รู้หรือไม่ ชีส มีขั้นตอนการผลิตอย่างไร
Вставка
- Опубліковано 7 чер 2020
- ขั้นตอน การผลิตชีส (Cheese) ที่คุณไม่เคยเห็นมาก่อน ที่มีตำนานมากว่า 130 ปี
สวัสดีครับ เมื่อปลายสัปดาห์ที่แล้วผมไปเดินที่ Super market เพื่อจะหาอะไรมาทานเพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับร่างกายหน่อย แต่ไม่อยากทานนมวัว เพราะทานแล้วท้องเสียบ่อยเพราะแพ้ (เลยค้นข้อมูล พบปัญหาเรื่องท้องเสีย และปวดท้องหลังกินนม เพราะเกิดจากร่างกายย่อยน้ำตาลแลคโตสซึ่งอยู่ในนมตามธรรมชาติไม่ได้ ก่อนที่ร่างกายจะดูดซึมได้น้ำตาลแลคโตสต้องถูกย่อยให้เป็นน้ำตาลชั้นเดียวก่อน ในการนี้ต้องอาศัยน้ำย่อยชื่อว่าแลคเตส ทารกมีน้ำย่อยแลคเตสในปริมาณสูง เพียงพอสำหรับย่อยนม แต่เมื่อเด็กเติบโตขึ้น ปริมาณแลคเตสกลับน้อยลง ซึ่งอาจจะเนื่องจากการกินนมน้อยลง เมื่อน้ำย่อยแลคเตสไม่เพียงพอ น้ำตาลแลคโตสส่วนที่ไม่ถูกย่อยจะคั่งค้างอยู่ในทางเดินอาหารและบูดเน่า เนื่องจากปฏิกิริยาของจุลินทรีย์ ซึ่งทำให้เกิดแก๊สจนรู้สึกว่าท้องอืด ปวดท้องและทำให้ท้องเสีย) เลยพบว่าชีสจะมีน้ำตาลแลคโตสน้อยกว่านมมาก จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ที่มีทั้งโปรตีน และแคลเซียมไม่แพ้นมวัวเลย ดังนั้นวันนี้ผมเลยค้นหาข้อมูลการผลิตชีส ว่าทำอย่างไร มาให้เพื่อน ๆ ได้ชมกันครับ
Credit:
1. bradburyscheese.co.uk/our-prod...
2. th.wikipedia.org/wiki/เนยแข็ง - Фільми й анімація
สวัสดีครับเพื่อน ๆ อย่าลืมกดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อเป็นกำลังใจให้ @Techman ด้วยนะครับ :-)
ตลอดชีวิตยังไม่เคยกินชีสเลย😭😭
@@user-oi3jk4qo9j ต้องลองสักครั้ง ❤️😍
สาระเนื้อหาดี แต่เปลี่ยนวิธีการพูดจะดีมากครับ เอาตรงๆนะครับ พูดไม่น่าฟังและพาหงุดหงิดมากครับ
วรรคคำพูดแปลกๆฟังละแอบหงุดหงิดเหมือนกันครับ
+1
+1 เรื่องการเว้นวรรค
สวัสดีครับ ขอบคุณสำหรับคำติชมดี ๆ นะครับ ผมจะนำไปปรับปรุงนะครับผม
ผมว่ามองต่างกัน ผมว่าวิธีการพูดก็เอ็นเตอร์เทรนดีนะครับ เหมือน DJ มิกเพลงในผับครับ👍👍👍 ผมว่าพูดเข้าใจง่ายไม่ไร้สาระคุณๆชอบแบบ ก เอ๋ย ก.ไก่ ก็ไม่ว่ากันครับ
ขอบคุณคลิปดีๆครับ รวบรัดและเข้าใจง่าย 🥰🥰😍
ขอบคุณเช่นกันครับผม 🙏❤️😍🥰
อธิบายได้เข้าใจง่ายมากๆ ขอบคุณมากค่ะ
Phawinee Buasrikham ขอบคุณเช่นกันครับ ❤️😍🥰🙏
