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主旨が明確で分かりやすい話ですね。クリスさんの聡明さを感じます。
食べることが好きだということから、日本のいろんなことに興味を持っていてはすばらしい人ですね。
最近のクリスさん表情がとても穏やかで、なごやか、柔らかい、優しい笑顔でバックボーンの家庭が幸せだーって感じでいいですね🤗見てる私もほっと安心できます。各地方のグルメを沢山 食べて食レポ楽しんでください😋
そうですね❤ おっしゃる通り!!! 季節の移り変わりと付随する各々の行事と共に、ハシリの物・旬の食材をその本来の味を大切にし楽しみながら、日本人は古から生活して来ました。食文化は長い歴史の中で育まれたものです。最近のクリスさんの表情は、明るく自信に満ちている様に見えますね🥰
クリスさんの世界観に新しく食文化というジャンルを作った日本に誇りがもてました。ありがとうございます。
丁寧に日本語で話されるクリスさん、とても素敵です。
日本を好きになってありがとうございます。 日本人は灯台もと暗し、おいしい食事が当たり前だと思っています。 今一度作ってくれている人に感謝して、いただきますをしたいとあらためて思いました。
ウクライナの人は主食がパンと聞きましただから生魚や漬物お味噌汁なんかは口に合わないと思ってましたがクリスさんの口にはあったんですねそれが一番嬉しいです口合わない料理は苦痛でしかないので良かったです是非日本にいる間は日本を楽しんでください
可愛い😍めちゃくちゃ素敵な方が日本に住んでくれるなんて嬉しいですね。
クリスさんが母国では食事に興味がなかったと言われていたのに驚きました。私もタバコを吸っていた27歳までは食事に興味なかったです。175cmで47kg程度でした。タバコを止めたら食べ物の美味しさに驚きました。それからズブズブと食べるのが好きになりました。地方に出張時にはご当地グルメを食べれるようにしていました。やはり美味しいものを食べるのって幸せだなと感じます。クリスさんももっともっと色々な食事を堪能してくださいね！応援しています。
娘が子どもの頃、友達とうまく行かなくて興奮して帰ってきた時、夕食で私の作った味噌汁を飲んで、美味しいと言って泣いてました。日本の伝統的な食事には、きっと心を癒やす力があるのですね。
日本には季節の「四季」があると同時に「食の四季」もありますので楽しいと思います。新しい食文化の発見と可愛い娘さんの成長も、これからとても楽しみですね。
クリスさん和食がお口に合ってて良かったです❗これからもいろいろな所で食事を楽しんでください。
面白かった!☺️ 日本の食文化は凄いですね! 私も日本の食べものが大好き❤️✨
福岡の明太子があればご飯が何杯てもいけます。お米はコシヒカリかな～😁
日本の歴史と食べ物で凄いのは今から10,000年以上昔の【縄文時代】の食事のレシピからドングリやクルミを使った【縄文クッキー】や肉を入れ込んだ【縄文ハンバーグ】も作られて食べられているんですね、日本は歴史が断絶しないで、連続しているんですね！！
産地限定や期間限定という言葉には、ここで手に入れないといけない気持ちを呼び覚まし、思わず手にしてしまいます😂そこには料理やお菓子の製品だけではなく、旬の素材やご当地食材を楽しむ事で季節を感じたり、地域を感じる事を楽しめるからです。食と記憶や経験が一体化した文化を、より楽しんで下さい💐
確かに海外の人は外でお店に行き行列が出来ていたら、すぐ別の店にすると言ってるし日本人が長い時間並んでも美味しい物を食べたいという文化？があるのは理解が難しいのかもしれません。でも今のクリスさんなら何で自分達日本人が並んでいるのか十分わかってくれてますよね♪
日本へ来る外国人旅行者は食べ物目当ての人が増えてますね。日本食が美味しいと思ってもらえる事は嬉しい。
日本に来て良かったですね!食事って、生まれて来た、環境に、左右される所があるから、環境を変える事で良い方向になったと思いました!そして、日本は地域事に、食文化の違いがあって、その土地に行くのが、楽しいですね!いつも、動画で見てると、良い食べっぷりやなと、思い見ていたけど、そんな過去があったんですね!これからも、日本の食事楽しんでください!
