명장님한테 악플 다는 사람들은 대부분 현직에 제빵에 종사하는 분들일 것 같습니다. 본인들만 알아야 하는 여러가지 정보, 레시피 등을 일반인들에게 가르쳐주니, 얼마나 배가 아플까요.. 반대로, 명장님 같은 분들이 계셔야, 현직에 계신 분들도 더 노력해서 본인들도 레벨업 할 수 있을 것 같습니다. 항상 감사합니다.!!!
산골에서 제과,제빵을 수업하는 직업훈련교사입니다. 명장님께서 아낌없이 베풀어주시는 노하우와 빵에 대한 태도를 정말 감사히 배우고 있습니다. 항상 건강하시고, 지금처럼 제가 가르치는 제자들이 명장님과 함께 일하는 꿈을 이룰 수 있도록, 더 크게 성공하셔서 많은 제과제빵사들의 목표가 되주시기를 기도합니다.
암투병중에 알게된 빵준서채널이 3년사이 무럭무럭 자라나 10만대군?을 이루신건 큰 업적이세요. 명장님덕분에 그만큼 건강한 빵이 어떤건지 알게된 사람들이 많아 졌다는거잖아죠. 빵준서님 유투브 해주셔서 너무 너무 감사해요. 파는 빵중에 속이 불편해지는게 이스트 많이 넣고 급하게 만든제품들이란걸 알려주신점 감사드려요. 묵은반죽과 오버나이트나 저온발효는 정말 제 제빵인생에 최고의 꿀팁이에요
빵이 몸에 안 좋다.. 이건 저로서도 받아들이기 힘든 말인 것 같아요 어떤 프로그램에선 김치나 여러 찌개류엔 나트륨 함량이 많으니 몸에 좋지않다 하지만 김치를 적절히 먹어가며 체중감량 하신 분들도 계시고 대표적으로 살찌는 음식의 이미지를 가지고 있는 패스트푸드 중 햄버거를 식단삼아 다이어트에 성공한 분들도 계시니까요 물론 이러한 사례가 있다하여 무조건 좋은거나 나쁜거다 일반화 할 순 없지만 여기서 중요한건 내 몸에 맞게 "적당히" 먹었는가 인 것 같습니다 세상에 나쁜 음식은 없죠😋
저는요 빵준서님께 5만 구독자가 모이기 전부터 구독하는 구독자입니다. 건강하게 빵만들고 제대로 배우게 되었다고 생각하며 늘 감사하게 생각하고 있어요. 다른 주변의 시기어린 이야기에 부디 상처받지 않으시길 바래요. 100만되고 춤추시는 명장님을 보고 싶네요. 좋은 하루 되세요^^
해외에 살면서 한국에서 먹던 맛있는 빵을 저희 아이들에게 해주고 싶었어요. 코로나 때문에 많이 힘들때 집에서 아이들에게 따뜻한 빵을 해줄수 있었던게 다 명장님 덕분입니다. 이제는 다른 유투버 영상은 찾지도 않고 바로 빵준서 영상으로 시작합니다. 유투브를 통해서 많은것을 가르쳐 주셔서 늘 감사합니다 !! 앞으로 더욱 응원 할게요 !
명장님! 같은 기술 가져도 이렇게 유튜브 키울 수 있는 분은 드물거예요. 저는 솔직히 명장님 mc기질도 한 몫한다고 봐요. 라이브 진행하시는 거 보면 진짜 놀랍거든요. 3시간 넘게 그렇게 매끄럽게 진행하실 수 있는 분이 얼마나 있겠어요. 항상 귀에 쏙쏙 박히게 설명해주셔서 전혀 지루하지가 않아요. 가르침 많이 주시고 항상 소통하려고 해주심에 감사드려요. 앞으로도 잘 부탁드립니다❤
명장님 레시피로 만든 과자와 빵들을 주변분들과 자주 나누는 사람으로서, 남녀노소 외국인 가릴것 없이 걱정없이 나눌수 있어 얼마나 감사한지모릅니다. 문화와 입맛이 다른 이지역에서도 명장님 레시피는 엄청 사랑받아요^^ 댓글들에서 보여지는것처럼, 이렇게 효과적으로 선함을 나눌수 있는 장을 여는게 빵준서하는 이유아닐까요~ 돈도 많이 버시고, 마음도 많이 행복하시고, 그렇게 빵준서 쭈~욱~ 건승하시길 기원합니다!
