wajan baja biar masak jadi lebih menyenang kan terutama yg goreng"

  • @ucitenu9872
    @ucitenu9872 4 роки тому +6

    Selalu suka dgn video ko Eddy.
    Baik masakan ataupun tipsnya.
    Pokoknya top markotop buat ko Eddy...👍
    Semangat...💪

  • @lydiakawatu919
    @lydiakawatu919 4 роки тому +7

    Terima kasih chef sdh berbagi ilmu, sungguh luar biasa 👍👍👍

  • @momkza3447
    @momkza3447 Рік тому

    sy kesini gr2 baru beli wajan stainles dan klo dibuat goreng berasap cpt gosong pinggir2nya tp tdk lengket , thnks ilmunya sgt bermanfaat

  • @yulitazhuo
    @yulitazhuo 4 роки тому

    Makasih tipsnya koh.soalnya aku punya wok baja gitu,tapi gak tau cara seasoningnya bagaimana.Jadi gak pernah terpakai.Mudah2an setelah ini wajannya bisa dipakai.

  • @sukmadhea3638
    @sukmadhea3638 4 роки тому +11

    Nonton setius...trs jd ngakak...trs serius lg...hanya sama Ko Eddy...Chef abal abal 👨‍🍳tp bs nglawak . Makasih sharingny

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому +1

      Hahaha😂😂😂

    • @damarhakim7835
      @damarhakim7835 4 роки тому

      @@EddySiswanto koh sampean di bilang sef Abal Abal 😂😂😂hantam aja pake tabung 3 kg an sefff

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому

      @@damarhakim7835 hehehe... Jangan dong... Nanti aku masuk bui😂😂😂😂

  • @bhundarosita2754
    @bhundarosita2754 4 роки тому +5

    🤣lagi sakit gigi,,denger penggorenan Luna maya..
    Koko Edy sehat terus 🙏

  • @lieleeyen2797
    @lieleeyen2797 4 роки тому +1

    Terima kasih koko Eddy sangat hebat sekali ilmunyà.

  • @ya2hsoleha
    @ya2hsoleha 4 роки тому

    Koh edy saya yakin nanti jd youtuber success krn sering ngasih tips2 bermanfaat ke org2...krn banyak memberi inshaAllah nanti banyak mendapatkan. Teruskan koh...sukses selalu.

  • @zefanyacn
    @zefanyacn 4 роки тому +14

    Nunggu koko kasi video masak pake wajan calypso ini.. yg tumis, goreng, deepfry, kukus, dll. 💪

  • @dloui5214
    @dloui5214 4 роки тому +12

    api a kurang besak kayak a ko. musti hubungi akhiu kite pak hendry lie, buat pinjem mesin jet fuiki sriwijaya air a untuk seasoning bok thew kite ni ok.

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому +4

      Hahaha...ancok bokthew a... kik kik urang a mutung gale😂😂😂😂

  • @srihartuti4035
    @srihartuti4035 2 роки тому

    Tksih Koko tipe nya bwt sy sngat berguna sukses ya Koko biar nambah lg share ilmunya keren hebat

  • @imas3397
    @imas3397 Рік тому

    Sangat baik ilmunya fibagi2dengan tulus tapi saya takut mu bakar kualinya tkt meledak makasih ilmunya ibu selalu nonton sehat selalu ya

  • @engkosperkasa2027
    @engkosperkasa2027 4 роки тому +11

    Chef coba dong wajan itu dipakai goreng peyek (rempeyek). Klo berhasil berarti "seasoning" sukses 100%. Sukses sll ya Chef!👍👍

    • @mustavaiva8487
      @mustavaiva8487 4 роки тому +1

      Aku kalo bikin rempeyek pake wajan ini, dan selaaalu nempel 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️. Ga ngerti. Mudah2an pake teknik ini berhasil bikin peyek nya ga nempel.

    • @sintamurtinapratiwi1966
      @sintamurtinapratiwi1966 2 роки тому

      @@mustavaiva8487 kak gmna msh nempel gk ?aku lg searching2 beli wajan hehehe

    • @mustavaiva8487
      @mustavaiva8487 2 роки тому

      @@sintamurtinapratiwi1966 hehehe...kadang nempel kadang ngga 🤭. inti nya kenceng harus panas dulu sebelum di kasih minyak . setelah minyak masuk ,siram2 seluruh bagian kenceng nya. dulu nempel2 mungkin masih baru atau gimana ya. makin sering dipake udah ga lengket lagi ko. udah sering aku bikin rempeyek.