日本には旬の食材やご当地グルメがあるし、最近は外国の料理も展開されている。海の幸、山の幸、肉、果物、スイーツと色々あるから、食にこだわったらいくらでも楽しめる。さすがミシュラン星が最もある国だ🤗
クリスさんのお話を着ていると、こっちのほうが日本の良さなどを再確認できますし、ほっこりします。
美味いものが分かるのも教養の一つです。食べるのも人生の幸せです。食べ過ぎにはキャベジンが消化を助けてくれます。クリスさんが食いしん坊になってくれて嬉しい。😊
クリスさんは容姿も綺麗だけれど心も綺麗ですね。
おふくろの味、小さい頃に食べた味はその人の一生の味覚の基本となると思っていました。だが６０歳を過ぎてからパンのおいしさが分かり、その思いは少し揺らいでいます。しかし何を食べるか以上に誰と食べるかが遥かに重要と思っています。美味しさは味覚だけでなく心の安らぎの中にあります。
食べ物には初めて食べた時に直ぐ美味しいと感じるものと、初めは感じなかったのに何度か食べるうちに美味しく感じるようになったり大人になることで美味しく感じるようになるものがあると思います。例えば、にんじんやピーマンなどの野菜を子供の頃は美味しいと感じませんでしたが、大人になって美味しく感じて好きになりました。また、日本そばの一種で蕎麦掻（そばがき）というものがあります。そして、そばのおつゆをそばのゆで汁で割った蕎麦湯（そばゆ）というものがありますが、これらは子供の頃は全く美味しさがわかりませんでしたが、最近になって好むようになりました。
いつも日本を褒めてくれて有り難う❤️。
クリス～😻確かに日本は食も美味しさを追求するからニャ～😻クリスは敏感だし、勉強家だニャ～😻感心するニャ～😻
確かに日本人は何かを食べる為に遠くまで行きますね（旅行ですが）（楽しみの一つに食べ物はありますね）自分はアジの干物を食べに行くのは西伊豆です（漁師の人が営んでいる民宿です）
私は東京人ですが、福岡含めた九州や北海道は美味しい物が多いですよね😋旅行に行った時の楽しみの一つがやはり食べ物ですｗ風景や風土を楽しんだ後の楽しみですね😊
日本の美しい景色を前に和菓子と抹茶をいただくと、両者が凄くマッチングしていて心が穏やかになって癒される、と感じてもらえる。日本人としてすごく嬉しいです😃クリスさん、前世は日本人？😄綺麗な草花を見て、美しい、と感じるのは、その人の心の中にその様な感性が備わっているから、と聞いたことがあります。西洋文化と異なり、日本の文化は自然と共存してうまく生きていく、という特性を持っていた様です。「梅干と日本刀」（ 日本人の知恵と独創の歴史(祥伝社新書)）（樋口清之著） 日本人として生まれてきて良かった、と思う今日この頃です。両親に感謝ですね😊
クリスさんはペスカタリアンなので食事に拘りがあるのがよくわかります。福岡、九州は美味しい食事が多いので羨ましい限りです。🤤柳川で鰻も食べたんですね動画楽しみです!!😉👍
クリスさん、娘さんも健康に気をつけてくださいね。ラーメンの汁美味しいけど全部は飲まないでください。塩分多いです。
食へのこだわりが天と地やね！ 胃袋掴まれたから日本から離れられんわ 悪しからず😅
クリスさん 良い動画でした😊いつか和牛、黒豚などお肉シリーズにも興味を持つ日が来るような気がします😊いつもステキな動画ありがとうございます😊
熊本の泉屋本舗「豆腐の味噌漬け」をおすすめします😊アップされたので再視聴しました🎉
なつかしい。長く横浜に住み、今は埼玉に住んでいますが、僕は柳川の出身です。
とても素晴らしい食への"気付き""思い"に改めて日本人として気付かされます。当たり前に感じていたクリスさんの食に対する考え方こそ私達日本人が若者へ伝えておきたい"食育"に通じるものなのかもしれませんね。こんな素敵な食文化を持ち合わせているのに"コオロギ食"を推進させる政府の方針が全く理解し難い限りです。
日本人が気付きにくい食文化を話してくださってありがとう。７４歳爺。
国土面積こそ狭い日本ですが、食のバラエティは驚くほど豊富です。農文協から「日本の食生活全集」という本が50冊出版されていますが、各都道府県別にそれぞれ一冊にまとめられています。つまり、各県ごとに一冊分（250ページくらい）の郷土料理があります。従い、旅に出たらその土地の名物料理を食べると旅情も深まりますよ。
