мне очень нравится, что "на ножах" обозревает радик. атмосфера спокойная, сидишь и тихо кушаешь в приятной компании. так еще у радика талант делится своими впечатлениями от еды, он так вкусно описывает какие-нибудь блюда, что не прочувствовать нельзя. очень запомнились его слова насчет пиццы с чем-то томатным, в другом выпуске, где он рассказывал, как ему ее порекомендовали в каком-то заведении. а сегодня радик так живо фантазировал о деревянном столе, борще и бородинском хлебе, что сразу захотелось пойти и сварить борщ)
Что произошло с заведением? Так вот, в новом формате заведение проработало недолго. Оно закрылось практически сразу же после выхода программы, и помещение больше полугода пустовало. Недавно мы с партнёрами выкупили право аренды этого помещения на Федерации у прежних собственников, и сейчас идёт процесс формирования новой концепции. Что нам понравилось у Ивлева. Идея титульного напитка - Prosecco! ? Мы обязательно оставим Prosecco в меню. Более того, мы намерены продавать его практически по себестоимости. Так, фужер этого легкого итальянского игристого обойдётся гостям всего в 190 рублей. Кухня, безусловно, будет соответствовать происхождению напитка. Мы вернёмся к нашей любимой Италии. Чем будем удивлять и радовать гостей? Пицца на дровяной печи, паста ручной работы, гриль меню на углях и титульный напиток - Prosecco”, - пише Ежова в соцсетях.
Сугубая имха, но борщ -- это вообще блюдо, которое опасно предлагать в заведениях, где хозяин не уверен в поваре на 150% Потому что у каждой семьи свой "самый правильный" рецепт борща, каждый посетитель помнит этот вкус из детства, и приготовить борщ так, что однозначно зашло большинству, будет нереально сложно.
Плюсую, мне кажется правило касается многих региональных блюд, которые готовятся в своём регионе. Например те же самые очпочмаки каждая женщина в моей семье готовит по разному, хотя основа была так же. Или я не смогла заценить плов в крутой чайхане города, потому что считаю что самый крутой плов у моего папы )
тут важно выверить «идеальный» рецепт, зафиксировать все граммовки, нюансы и секреты в технологической карте блюда и следовать этой технологичке - по по ней любой +/- нормальный повар сможет приготовить блюдо правильно
Полную посадку в ресторане при отсутствии хоть какой-нибудь интервальности в приходе гостей вывезти очень тяжело, а с таким количеством возвратов - абсолютно нереально. Да, видно, что гости получают указания отказываться от блюд и максимально запаривать персонал, что делает шоу шаблонным и пресным.
Поржала. - Повар: Я не умею готовить ни котлеты по-киевски, ни драники, ни хрена. - Ивлев: Вот вам меню попроще. Паста с броколли и аспарагусом, Тигровые к креветки на тэпане, Киноа с тигровыми креветками, Французский луковый суп с просэко, Равиоли из ананаса
"Паста с брокколи и аспарагусом" Если говорить простым языком, то это лапша, брокколи и спаржа. Не сварить такое - преступление против поварской профессии. С другой же стороны - посмотри на котлету по Киевски. Нужно подготовить маслице, правильную панировку, сделать красивую подачу на кости - это целое искусство, если сравнивать с той же самой пастой.
@@kosavolleydnepr серьёзно? Котлета по-киевски. Большое филе курицы и малое филе курицы. На большом филе кость. Причём кость не вставляется, как делают абсолютное большинство, филе как бы не снимается с этой кости. Внутри сливочное масло. Сложная панировка: мука - льезон - сухари - льезон - сухари. Котлета по-киевски одно из самых сложных блюд. И обязательно подача с папильоткой. Папильотка - бумажный манжетик на той самой кости. Чтобы не хвататься рукой за кость, чтобы не пачкать руки.
Кому интересно ,что с стало с баром (ул. Федерации, 5): - Первоначально ресторан назывался ПлаStov; - После ребрединга и переход на название Будьба заведение проработало около месяца {отзывы в интернете неплохие}; - Далее после ребрендинга и открытие Proseco Bar заведение рпоработало тестовую неделю (в интернете статья от окт19) и закрылось; - Место полгода пустовало; - Сейчас там ресторан Берлускони. Вся информация взята в интернете.
@@Xisbrezatsgzormd Для меня концепция просеко-бара выглядит странновато, я думаю изначально была высокая конкуренция, неудачный первоначальный рембрединг (на бульбу) и добило всё провальная концепция после передачи. Я много странного читаю, что отзывы были хорошие и людям кафе нравилось, что ремонт делают за деньги хозяев, что конфликты высасывают из пальца и для шоу сотрудники должны соглашаться со всей критикой, и прихожу к мнению что шоу делают ни смотря ни на что и не для спасения кафе точно, и иногда и хорошие места закрываются, и почти всегда после обновления новые кафе не работают.