제빵을 대표하는 자리에 있는것 중요하죠 . 근데 우선 준서님 건강이 우선이에요.우리 허것당은 준서님 천천히 오래오래 보고싶습니다. 이벤트같은거 많이 고민 안하셔도 좋으니 대한민국 명장으로서 자부심 가지시면서 오래오래 활동해주세요. 진지한 발언에서 느껴지는 제빵에 대한 자부심이 확 와닿는 편이네요.❤❤
어디나 남 잘하는거 배아파하는 인간들 꼭 있으니 그런 인간되다만 인간들말에 신경끄시기 바랍니다~~저도 너무 빵을 좋아해서 탑마트나 빵파는 가게만 가면 꼭 빵을 두세가지 사가지고 오는 빵순이 되서 빵서너개 사니 금방 만원이 되더군요 그래서 식당을 하면서도 오후 2시부터 6시까지 제빵학원에 등록하고 25일동안 4시간씩 배웠습니다~~그러고 나서 빵은 안사고 가끔 빵을 해먹는데 이왕이면 제대로 된 빵을 해먹어보자하고 명장님 빵을 자주 보고 많은 도움이 되고 있습니다 명장님 유투브가 우리 빵마니아들에게는 너무 희망이고 자신감가지고 배울수 있는 채널입니다 ~~너무 감사드립니다 ❤❤❤
그동안의 영상들에서 얼마나 많은 배움이 있었는지 모릅니다. 집에서 조물락거리며 빵 만드는게 저한테는 힐링이고 행복입니다. 명장님의 가르침을 받을 기회를 주셔서 너무 감사한 마음입니다. 참. 엊그제 빵준서의 찹쌀떡과 발로나쵸코크림빵을 주문해 먹었는데. 너어무 맛있었어요. 쵸코빵은 크림에서 상당히 풍미가 있고 고급스러운 맛이 느껴져서 초딩 아들은 안좋아 하는데 어른들은 너무 좋아하는 맛이었어요. ㅎㅎ 빵준서님 100만 가즈아!!! 제 최애채널입니다❤
명장님, 감사한 마음으로 배우고 도움을 받는 분들이 훠~~~~어~~~~~~~~얼씬 더 많습니다!! 명장님 말씀대로 이걸 받는 사람, 먹는 사람을 행복하게 해주고 거기에서 나도 행복감을 느끼기 때문에 본인이 힘들어도 자꾸 만들게 되는 게 바로 베이킹의 매력이고 기쁨 맞습니다❤ 명장님 덕분에 저희 딸램 최애 빵인 중종 팡도르도 겨울에 성공했자나요. 명장님 언제나 응원합니다!!!
전 구독한지 얼마안됐지만 그때 구독자 2만명? 이런거보고 너무 속상했었어요. 그냥 막 아무거나 만드는사람들도 몇십만명인데 명장님이,게다가 그냥 빵만드는거뿐아니고 소상공인분들 에게 실질적인 도움도 주시는데. 그게 쉬운일인가요? 항상 존경하는 마음으로 보고있습니다. 명장님 화이팅
아무생각잆이 던진 말 혹은 시기하여 던진 말은 무시하셔요. 누가 봐도 명장님 채널을 보고 배우는 사람들이 많고, 바쁜 와중에 시간 쪼개서 명장님 것을 나누어 주시는 건 이채널 영상 하나만 봐도 알수있습니다. 제빵하는 사람은 아니지만 내려주시는 레서피로 효녀노릇 하고 있습니다. 감사합니다.
