•ТОРТ СУМОЧКА•
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- РЕЦЕПТ (БИСКВИТ ШИФОНОВЫЙ)
Форма 20 см.диам.
Белок 4 шт.
Желток 2 шт.
Мука 130 гр.
Сахар 80 гр.в желток и 25 гр.в белок.общий-105 гр
Разрыхлитель-1,5 ч.л
Соль-щепотка
Молоко 90 мл.(тёплое)
Растительное масло(б/з)-65 мл.
Ванилин-1 гр
----------------
ПРОПИТКА ДЛЯ БИСКВИТА
1 стакан кипяченой воды+3 с.л сгущёнки
---------------
КРЕМ
500 мл-сливки
100 гр-сахарной пудры
350 гр-слив.сыр
-------------
ГАНАШ
Шоколад-100гр
Слив.масло ком.тепм.-50гр
Моя инста ...
#крем#ганаш#пропитка#сумочка#подпишись#нямням#бисквит#тортсумочка#вкусно#мастика#тортсумочкаизмастики#сумочкаизмастики#готовимсАминой
НЕ ЗАБЫВАЕМ ПОДПИСАТЬСЯ ❤️
Очень красивый тортик😍👍🏼👍🏼
Все отлично профессионально но мода. На перчатки все портит я работала на Большивике делали по 1000 тортов какие перчатки мыло и вода только успевали мыть руки Перчатки постоянно рвутся