ครั้งแรกที่กินชีสชอบมาก😋
ได้ประโยชน์มากค่ะคลิปนี้
ขอบคุณครับผม 🙏😍❤️🥰
เป็นช่องที่ดีมากครับ
ขอบคุณมากครับผม
ขอบคุณความรู้ดีๆครับ
ขอบคุณเช่นกันครับ ที่รับชม และชื่นชอบนะครับผม 😍❤️
ได้ความรู้เยาะมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ 🙏❤️🥰😍
มีสาระๆแลให้ความรู้ดีมากๆครับผม ทำคลิปดีๆแบบนี้ออกมาให้ชมเรื่อยๆนะครับผม
ขอบคุณครับ ได้เลยครับผม
สวย ใส น่ารัก ครับ
สาระดีๆ ขอบคุณมากครับ
ไม่แปลกใจเลยว่าชีสทำไมถึงมีราคาสูง ชีส1ส่วน มีนมถึง10ส่วนด้วยกัน กระบวนการผลิต ตลอดจนคุณภาพของนมวัว การดูแล การผลิต ฯลฯสุดยอดมากค่ะ สิ่งรอบตัวที่เราไม่เคยรู้มาก่อน ขอบคุณค่ะ
ครับผม ขอบคุณมากครับ 🙏❤️😍🥰
เห็นเเล้วหิวเลยค่ะ
สุดยอดอาหารสร้างกล้ามเลยนิ ถ้ากินแต่พอดีอะนะ
ไม่รู้ว่าเป็นแค่ผมมั้ยที่รู้สึกว่าการเว้นวรรคบางคำแปลกๆ แต่เนื้อหาโอเค
สวัสดีครับ ขอบคุณสำหรับคำติชมดี ๆ นะครับ ผมจะนำไปปรับปรุงนะครับผม
การผลิตดูเหมือนง่ายๆแต่ยากมากๆ
ใช่ครับ ต้องใช้ความชำนาญด้วยนะครับ
ชอบ
ขอบคุณมากครับ 🙏❤️😍🥰
ครั้งแรก ผมโคตรชอบเลย ทั้งชีสและเนย แต่เป็นคนแพ้นมวัว กินเยอะไม่ค่อยได้ท้องจะเสีย ต้องกินทีน้อยๆทั้งๆที่เป็นของที่ชอบ
ต้องดูว่าเราแพ้โปรตีน หรือแลคโตสในนมวัวนะครับ ถ้าแพ้แลคโตส สามารถกินชีสได้นะครับผม
@@TechManBangkok ผมไม่แน่ใจ แต่เวลากิน นมวัว และชีส เยอะๆท้องเสีย แต่ถ้ากินน้อยไม่เป็นไรมาก ร่างกายเปลี่ยนตอนอายุเยอะๆ สมัยเด็กๆกินได้ปกติไม่เป็นอะไร
@@user-ed8bh7zg3i นั้นแสดงว่าแพ้โปรตีนในนมวัวนะครับผม ส่วนผมแพ้แลคโตส เลยทานชีสได้นะครับ 😊
ว้าววว ของโปรดของนานาเลยคะ เคยทานครั้งแรกกลิ่นเหมือนถุงเท้าเลยคะ 555 แต่บ่อย ๆ ก็ชิน และอร่อยมากคะ
ใช่ครับ ตอนแรกที่ผมกิน รสชาติแบบว่า ..... ไม่อร่อยเอามาก ๆ เลยนะครับ แต่พอทานไปทานไป และได้ทานกับขนมปัง จะอร่อยขึ้นนะครับ
@@TechManBangkok ชีสมีประโยชน์นะครับ
@@user-ps5yw9li2y ใช่ครับ ชีสมีประโยชน์มากนะครับผม
เห็นเเล้วหิว
555😍❤️
เปลี่ยนวิธีการพูดใหม่น่าจะดีครับ มันเหมือนกับขับรถเร่งเครื่องแล้วเบรคจึ๊กๆๆๆ คนนั่งมากับรถหัวทิ่มเลยครับ ให้คำแต่ละคำต่อเนื่องกัน ทำให้ผมต้องไปโฟกัสที่เสียงมากกว่าเนื้อหา
ขอบคุณมากครับสำหรับคำแนะนำ ผมจะนำไปปรับปรุงนะครับผม