명장님덕에 눈치 안보며 할수있는 홈베이킹 에 진심인 사람입니다 아이든과 같이할수 있어서 제취미생활도 챙기고 아이들과 놀아줄수 있어서 와이프도 크게 뭐라하지 못합니다 😂대신 이것저것 사다보니 장비와도구들 수납 할곳이 모자라서 눈치는 보입니다 늘 새로운 빵을만때 너무 설레네요 언제나 감사하게 챙겨보고 도전하고 있습니다 늘건강하세요 항상 응원합니다 20 만 가즈아~~
안좋은 말들로 인해 상처 받으셨을 명장님을 생각하니 마음이 너무 아픕니다😢 우리 명장님 허것당들이 절대지켜!!!!!!😤 저는 명장님한테 정말 말로 설명할수 없을만큼 감사해요❣️ 처음 명장님 영상을 접했을때 이렇게 한길을 오래 걸으신 명장님이 아직도 빵 만들때, 드실때 이렇게 행복하실 수 있구나 명장님은 참 행복해보이신다 라고 생각했어요. 저라면 징글징글 할텐데 하면서요 ㅎㅎ 그리고 참 부럽다 나도 이런 사람이 되고싶다 생각하면서 명장님 영상을 많이 챙겨봤어요^^ 그렇게 제과제빵 매력에 푹 빠지게되서 빵을 배우고 제빵사로 일하게된지 일년이 넘어가네요😊 명장님은 저에게 꿈을 갖게해주신 정말 만나진 못했지만 참 감사한 스승님입니다💗 어릴적 아이돌도 좋아해본적 없는 저지만 명장님을 직접 뵐 수 있는날을 기대하는 소녀팬같은 마음을 가지고 있답니다^^ 올 여름도 오븐 앞은 너무나 뜨거웠지만 그마저도 행복하게 일할 수 있게해주셔서 감사합니다!!! 명장님이 주신 꿈 정말 행복하게 이뤄나갈게요^^ 명장님 꼭 건강하세요! 그리고 사람들이 빵에 대해 오해하지 않도록 저도 꼭 건강할게요!! 늘 응원하겠습니다❣️
집에서 빵만드는 재미에 빠진지 두달도 안됩니다. 이것저것 검색하는데 깊이있는 레시피로 진심을 다해 알려 주심에 감사드립니다. 덕분에 빵에 대해 쪼끔이나마 알게 되었고 알려 주신데로 빵을 만드니 정말 맛있는 빵이 되더라고요. 많은 영상 감사드립니다. 바쁜시간에도 몇년동안 시간을 쪼개서 영상을 찍고 올려 주셔서 감사합니다. 사업도 번창하세요. 거듭 감사합니다.❤
저는 빵준서, 허것당 채널보면서 아무것도 모르는 빵에대해 조금이나마 알게됐어요. 정말 레시피만 주고 만드는 과정 올리시는분들 정말 많으시지만 준서,허것당 ㅋㅋ (죄송) 보면서 진심이시다 느꼈어요. 이런들 어떻고 저런들 어떻습니까. 명장팔이,, 돈벌이~~ 귀에거슬리는 말들이지만 그보다더귀한 저희들이 있잖습니까.~~ 이영상 오늘 보고 저도 놀랬습니다. 명장님 스쳐지나가는 귀아픈소리들은 잠시 흘리셔도 되실듯합니다. 준서를 사랑하는 허것당이 있잖습니까❤❤ 사랑합니다❤
빵이 비에누와즈리, 파티스리는 건강에 좋을래야 좋을 수 없죠. 밀가루 이스트 물 소금만 들어간 빵이면 모를까. 버터,마가린,쇼트닝, 설탕, 설탕대용의 화학감미료, 화학조미료, 꿀, 달걀 가득, 식용유 가득 들어간걸 소비자들은 어렴풋이 알고 먹지요. 그걸 과연 소비자들이 적당량에 맞게, 권장섭취량에 맞게 먹을까요? 아니죠. 그사람들은 건강보다 맛을 택한거니... 그런 소비자들에게서 나온 편견 아닌 편견을 바꾼다는건 기만 아니면 정말 어려운 길을 택하시고 있다 생각됩니다. 애초에 건강빵이라 불릴만한 건 바게트같은 담백한 식사류에 해당되는데 그 마저도 단당류 중심의 밀가루가 밥을 대신하는 건강이란 워딩에 적절할런지요. 그리고 소비자들이 택하는지요? 식이섬유가 많이 들어간 퍽퍽하고 맛없는 빵이 진짜 건강에 좋은거 아닐까요? 밥도 마찬가지인데. 우리 소비자들은 맛없다고 안드시죠. 또한 과연 우리 제과 제빵사들이 건강식이라 불릴만한 식사를 제공하고 있는지 되묻고 싶습니다. 아니면 1인당 비에누와즈리나, 파티스리 등 고지방 고탄수화물 배합의 과자류를 자체적으로 구매를 제한하고 있는지요? 아니면 1일 권장섭취량에 대한 고지를 가게 측에서 하고 계신지? 제 머리 속에 떠오르는 생각은 멈추기 힘드네요. 제 생각에는 고지방 고탄수화물의 대명사인 빵이 건강이란 워딩에 어울리려면 정말 많은 우리 제과,제빵사들의 많은 궁리와 노력이 필요하다 생각합니다.