柳川に来られて、ドンコ船に乗られて鰻を食べられたんですね。😄
人は幼少期に沢山の食材や味や食感、味覚に触れる事で脳の成育に影響があるそうです。単一で変化の無い食事は脳や人格形成にも悪影響があるとの事。食で色んな経験をする事で、自分が成長している…と感じるのは間違ってないと思いますよ😊
和食文化の特徴は①食環境(清潔で衛生的と雰囲気)②見た目(季節感ある盛りつけや什器)③匂い(食欲をそそる臭い)④聞く(お品書き説明や自然音等程好い音)⑤味わう(美味しい味覚)などと言われていますが、秘訣は包丁文化などに支えられた日本ならではの調理法にある。食事は単に腹を満たすだけではありません。
日本は47都道府県の全てに御当地グルメが有るから凄いですね😊自分も良く食べるだけに遠出して楽しんで居ます😊👋
日本で生活しているいじょう何かしら興味を持って、生活するほうが楽しめるかと思います。クリスさんは食文化に興味を持ってくれて良かったです、福岡県で馴染んでいる食べ物も地方で少しずつ味が違うものもあります。それが顕著にでているのがカレー・肉じゃがなんですけど、愛知・岐阜あたりを境に東日本は豚肉を使い、西日本は牛肉を使います。福岡県の人はラーメンよりうどん派の人が多いようですが、うどんも各地によって少しずつ違います。ダシも東西違いますね。
私の知人が以前ふとラーメンを食べたいと思い立っていきなり夜中に出掛けたのですが、確かにそのラーメンは小さな有名食堂のラーメンだったので開店前に並ぶ為とは言え、夜中に車を走らせて店の前で仮眠を取ってまで一番に並んでラーメンを食べるほどの価値があるか疑問でした。彼の行った店までのその時間たるや、片道5時間くらいかかる距離でしたが、本当に美味しい食べ物の為に運転することが楽しいから良いのだと言ってました。ちなみにラーメンですので千円もしなかったハズです。
ありがとうございます！
いつもありがとうございます
クリスタルチャンネルさん、何だかどんどん日本人になってる感じですねぇ😉日本の深いところをわかって頂けるのは日本人としても嬉しい限りです。これからも大いに日本を楽しんでください。
そうですね。今の時代は恵まれていますね。多分日本の高速道路網が大きく広がったことと関係があるのかも？50年以上前に東京に寄宿し東京見物がてら有名な門前町の2階建てのお店で焼きそばを食べました。お腹が空いていたにもかかわらず1/3も食べれず断念しました。その後、下町の方でうどん店でのうどんにビックリ、醬油の味しかしない。今私たちは何処でも美味しい食事ができることに感謝ですね。
自国を移動してもあまり食べ物が変わらないっていう話、イギリスの方も言われていた動画を思い出しました。日本みたいに地方によって違うかと思っていたので反対に勉強になりました。ではここで、私が実際に勘違いした体験をひとつ以前、スキーで新潟県に行った時にセブンイレブンで【塩おにぎり】を見た時に「米どころだから御飯だけで勝負(商品として販売)出来るのか！」と感慨深く思っていたんですが、後日自宅近所のセブンイレブンに行ったら同じものが売られていました。頭の中で「あるじゃねえかｗｗ(あの感慨深さを返せｗ)」って ただの勘違いでした。 長いコメントですみませんでしたｗ
クリスさん今回もお洋服がオシャレで素敵です🐺💕
ウクライナが終戦し、10年後くらいに復興が出来たら、是非ウクライナと日本で高校生の交流試合をしたいですね。ご存じの通り日本は高校生のスポーツ部や文化部などでクラブ活動での全国大会をし日本一を決定しています。野球・バレーボール・サッカー・ラグビーなどなど日本一の高校とウクライナの全国大会で優勝した高校とで、試合をして交流を深めて行ければいいですね。早くそういう日が来ることを願います。ウクライナはどういうスポーツが強いのですか？やっぱりサッカーですか？
髪色素敵♥リップの色に合ってます
こんばんは！ 本当にクリスさんの言ってるとおりだね 地方は地方で美味しいのあるしね おいらの友達 仕事の現場でそこ行くのに四時間ぐらいの場所配達に運送行ったとき 有名なラーメン屋あって なんか2時間まちって 言われたみたいだけど 待っても食べるもんね! 帰ってきたら仕事終わりだね (笑) (笑) 今のコンビニも凄いね でもクリスさんも感じた知識をインプットしちゃうから凄いね! ティナちゃんも同じだね👍Ｇｏｏｄ