@@Pinchez9000 хорошие места не закрываются, у хороших мест изначально этих проблем нет. Новые кафе не работают, потому что владельцы или персонал зачастую не хотят меняться, они считают что им всё сделают и будет работать как часы. Часто хозяева оставляют откровенно плохих сотрудников, торопятся открыться "на волне". Хотя надо по меньшей мере дней 10 обкатать меню, дать попробовать своим тест-группам, возможно что-то поменять под свои стандарты, добавить/убавить. Очень многие владельцы общепита в принципе не понимают, что любой ресторан или кафе состоит из трех вещей: кухня, зал и подача. Экономят на кухне ради красоты в зале - не понимая, что именно за хорошими блюдами приходят люди.
Думаю им бы больше подошло что-то вроде корейского стрит-фуда Сосисочки с сыром на палочке в панировке всякие, мини шашлычки какие-нибудь, лапша Да, может это не так "гламурно" но думаю такая кухня вполне имеет место быть, ткк она не слишком выпендрежная и при этом далеко не во всех городах есть подобные кафешки Да это скорее забегаловки, но среди молодёжи найдётся множество любителей такого направления
Насчёт подачи борща. Я приезжаю в гости к сестре в станицу, и мы ходим в небольшую кафешку. Там рублей за 300 обалденно красиво подают на деревянной круглой доске тарелку борща с двумя пампушками черного и белого хлеба, зелёным луком, парой кусочков сала, чеснока и отдельно сметана и горчица.. я просто ловлю каждый раз гастрономический оргазм. За такие деньги вообще сказка, хлеб всегда с хрустящей корочкой и мягкий и теплый внутри, лучок свежий, борщ настоявшийся, ааааааа.
@@onnivia2554 ну черешня даже если не сладкая, кислой не будет. Вишня может кислить, но хорошие сорта обычно оч сладкие и сочные, в детстве и дикой объедалась и садовой)
Передача прокачанная на то, чтобы отпромотировать Гопак. Как вы помните в других выпусках На Ножах, никогда. НИКОГДА!! Не озвучивались название ресторанов конкурентов. А тут - я посчитала. 8 раз за передачу. Со знойной дамой с декольте на входе. Выпуск расчитывался на прокачку точки для последующей продажи. Только видимо планировалась высокая планка цены после рекламы... да не получилось ;). Дооолго его продать не могли ;)
Радик, не знаю как за остальных, а вот лично мне гораздо больше заходили выпуски первых сезонов На ножах. Тогда было как-то все более трушно и смешно) Современные выпуски у Пятницы смотреть уже не так интересно. Может можно иногда разбавлять реакты , путем просмотра выпусков из первых сезонов?)
Оч странный выпуск! Все претензии притянуты за уши, кроме того, что невкусно. В заведении чистенько, нет битого пола, отваливающихся стен, как во многих других. На кухне тоже порядок, по сравнению с другими заведениями. А главное!! Команда реально хорошая! Они все адекватные! Не срутся друг с другом, не обвиняют. Имеют представление о профессионализме! Официанты знают о курсах, о стоп листе, по форме одеты. Шеф повар хоть и не мастер готовки, но это знает и старается исправиться. Вторая повтор тоже старается и спокойно признает, что она косячит. Управляющие тоже не безмозглые упертые курицы. А выставляют так, будто это пропащие люди безграмотные и срущие на гостей.
К сожалению, все шоу это реклама Ивлева и его ресторанов, поэтому никого хорошего кроме батюшки ресторанов вся руси быть не может, я абсолютно поддерживаю ваше мнение, команда прекрасная, заведение симпатичное, грустно что проблемы с кухней. Мне кажется даже именитые рестораны Ивлева не смогли бы выдержать полную поставку с одновременным+- приходом.
Шеф вообще ни шеф, ничего он не старается! Хоть бы погуглил: 1.состав борща 2.как выглядит котлета по-киевски 3. холодильник не проверил, тухляк оставил, для щей ничего не закупили 4. при этом "телочкам" он говорит "делайте удар на супы" 34:38 Вопрос, какие супы ???! 5. Официанты знают стоплист ? 37:35 Видимо стоп большой был ? 6 Команда с "имеют представление о профессионализме" .. тут слов нет, нервная марго все грозилась что все у нее куда-то полетит, шеф, который быкует, а не пытается научиться ,хотя по сути ничего не знает вообще, главная "телочка" налила шампанского на гостя. Первый раз наливала что ли ? Обычно из горла ? Или представления о профессионализме, потому, что кто-то кичился MBA (Master Business Administrator)? Задержку в зп там преподают и чтоб персонал был в курсе ?! Претензии.. Подгорелые драники, забродившие напитки, тухляк в холодильнике, узнаваемые всеми котлеты, готовят вообще от балды, щей нет как класса, хотя это не азиатская кухня! В общем, все наверху.