명장님이 유튜브하셔서 빵에대해 많이 알아가고 있어요 빵 만들어서 가족들과 먹을때마다 얼마나 행복한지~~~^^ 지인들과 나눔할때도 인기만점 이랍니다 빵먹고 건강을 해친다면 빵이 주식인 나라사람들은 다 당뇨걸려 죽었게요? 명장님 항상 사릉합니다~~~~❤ 아카데미 열어주세요~~~
진짜 저런 말을 하는 사람들이 있나 보네요.. 참 시기와 질투가 도를 넘어서는 듯합니다. 😞 그렇게 생각하지 않고 항상 감사해 하며 금요일 오후만을 기다리는 허것당들이 훠얼 많다는 점만 기억해 주세요~. 그리고 저도 의사와 논쟁하셨다는 그 점.. 상당히 공감합니다. 유럽은 식사빵을 매일 먹는데 어떻게 설명할지 ㅎㅎ. 그저 먹는 사람의 입과 혀가 달콤하게 + 만드는 사람은 손쉽게 하기 위해 진정한 빵을 만들지 않기 때문이라 생각해요. 여하튼 늘 영상 감사히 즐겁게 보고 있습니다.^^ 이제 무더위도 조금씩 사그라들고 있는데, 이럴 때일수록 건강 조심하셔용~.
10년넘게 피트니스 종사자면서 취미로 홈베이킹 하는 1인입니다. 명장님만의 그 수많은 데이터 속에서 얻은 고급 노하우들을 유튜브로 볼수있다는거에 너무 감사하게 자주찾아보고있습니다. 또한 저는 통밀가루 이스트 소금 꿀 또는 스테비아 물만 넣고 만든 빵으로 식단용 탄수화물 대체하고 있으며 양을 정해놓고 먹으면 나트륨도 당도 모든면에서 너무 만족스럽고 결과적으로 체지방 표준이하로 몇년 동안 유지하고있습니다 빵준서 화이팅이에여 ㅜㅜ 돈주고도 못배울거 배워서 너무 감사한 1인입니다.(특히 마들렌 휘낭시에에 아마레또 바른거 완전 신세계,,,지인들 선물햇더니 유명제과점에서 파는 맛같다고 극찬 ㅠㅠ) 빵준서님 감사합니당❤
빵준서님 꾸준한 업로드 감솨해요. 계속 잘 보고 있어요. 오늘 1년전 파빵 영상 보고 몸살에도 영상 올려주심에 찡해서 글 남겨요. 장꾸력 있는 영상과 초창기부터 짬짬이 들러 뵜는데요. 깨알같은 제빵상식 감동. 제대로 된 빵이란? 이런거 알게 되어 기뻤어요. 항상 열심히 하시는 모습 보기 좋습니다. 빵에 대한 레시피 궁금할때 때 다시 들릴께요. 명장님 화이팅----!!!
명장님 영상을 보면서 많은 노하우를 배우며 작은 동네빵집을 운영하고 있어요. 얼마전 명장님을 뵙기도했어요^^ 말씀하신대로 빵에 대한 선입견을 가지신분들이 너무나 많은것을 판매를 하면서 알게됐어요. 안타까운 일이죠. 뭐든 과하게 취하는것은 다 안좋은데 말이죠. 과유불급ㅎㅎ 홀딱 반할만한 빵을 만드는게 요즘 제 고민이긴합니다~
알고리즘에 소금빵 만드시는 영상이 떠서 명장님 유튜브를 알게 되었어요. 빵은 먹는 것만 좋아하긴 하지만😂 빵 만드실 때의 철학과 흘러 넘치는 지식이 인상적이어서 들어왔는데 이 영상을 보니 더욱 더 그 진심이 느껴졌어요. 멋지십니다! 아마 앞으로도 맛있게 먹기만 할 것 같지만ㅎㅎ 영상 보다보면 더 맛있게 즐겁게 먹을 수 있을 것 같아요 :) 구독하고 정주행하고 갑니다!
