Cursos de Cocina Online - Pie de parchita
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- Опубліковано 17 жов 2024
- Ingredientes que debes tener para preparar el Pie de parchita:
250 g galletas tipo María trituradas
120 g de mantequilla derretida
390 g de leche condensada
1/2 taza de jugo o concentrado de parchita
3 yema de huevos
3 claras de huevo
200 g de azúcar
1/4 taza de agua o lo necesario como para humedecer el azúcar
1 molde de 20 cm de diámetro
1 cucharadita de crémor tártaro
Buenas una pregunta cuando dice q cuaje cómo es q tiene q quedar el relleno una vez q salga del horno
Excelente
Me encanta!
Extraordinaria explicación. Todo me encantó. Gracias
Saludos Chef, soy Pavlova, que gusto verla con las recetas nuevamente 🥰
Que condimento se prepara la cotilla de cerdo
Amo esté póster!!
hola!! que decía..tengo una curiosidad este pie de parchita el relleno lo puedo usar en una torta? y lo tendría que hornear aparte por el tiempo que dice en el vídeo y como se conserva o cuánto dura ? gracias
Muy facil de hacer 👍
Siiii, es la idea para que lo realicen y disfruten.
Excelente los tips gracias
Con mucho gusto. a Ud por acompañarnos
La galleta quedo muy seca. Le falto mantequilla
Delicioso. Gracias.
Esperamos lo disfrute, Gracias por acompañarnos.
A ud. por acompañarnos
Me gusta ese horno...dónde lo venden?
En Amazon
Que éxito. Gracias por la clase y por compartir tus conocimientos. Feliz tarde
Es un gusto, gracias por acompañarnos.
Porque se puede sustituir el Cremor tartaro
Maravilloso curso online de pie de parchita, si tengo otro tipo de monde debo de engrasar?
No hace falta porque tiene suficiente materia grasa Sr. Jesús.
Excelente!!!
Gracias.
hola queria saber si no tengo un molde desmoldable, de que manera pudiera hacer para elaborar mi pie, porque tengo un molde de pie de aluminio pero no es desmoldable
Hola, podría forrarlo con papel aluminio que sobre salga del molde para ayudar a desmoldar una vez terminado el proceso. Lo engrasa un poco para evitar que se le peguen trozos.
Me encanta este postre, que bueno que estén presentando nuevamente estás deliciosa receta.👍👍👍👏👏👏👏🇻🇪🌷🌷
nos encanta enseñarlos. Gracias.
Gracias chef por su apoyo y compartir estás interesantes recetas ,dónde puedo conseguir la mantequilla sin sal
Hola Ana Gracias por acompañarnos. En tiendas de reposteria la consigues y en automercados plazas.
Buenísimo gracias Plazas
Gracias. Que lo disfrute.
Excelente. Lo hice y me quedo muy rico. Gracias chef👍🏼
Excelente, disfratalo, gracias por acompañarnos.
Esa corteza de galleta María es muy mala, me gustaría otra receta de masa quebrada
Lo álgido del merengue italiano, que es el punto del almíbar y cómo echarlo al merengue, no lo explicó como debe ser. Así nadie va a aprender. De todos modos, gracias por la receta.
Excelente 👍😁
Gracias.
La cantidad de los ingredientes no la veo por favor?
Cuando le colocó el cremor tártaro que no se vio o no lo dijo
Si tengo un molde de 24cm que cantidad podría usar ?
Donde veo los ingredientes .. gracias
Graciassss como siempre excelente presentación. Hasta tome nota del merengue jajaja es mi postre favorito. Saludos!
Gracias, que los disfrute.
Que delicia chef. me encanta este postre me parece divino gracias por compartir
Hola, en los ingredientes dice:cremor tartaro, cuando se le agrega? Gracias! Excelente receta
Puede obviarlo como lo hicimos en el video . pero se añade en las claras.
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋
Wuaoooo
Con galletas? Esperaba que enseñarán la masa quebrada. :/
Gracias! Podria por favor indicarnos como se llama la pieza para prensar la base de la galleta?
Es un cepillo alisador que se usa para fondant. Lo encuentra en tiendas de reposteria.
@@migyis Muchas gracias por su pronta respuesta. Feliz dia!
Excelente
Gracias.