та это же понятное дело то, что от людей, которые делают что то хорошее - ожидают что то лучше. это тема о росте, не стоять на месте, если делаешь хорошо - не значит прекрасно. всегда в учебных заведениях даже давали задания, которые по силе ученику, чтобы его развивать, а это может быть у одного что то слабее, чем у другого. из этого понятно - если человек может что то сделать хорошо, с него и спрос будет больше, чтобы развивать его. я не понимаю почему люди постоянно пишут подобные комментария, по типу "все же хорошо"
@@user-ne9ud5mm1i спрашивают с человека не для того, чтобы его развить, а чтоб самому обогатиться. Никто не заинтересован в развитии и росте сотрудников, каждый бизнес заинтересован в развитии этого бизнеса. На сотрудников срать, по большому счету.
Пельмени и вареники различаются вовсе не начинкой, а способом приготовления - в вареник закладывается уже варёная начинка (отсюда название), в пельмень - сырая. А так пельмень тоже может быть с картошкой, грибами, вишней и чем хочешь, как и вареник.
Обалденная концепция, мне нравятся такие заведения, где ты пришёл и почувствовал себя светской львицей, а не вечно за**аной женщиной... И команда в ресторане такая приятная, не было этого мат-перемат, на них можно было так не орать, уж не знаю, чего это Ивлев, так разошёлся...
У шефа очень странное представление о пирожках. Я много раз делала пироги в духовке, бабушка у меня вообще мастерица, да и вообще много кто делает пирожки в духовке/печи. Мягкость зависит от стараний повара, а не от того, в чем готовят. Он либо тесто хреновое сделал, либо передержал, и вот они высохли
Спасибо, Радик за качественный контент, обожаю твои обзоры и всегда смотрю их под что-то вкусненькое, твои «На ножах» уже стало классикой жанра, как КР Кузьмы и Антона, как ваши Измены с Женьком ❤️
Всем доброе утро!! Лайк не гладя:)) Только села завтракать на террасе с котами:) утро удалось! Всем хорошего дня! Радик, большое спасибо за душевную атмосферу на твоём канале. Мне уже за 50, но я с удовольствием смотрю твой контент (дочь подсадила).
Я решила посмотреть все выпуски на ножах у Радика, и когда он выставляет новое видео я радуюсь,но я немного не успеваю😅😅 зато всегда есть, что посмотреть🥰
Как же я рада смотреть Радика каждый день, да еще и "на ножах". Уже приготовила завтрак, всем приятного аппетита ) Роднулька, спасибо большое за реакты)
Работаю на дому и на фоне смотрю каждый день твои реакции,очень нравится😍Спасибо тебе большое,моё утро сегодня началось как всегда с твоих реакций! Радик,респект❤️
@@radnulka Что произошло с заведением? Так вот, в новом формате заведение проработало недолго. Оно закрылось практически сразу же после выхода программы, и помещение больше полугода пустовало. Недавно мы с партнёрами выкупили право аренды этого помещения на Федерации у прежних собственников, и сейчас идёт процесс формирования новой концепции. Что нам понравилось у Ивлева. Идея титульного напитка - Prosecco! ? Мы обязательно оставим Prosecco в меню. Более того, мы намерены продавать его практически по себестоимости. Так, фужер этого легкого итальянского игристого обойдётся гостям всего в 190 рублей. Кухня, безусловно, будет соответствовать происхождению напитка. Мы вернёмся к нашей любимой Италии. Чем будем удивлять и радовать гостей? Пицца на дровяной печи, паста ручной работы, гриль меню на углях и титульный напиток - Prosecco”, - пише Ежова в соцсетях.
@@radnulka ивлев и команда ходит по улицам гооода и покупает клиентов. Засланные шпионы заранее идут в кафе, и втихаря выясняют проблемы заведения. Все гости подсадные!
Ахаха. Как раз пришла с работы, посидели подумали, надо пиццу заказать. Она приехала, зашла на Ютуб и вспомнила про марафон " на ножах". Бегом смотреть. Обожаю это шоу, только с твоим реактом, не знаю почему. Спасибо тебе большое
Радик ты лучший! Каждый день жду твои видео с нетерпением. Мне обычно очень тяжело смотреть долгие видео, но твои идут как по маслу) Очень легко, душевно, и приятно на душе после просмотра. Продолжай в том же духе, удачи!