    • @sintamurtinapratiwi1966
      @sintamurtinapratiwi1966 2 роки тому

      @@mustavaiva8487 tp so far bgus yaaa udah masuk keranjang msh ragu2 hehehe

  • @carbuzzer
    @carbuzzer 4 роки тому +5

    Enak wajan gini drpd wajan teflon, bisa rontok cat teflonya, malah bs bhy buat keshtn

  • @kian388
    @kian388 2 роки тому

    terimakasih, sangat membantu sekali master... orang yg tidak pelit ilmu semoga sejahtera selalu 🙏

  • @ibubatri
    @ibubatri 4 роки тому

    Ko.. Terimakasih semua ilmu ilmunyaaa, kerennnn... Ga pelit info #salute

  • @kukuhsetioso3152
    @kukuhsetioso3152 4 роки тому +6

    Terima kasih koko Eddy S sangat bermanfaat dan luar biasa.

  • @stephanienatamihardja1881
    @stephanienatamihardja1881 4 роки тому +15

    Asikk dpt ilmu lagi.. Makasih sebelumnya ya.. ntr ta liat ya Ko..
    Skrg ta tinggal beberes dl.. msh refottt eik Ko .. ibu mentri dalam rumah soalnya wkwkwkwk 🤣😆😋

  • @ambarwatinovia9168
    @ambarwatinovia9168 4 роки тому

    Saya punya wajan calypso ini tp ga lengket kok, enak bgt buat goreng2 ikan, ayam, pempek trs buat masak mie, bihun, kwetiau goreng,, jd ga perlu di seasoning,, tipsnya nyala api diatur aja pake api sedang dan kecil,, biar agak lama proses masaknya tp peralatan masak kita jd terawat alias msh bagus trs,, andai nanti wajan ini jd lengket akan siapkan hati unt liat wajannya jd ky gini,, thx tipsnya koh Edy,, sukses trs

    • @iwandlone
      @iwandlone 2 роки тому

      Tapi pinggiran yang gak kena minyak, berkerak gitu gak bun.??

  • @Marintantobing
    @Marintantobing 4 роки тому

    terimakasih utk tips nya, koh Eddy. Saya sudah praktek dan wajan calypso saya jadi anti lengket... sehat terus ya koh...

  • @fitriyahutami2151
    @fitriyahutami2151 4 роки тому +17

    Makasih ilmunya koh Eddy🙏🙏🙏

  • @nonamanis9384
    @nonamanis9384 4 роки тому +4

    😂 awal nonton kirain Eddy mau sekalian bikin garam kerutup....taunya buat ngusir setan 😂 Trima kasih sdh berbagi ke sahabatmu 🙏👍👌🏻

  • @djoniwidyamamoto9966
    @djoniwidyamamoto9966 4 роки тому

    謝謝你老弟,希望您會看懂華文,今移民美國,但我還是🇮🇩人。我學會您好多的菜色,相當好吃!👍 ! 很捧 ! 祝福您全家安康。。。。

  • @edyyuliyanto3644
    @edyyuliyanto3644 Рік тому

    Ahli, suka berbagi dan rendah hati

  • @hesronpatadungan7674
    @hesronpatadungan7674 4 роки тому +9

    Kalau koki2 resto minimal 1x sebulan melakukan hal ini, gunanya ya agar wajan/wok tetap anti lengket...

  • @Mrp_Chaniago
    @Mrp_Chaniago 4 роки тому +13

    Sumpah, gua cm senang lht candaan si kokoh😂🤣

  • @misya27
    @misya27 4 роки тому

    Saya senang dgn penyampaiannya. "sahabatku".. Terima kasih ilmunya chef

  • @cucuparidah6486
    @cucuparidah6486 4 роки тому

    Ok,,,makasih ilmunya ko,,,chef yg baik yg berbagi ilmunya semoga bermanfaat

  • @devieldiana551
    @devieldiana551 4 роки тому +7

    Barakallah dpt ilmu lagi... terima kasih banyak koko baik bgt 👏👏
    Aq jd pengen beli wajan kaya gtu beli nya dimana ya ko ??
    Kira2 mahar nya brapa ya ko ?
    Makasih sblm nya ko edi 👏👏👏

    • @EddySiswanto
      @EddySiswanto  4 роки тому +4

      Hehehe. Aku beli di depok, sekitar 150rb

    • @devieldiana551
      @devieldiana551 4 роки тому

      @@EddySiswanto makasih banyak ko info nya cusss ah cari mencari 💃💃

    • @novitamilhanah7629
      @novitamilhanah7629 4 роки тому

      saya beli di tokopedia yang 34cm 80rb

    • @MrBuash
      @MrBuash 4 роки тому

      @@novitamilhanah7629 Namanya apa?

  • @nwdani2195
    @nwdani2195 4 роки тому +5

    Ko eddy, tips merawat wajan yg sudah di seasoning dong.
    Apa nyucinya pake sabun seperti biasa?

  • @nandatrisula228
    @nandatrisula228 4 роки тому

    aq sngt berterima ksh ko edi,sdh berbagi pengalaman
    aq usaha nasgor semoga sngt bermanfaat buat q

  • @suryantimadeali6424
    @suryantimadeali6424 4 роки тому

    Jumpa lagi kokoh EDDI.... Sehat selalu & tetap semangaat berbagi resep2 & ide2 nya.....💪💪💪