Всё хорошо, наверное??? Блюда надо пробовать и честно делиться своим мнением, всё получилось, или чего-то не хватает? Что-то убавить, что-то добавить, а то непонятно как и что в итоге.
Подписка. Больше рецептов ждём в афганском казане. Попробуйте бараньи ребрышки до состояния смягчения косточек. Получится ли без добавления воды или можно обойтись только овощами. Может вода нужна только для быстрого достижения давления?
Не очень понимаю, когда начинаю готовить, но элементарно вопрос не изучают. Во первых, казан не заполняют целиком, тем более не посыпают все специями сверху, так клапаны можно забить и так специи на овощи не попадут. Ну дело конечно житейское, но смотря на это сердце кровью обливается. Плюс че так стараться ради бульона, если ты на садже без него подаешь блюдо.
Мы тоже приобрели новый аф.казан, а вчера попалось видио, про него ,что мол если приобретёте аф.казан менее500долларов по цене то он может у вас взорваться прямо на кухне,
Хз кто воду добавляет всегда из мяса и овощей хватает собственного сока и зачем индейку так резал.... Целиком закинул и забыл все от кости на лёгкие будет отходить)
Какой смысл уничтожать овощи под давлением и высокой температурой? В афган казан надо загонять животные продукты и крахмалистые, типо картошки, риса и т.п. Чем больше воды - тем быстрее поднимется температура и давление соответственно. Лучше тонкий слой масла и кинул после нагрева мясо, закрыл крышку, проварил, открыл - снова на газ, кинул специй, лука и недолго потушил/поварил, - будет вкуснее.
Какое ваше любимое блюдо в казане?
уха ван лав!
Индейка с овощами !!!!
Anastasia Kiseleva уха😤
Саша Петруненко нееее , я люблю мясо тоже !
Anastasia Kiseleva хм...индюшу жалко 😩
Нам подарили казан. Сегодня буду готовить индейку по вашему рецепту
Класс!!!👍👍👍👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️у меня точно такой же,готовлю с удовольствием и ненарадуюсь,я казан назвал"Радость ХОЛОСТЯКА"☝️😉
Как же аппетитно все выглядит 😍 круто делаете , продолжайте !
спасибо, продолжаем!
Наверное нужно было специи послойно добавлять...и мясо на лук сразу дожить.а так рецепт понравился👍👍👍
Добрый день. Заказал сегодня Садж . Всей семьей ждем ее очень. Отзыв обязательно отправим!
Хорошо. А подача на садже просто супер. Лайк.
да, садж очень универсальная и удобная вещь. Спасибо!
Индейку люблю😊
Уже пару раз, готовил с овощами в афганском казане👍
За рецепт спасибо и конечно лайк🍻
Спасибо большое! Стараемся для вас
Спасибо очень вкусно! Наверное
😅гарантируем
Опробовал, очень вкусно! Большое спасибо!
А специи не надо было перемешать? Судя по видео, они так и остались сверху...
Всё хорошо, наверное???
Блюда надо пробовать и честно делиться своим мнением, всё получилось, или чего-то не хватает?
Что-то убавить, что-то добавить, а то непонятно как и что в итоге.
Шедевр!!!
😍
Приветствую ! Казан какого объёма на видео ?
ждем новеньких видосиков !
Уже снимаем, скоро порадуем🤗
Подписка. Больше рецептов ждём в афганском казане. Попробуйте бараньи ребрышки до состояния смягчения косточек. Получится ли без добавления воды или можно обойтись только овощами. Может вода нужна только для быстрого достижения давления?
спасибо за идею. Попробуем реализовать
Насколько мне известно эта версия казана не для открытого огня. Есть вроде двухцветный и никелированный.
А так спасибо за видос будем готовить
они все для открытого огня пригодны, достаточно толстый слой алюминия
Супер 👍👍👍👍👍
Не очень понимаю, когда начинаю готовить, но элементарно вопрос не изучают. Во первых, казан не заполняют целиком, тем более не посыпают все специями сверху, так клапаны можно забить и так специи на овощи не попадут. Ну дело конечно житейское, но смотря на это сердце кровью обливается. Плюс че так стараться ради бульона, если ты на садже без него подаешь блюдо.
Здравствуйте,какой объем казана в данном видео?
10-ть литров
Мясо надо вниз чтобы оно было в соке. На верх мясо не кладут!
Под давлением в нутри казана овощи начнут размякать, и опустят мясо вниз а помидорки с лучком сделают свое вкусное дело.
Все верно, сверху сухое получилось у него, надо было после луковой подложки с помидорами класть мясо)
Afgansciy cazan gde prodayotsya.
Какое время готовили ?
С момента закипания(пар с клапонов)засикай 30-40 минут.
Лаврушки переложил....он горечь дает
Мясо на них ложить надо чтобы оно проникло ароматами и приправами.
Там столько овощей, зачем вода?
А воду он и не добавлял,чем ты смотрел ролик?это сок с овощей.
Мы тоже приобрели новый аф.казан, а вчера попалось видио, про него ,что мол если приобретёте аф.казан менее500долларов по цене то он может у вас взорваться прямо на кухне,
Походу такое можно и в обычной скороварке забубенииь)))
Можно, но это не то, казан есть казан!!!
Нееееет!!!! Только не лаврушку!!!! Все будет темное и горчить!!!!
Картошка переваривается за 40 мин
Хз кто воду добавляет всегда из мяса и овощей хватает собственного сока и зачем индейку так резал.... Целиком закинул и забыл все от кости на лёгкие будет отходить)
Купили. Ручки отвалились. Жаль потраченных денег. Могу прислать фотки.
Змей Горыныч давайте разбираться. Скидывайте всю информацию на Sale@Афганказан.Рф
Присылай обманщик
@@ВладимирФурсин-в5л на жопу твою спорю
Всё нормально,только лавровый лист весь вкус портит
Кдобавь капусту - будет дымляма. И это не шурпа. Прекрати так овощное рагу так называть.
Нельзя в этом казане готовить с томатами
Какой смысл уничтожать овощи под давлением и высокой температурой? В афган казан надо загонять животные продукты и крахмалистые, типо картошки, риса и т.п. Чем больше воды - тем быстрее поднимется температура и давление соответственно. Лучше тонкий слой масла и кинул после нагрева мясо, закрыл крышку, проварил, открыл - снова на газ, кинул специй, лука и недолго потушил/поварил, - будет вкуснее.
Очень грамотно подмечено!!!