是非、究極の日本人、小原庄助さんをやってみて下さい。朝寝、朝酒、朝湯が大好きになりますよ。
新鮮な物を食べたいなら地元の食材を使わなくてはならないが昔は内陸の京都は海産物は日持ちする塩鯖や干物しかなかったけど工夫して鯖の押し寿司とかニシンそばとか美味しい食べ物を発明しました
今までボルシチ、黒パン、ワレニキとか母国の食べ物が食べたくなるとかそういう話はあまり無かったですね。
クリスティナさん、本当に日本人化されておられるようですね。とてもうれしく思います。日本は各地方によって特産品など多くあります。食文化が豊かだと思います。クリスティナさんのお話を伺って、改めて認識させられました。ありがとうございます。
クリスさん、こんにちは。福岡県内の食品系（アサヒビールの工場）の工場へ見学に行かれるなど、福岡県民・福岡市民の自分でも行かないところへ、足を向けられるとは、素晴らしいです。日本の食事は、和食の場合、歴史と伝統は確かにあります。でも食事が洋風化あるいは中華化しているので、和食を食べるのは有難いことです。
日本人は食に対して飽くなき探求心があるように思います。僕は｢なまこ｣を最初に食べた人はチャレンジャーだと思います。その人のお蔭で今美味しい酒の肴にありつけてます👍
人間は食によって形作られていますから。ぜひ、食事のバランス（肉・魚・野菜）も考えながら食べてください。
It sounds like you enjoyed Japanese cuisine so much, after living to Japan for a long time.
日本人の各地の食に対する好奇心を表す典型は全国駅弁大会じゃないかな。百貨店などでは超がつくほどの定番人気企画ですし、あればやっぱり買ってしまうんですよね。クリスさんには日本の食は塩分に気を使ってるように見えるんですね、国内では医療界から日本の食事は塩分過多だと警告しているんですけどね。
日本人は食に関して貪欲かも❗その地域でしか食べれないものは是が非でも行って食べたいですね！同時に風景など見て回るのが好きです❗
福岡のうなぎは、ほとんどが鹿児島産ですよ。何故なら鹿児島が日本で生産一位だからです。
Chris. have you tried "ARA" or "KUE" in winter? If not, you should try! 折角福岡に住んでいるのだから、例えば冬は「アラ（クエ）」を食べてください。実は今日福岡に旅行に来たのですが、冬ではないので何を食べようか迷ってます😂
柳川はどじょうでしょう。鰻はそこいらへんは高いしょ。僕の住んでる処は比較的安くて旨いぜ。
コンビニ詳しいですね
柳川は最初は蒲池家、立花家、田中家、立花家が治めました❗もともと立花家は大友家から出ています❗(厳密には確か違ったと思いますが)大友フランシスコ宗麟は最期はキリシタンになったと思いますが立花家も表向きはキリスト教と縁がないような感じですが旗印｢祇園結び紋｣の中央にある❌印はどうやら十字架を表しているようです❗隠れキリシタンですね❗熊本宇土城主の小西アウグスティノ行長も立花家と同じく祇園結び紋です❗福岡の黒田家黒田シメオン孝高(官兵衛)、黒田ダミアン長政もキリスト教と縁ある武将です❗鹿児島の島津家がザビエルが来る前から十字紋が旗印だのにキリスト教ではない不思議❗古い家系で昔、宗派のネストリウス派の流れではないか？まあ噂でしかないですが秦氏という一族がよくユダヤだと言われていますね❗その島津家、長宗我部家がユダヤの流れのようです❗(>_
柳川は”うなぎ”ではなくて”どじょう”ではないでしょうか？間違っていたらスイマセン
柳川は、うなぎです。柳川なべは、柳川って方が東京で始めたどじょうなべだそうです。柳川の船頭さんが言ってました。
柳川は鰻です。どじょうも有りますが、鰻の方が絶対に美味しいです。😄
うなぎで合っていたんですね。ご指摘ありがとうございました。
余計な事を言うようですがご免下さい。私は日本人ですが、ある日本人に「○○じゃないですか〜」と言って、同意を強要する言い方で不快だと応じられた事がありました。以後はその表現を控えました。年配の方や言語に敏感なかたはお気になられるようです。少し考えてみていただけますでしょうか？ それ以外はお見事な日本語でいらっしゃいます。
久しぶりに見ました、やはりクリスは綺麗ですね。癒されましたよ!