![How to make origami paper Gun [MP40] How to make MP40 papergun🥰](http://i.ytimg.com/vi/KY8nFzIEzco/mqdefault.jpg)
Ивлев постоянно так чётко попадает в мусорку тарелками, сковородами, что мне кажется, он был бы не только отличным Шефом, но и баскетболистом :D
Он говорил в одном из выпусков, что раньше баскетболом занимался
@@user-fl3pb8jh2o не знала, но круто
он на адской кухне сотнями эти тарелки кидал через весь цех, ему не привыкать
ахахахаха
Он ученик Стефена Карри)
мне очень нравится, что "на ножах" обозревает радик. атмосфера спокойная, сидишь и тихо кушаешь в приятной компании. так еще у радика талант делится своими впечатлениями от еды, он так вкусно описывает какие-нибудь блюда, что не прочувствовать нельзя. очень запомнились его слова насчет пиццы с чем-то томатным, в другом выпуске, где он рассказывал, как ему ее порекомендовали в каком-то заведении. а сегодня радик так живо фантазировал о деревянном столе, борще и бородинском хлебе, что сразу захотелось пойти и сварить борщ)
и мнееее. удивительно, что никто больше не обозревает это шоу, но я сомневаюсь, что кто-то ещё сделал бы с такой душой, как радик уву
Я из-за этого марафона стал у себя на кухне вые***ться😁 живу один и сам перед собой вые***юсь🤣
*я сделал рэпклип на жесткий трап бит: твоя супа хочет! как вам*
.
Что произошло с заведением? Так вот, в новом формате заведение проработало недолго. Оно закрылось практически сразу же после выхода программы, и помещение больше полугода пустовало. Недавно мы с партнёрами выкупили право аренды этого помещения на Федерации у прежних собственников, и сейчас идёт процесс формирования новой концепции. Что нам понравилось у Ивлева. Идея титульного напитка - Prosecco! ? Мы обязательно оставим Prosecco в меню. Более того, мы намерены продавать его практически по себестоимости. Так, фужер этого легкого итальянского игристого обойдётся гостям всего в 190 рублей. Кухня, безусловно, будет соответствовать происхождению напитка. Мы вернёмся к нашей любимой Италии. Чем будем удивлять и радовать гостей? Пицца на дровяной печи, паста ручной работы, гриль меню на углях и титульный напиток - Prosecco”, - пише Ежова в соцсетях.
@@endlesseyez на твиче часто стримеры смотрят его
угарно, что когда повар с Ивлевым нос к носу орали друг на друга, видно было, что вот-вот ржать начнут Х)
постанова чистой воды
Сугубая имха, но борщ -- это вообще блюдо, которое опасно предлагать в заведениях, где хозяин не уверен в поваре на 150% Потому что у каждой семьи свой "самый правильный" рецепт борща, каждый посетитель помнит этот вкус из детства, и приготовить борщ так, что однозначно зашло большинству, будет нереально сложно.
Плюсую, мне кажется правило касается многих региональных блюд, которые готовятся в своём регионе. Например те же самые очпочмаки каждая женщина в моей семье готовит по разному, хотя основа была так же. Или я не смогла заценить плов в крутой чайхане города, потому что считаю что самый крутой плов у моего папы )
@@user-ip7eh8ow8j точно! А плов -- это ж вообще целое искусство.
тут важно выверить «идеальный» рецепт, зафиксировать все граммовки, нюансы и секреты в технологической карте блюда и следовать этой технологичке - по по ней любой +/- нормальный повар сможет приготовить блюдо правильно
Я не знаю, мне так показалось, потому что я голодная, или так и было, но самый вкусный борщ я ела в аэропорту Пулково
Вкуснее только мой 🤣
Хоть мои родители всю жизнь его готовят, а мама поваром работала раньше, но борщ всегда разный выходит
Полную посадку в ресторане при отсутствии хоть какой-нибудь интервальности в приходе гостей вывезти очень тяжело, а с таким количеством возвратов - абсолютно нереально. Да, видно, что гости получают указания отказываться от блюд и максимально запаривать персонал, что делает шоу шаблонным и пресным.
Поржала.
- Повар: Я не умею готовить ни котлеты по-киевски, ни драники, ни хрена.
- Ивлев: Вот вам меню попроще. Паста с броколли и аспарагусом,
Тигровые к креветки на тэпане,
Киноа с тигровыми креветками,
Французский луковый суп с просэко,
Равиоли из ананаса
ну от того что названия продуктов сложнее - не значит что блюда сложнее. Борщ, котлеты по киевски - не такие уж простые блюда, как кажется
"Паста с брокколи и аспарагусом"
Если говорить простым языком, то это лапша, брокколи и спаржа. Не сварить такое - преступление против поварской профессии.
С другой же стороны - посмотри на котлету по Киевски. Нужно подготовить маслице, правильную панировку, сделать красивую подачу на кости - это целое искусство, если сравнивать с той же самой пастой.
@@MonoBaldinni да уж, вы правы на все сто
@@cancerguy5435 кость не нужна
@@kosavolleydnepr серьёзно?
Котлета по-киевски.
Большое филе курицы и малое филе курицы. На большом филе кость. Причём кость не вставляется, как делают абсолютное большинство, филе как бы не снимается с этой кости.
Внутри сливочное масло.
Сложная панировка: мука - льезон - сухари - льезон - сухари.
Котлета по-киевски одно из самых сложных блюд.
И обязательно подача с папильоткой. Папильотка - бумажный манжетик на той самой кости. Чтобы не хвататься рукой за кость, чтобы не пачкать руки.
