Croquetas de Angulas de monte con corazón cremoso 🧀🍄 | PIPERBELTZ WILDCOOKING

•Ingredientes y RRSS•
100g de harina.
100g de mantequilla.
1 L de leche entera.
150 gramos de Angula de monte picada.
Una cebolla pequeña picada.
Queso Arzúa - Ulloa.
Pizca Sal.
Pimienta negra molida.
Dos huevos.
Pan rallado.
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