日本では食事中のオナラは嫌われますが多少のゲップは許されるのでどんどんやってください
主旨が明確で分かりやすい話ですね。クリスさんの聡明さを感じます。
食べることが好きだということから、日本のいろんなことに興味を持っていてはすばらしい人ですね。
最近のクリスさん表情がとても穏やかで、なごやか、柔らかい、優しい笑顔で
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見てる私もほっと安心できます。
各地方のグルメを沢山 食べて食レポ楽しんでください😋
そうですね❤ おっしゃる通り!!! 季節の移り変わりと付随する各々の行事と共に、ハシリの物・旬の食材をその本来の味を大切にし楽しみながら、日本人は古から生活して来ました。食文化は長い歴史の中で育まれたものです。最近のクリスさんの表情は、明るく自信に満ちている様に見えますね🥰
クリスさんの世界観に新しく食文化というジャンルを作った日本に誇りがもてました。ありがとうございます。
丁寧に日本語で話されるクリスさん、とても素敵です。
日本を好きになってありがとうございます。 日本人は灯台もと暗し、おいしい食事が当たり前だと思っています。 今一度作ってくれている人に感謝して、いただきますをしたいとあらためて思いました。
ウクライナの人は主食がパンと聞きましただから生魚や漬物お味噌汁なんかは口に合わないと思ってましたがクリスさんの口にはあったんですねそれが一番嬉しいです口合わない料理は苦痛でしかないので良かったです是非日本にいる間は日本を楽しんでください
可愛い😍めちゃくちゃ素敵な方が日本に住んでくれるなんて嬉しいですね。
クリスさんが母国では食事に興味がなかったと言われていたのに驚きました。私もタバコを吸っていた27歳までは食事に興味なかったです。175cmで47kg程度でした。タバコを止めたら食べ物の美味しさに驚きました。それからズブズブと食べるのが好きになりました。地方に出張時にはご当地グルメを食べれるようにしていました。やはり美味しいものを食べるのって幸せだなと感じます。クリスさんももっともっと色々な食事を堪能してくださいね！応援しています。
娘が子どもの頃、友達とうまく行かなくて興奮して帰ってきた時、夕食で私の作った味噌汁を飲んで、美味しいと言って泣いてました。日本の伝統的な食事には、きっと心を癒やす力があるのですね。
日本には季節の「四季」があると同時に「食の四季」もありますので楽しいと思います。
新しい食文化の発見と可愛い娘さんの成長も、これからとても楽しみですね。
クリスさん和食がお口に合ってて良かったです❗
これからもいろいろな所で食事を楽しんでください。
面白かった!☺️ 日本の食文化は凄いですね! 私も日本の食べものが大好き❤️✨
福岡の明太子があればご飯が何杯てもいけます。お米はコシヒカリかな～😁
日本の歴史と食べ物で凄いのは今から10,000年以上昔の【縄文時代】の食事のレシピから
ドングリやクルミを使った【縄文クッキー】や肉を入れ込んだ【縄文ハンバーグ】も作られて
食べられているんですね、日本は歴史が断絶しないで、連続しているんですね！！
産地限定や期間限定という言葉には、ここで手に入れないといけない気持ちを呼び覚まし、思わず手にしてしまいます😂
そこには料理やお菓子の製品だけではなく、旬の素材やご当地食材を楽しむ事で季節を感じたり、地域を感じる事を楽しめるからです。
食と記憶や経験が一体化した文化を、より楽しんで下さい💐
確かに海外の人は外でお店に行き行列が出来ていたら、すぐ別の店にすると言ってるし日本人が長い時間並んでも美味しい物を食べたいという文化？があるのは理解が難しいのかもしれません。
でも今のクリスさんなら何で自分達日本人が並んでいるのか十分わかってくれてますよね♪
日本へ来る外国人旅行者は食べ物目当ての人が増えてますね。日本食が美味しいと思ってもらえる事は嬉しい。
日本に来て良かったですね!
食事って、生まれて来た、環境に、左右される所があるから、環境を変える事で良い方向になったと思いました!
そして、日本は地域事に、食文化の違いがあって、その土地に行くのが、楽しいですね!
いつも、動画で見てると、良い食べっぷりやなと、思い見ていたけど、そんな過去があったんですね!
これからも、日本の食事楽しんでください!