Кому интересно ,что с стало с баром (ул. Федерации, 5):
- Первоначально ресторан назывался ПлаStov;
- После ребрединга и переход на название Будьба заведение проработало около месяца {отзывы в интернете неплохие};
- Далее после ребрендинга и открытие Proseco Bar заведение рпоработало тестовую неделю (в интернете статья от окт19) и закрылось;
- Место полгода пустовало;
- Сейчас там ресторан Берлускони.
Вся информация взята в интернете.
Интересно, чего закрылось, место ведь ходовое было
@@Xisbrezatsgzormd Для меня концепция просеко-бара выглядит странновато, я думаю изначально была высокая конкуренция, неудачный первоначальный рембрединг (на бульбу) и добило всё провальная концепция после передачи.
Я много странного читаю,
что отзывы были хорошие и людям кафе нравилось,
что ремонт делают за деньги хозяев,
что конфликты высасывают из пальца и для шоу сотрудники должны соглашаться со всей критикой,
и прихожу к мнению что шоу делают ни смотря ни на что и не для спасения кафе точно, и иногда и хорошие места закрываются, и почти всегда после обновления новые кафе не работают.
Спасибо за рассказ)
@@Pinchez9000 хорошие места не закрываются, у хороших мест изначально этих проблем нет. Новые кафе не работают, потому что владельцы или персонал зачастую не хотят меняться, они считают что им всё сделают и будет работать как часы. Часто хозяева оставляют откровенно плохих сотрудников, торопятся открыться "на волне". Хотя надо по меньшей мере дней 10 обкатать меню, дать попробовать своим тест-группам, возможно что-то поменять под свои стандарты, добавить/убавить.
Очень многие владельцы общепита в принципе не понимают, что любой ресторан или кафе состоит из трех вещей: кухня, зал и подача. Экономят на кухне ради красоты в зале - не понимая, что именно за хорошими блюдами приходят люди.
видимо владельцы не знают кто такой Берлускони, что его именем назвали свое заведение. Лол
Решила сесть на диету, включила радика, пока кушала арбуз, очнулась уже доедая блинчик с творогом...
Думаю им бы больше подошло что-то вроде корейского стрит-фуда
Сосисочки с сыром на палочке в панировке всякие, мини шашлычки какие-нибудь, лапша
Да, может это не так "гламурно" но думаю такая кухня вполне имеет место быть, ткк она не слишком выпендрежная и при этом далеко не во всех городах есть подобные кафешки
Да это скорее забегаловки, но среди молодёжи найдётся множество любителей такого направления
согласна
Тем более на волне популярности кей-попа можно было хайпануть
Насчёт подачи борща. Я приезжаю в гости к сестре в станицу, и мы ходим в небольшую кафешку. Там рублей за 300 обалденно красиво подают на деревянной круглой доске тарелку борща с двумя пампушками черного и белого хлеба, зелёным луком, парой кусочков сала, чеснока и отдельно сметана и горчица.. я просто ловлю каждый раз гастрономический оргазм. За такие деньги вообще сказка, хлеб всегда с хрустящей корочкой и мягкий и теплый внутри, лучок свежий, борщ настоявшийся, ааааааа.
Москва, кафе Булошная, года 3 назад за у них 350р был потрясающий борщ - тоже на круглой доске, сметана, бородинский хлеб с салом, зелёный лук 😋
Вы так вкусно описываете🤤
Ела 3 разных борща в заведении и везде подобная подача, ещё на очереди 4-е заведение)
Ещё настойку подают в части заведений
Что за станица? 😊
Утро начинается не с кофе, а с Радика. Я считаю, такое пробуждение лучше в сто раз🤲♥️
С кофе и Радика)
да, всегда хочется глянуть что-то свеженькое, новое, не заезженное шоу
Лучше 2в1
Утро 11часов?
@@depressivefolder9351 конечно) это вообще моё самое раннее пробуждение
"это же вишня, она априори не может быть сладкой"
Любая НЕ дикая вишня: я какая-то шутка для тебя??
черешня сладкая, вишня...сладкой, никогда не видела
@@onnivia2554 ну черешня даже если не сладкая, кислой не будет. Вишня может кислить, но хорошие сорта обычно оч сладкие и сочные, в детстве и дикой объедалась и садовой)
@@Anid-a Значит, я видел только плохие сорта.
Передача прокачанная на то, чтобы отпромотировать Гопак. Как вы помните в других выпусках На Ножах, никогда. НИКОГДА!! Не озвучивались название ресторанов конкурентов. А тут - я посчитала. 8 раз за передачу. Со знойной дамой с декольте на входе. Выпуск расчитывался на прокачку точки для последующей продажи. Только видимо планировалась высокая планка цены после рекламы... да не получилось ;). Дооолго его продать не могли ;)
Радик, не знаю как за остальных, а вот лично мне гораздо больше заходили выпуски первых сезонов На ножах. Тогда было как-то все более трушно и смешно) Современные выпуски у Пятницы смотреть уже не так интересно. Может можно иногда разбавлять реакты , путем просмотра выпусков из первых сезонов?)
