自煮日本漬物 「日式醬漬凍南非鮑魚」隨時拿來醫肚! │漬物│《DIY食譜》
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- 大家到日本或韓國餐廳用膳,看見眼前放滿大小二碟、形形色色的漬物小鉢,瞬間胃口大開。其實許多地方,都會用新鮮食材佐以當地獨有的特色醬料,醃製不同花款的漬物。今次烹飪達人何嘉露(阿Lu)為我們示範3款漬物,包括爽彈厚肉的日式醬漬凍南非鮑魚、中式花雕醉蝦,還有叫人吃上癮,送飯一流的韓式麻藥溏心蛋,做好後,一瓶瓶放在雪櫃,幾天內都可隨時拿來醫肚。
即睇全文:link.mingpao.c...
#DIY食譜 #日式醬漬凍南非鮑魚 #漬物
----------------------------------------------------------------------------------------------------
我們獨立採訪,追蹤城中熱話,深度報道時事專題,緊貼生活每一天!
訂閱〈明報 UA-cam 頻道〉:bit.ly/336nWaf
下載〈明報新聞 App〉:onelink.to/mpnews
瀏覽〈明報新聞網〉: news.mingpao.com/
讚好〈明報即時新聞 FB 專頁〉: / mingpaoinews