日本には旬の食材やご当地グルメがあるし、最近は外国の料理も展開されている。海の幸、山の幸、肉、果物、スイーツと色々あるから、食にこだわったらいくらでも楽しめる。
さすがミシュラン星が最もある国だ🤗
クリスさんのお話を着ていると、こっちのほうが日本の良さなどを再確認できますし、ほっこりします。
美味いものが分かるのも教養の一つです。食べるのも人生の幸せです。食べ過ぎにはキャベジンが消化を助けてくれます。クリスさんが食いしん坊になってくれて嬉しい。😊
クリスさんは容姿も綺麗だけれど心も綺麗ですね。
おふくろの味、小さい頃に食べた味はその人の一生の味覚の基本となると思っていました。だが６０歳を過ぎてからパンのおいしさが分かり、その思いは少し揺らいでいます。しかし何を食べるか以上に誰と食べるかが遥かに重要と思っています。美味しさは味覚だけでなく心の安らぎの中にあります。
食べ物には初めて食べた時に直ぐ美味しいと感じるものと、初めは感じなかったのに何度か食べるうちに美味しく感じるようになったり大人になることで美味しく感じるようになるものがあると思います。
例えば、にんじんやピーマンなどの野菜を子供の頃は美味しいと感じませんでしたが、大人になって美味しく感じて好きになりました。
また、日本そばの一種で蕎麦掻（そばがき）というものがあります。そして、そばのおつゆをそばのゆで汁で割った蕎麦湯（そばゆ）というものがありますが、これらは子供の頃は全く美味しさがわかりませんでしたが、最近になって好むようになりました。
いつも日本を褒めてくれて有り難う❤️。
クリス～😻確かに日本は食も美味しさを追求するからニャ～😻クリスは敏感だし、勉強家だニャ～😻感心するニャ～😻
確かに日本人は何かを食べる為に遠くまで行きますね（旅行ですが）（楽しみの一つに食べ物はありますね）
自分はアジの干物を食べに行くのは西伊豆です（漁師の人が営んでいる民宿です）
私は東京人ですが、福岡含めた九州や北海道は美味しい物が多いですよね😋旅行に行った時の楽しみの一つがやはり食べ物ですｗ風景や風土を楽しんだ後の楽しみですね😊
日本の美しい景色を前に和菓子と抹茶をいただくと、両者が凄くマッチングしていて心が穏やかになって癒される、と感じてもらえる。日本人としてすごく嬉しいです😃
クリスさん、前世は日本人？😄綺麗な草花を見て、美しい、と感じるのは、その人の心の中にその様な感性が備わっているから、と聞いたことがあります。
西洋文化と異なり、日本の文化は自然と共存してうまく生きていく、という特性を持っていた様です。「梅干と日本刀」（ 日本人の知恵と独創の歴史(祥伝社新書)）
（樋口清之著） 日本人として生まれてきて良かった、と思う今日この頃です。両親に感謝ですね😊
クリスさんはペスカタリアンなので食事に拘りがあるのがよくわかります。
福岡、九州は美味しい食事が多いので羨ましい限りです。🤤
柳川で鰻も食べたんですね動画楽しみです!!😉👍
クリスさん、娘さんも健康に気をつけてくださいね。ラーメンの汁美味しいけど全部は飲まないでください。塩分多いです。
食へのこだわりが天と地やね！ 胃袋掴まれたから日本から離れられんわ 悪しからず😅
クリスさん
良い動画でした😊
いつか和牛、黒豚などお肉シリーズにも興味を持つ日が来るような気がします😊
いつもステキな動画ありがとうございます😊
熊本の泉屋本舗「豆腐の味噌漬け」をおすすめします😊アップされたので再視聴しました🎉
なつかしい。長く横浜に住み、今は埼玉に住んでいますが、僕は柳川の出身です。
とても素晴らしい食への"気付き""思い"に改めて日本人として気付かされます。
当たり前に感じていた
クリスさんの食に対する考え方こそ私達日本人が若者へ伝えておきたい"食育"に通じるものなのかもしれませんね。
こんな素敵な食文化を持ち合わせているのに"コオロギ食"を推進させる政府の方針が全く理解し難い限りです。
日本人が気付きにくい食文化を話してくださってありがとう。７４歳爺。
国土面積こそ狭い日本ですが、食のバラエティは驚くほど豊富です。
農文協から「日本の食生活全集」という本が50冊出版されていますが、各都道府県別にそれぞれ一冊にまとめられています。
つまり、各県ごとに一冊分（250ページくらい）の郷土料理があります。
従い、旅に出たらその土地の名物料理を食べると旅情も深まりますよ。
柳川に来られて、ドンコ船に乗られて鰻を食べられたんですね。😄