@@TechManBangkok ลองแบ่งวรรคการบรรยายใหม่ น่าจะดีขึ้นมากเลยครับ
อร่อยย
ใช้ครับ อร่อยมาก ๆ 😁🥰😍
ของชอบเลยกลิ่นเล่นได้เป็นกิโล
มิน่าละถึงเค็ม
ไส่เกลือนี้เอง
อาาาร่อยยยย
🥰😍❤️
ปรับปรุงการสื่อสารคือการพูดคร่า 🤣🤣🤣พูดแบบธรรมดาช้านิด พูดแบบนี้เหมือนประชดประชันใคร 🤗สรุปเนื้อหาดีมากข้อมูลเพียบได้ประโยชน์ 👍
ขอบคุณมากครับสำหรับคำแนะนำ ทั้งนี้ผมได้แก้ไขในคลิปล่าสุดแล้ว ถ้าไม่เป็นการรบกวนเกินไป ขอชมคลิปล่าสุด และติชมให้ด้วยครับผม 🥰❤️😍
อร่อยมากครับ
555
ครั้งเเรกเค็มคับ เเต่มันคือความเค็มที่อร่อย5555
5555 อร่อยแบบหยุดไม่ได้❤️
อร่อยมากๆๆๆ
ขอบคุณครับ ❤️🥰😍
อร่อยครับ
จริงครับ ผมเริ่มชอบชีสแล้วนะครับ 🥰😍
ฟินนนนนนน
กินชีสครั้งแรกผมทิ้งเลย แต่ต่อกินบ่อยๆมันเริ่มชินแล้ว หลังจากนั้นก็ชอบกินชีสมาตลอด
ใช่ครับ ตอนนี้ผมชิน และเริ่มจะชอบแล้วด้วยครับ ❤️😍
ชีสอะไรอร่อยครับ ผมจะลองซื้อกิน
@@sarawut9608 เริ่มจาก Cheddar Cheese แบบแผ่น หาซื้อได้ตาม Top นะครับ จะทานง่ายสุด กลิ่นไม่ฉุนมากนะครับ
ชีสแต่ละชนิดมีรสชาติแตกต่างออกไปคร้าบ แต่ชีสที่กลิ่นโคตรสุดยอดก็คือร็อกฟอร์ชีสน่ะครับ
ว้าวววว ขอบคุณครับสำหรับข้อมูล 🥰❤️😍🙏
ผลิตอาหารใส่หมวกใส่ถุงมือเเต่ไม่ใส่ผ้าปิดปาก
ไม่แปลกใจเลยทำไมชีสถึงแพง
ใช่ครับผม ❤️🥰😍
ต่างประเทศโครตจะถูก 😹
@@scenech5676 ต่างประเทศบางประเทศก็แพงค่ะ ไม่ใช่จะแพงแค่ที่ไทย😆
@@user-cy2kd6vv8d 555555
แล้วปลาร้าที่หมักใว้นานๆคนไทยจะบอกว่าอหร่อยแล้วชีดหมักเน่านานๆกลิ่นทะแม่งๆฝหรั่งก็ว่าอหร่อย:)
Yummy yummy
รู้สึกเค็ม
เหม็นแต่อร่อย😂😂
ใช่ครับ น่าจะเหมือนกับปลาร้า หรือแกงบูดู คนชอบจะอร่อยมาก คนไม่ชอบนี้วิ่งหนีเลยครับ 555
ผมเกิดหลงรักชีสขึ้นมาทันที
555
พูดต่อเรื่องกันได้ไหม ไม่ต้องเว้นวรรคได้ไหมครับ
สวัสดีครับ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะครับ ผมจะพยายามนะครับผม 🙏🥰❤️😍
ไม่รู้จำไม่ได้ เพราะชอบกินตั่งแต่เกิดแล้ว
555
ไทยควรทำขายภายในประเทศบ้างนะนำเข้าตลอดราคาแสนแพง
มีนะครับตั้งอยู่ที่นครราชสีมา ชื่อโรงงานชีสแคโรไลน์ นะครับผม
ชอบชื้ดที่หมักเน่ากลิ่นเหม็นๆเน่าๆที่หมักนานๆค่ะ
ขอบคุณที่ไปหาข้อมูลมาแปลให้รับชมกันนะครับ
ขอบคุณเช่นกันครับผม 🙏❤️🥰😍
อยากทาน
ต้องลองครับ 😍😁