![Gaining 'Weight' from eating Bread? I'll smash that stereotype for you! [Bread's Talk]](http://i.ytimg.com/vi/EiX_6uEWT2c/mqdefault.jpg)
![[라디오스타] 한 줄핑 이동진이 울까 겁나서 못 봤다는 영화 MBC241106방송](http://i.ytimg.com/vi/gslYNUUxF3I/mqdefault.jpg)
![예수는 정말로 부활했을까?f.연세대학교 학부대학 김학철 교수 [더 릴리전]](/img/n.gif)
명장님한테 악플 다는 사람들은 대부분 현직에 제빵에 종사하는 분들일 것 같습니다. 본인들만 알아야 하는 여러가지 정보, 레시피 등을 일반인들에게 가르쳐주니, 얼마나 배가 아플까요.. 반대로, 명장님 같은 분들이 계셔야, 현직에 계신 분들도 더 노력해서 본인들도 레벨업 할 수 있을 것 같습니다. 항상 감사합니다.!!!
산골에서 제과,제빵을 수업하는 직업훈련교사입니다. 명장님께서 아낌없이 베풀어주시는 노하우와 빵에 대한 태도를 정말 감사히 배우고 있습니다. 항상 건강하시고, 지금처럼 제가 가르치는 제자들이 명장님과 함께 일하는 꿈을 이룰 수 있도록, 더 크게 성공하셔서 많은 제과제빵사들의 목표가 되주시기를 기도합니다.
말도안돼~~~준서지켜~~~
명장님 덕분에 아이한테 피자도 만들어 먹이고
식빵도먹이고
또또 빵만드는 분들이 얼마나 힘들게 만드시나 하는것도 느껴서 빵집갈때 리스펙하는 맘도 들게 됐는데용
앞으로도 많이많이 알려주세요 안좋은 말 걸러버리시공 건강길 돈길만 걸으세요 ❤
암투병중에 알게된 빵준서채널이 3년사이 무럭무럭 자라나 10만대군?을 이루신건 큰 업적이세요. 명장님덕분에 그만큼 건강한 빵이 어떤건지 알게된 사람들이 많아 졌다는거잖아죠. 빵준서님 유투브 해주셔서 너무 너무 감사해요.
파는 빵중에 속이 불편해지는게 이스트 많이 넣고 급하게 만든제품들이란걸 알려주신점 감사드려요. 묵은반죽과 오버나이트나 저온발효는 정말 제 제빵인생에 최고의 꿀팁이에요
명장님 유투브 해주셔서 정말 감사합니다. 유투브에 다른 베이킹 영상들 넘쳐나지만 빵준서가 가장 전문적이고 도움이 많이 되는 채널이라고 생각해요.
빵이 몸에 안 좋다.. 이건 저로서도 받아들이기 힘든 말인 것 같아요 어떤 프로그램에선 김치나 여러 찌개류엔 나트륨 함량이 많으니 몸에 좋지않다 하지만 김치를 적절히 먹어가며 체중감량 하신 분들도 계시고 대표적으로 살찌는 음식의 이미지를 가지고 있는 패스트푸드 중 햄버거를 식단삼아 다이어트에 성공한 분들도 계시니까요 물론 이러한 사례가 있다하여 무조건 좋은거나 나쁜거다 일반화 할 순 없지만 여기서 중요한건 내 몸에 맞게 "적당히" 먹었는가 인 것 같습니다 세상에 나쁜 음식은 없죠😋
고맙습니다
진심으로
명장님에 배려 항상
늘 고맙습니다
우리 사랑하는 스승님♡
저는요 빵준서님께 5만 구독자가 모이기 전부터 구독하는 구독자입니다. 건강하게 빵만들고 제대로 배우게 되었다고 생각하며 늘 감사하게 생각하고 있어요. 다른 주변의 시기어린 이야기에 부디 상처받지 않으시길 바래요. 100만되고 춤추시는 명장님을 보고 싶네요. 좋은 하루 되세요^^
명장은 자랑해도 되고 제대로 만든 제품 많이 팔아 돈 많이 벌어도 됩니다 그게 세상에 도움을 주는거에요.