Живем ради марафона "на ножах" от Радика
Оч странный выпуск! Все претензии притянуты за уши, кроме того, что невкусно. В заведении чистенько, нет битого пола, отваливающихся стен, как во многих других. На кухне тоже порядок, по сравнению с другими заведениями. А главное!! Команда реально хорошая! Они все адекватные! Не срутся друг с другом, не обвиняют. Имеют представление о профессионализме! Официанты знают о курсах, о стоп листе, по форме одеты. Шеф повар хоть и не мастер готовки, но это знает и старается исправиться. Вторая повтор тоже старается и спокойно признает, что она косячит. Управляющие тоже не безмозглые упертые курицы. А выставляют так, будто это пропащие люди безграмотные и срущие на гостей.
К сожалению, все шоу это реклама Ивлева и его ресторанов, поэтому никого хорошего кроме батюшки ресторанов вся руси быть не может, я абсолютно поддерживаю ваше мнение, команда прекрасная, заведение симпатичное, грустно что проблемы с кухней. Мне кажется даже именитые рестораны Ивлева не смогли бы выдержать полную поставку с одновременным+- приходом.
Шеф вообще ни шеф, ничего он не старается! Хоть бы погуглил:
1.состав борща
2.как выглядит котлета по-киевски
3. холодильник не проверил, тухляк оставил, для щей ничего не закупили
4. при этом "телочкам" он говорит "делайте удар на супы" 34:38 Вопрос, какие супы ???!
5. Официанты знают стоплист ? 37:35 Видимо стоп большой был ?
6 Команда с "имеют представление о профессионализме" .. тут слов нет, нервная марго все грозилась что все у нее куда-то полетит, шеф, который быкует, а не пытается научиться ,хотя по сути ничего не знает вообще, главная "телочка" налила шампанского на гостя. Первый раз наливала что ли ? Обычно из горла ? Или представления о профессионализме, потому, что кто-то кичился MBA (Master Business Administrator)? Задержку в зп там преподают и чтоб персонал был в курсе ?!
Претензии.. Подгорелые драники, забродившие напитки, тухляк в холодильнике, узнаваемые всеми котлеты, готовят вообще от балды, щей нет как класса, хотя это не азиатская кухня! В общем, все наверху.
та это же понятное дело то, что от людей, которые делают что то хорошее - ожидают что то лучше. это тема о росте, не стоять на месте, если делаешь хорошо - не значит прекрасно. всегда в учебных заведениях даже давали задания, которые по силе ученику, чтобы его развивать, а это может быть у одного что то слабее, чем у другого. из этого понятно - если человек может что то сделать хорошо, с него и спрос будет больше, чтобы развивать его.
я не понимаю почему люди постоянно пишут подобные комментария, по типу "все же хорошо"
@@user-ne9ud5mm1i спрашивают с человека не для того, чтобы его развить, а чтоб самому обогатиться. Никто не заинтересован в развитии и росте сотрудников, каждый бизнес заинтересован в развитии этого бизнеса. На сотрудников срать, по большому счету.
недавно спала и мне приснилось,что я участник шоу «на ножах» и на этот выпуск Радик сделал реакт,было классно. Радик люблю тебя 💋🥺
Пельмени и вареники различаются вовсе не начинкой, а способом приготовления - в вареник закладывается уже варёная начинка (отсюда название), в пельмень - сырая. А так пельмень тоже может быть с картошкой, грибами, вишней и чем хочешь, как и вареник.
Самый теплый блогер) Вот вижу, что новое видео вышло - значит день удался.
На ножах - одна из любимых передач в обзорах.
*я сделал рэпклип на жесткий трап бит: твоя супа хочет! как вам*
.
Ржу с момента 37:20
Сначала не поняла что Радик делает в телеке на кухне 😂😂😂
Ураааа, новое видео Радика, сразу настроение поднялось
в пельменях сырая начинка, а в варениках - готовая. вареники с мясом делают не с сырым фаршем, а уже приготовленным))
У меня марафон обработки свадебных фото, если бы не марафон на ножах Радика, я бы уже сошла с ума! Идеально на фон🔥
Обалденная концепция, мне нравятся такие заведения, где ты пришёл и почувствовал себя светской львицей, а не вечно за**аной женщиной... И команда в ресторане такая приятная, не было этого мат-перемат, на них можно было так не орать, уж не знаю, чего это Ивлев, так разошёлся...
Кабачковые драники тема... Особенно под хорошую самогоночку 😄😄... Так ещё и с Анастасией с соседнего кафе 😏😁
У шефа очень странное представление о пирожках. Я много раз делала пироги в духовке, бабушка у меня вообще мастерица, да и вообще много кто делает пирожки в духовке/печи. Мягкость зависит от стараний повара, а не от того, в чем готовят.
