Les corn-flakes prennent la forme d'un GÂTEAU pour un dessert original

Gâteau aux corn-flakes et à la panna cotta
Créés en 1920, les corn-flakes ont sauvé des générations de petits déjeuners rapides. Chez certains, ces céréales sont devenues indispensables à la table du petit déjeuner. Pour les mettre en scène d'une autre manière, nous avons préparé une recette de gâteau spectaculaire. Levez le rideau sur un gâteau croustillant aux corn-flakes avec de la panna cotta et de la crème de fromage frais. Il est incroyablement délicieux et très esthétique.
Pour la pâte à corn-flakes :
-80 ml de lait
-250 g de corn-flakes finement écrasés
-250 g de beurre mou
-250 g de sucre
-5 œufs (taille L)
-1 paquet (ou 7 g) de levure chimique
-Moule à gâteau, diamètre : 20 cm, hauteur : 10 cm
-Bol résistant à la cuisson, diamètre : 16 cm
Pour la crème de fromage frais :
-600 g de fromage frais crémeux
-1 c. à c. de pulpe d'une gousse de vanille
-100 g de miel
-200 g de crème fraîche (teneur en matière grasse : au moins 32 %)
Pour la Panna cotta :
-750 ml de lait
-100 g de sucre
-25 g de gélatine (environ 10 feuilles)
Pour la base aux corn-flakes :
-150 g de corn-flakes
-100 g de chocolat noir
-20 ml d'huile végétale
Aussi :
-100 g de corn-flakes
-50 g de chocolat blanc
-Bandes de papier sulfurisé, dimensions : 65 x 5 cm
Cuisson à 180 °C pendant 30 minutes
#food #recette #pannacotta #dessert
Des recettes uniques qui rendent la cuisine amusante pour tous. Les meilleurs gâteaux, en-cas et plats de résistance, très faciles à reproduire par tous !
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Musique:
Source: Epidemic Sound - Artist: Cushy - Title: Study me

[@axelleroyo637]

Alors la 👍👏🤩!!

[@axelleroyo637]

Temps et température du four ? Merci

[@Bon_Ap]

30 minutes à 180 °C

[@isabellefassin2111]

Pas trop pour Moi ! 😂merci 🥹🇧🇪