El cerebro con Alzheimer

El deterioro progresivo de la memoria de a corto plazo y del aprendizaje, son graves manifestaciones de la enfermedad de Alzheimer.
En este video, el Instituto de Investigaciones Biomédicas de la UNAM te cuenta de la relación entre el consumo de alimentos altos en grasas saturadas y el deterioro neuronal, característico de ese padecimiento.
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[@flodiazdeleon]

¿A qué se refieren con “genes defectos” (es decir, genes “con defectos”)?