Szia, köszi szépen! Az van, hogy már ma sem biztos, hogy annyiba kerülnek ezek, mint amikor a videó készült, szóval érdemesebb ezt mindenkinek aktuálisan csekkolni, minthogy valaki nem figyel, és emiatt dezinformálom.
Én a holdudvari piacon, Bíró Lajos séf úrnál ettem ,hatalmas és nagyonn finom rántott húst (klasszikus bécsi szeletett, majonézes 🥔 salátával). Ezt is ki fogom próbálni.
Ezt a helyet érdemes kipróbálni. Jani! Debrecenben a belvárosban nyílt nem olyan régen egy Texas Beef BBQ nevű hely. Brutál burgerek és még brutálabb BBQ kaják otthona. Szívesen megnézném egy ilyen rövidke videó keretében, mi a véleményed róla, ha esetleg erre jársz. Szerintem tetszene :)
A debreceni hamburgersütő versenyen is kint voltak. :D Az éttermükben nem voltam ugyan, de osztogattak kint a versenyen bbq tálakat, gondolom reklámozás céllal. Hát eléggé visszafelé sült el, mert a tál igaz, hogy gyönyörűen nézett ki, mind a húsok, mindpedig a köretek, a marhaszegy egyszerűen annyira rágós volt, hogy konkrétan alig bírtam elharapni. :( Szerintem a szegynek a barbecue világában a bark melett, a szaftosság és omlósság a védjegye, ennek nagyon nem felelt meg, ezért kételyeim vannak az egész hellyel kapcsolatban. Egyébként pont mellettük sütöttem és az eredményhirdetés alatt folyamatosan fikáztak mindenkit aki helyezést ért el, szóval emberileg sem voltak valami szimpatikusak. :D
@@richardkatona7719 Na ez meglep, mert a tulaj srác nagyon lelkesen csinálja ezt, nagyon ritka az a vendégszeretet, amit nála tapasztal az ember. A szeggyel kapcsolatban sem tapasztaltam még soha ilyet egyébként. Burger szempontból végigzabáltam már Debrecent, nem is egyszer, de nálam viszi a prímet a texas.
Basszus.... fagyi miatt meg söröző miatt már egy ideje arra a környékre járok, de ha tudok erről a helyről korábban akkor bizony felkeresem :D de hát :d mi ez ha nem egy újabb ok, hogy arrafelé kolbászoljak.
@@errordtp Ez egy rock bistro, a táblán látható 666, biztos vagyok benne, hogy az egy Heartagram, a HIM együttes ikonikus jele! Nézd meg egyből ítélkezik... :D
Ez a gyorsaság és az egyenletesség miatt van, most amugy egy vízfürdő, meg egy vákuumfóliázó nem egy nagy / drága cucc - pont ez a hely lényege, hogy rock, de a finesz megvan a konyhában :D
Szuvidálást nyugodtan lehet hivni ahogyan keszul. Tasakban, nincs ebben semmi extra. Nem kell feleslegesen brilirozni az egyszeru technikat, masok sem teszik. Amugy ranezesre az a sima krumpliure siman megfeleloen lett szurve.
@@JancsaJani Ertem de nezek mas helyeken is videokat. Siman elmondja, hogy tasakban(levegot eltavolitva, amit barki meg tud otthon csinalni) es meghatarozott homersekleten van elkeszitve. Igazabol itthon van ez tul hypeolva.
@@petercsakvari1369 miért ne lehetne? marmint egy vakuumozo 20-30-ért már van, ami jol mukodik, szuvid pálcát, ami nem kádas (vagy minek hívjam) is 50-60-ért már kapni, nem egy nagy luxustermék egyik sem, főleg nem manapság :)
@@janosvonnak4658 Az is meglepett, hogy van aki felismeri rajtam kívül, de Jani miért bólogat a hülyeségre?! Biztos be volt baszva azért nem emlékszik.. :D
én is rocker vagyok(metalhead ) de inkább eszek egy fasza pörköltet vagy hamburgert vagy csak egy laza zsíros kenyeret egy rock kocsmába mit egy csatnit vagy ilyesmi vackokat
Igen, igen, igen! Ez a város legjobb rántott húsa! :)
Dehogyis! A város legjobb rántotthúsát anyukám csinálja 😅😘
Amúgy fasza! Jó tipp, hasonlít a házira 😂😅
oké, csak hozzá nem tudunk ellátogatni :D
SPOILER: A videóból nem derül ki, hogy valóban ez-e a főváros legjobb rántott húsa.