Он либо тесто хреновое сделал, либо передержал, и вот они высохли
А мне показалось что пирожки были приготовлены из пельменного теста... И похожи на вареники
@@ella_kwa согласна, на жареные пельмени больше похоже, а не на пирожки
😊
ООО вот это про настоящему доброе утро! Спасибо за ролик, роднулька ❤️
Любимое шоу с любимкой, марафон оч кайфовый💗
Спасибо, Радик за качественный контент, обожаю твои обзоры и всегда смотрю их под что-то вкусненькое, твои «На ножах» уже стало классикой жанра, как КР Кузьмы и Антона, как ваши Измены с Женьком ❤️
Села как раз кушать и тут вижу уведомление о прекрасном видео с Радиком!:3 Спасибо,что продолжаешь нас радовать!!!
*я сделал рэпклип на жесткий трап бит: твоя супа хочет! как вам*
.
Всем доброе утро!! Лайк не гладя:)) Только села завтракать на террасе с котами:) утро удалось! Всем хорошего дня! Радик, большое спасибо за душевную атмосферу на твоём канале. Мне уже за 50, но я с удовольствием смотрю твой контент (дочь подсадила).
Оу... Такой милый комментарий)))))).
Я решила посмотреть все выпуски на ножах у Радика, и когда он выставляет новое видео я радуюсь,но я немного не успеваю😅😅 зато всегда есть, что посмотреть🥰
Это лучшая неделя лета благодаря Радику) любимое шоу и блогер 😍♥️🌞
Радик единственный кого из тусовки я продолжаю смотреть после всей ситуации. Не могу отказаться от его приятных реакций
Антон Власов?
А что за ситуация?
@@user-qu6zi7pd2p развод юлика и даши
Радик, спасибо за труд! Пожалуйста, продолжи марафон "На ножах"! Очень нравится именно эта передача в твоих реактах!
Спасибо, роднулька, создал сегодняшнее настроение. Кружка топ
Прихожу после тяжёлого дня в школе, вся на нервах, без настроения. Просмотр "на ножах" с Радиком просто лучший способ успокоить нервы
Я считаю, что Радик самый искрений и добрый из всех блогеров) даже немного стеснительный. Молодец. Желаю дальнейшего развития) лайк с первой секунды 👍
Как же я рада смотреть Радика каждый день, да еще и "на ножах". Уже приготовила завтрак, всем приятного аппетита ) Роднулька, спасибо большое за реакты)
Ролик вышел минуту назад. Как приятно уже находиться здесь и начинать день с такого приятного события 🌸🥰
Как же хороши ежедневные выпуски, роднулька, здоровья тебе
Радик,роднуля,спасибо за контент который ты нам даришь!! Всех благ тебе и здоровья!!
Очень приятный ролик, очень приятный день,очень приятный час и очень приятный Роднулька. Спасибо Радик за твои труды!
Мини марафон от Радика это лучшее что могло быть под конец лета
Половина рабочего дня прошла, посмотрю Ваше видео, подзаряжусь хорошими эмоциями на обеде и снова работать🌿 спасибо за труды)
суперское начало дня вместе с Радиком! хорошее утро!🙏🏻🥺🤍
2 ролика за сутки - это что-то невероятное! Да ещё и "На ножах" - это что-то с чем-то! Спасибо, Роднулька❤️
Спасибо большое тебе Радик, спасибо за частые новые реакты ^^^ Радуешь👼🏻✌🏻
Спасибо, Радик, что балуешь нас своими выпусками.
Интересный факт: Ивлев всегда попадает в мусорку и даже не важно чем , но всегда попадает😂
Работаю на дому и на фоне смотрю каждый день твои реакции,очень нравится😍Спасибо тебе большое,моё утро сегодня началось как всегда с твоих реакций!
Радик,респект❤️
Как же я залипаю на видео Радика )
✨✨✨
Радик такой уютный, каждый раз когда не могу уснуть включаю его видосики, представляю, что на ночевке с лд и так хорошо засыпаю 🖇💖
Радик, спасибки за реакты на это шоу.)))
Люблю его, а теперь есть возможность ещё и в хорошей компании смотреть.)
Утро начинается с Радиком ❤️
просто твои видео как наркотик , не хочется чтобы заканчивалась эта неделя :р
Урааа❤️ Только проснулась и роднулька меня встречает роликом ☀️❤️ Спасибо за твой труд! Лучший!😍
Только что досмотрел предыдущий выпуск, а тут опа новое видео, кайф)
только проснулась после алкогольной тусовки и тут твой видосик! ты сделал мой день лучше и без головной боли ахах
видос должен поправить)
@@radnulka Что произошло с заведением? Так вот, в новом формате заведение проработало недолго. Оно закрылось практически сразу же после выхода программы, и помещение больше полугода пустовало. Недавно мы с партнёрами выкупили право аренды этого помещения на Федерации у прежних собственников, и сейчас идёт процесс формирования новой концепции. Что нам понравилось у Ивлева. Идея титульного напитка - Prosecco! ? Мы обязательно оставим Prosecco в меню. Более того, мы намерены продавать его практически по себестоимости. Так, фужер этого легкого итальянского игристого обойдётся гостям всего в 190 рублей. Кухня, безусловно, будет соответствовать происхождению напитка. Мы вернёмся к нашей любимой Италии. Чем будем удивлять и радовать гостей? Пицца на дровяной печи, паста ручной работы, гриль меню на углях и титульный напиток - Prosecco”, - пише Ежова в соцсетях.