สนใจเนื้อหา แต่ขอโทษนะคะ การพากมีปัญหางะค้ะทำให้ไม่สามารถฟังจนจบไม่ได้ เพราะมันปวดหัวต้องมาคิดตามคนพากเพราะคุณอ่านเว้นวรรคตอนผิดหมดเลย ปรับปรุงเรื่องนี้เถอะนะคะ
ขอบคุณครับสำหรับคำแนะนำ ทั้งนี้ผมได้ปรับปรุงคลิปล่าสุดแล้ว รบกวนช่วยเข้าชม และขอคำแนะนำด้วยครับผม 🙏☺️
ควรเล่าให้ดูธรรมชาติ เหมือนอ่านหน้าชั้นเรียนเลย
ครับผม
คนคิดชีสคนแรกนี่สุดยอดมากรู้ได้ยังไงว่ามันต้องเอาไรใส่เข้าไปในนมถึงได้ออกมาเป็นชีส
ใช่ครับ เก่งมาก ๆ เลยครับ
เคยได้ยินมาคับว่าเป็นเรื่องบังเอิญน่ะประมาณว่ามีพวกชนเผ่านึงเค้าเอานมใส่ใว้ในกระเพาะแกะแล้วลืมทิ้งไว้กลับมาดูอีกทีตู้มมมม!!!กลายเป็นชีสไปแล้วไม่ใช่โกโก้ครั้นช์นะ555
@@user-rz4ko6pe7n ใช่ครับ ชนเผ่าเร่ร่อนเบดูอินในทะเลทรายนะครับ เพราะสมัยก่อน เขาจะใช้กระเพาะแกะเป็นถุงใส่นมแทนภาชนะ นะครับผม
ญี่ห้ออะไรครับ
และมีตัวแทนจำหน่ายหรือเปล่าครับ
สวัสดีครับ ในคลิปจะเป็นชีสยี่ห้อ bradburys ครับ ไม่แน่ใจว่าในเมืองไทยมีขายไหมนะครับ อาจจะต้องดูตามห้างใหญ่ ๆ เช่นสยามพารากอนนะครับผม
หมัก
🥰😍
เห็นเขาทานกันน่าอร่อย เลยสั่งมา 2 กก ...ทำชีสบอลดูจากอยูทูป กินคั้งแรก รู้สึกผิดหวังเลย ไม่มีลดชาติเลยนอกจากเค็ม....
555 ทานครั้งแรกเป็นทุกคนนะครับผม แต่ถ้าลองทานบ่อย ๆ จะเริ่มชอบนะครับ 😁❤️😍
BB
ทานกับไวท์ก็เมอะ
Idea นี้ เยี่ยมมากเลยครับ
ชีลก็อร่อยนะ
🥰❤️😍
โดนบลูชีสไปอ้วกแทบพุ่ง 555555
555
พูดให้มันนุ่มนวนช้าๆหน่อยครับ รีบพูดไปไหน
พูดช้าเดียวเนยละลายนะครับผม 555
ชอบกินมันอร่อยถึงจะมีราคาแพงก็ชอบกิน
ราคาสูง แต่มีประโยชน์ จัดเต็มเลยครับผม
@@TechManBangkok แต่ทำไมผมไม่ชอบชีสผมงงมาก สาระ ใครเป็นเหมือนผมไหม5555
@@thynine8494 555 ใหม่ ๆ อาจจะไม่ชอบ แต่ถ้าลองทานบ่อย ๆ อาจจะชอบก็ได้นะครับ 😁
พูดไม่ค่อยลื่นเลยถ้าพูดลื่นกว่านี้มันจะน่าฟังมากกว่านี้
ถ้าจะให้ลื่นกว่านี้ ต้องฟังหมอลำ ละคะ
@@nuneenunee1338 ตลกนะเราอ่ะ55555
ขอบคุณมากครับ สำหรับคำแนะนำ ผมจะนำไปปรับปรุงนะครับผม
555
พูดน่าหงุดหงิดจัด
สวัสดีครับ ขอบคุณสำหรับคำติชมนะครับ ผมจะนำไปปรับปรุงนะครับผม
โทรศัพท์BB
เหมือนมาเรียนวืชาวิทยาศาสตร์อะ5555
555 ตอนผมหาข้อมูล และแปลจากอังกฤษเป็นไทย เพื่อทำคลิป ก็ต้องขุดทั้งวิชาภาษาอังกฤษ และเคมี บวกการผลิตตอนสมัยเรียนมาด้วยเลยนะครับ 🥰😍😊
พูดไม่เพราะเลยไม่กดไห้
อร่อยมากครับ
❤️❤️❤️
อร่อยครับ