Mama jobbat csinál!😂
És miben / mitől jobb az övé? :)
Üdv. Az árakról mièrt nem beszèlsz? :) Amúgy szuper lehet a hely!
Szia, nem az ár a lényeg, lehet fél év múlva már nem annyi, felmész a netre, és meg tudod nézni a hely oldalán az aktuális árakat, ha érdekel :)
@@JancsaJani Ja mondjuk jogos...mert amennyi idióta ember van mèg te lennèl a rossz mert egy fèl èv mulva jut el oda ès nem is annyi az ára 😂
Nagyon jó és informatívak a videók viszont én örülnék ha pl az árakat is ilyenkor megtudnád említeni mert szerintem az sem elhanyagolható. :)
Szia, köszi szépen! Az van, hogy már ma sem biztos, hogy annyiba kerülnek ezek, mint amikor a videó készült, szóval érdemesebb ezt mindenkinek aktuálisan csekkolni, minthogy valaki nem figyel, és emiatt dezinformálom.
Én a holdudvari piacon, Bíró Lajos séf úrnál ettem ,hatalmas és nagyonn finom rántott húst (klasszikus bécsi szeletett, majonézes 🥔 salátával).
Ezt is ki fogom próbálni.
az is de jó volt, valóban! :)
Az, valóban a legjobb rántott hús itt található. Sőt, a város legjobb étterme is ez.
Már vártalak! :D Reméltem, hogy a burgerről is szólsz valamit:D
@@JancsaJani a burger is világszínvonalú, szerintem az a legjobb most Európában. Olyan húst és bucit, amit itt ad Imi eddig sehol máshol nem ettem.
Ezt a helyet érdemes kipróbálni.
Jani! Debrecenben a belvárosban nyílt nem olyan régen egy Texas Beef BBQ nevű hely. Brutál burgerek és még brutálabb BBQ kaják otthona. Szívesen megnézném egy ilyen rövidke videó keretében, mi a véleményed róla, ha esetleg erre jársz. Szerintem tetszene :)
Köszi a tippet, ha arra járok, mindenképp csekkolom! :)
A debreceni hamburgersütő versenyen is kint voltak. :D Az éttermükben nem voltam ugyan, de osztogattak kint a versenyen bbq tálakat, gondolom reklámozás céllal. Hát eléggé visszafelé sült el, mert a tál igaz, hogy gyönyörűen nézett ki, mind a húsok, mindpedig a köretek, a marhaszegy egyszerűen annyira rágós volt, hogy konkrétan alig bírtam elharapni. :( Szerintem a szegynek a barbecue világában a bark melett, a szaftosság és omlósság a védjegye, ennek nagyon nem felelt meg, ezért kételyeim vannak az egész hellyel kapcsolatban. Egyébként pont mellettük sütöttem és az eredményhirdetés alatt folyamatosan fikáztak mindenkit aki helyezést ért el, szóval emberileg sem voltak valami szimpatikusak. :D
@@richardkatona7719 Na ez meglep, mert a tulaj srác nagyon lelkesen csinálja ezt, nagyon ritka az a vendégszeretet, amit nála tapasztal az ember.
A szeggyel kapcsolatban sem tapasztaltam még soha ilyet egyébként.
Burger szempontból végigzabáltam már Debrecent, nem is egyszer, de nálam viszi a prímet a texas.
@@milanfarkas6034 Örülök, hogy neked jó élményed volt velük kapcsolatban!
Jól néznek ki a kaják. Bár egy rockkocsmához kicsit puccosak. De majd le checkolom.
Mindenképp érdemes! :)
Egyáltalán nem puccosak. Kiváló minőségű bisztrokaja, olyanoknak, akik rockerek, de szeretik az extra jó minőségű kaját.
@@martongere5992 én is rocker vagyok ˙(metalhead) ami közel hasonló de én inkább eszek valami laktatót pl:. pörkölt
3 x voltam,hajrá Imi !! .-),de már nagyon rég..itt az ideje megint :-)
hajrá! :)
Mivel jövőre Pestre költözöm, meg fogom kóstolni!😉👌
helyes! :)
Basszus.... fagyi miatt meg söröző miatt már egy ideje arra a környékre járok, de ha tudok erről a helyről korábban akkor bizony felkeresem :D de hát :d mi ez ha nem egy újabb ok, hogy arrafelé kolbászoljak.