👍
와 진짜 이말씀이 정답인것같아요
저는 훌륭한 지식과 경험을 보여주시기에 재능기부라고 생각하며 늘 감사드립니다 🙏👍
예쁘고 건강하고 진실한 맛이 살아있는 빵 많이 알려주세요~🙆♂️ 36년 빵 명장님 최곱니당~
명장님의 말씀 너무 귀감이 됩니다~ 명장님의 영상 믿고 애청합니다 빵에 대한 진심, 사랑 감사드리며 늘 건강 조심 하시길 바랍니다
해외에 살면서 한국에서 먹던 맛있는 빵을 저희 아이들에게 해주고 싶었어요. 코로나 때문에 많이 힘들때 집에서 아이들에게 따뜻한 빵을 해줄수 있었던게 다 명장님 덕분입니다. 이제는 다른 유투버 영상은 찾지도 않고 바로 빵준서 영상으로 시작합니다. 유투브를 통해서 많은것을 가르쳐 주셔서 늘 감사합니다 !! 앞으로 더욱 응원 할게요 !
명장님! 같은 기술 가져도 이렇게 유튜브 키울 수 있는 분은 드물거예요. 저는 솔직히 명장님 mc기질도 한 몫한다고 봐요. 라이브 진행하시는 거 보면 진짜 놀랍거든요. 3시간 넘게 그렇게 매끄럽게 진행하실 수 있는 분이 얼마나 있겠어요. 항상 귀에 쏙쏙 박히게 설명해주셔서 전혀 지루하지가 않아요. 가르침 많이 주시고 항상 소통하려고 해주심에 감사드려요. 앞으로도 잘 부탁드립니다❤
이분글 공감공감 빵만드는것도 만드는거지만 진행자 기질? 도 있으신거 같아요
말씀이 재밌고 되게 매끄러워요 횡설수설 1도없고 귀에 쏙쏙들어오는? 게다가 드시는것도 맛있게드셔서 먹방도 잘하실듯..명장님 팔방미인이셔요ㅋㅋ
명장님 레시피로 만든 과자와 빵들을 주변분들과 자주 나누는 사람으로서, 남녀노소 외국인 가릴것 없이 걱정없이 나눌수 있어 얼마나 감사한지모릅니다. 문화와 입맛이 다른 이지역에서도 명장님 레시피는 엄청 사랑받아요^^ 댓글들에서 보여지는것처럼, 이렇게 효과적으로 선함을 나눌수 있는 장을 여는게 빵준서하는 이유아닐까요~ 돈도 많이 버시고, 마음도 많이 행복하시고, 그렇게 빵준서 쭈~욱~ 건승하시길 기원합니다!
명장님 레시피대로 하루하루를 기대에 부풀면서 매일 도전을 합니다
저희실력이 부족해서 결과에 실망하고😂, 문제점을 발견하게 되면 희열을 느끼고😊 다시
새론맘으로 도전하고 ~~~~
명장님께 늘 감사하면서 ❤
오늘도 정직하게 열심히 하겠습니다!!
명장님 덕분에 빵 즐겁게 만들고 가족들도 맛나게 먹고 좋아해요 보람되고 기뻐요 명장님께서도 이런마음이실듯해요 멋지세요😊😊😊 허것습니다 넘 재미있고 위트있어보이세요
준서짱 유익하게 재밌어요^^
손반죽 2번째 ㅎ 오늘 해놨쥬
감사합니다
명장님 늘 건강하시고 행복하세요! 명장님 덕분에 허것당도 행복합니다!
진짜 준서님 영상은 현직 프로들도 챙겨봅니다.. 제발 그만두지말고 계속 영상 올려주세여!!
명장님 덕분에 이론 실기 공부하면서 많이 배우게됬고 진심을다해서 본인의 노하우를 알려주시는것에 감명을받았습니다
정말 감사드립니다
명장님 구독자 천명때부터 보고 있는 구독자 입니다~~
항상 유익하게 영상 시청하고있습니다!
빵준서 찹쌀떡을 먹고
검색하다가
이 채널을 알게 되었습니다.
