Queso tipo petite suisse ["Revista del Consumidor TV" 34.5]
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- Опубліковано 25 сер 2010
- Mándales de lunch a tus hijos esta tecnología divertida de elaborar y deliciosa al probar. Puedes hacerla con la fruta de tu preferencia.
Ingredientes:
1 litro de leche entera pasteurizada
375 ml de crema para batir con 30% de grasa
2 cucharadas de azúcar estándar
100 g de fresas
1/2 taza de agua
1/4 de cucharadita de cloruro de calcio
15 gotas de cuajo o 1/8 de 1/4 de pastilla de cuajo
![Mermelada de frutas ["Revista del Consumidor TV" 28.5]](http://i.ytimg.com/vi/UNoXJ9OUIUo/mqdefault.jpg)
![Mermelada de frutas ["Revista del Consumidor TV" 28.5]](/img/tr.png)
vine por que el danonido es queso y me acabo de enterar
🌿🍃🌷🌹🌻👍😊, muchas gracias, por enseñar esta ricura,, 🌹🌻🌷🍃🌿
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Yo tomé un curso de lácteos y nuestro procedimiento fue de tres días, y si, hasta ese día me di cuenta que es "queso" y no yogurt
¡¡¡Es muy bueno!!! Simple y Muy completo
muy buena tecnologia, ideal para los niños.
el cuajó no es grenetina, el cuajó separa el suero de la leche para hacer el queso, se consigue en tiendas de químicos al igual que el cloruro de calcio
El cuajo es de Origel animal que se extrae de la mucosa del estómago de las vacas. Y coagula la caseína de la leche.
Gracias ❤
❤❤❤❤
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tambien se utiliza para la conservación (es un aditivo) saludos!
@dicecilu gracias por la info :)
@darkjoemm en cualquier drogueria o farmacia
alguien sabe con que se edito este video, es para una tarea por favor
Hola donde puedo comprar el cuajo y el cloruro de calcio????????? vivo en el df... me urge respuesta ya que la necesito para mi práctica de quimica
El cuajo se consigue en las veterinarias
y donde compro el cloruro de calcio y el cuajo :(
Ya tiene 10 años tu comentario , el cuajo se consigue en las veterinarias
y donde puedo comprar la manta de cielo?
Tiendas donde venden telas
alguien sabe donde se consigue el cuajo y el cloruro de calcio??? por que fui a toooodas las farmacias de mi localidad y no habia ninguno de los 2hasta pase por las del similar a er si habia algo parecido pero noooooo :( le que se hace de estomago de la res... eso soluciona lo del cuajo pero par nada lo del cloruro de calcio
Talvez en las droguerías
Alguien mas viene por el vídeo de falcony
El cuajo es lo mismo que la grenetina???
No
No,
Se podria omitir el cloruro de calcio? o con que se puede sustituir y cuando se le agrega la azucar?
Con leche en polvo
Se puede omitir, el cloruro de clacio es por cuestiones nutrimentales más que nada. Sin embargo toma en cuenta que el aporte del calcio de tu queso sería nulo.
La verdad miente esta tecnologia, NO ES TAN FACIL como lo pintan, por lo menos en esta presentacion,3:14 minutos no son suficientes para que las personas entiendan todo lo que sucede durante esta preparacion,ademas que con la cantidad de ingredientes que presentan aqui resultaria un producto con un sabor muy &%$/(·==·".muy diferente alo que uno encuentra en una marca comercial.
El tiempo de elaboración dice dos horas maestro
Por eso son "domésticas" nada que ver con lo comercial, para que TU puedas hacerlas y/o elaborarlas, con menos gastos, más sanos y sin tanto químico y /o conservadores en tu casa