ขนมดอกจอก กรอบๆ สอนละเอียด ทำขนมไทยง่ายๆ กับแม่โอ๋
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- สนใจสั่งซื้อพิมพ์ขนมดอกจอก คลิกเลยจ้าshopee.prf.hn/...
สนใจสั่งซื้อชุดถ้วยตวง คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/...
สนใจสั่งซื้อเครื่องตีไข่คลิกที่นี่ได้เลยจ้า bit.ly/2wyWSp2
สนใจสั่งซื้อเตาอบ คลิกที่นี่ shopee.prf.hn/...
สนใจสั่งชุดตะกร้อมือ คลิกที่นี่ได้เลยจ้า shopee.prf.hn/...
ส่วนผสม
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-แป้งมัน 100 กรัม
-แป้งข้าวเจ้า 100กรัม
-แป้งสาลี 50 กรัม
-น้ำปูนใส 160 กรัม
-กะทิ 180 กรัม
-น้ำตาลทราย 70 กรัม
-น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-งาดำคั่ว
ขอบคุนมากค่ะที่ให้ความรู้
ทำแล้วคะสูตรนี้ทำได้จริงๆกรอบมาก ไม่อมน้ำมันเพราะทำตามแม่โอ๋คะ🙏🙏🙏🙏ขอบคุณสำหรับสุตรดีๆคะ
แม่โอ๋เก่งจังเลยทำเป็นทุกอย่างเลย
ขอบคุณสูตรคะ จะลองทำดูคะ🙏🙏🙏
แม่โอ๋เก่งจังเลยค่ะ
น่าทานคะ
ขอบคุณแม่โอ้ค่ะ
ขอบคุณมากจ้า
พี่ครับ.ผมทอดขนมดอกจอก แป้งมันหดตัว เวลาทอด.ครับ. แก้ยังไง.ครับ
จะสั่งพิมพ์ดอกจอกกับแม่โอ๋สั่งได้ทางไหนคะ
อยากให้แม่โอ๋ ทำอาหารคาวสำหรับคนมือใหม่กำลังหัดทำอะค่ะ
นมจืดใช่แทนกะทิได้ป่าวค่ะ
ไช้พิมพ์เบอะอะไรคะ
ถ้าทำไม่หมดเก็บแป้งไว้ได้ป่าวค่ะ
ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ทำไมหนูทำแล้วเปนสีน้ำตาลเข้มเลยค่ะ ไฟแรงไปหรอค่ะหรือทอดนานไป ใช้กระทะทั่วไปค่ะงืออออ😭😭😭
ถ้าไม่มีน้ำปูนใส ใส่อะไรแทนได้ค่ะ
น้ำโซดาค่ะ
@@Maeoh24 ขอบคุณค่ะแม่ 😍🙏🏻
พิมพ์ขนมหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ทำยังไงถึงจะดอกหนาค่ะ
พิมมีขายไหมค่ะ
ตอนทอดมันติดพิมพ์ ไม่ออกจากพิมพ์. ต้องเพิ่มอะไรค่ะ
แช่พิมพ์ไว้ก่อนเวลาจุ่มลงในขนมอย่าจุ่มมิดให้เหลือข้างบนไว้หน่อยค่ะ
ขอบคุณนะคะ🙏
ทำไมถึงเป็นฟองอากาศค่ะ
ลองแล้วค่ะแต่ขนมแกละไม่ออกจากพิมพ์ทำไงดีค่ะ แช่พิมพ์ไว้ในน้ำมัน1คืนแล้วค่ะ
เหมือนกันค่ะ
แม่พิม.ซื้อ.ทั.ี่ไหนคะ
ทำตามสูตร ทุกสูตร ทุกช่อง ออกมาทำไมกรอบแข็ง ไม่กรอบร่วนแบบกรอบเบาๆค่ะ
ใช้สูตรไหนคะ
อยากได้สูตรสำหรับทำแป้ง500กรัม
ขอโทษนะคะขอถามหน่อยทำไมพอทำไปสักพักแล้วพอเอาพิมพ์จุ่มแป้งแล้วแป้งไม่ติดพิมพ์ 😔😔😔
พิมพ์ต้องร้อนและซับน้ำมันออกด้วยค่ะ
@@Maeoh24 ทำไปแล้วครึ่งทางทุกอย่างปกติหลังจากนั้นพอจุ่มลงไปมันติดพิมพ์นะคะแล้วแป้งมันก็ล่วงไปอยู่ในชาม แต่ยังไงเดี๋ยวจะลองทำตามที่แม่โอ๋แนะนำ ขอบคุณนะคะ 🙏🏻🙏🏻
ไม่ใส่น้ำปูนใสได้ไหมครับ ไม่ชอบอย่างแรง 555
I don't understand your language, please have English subtitles, thank you
แป้งข้าวจ้าวไม่มีตราสามเศียรใช้ยี่ห้ออื่นได้ไหมคะ
ที่ใช้น้ำมันเพื่อไม่ให้อมน้ำมันใช่ไหมคับ
แป้งสูตรนี้ทำถั่วทอดแผ่นได้ไหมคะแม่