집에서 빵만드는 취미가
있는데
정말 도움이 많이 되는 채널입니다.
빵준서님 감사합니다.
빵준서 영원하라!!
제빵을 대표하는 자리에 있는것 중요하죠 . 근데 우선 준서님 건강이 우선이에요.우리 허것당은 준서님 천천히 오래오래 보고싶습니다. 이벤트같은거 많이 고민 안하셔도 좋으니 대한민국 명장으로서 자부심 가지시면서 오래오래 활동해주세요.
진지한 발언에서 느껴지는 제빵에 대한 자부심이 확 와닿는 편이네요.❤❤
집에서 소소하게 빵 만드는 정도지만 정말 늘 도움을 많이 받고 있습니다 늘 감사한 마음 뿐이에요 ❤❤
잘보고갑니다 마음가짐,겸손,일을대하는자세ㆍ태도
유튭으로 빵을 배우고 있는데
준서 명장님 저도 완전완전 사랑해요!!
진짜 도움이 많이 됐어요
커여운명장님 ㅋㅋ
앞으로도 좋은빵 많이 올려주세요 완전 감사합니당
감사합니다!
명장님의 재능기부 유튜브 항상 감사해요~❤ 설명 많이 해주셔서 좋고 타베이킹 유튜브 보기전에 기본 레시피 알아가기에 최고!! 😊
쓸데없이 열등감 표출하는 악플러는 무시하자구요.
👏 👏 👏 진정 명장이시네요 👍
어디나 남 잘하는거 배아파하는 인간들 꼭 있으니 그런 인간되다만 인간들말에 신경끄시기 바랍니다~~저도 너무 빵을 좋아해서 탑마트나 빵파는 가게만 가면 꼭 빵을 두세가지 사가지고 오는 빵순이 되서 빵서너개 사니 금방 만원이 되더군요 그래서 식당을 하면서도 오후 2시부터 6시까지 제빵학원에 등록하고 25일동안 4시간씩 배웠습니다~~그러고 나서 빵은 안사고 가끔 빵을 해먹는데 이왕이면 제대로 된 빵을 해먹어보자하고 명장님 빵을 자주 보고 많은 도움이 되고 있습니다
명장님 유투브가 우리 빵마니아들에게는 너무 희망이고 자신감가지고 배울수 있는 채널입니다 ~~너무 감사드립니다 ❤❤❤
알림설정으로 항상 챙겨보고있습니다.
명장님덕에 늘 배웁니다. 늘 감사합니다❤
제빵 제과 좋아 하시는 분들에게 너무 좋은 영상이고 배움에 기회인데 시기질투 너무 신경 쓰지 마세여
명장님의 철학을 존경합니다!! 화이팅
요리에 백종원이 있다면 빵에는 빵준서가 있다아아!!! 빵준서샘 유튭 포레버~~~~~~
빵준서 화이팅~
훌륭하신 명장님이신것 같습니다 !
명장님 정말 존경하고 또존경합니다ㅎ 명장님덕분에 제빵제과에대한 흥미가더생기고 알게되고 훌륭한지식을전수해주셔서 정말감사드립니다ㅎ 명장님은 최고예요ㅎ
늘 응워합니다 명장님의 그 스킬을 볼 수 있음에 늘 고마움과 감사한 마음 가득입니다. 유튭 계속계속 이어가 주셨으면 합니다^^
진짜 진짜 맛있음 준서님 빵 먹고 다른 빵 못 먹어요
너무 멋있습니다❤
명장님 같은 분이 잘되야합니다.
쉽지않은 나눔과배움을 주셔서
우리 가족 밥먹고 사는데 큰 힘이 됩니다. 명장님을 보며 제과제빵을 기초부터 다시 배우고싶어졌어요
요즘 명장님 유투브 보면서 잠들어요😊
명장님 알게된지 얼마 안됐지만 명장님 진심은 빵준서 유투브 보는 분들은 다 알거라고 생각합니다 저는 솔직히 빵 안좋아해요😅 명장님 말씀대로 제가 만든 빵,디저트 받고 기뻐하는 사람들 보는게 저의 기쁨인거 같아요 늘 감사드려요 ❤
영상 내용을 보면
그런 허튼소리 못할 텐데..