人は幼少期に沢山の食材や味や食感、味覚に触れる事で脳の成育に影響があるそうです。
単一で変化の無い食事は脳や人格形成にも悪影響があるとの事。
食で色んな経験をする事で、自分が成長している…と感じるのは間違ってないと思いますよ😊
和食文化の特徴は①食環境(清潔で衛生的と雰囲気)②見た目(季節感ある盛りつけや什器)③匂い(食欲をそそる臭い)④聞く(お品書き説明や自然音等程好い音)⑤味わう(美味しい味覚)などと言われていますが、秘訣は包丁文化などに支えられた日本ならではの調理法にある。食事は単に腹を満たすだけではありません。
日本は47都道府県の全てに御当地グルメが有るから凄いですね😊自分も良く食べるだけに遠出して楽しんで居ます😊👋
日本で生活しているいじょう何かしら興味を持って、生活するほうが楽しめるかと思います。
クリスさんは食文化に興味を持ってくれて良かったです、福岡県で馴染んでいる食べ物も地方で少しずつ味が違うものもあります。
それが顕著にでているのがカレー・肉じゃがなんですけど、愛知・岐阜あたりを境に東日本は豚肉を使い、西日本は牛肉を使います。
福岡県の人はラーメンよりうどん派の人が多いようですが、うどんも各地によって少しずつ違います。ダシも東西違いますね。
私の知人が以前ふとラーメンを食べたいと思い立っていきなり夜中に出掛けたのですが、
確かにそのラーメンは小さな有名食堂のラーメンだったので開店前に並ぶ為とは言え、
夜中に車を走らせて店の前で仮眠を取ってまで一番に並んでラーメンを食べるほどの価値があるか疑問でした。
彼の行った店までのその時間たるや、片道5時間くらいかかる距離でしたが、本当に美味しい食べ物の為に運転することが楽しいから良いのだと言ってました。
ちなみにラーメンですので千円もしなかったハズです。
ありがとうございます！
いつもありがとうございます
クリスタルチャンネルさん、何だかどんどん日本人になってる感じですねぇ😉
日本の深いところをわかって頂けるのは日本人としても嬉しい限りです。
これからも大いに日本を楽しんでください。
そうですね。今の時代は恵まれていますね。多分日本の高速道路網が大きく広がったことと関係があるのかも？50年以上前に東京に寄宿し東京見物がてら有名な門前町の2階建てのお店で焼きそばを食べました。お腹が空いていたにもかかわらず1/3も食べれず断念しました。その後、下町の方でうどん店でのうどんにビックリ、醬油の味しかしない。今私たちは何処でも美味しい食事ができることに感謝ですね。
自国を移動してもあまり食べ物が変わらないっていう話、イギリスの方も言われていた動画を思い出しました。
日本みたいに地方によって違うかと思っていたので反対に勉強になりました。ではここで、私が実際に勘違いした体験をひとつ
以前、スキーで新潟県に行った時にセブンイレブンで【塩おにぎり】を見た時に「米どころだから御飯だけで勝負(商品として販売)出来るのか！」と感慨深く思っていたんですが、後日自宅近所のセブンイレブンに行ったら同じものが売られていました。
頭の中で「あるじゃねえかｗｗ(あの感慨深さを返せｗ)」って ただの勘違いでした。 長いコメントですみませんでしたｗ
クリスさん今回もお洋服がオシャレで素敵です🐺💕
ウクライナが終戦し、10年後くらいに復興が出来たら、是非ウクライナと日本で高校生の交流試合をしたいですね。
ご存じの通り日本は高校生のスポーツ部や文化部などでクラブ活動での全国大会をし日本一を決定しています。
野球・バレーボール・サッカー・ラグビーなどなど
日本一の高校とウクライナの全国大会で優勝した高校とで、試合をして交流を深めて行ければいいですね。
早くそういう日が来ることを願います。
ウクライナはどういうスポーツが強いのですか？やっぱりサッカーですか？
髪色素敵♥リップの色に合ってます
こんばんは！ 本当にクリスさんの言ってるとおりだね 地方は地方で美味しいのあるしね おいらの友達 仕事の現場でそこ行くのに四時間ぐらいの場所配達に運送行ったとき 有名なラーメン屋あって なんか2時間まちって 言われたみたいだけど 待っても食べるもんね! 帰ってきたら仕事終わりだね (笑) (笑) 今のコンビニも凄いね でもクリスさんも感じた知識をインプットしちゃうから凄いね! ティナちゃんも同じだね👍Ｇｏｏｄ
是非、究極の日本人、小原庄助さんをやってみて下さい。
朝寝、朝酒、朝湯が大好きになりますよ。
新鮮な物を食べたいなら