Hát látod, akkor itt az ideje :)
@@JancsaJani Akár hányszor kiraksz egy videót mindig van mit bepótolnom :D
Menj el a bábelék étterembe és ott is nagyon finom omlós zamatos rántott húst kapsz!! Ilyen tipikus kifőzde otthonos hangulattal!
Hát, ott nekem kicsit mennyiség > minőségnek tűnik, bár tény, hogy még nem voltam
Meg az áraik is jók!!! 1000 pénz a sültkrumpli, 2000 a sima húsleves, 3000 egy hamburger, stb….
Jani mögött a méteres Dávid-csillag nem véletlenül van ott...
@@errordtp Ez egy rock bistro, a táblán látható 666, biztos vagyok benne, hogy az egy Heartagram, a HIM együttes ikonikus jele! Nézd meg egyből ítélkezik... :D
Nem akarom Janit megserteni de a kenyér kovászolt és az uborka a kovászos... Amúgy jól néz ki.:)
nem is sértődtem meg, igazad van :) ma is tanultam valamit :D
18 éven aluliak látogathatják mert megnézném
mivel ez egy bisztró, miért is ne? :)
Zsidotojas?!?? :)
Az :)
ennyi
ennyi biz :D
11/10? nem inkább 10/11?
Nem. A maximálisan adható 10 pontból11-et kap az a rántott hús. Csak mert annyira jó.
Nem. A maximálisan adható 11 pontból10-et kap az a rántott hús. Csak mert annyira jó.
sous vide burger patty...tenyleg nincs tultolva... 👍😁
Ez a gyorsaság és az egyenletesség miatt van, most amugy egy vízfürdő, meg egy vákuumfóliázó nem egy nagy / drága cucc - pont ez a hely lényege, hogy rock, de a finesz megvan a konyhában :D
@@JancsaJani azert remelem a zsido tojas csirkezsirbol van... hamar finesz 😉
@@aiami2695 hátööö... annyi biztos, hogy a kenyér mangalicazsíron lett lepirítva :D
@@JancsaJani csak azert kerdeztem mert a "bacon" mar az elejen agyonvagta a "theme"-t... 👍🤣
sousvide kis túlzással majd minden háziasszonynak van (legalább is aki akarja),tehát nem nevezném túltolásnak
Megvan a Buja disznó(k) igazi vetélytársa 😀
Azért ez a rántott hús sem egy új dolog Iminél :)
Megjegyzem itt, Iminél sokkal több fogás közül választhat az ember. 😀 Burgerben meg a Bamba marhának nincsen párja. 😁
Szuvidálást nyugodtan lehet hivni ahogyan keszul. Tasakban, nincs ebben semmi extra. Nem kell feleslegesen brilirozni az egyszeru technikat, masok sem teszik.
Amugy ranezesre az a sima krumpliure siman megfeleloen lett szurve.
Oké, tasakban, de vákuum alatt, és fix hőmérsékletű vízfürdőben :D ez a szuvid. A sima tasakban készülés azért nem ez
@@JancsaJani Ertem de nezek mas helyeken is videokat. Siman elmondja, hogy tasakban(levegot eltavolitva, amit barki meg tud otthon csinalni) es meghatarozott homersekleten van elkeszitve. Igazabol itthon van ez tul hypeolva.
persze, tök jó, csak hogy tartod a hőmérséklet? ott állsz mellette folyamatosan, és állítgatod a tűzhelyen? :)
ha valaminek van egy neve, miért kéne máshogy hívni? És nem hiszem hogy bárkinek lenne otthon szuvidgépe, meg vákumozója :D
@@petercsakvari1369 miért ne lehetne? marmint egy vakuumozo 20-30-ért már van, ami jol mukodik, szuvid pálcát, ami nem kádas (vagy minek hívjam) is 50-60-ért már kapni, nem egy nagy luxustermék egyik sem, főleg nem manapság :)
Dávid csillag a falon.
Helyzetfelismerésből jeles :D
Az egy heartagram, a HIM zenekar logója. Ötágú, nem hat és köze nincs a Dávid csillaghoz.
@@janosvonnak4658 Az is meglepett, hogy van aki felismeri rajtam kívül, de Jani miért bólogat a hülyeségre?! Biztos be volt baszva azért nem emlékszik.. :D
én is rocker vagyok(metalhead ) de inkább eszek egy fasza pörköltet vagy hamburgert vagy csak egy laza zsíros kenyeret egy rock kocsmába mit egy csatnit vagy ilyesmi vackokat
Még szerencse, hogy van olyan is, meg ilyen is, mindenki tud választani :)