ПОСТНЫЙ пирог с ягодами, без яиц и без молочных продуктов Легко приготовить! Постная выпечка

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 чер 2022
  • Всем привет! Сегодня я готовлю сладкий постный пирог, без яиц и без молочных продуктов. Начинка в нем может быть приготовлена из любых ягод и фруктов. У меня сегодня пирог с вишней и яблоками. Он получается ароматный, аппетитно румяный. При нарезании пирог мало крошится, а начинка в нем хорошо держит форму, не вытекает. И его Легко приготовить!
    Прочитать и посмотреть все рецепты можно здесь (мой канал "Легко приготовить!" на Яндекс Дзен) - zen.yandex.ru/legkoprigotovit
    0:05 - начинка
    1:18 - кисель
    1:52 - тесто
    2:32 - собираю пирог
    4:22 - готовый пирог
    Объем стакана - 250 мл
    Диаметр формы - 22 см
    Ингредиенты:
    для теста:
    вода - 125 мл (1/2 ст.)
    сахар - 100 г (4 ст.л. с большой горкой)
    масло подсолнечное рафинированное - 50 г (1/4 ст. или 60 мл)
    мука - 350 г (2 и 1/3 ст.)
    разрыхлитель - 10 г (2 ч.л. с горкой)
    для начинки:
    вишня без косточек - 150 г
    яблоки - вес очищенных 250 г (2 шт. среднего размера)
    сахар - 50 г (2 ст.л. с большой горкой) или по вкусу
    крахмал кукурузный - 25 г (2 ст.л. с большой горкой)
    для киселя:
    вода - 80 мл (1/3 ст.)
    крахмал кукурузный - 3 г (1/2 ч.л. с горкой)
    для украшения:
    кунжут - 2 ст.л.
    Постные рецепты - • Постные (веганские) ре...
    Рецепты с Горбушей - • Горбуша рецепты
    #пирог #постнаявыпечка #легкоприготовить #слюдмилой #пост #выпечка #vegan

КОМЕНТАРІ • 39

  • @alexVKL
    @alexVKL Рік тому +8

    Как всегда, замечательно и как раз в пост! Спасибо большое, Людмила!

  • @user-sw5xd4zf3v
    @user-sw5xd4zf3v Рік тому +8

    Всё профессионально, четко . Замечательный пирог! Всех благ Вам , Людмила!

  • @JEEROFUKU
    @JEEROFUKU Рік тому +7

    Вот это сногсшибательный рецепт! Благодарю Вас, Людмила!🌸🌼🌻С веганским приветом!

  • @user-vx3hv8wm2u
    @user-vx3hv8wm2u 4 місяці тому +3

    Вы -- моя любовь ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @n.romanenko5555
    @n.romanenko5555 Рік тому +3

    Хозяюшка , одним словом 😘
    Мы полюбили ваш банановый с маком . Не сомневаюсь , что и этот понравится .
    Завтра , к празднику Благовещения , испеку .
    БлагоДарю за рецепт ❤️

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому +1

      Буду рада, если рецепт вам пригодится!

    • @n.romanenko5555
      @n.romanenko5555 Рік тому +2

      Здравствуйте!
      Это я , с отчетом .
      Пригодился еще как !
      Пеку сегодня повторно . Очень понравился . И правда , тесто как песочное , только легче . Все делала по рецептуре . Только для украшения и вкуса сверху посыпала лепестками миндаля . И киселек сварила из вишневого сока .
      Очень благодарна вам за рецепт такого вкусного пирога .
      Обнимаю 🤗 Всех благ вам ❤❤❤

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому +1

      @@n.romanenko5555 Добрый день! Спасибо за добрые пожелания! И отдельное спасибо за отзыв. Мне очень приятно!

  • @user-ps7zv3bo9l
    @user-ps7zv3bo9l Рік тому +6

    Большое спасибо за рецепт и нормальное название! 👍😊

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому

      Буду рада, если он вам пригодится!

  • @svetlana2726
    @svetlana2726 Рік тому +5

    Рецепт понравился, пирог красивый! Будем готовить! 🧀

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому

      Буду рада, если и пирог вам понравится! Напишите потом.

  • @user-eq7hw1cj4w
    @user-eq7hw1cj4w Рік тому +3

    Замечательно, спасибо!

  • @TAO_TEALIA
    @TAO_TEALIA Рік тому +2

    Спасибо вам за веганский рецепт☀️

  • @user-qq6tt2zi4t
    @user-qq6tt2zi4t Рік тому +2

    Людмила рада Вас видеть я и не в пост готовлю Ваши рецепты спасибо за опыт и хорошего вечера здоровья Вам и вашим близким

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому

      Вера, спасибо! Мне очень приятно! Всем здоровья!

  • @Alina5857
    @Alina5857 Рік тому +2

    Приготовила по вашему рецепту с лесной клубникой. Получилось очень просто и вкусно!

  • @natalianataliay5949
    @natalianataliay5949 Рік тому +3

    Спасибо!

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому

      И вам спасибо, что заглянули ко мне!

  • @valeriazaytseva9453
    @valeriazaytseva9453 Рік тому +3

    Людмила, яблочное повидло в качестве начинки не будет давать сырость? Могу только присоединиться ко всем комментариям, очень люблю Вас и Ваш канал. Подписалась еще и на Дзене, чтобы не потерять. Спасибо за Вашу работу.

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому +1

      Валерия, спасибо Вам за добрые слова! Мне очень приятно! Можно и с повидлом готовить. А когда начинка влажная, я просто сначала тесто припыляю небольшим количеством крахмала, а затем выкладываю начинку.

  • @user-sj4zf6cf3n
    @user-sj4zf6cf3n Рік тому +2

    Спасибо Людмила интересный пирог, можно и не в пост👍

  • @user-rv1ju3mf2d
    @user-rv1ju3mf2d Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, очень понравилось работать с этим тестом, отправила в духовку... ждуууууу
    Ps: начинка черная смородина и ежевика

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому +1

      Начинка у вас очень вкусная! А у нас смородина еще не созрела. Буду рада, если напишете потом, понравится пирог или нет.

  • @valentinakiev7873
    @valentinakiev7873 Рік тому +3

    🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒⚘

  • @user-km2jh1uw1j
    @user-km2jh1uw1j Рік тому +1

    Людмила, получится ли такое тесто с мукой безглютеновой Гарнец?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому

      Не знаю. Я ни разу еще ничего не пекла с безглютеновой мукой, поэтому не знаю, как она проявляет себя в выпечке.

  • @user-lw6xs4jj4m
    @user-lw6xs4jj4m Рік тому +1

    Подскажите пожалуйста, для формы 28 см количество продуктов увеличить в 2 раза или менее? Спасибо за прекрасный рецепт

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому +1

      Количество продуктов нужно увеличить в 1,6 раза. Готовьте с удовольствием!

  • @Olga_Hu
    @Olga_Hu Рік тому +1

    А можно вместо кукурузного крахмала, картофельный? Это принципиально?

  • @user-ik4nj4nq1g
    @user-ik4nj4nq1g Рік тому +1

    А где соль для баланса вкуса?

    • @LegkoPrigotovit
      @LegkoPrigotovit  Рік тому +1

      Если хотите, можете добавить.