地元の食材を使わなくてはならないが
昔は内陸の京都は海産物は
日持ちする塩鯖や干物しかなかったけど
工夫して鯖の押し寿司とかニシンそばとか
美味しい食べ物を発明しました
今までボルシチ、黒パン、ワレニキとか母国の食べ物が食べたくなるとかそういう話はあまり無かったですね。
クリスティナさん、本当に日本人化されておられるようですね。とてもうれしく思います。
日本は各地方によって特産品など多くあります。食文化が豊かだと思います。
クリスティナさんのお話を伺って、改めて認識させられました。ありがとうございます。
クリスさん、こんにちは。福岡県内の食品系（アサヒビールの工場）の工場へ見学に行かれるなど、福岡県民・福岡市民の自分でも行かないところへ、足を向けられるとは、素晴らしいです。日本の食事は、和食の場合、歴史と伝統は確かにあります。でも食事が洋風化あるいは中華化しているので、和食を食べるのは有難いことです。
日本人は食に対して飽くなき探求心があるように思います。
僕は｢なまこ｣を最初に食べた人はチャレンジャーだと思います。
その人のお蔭で今美味しい酒の肴にありつけてます👍
人間は食によって形作られていますから。ぜひ、食事のバランス（肉・魚・野菜）も考えながら食べてください。
It sounds like you enjoyed Japanese cuisine so much, after living to Japan for a long time.
日本人の各地の食に対する好奇心を表す典型は全国駅弁大会じゃないかな。
百貨店などでは超がつくほどの定番人気企画ですし、あればやっぱり買ってしまうんですよね。
クリスさんには日本の食は塩分に気を使ってるように見えるんですね、国内では医療界から日本の食事は塩分過多だと警告しているんですけどね。
日本人は食に関して貪欲かも❗
その地域でしか食べれないものは是が非でも行って
食べたいですね！
同時に風景など見て回るのが好きです❗
福岡のうなぎは、ほとんどが鹿児島産ですよ。何故なら鹿児島が日本で生産一位だからです。
Chris. have you tried "ARA" or "KUE" in winter? If not, you should try! 折角福岡に住んでいるのだから、例えば冬は「アラ（クエ）」を食べてください。
実は今日福岡に旅行に来たのですが、冬ではないので何を食べようか迷ってます😂
柳川はどじょうでしょう。鰻はそこいらへんは高いしょ。僕の住んでる処は比較的安くて旨いぜ。
コンビニ詳しいですね
柳川は最初は蒲池家、立花家、田中家、立花家が治めました❗もともと立花家は大友家から出ています❗(厳密には確か違ったと思いますが)大友フランシスコ宗麟は最期はキリシタンになったと思いますが立花家も表向きはキリスト教と縁がないような感じですが旗印｢祇園結び紋｣の中央にある❌印はどうやら十字架を表しているようです❗隠れキリシタンですね❗
熊本宇土城主の小西アウグスティノ行長も立花家と同じく祇園結び紋です❗
福岡の黒田家黒田シメオン孝高(官兵衛)、黒田ダミアン長政もキリスト教と縁ある武将です❗
鹿児島の島津家がザビエルが来る前から十字紋が旗印だのにキリスト教ではない不思議❗古い家系で昔、宗派のネストリウス派の流れではないか？まあ噂でしかないですが秦氏という一族がよくユダヤだと言われていますね❗その島津家、長宗我部家がユダヤの流れのようです❗(>_
柳川は”うなぎ”ではなくて”どじょう”ではないでしょうか？間違っていたらスイマセン
柳川は、うなぎです。
柳川なべは、柳川って方が東京で始めたどじょうなべだそうです。
柳川の船頭さんが言ってました。
柳川は鰻です。どじょうも有りますが、鰻の方が絶対に美味しいです。😄
うなぎで合っていたんですね。ご指摘ありがとうございました。
余計な事を言うようですがご免下さい。
私は日本人ですが、ある日本人に「○○じゃないですか〜」と言って、同意を強要する言い方で不快だと応じられた事がありました。以後はその表現を控えました。年配の方や言語に敏感なかたはお気になられるようです。
少し考えてみていただけますでしょうか？ それ以外はお見事な日本語でいらっしゃいます。
久しぶりに見ました、やはりクリスは綺麗ですね。癒されましたよ!
日本では食事中のオナラは嫌われますが多少のゲップは許されるのでどんどんやってください
ありがとうございます！
いつもありがとうございます