@@emiramir9843 а причину закрытия данного заведения не подскажете?
@@user-yi5pi7dg2u хозяйкам уже все надоело и не охота было заниматься ресторанным бизнесом, и вот они продали его, мол "готовый бизнес"
@@radnulka ивлев и команда ходит по улицам гооода и покупает клиентов. Засланные шпионы заранее идут в кафе, и втихаря выясняют проблемы заведения. Все гости подсадные!
Какое же счастье каждый день смотреть "на ножах" с Радиком!
Ооооо, только посмотрела предыдущую часть. Радик люблю тебя! Наш любимый роднулька💅
И стакан чёткий.
Нет ну балдеж что каждый день выходит выпуск,есть хотябы что посмотреть интересненькое :D
Радик, роднулька мой, спасибо тебе! Твои видео самые лучшие♥
Ахаха. Как раз пришла с работы, посидели подумали, надо пиццу заказать. Она приехала, зашла на Ютуб и вспомнила про марафон " на ножах". Бегом смотреть.
Обожаю это шоу, только с твоим реактом, не знаю почему.
Спасибо тебе большое
Выпуск очень хороший, лайтовый, особенно вместе с радиком)))
Радует, что здесь был адекватный шеф, который спокойно учитывал замечания)
Работаешь как часы,) спасибо большое)
Радик спасибо тебе за твои старания и твои лучшие видео
Спасибо что радуешь своими видео :0
Привет, новая серия буду смотреть ее с кайфом)
Трудяга Радик) радуешь нас контентом
Как раз, начинаю готовить ужин, что может быть лучше?😊
Уютненькая атмосфера дня=)
Зашла позавтракать и мунуту назад вышел выпуск
Идеально 😊
Как радуют любимые обзоры, а тут еще и пятница
Радик...ну как так можно? Как так можно быстро выпускать видео, а? Очень радуешь, знаешь ли. Молодец
Дэааааа, кофе, блинчики, плита и обзор на шоу на ножах с Радиком🤘🏻 ТОП!
Идёт 5 дней, сей прекрасной недели, а я всё ещё купаюсь в наслаждении от нового выпуска На-Ножах.
Только проснулась, а тут такая радость, снова видио)
Только вернулась из отпуска. И марафон на ножах на меня просто подарок. Весь день отлёживаюсь под твои видосы
Обожаю передачу На ножах, сама пересмотрела дважды, но с Радиком готова пересмотреть все сезоны, я с тобой готовлюсь к пересдачи сессии ахаха
Всё утро с Роднулькиным, прекрасно 🥰
ура видео роднульки всего смотрю твои видео с удовольствием!
Обожаю смотреть твои видосы когда кушаю )
На 37й минуте чуть не умерла от сомнений в своей адекватности... Спасибо, Радик!)
Как раз захотела кушать,пока готовила и кушала-смотрела Роднульку
Радик ты лучший! Каждый день жду твои видео с нетерпением. Мне обычно очень тяжело смотреть долгие видео, но твои идут как по маслу) Очень легко, душевно, и приятно на душе после просмотра.
Продолжай в том же духе, удачи!
Радик , продолжаем марафон , спасибо , всем приятного просмотра
Радик благодарю тебя за то что ты для нас снимаешь 🤍 Ты мне уже как родной
Ваня СПАСИБО за огромное количество эффектных вставок,хорошая работа 😁
спасибо за видео,родной❤️🔥
Роднулька спасибо!) Ещё не посмотрела , но знаю что видео супер)
Роднулька! Спасибо большое за такое прекрасное видео прям на мое день рождение. Ты чудо ❤️
ниструя себе, новый выпуск на ножах))
Очень веселое смотреть "на ножах", когда сам в общепите работаешь..
Ты же наш хороший!!! Как радуешь ❤️❤️❤️❤️
Роднулькаааа
Спасибо тебе за твои видео
Такой угар и позитив!
А ещё я еду в поезде, так что идеально подошло под твою кружку
Только Раднулька Радик дарит свои сердца.!❤️
Радик, спасибо большое за видео ❤
Оо, новое видео Радика. А это значит, что будет прекрасный вечер 🥰🥰
Всем приятного аппетита
Радик, ты как обычно поднял мне настроение 😊
Классно, что стало больше "На ножах")))))
Приятно смотреть ульяновца, снимающего обзор на выпуск про Ульяновск, сидя в Ульяновске) спасибо)