💕 빵 준 서 ㅡㅡ 퐈이팅~!!!!!!!!!
진심이 묻어나는 나눔에 감사해요 ^^
명장님. 유튜브 보면서 제빵에 대한 정말 많은 도움을 받고 있습니다. 항상 감사한마음을 갖고 있습니다. 너무 큰 도움주셔서 감사드립니다.
그동안의 영상들에서 얼마나 많은 배움이 있었는지 모릅니다. 집에서 조물락거리며 빵 만드는게 저한테는 힐링이고 행복입니다. 명장님의 가르침을 받을 기회를 주셔서 너무 감사한 마음입니다.
참. 엊그제 빵준서의 찹쌀떡과 발로나쵸코크림빵을 주문해 먹었는데.
너어무 맛있었어요. 쵸코빵은 크림에서 상당히 풍미가 있고 고급스러운 맛이 느껴져서 초딩 아들은 안좋아 하는데 어른들은 너무 좋아하는 맛이었어요. ㅎㅎ 빵준서님 100만 가즈아!!! 제 최애채널입니다❤
명장님 덕분에 빵에 대해 많이 배운 1인입니다! 빵준서 화이팅!!
시드니누나입니다. 3년동안 프랑스에서 살아봤는데 프랑스인들은 매일 빵을 먹어도 건강하고 날씬하던데요. 의사라고 다 건강하지도 않더라구요. 명장님 채널이 제일 재미있고 유익합니다. 감사합니다.
진짜 많이 배우고 갑니다
30년을 해두 모르는게 많은데
이론적으로도 많이 배우고 있어요 ㅎㅎ
명장님, 감사한 마음으로 배우고 도움을 받는 분들이 훠~~~~어~~~~~~~~얼씬 더 많습니다!!
명장님 말씀대로 이걸 받는 사람, 먹는 사람을 행복하게 해주고 거기에서 나도 행복감을 느끼기 때문에
본인이 힘들어도 자꾸 만들게 되는 게 바로 베이킹의 매력이고 기쁨 맞습니다❤
명장님 덕분에 저희 딸램 최애 빵인 중종 팡도르도 겨울에 성공했자나요. 명장님 언제나 응원합니다!!!
내가 젤좋아하는 명장!! 빵준서님 ❤❤❤
전 구독한지 얼마안됐지만 그때 구독자 2만명? 이런거보고 너무 속상했었어요. 그냥 막 아무거나 만드는사람들도 몇십만명인데 명장님이,게다가 그냥 빵만드는거뿐아니고 소상공인분들 에게 실질적인 도움도 주시는데. 그게 쉬운일인가요? 항상 존경하는 마음으로 보고있습니다. 명장님 화이팅
영상에 하신 말씀 모두 공감합니다. 홈베이커로서 명장님의 유튜브 채널은 정말 빛과 소금같은 존재예요! 명장님 영상보면서 홈베이킹 1년 만에 엄청나게 실력이 는 것 같아요ㅎㅎ 유튜브 해주셔서 정말 감사드리고 항상 건강 잘 챙기셔요 멀리서 응원합니다
이렇게 영상으로 명장님께 빵에 대해 배울수 있어서 저는 참 행복한 사람입니다 감사합니다 감사합니다🙏🥰
명장님도, 제작진 분들도 모두 멋지세요.
명장님의 마음과 철학, 그리고 그걸 다 이해하는 제작진..! 멋있는 한 팀입니다 ♡
저는 명장님의 영상 보는 것만으로도 행복해하는 구독자입니다. 좋은 영상들을 올려주시는 명장님과 스텝 여러분께 늘 감사드리며 언제나 응원합니다!
조만간 떡상할 듯
명장님 힘내세요~!! 유익한 강의 감사합니다^^
저는 완전 많이 감사하고 있어요ㆍ이상한 소리는 내가 그만큼 유명해졌구나 하고 생각하세요ㆍ많이 많이 응원하니까 특히 건강하세요 😁😁👍👍😁😁🍀🍀🍀👍👍
아무생각잆이 던진 말 혹은 시기하여 던진 말은 무시하셔요. 누가 봐도 명장님 채널을 보고 배우는 사람들이 많고, 바쁜 와중에 시간 쪼개서 명장님 것을 나누어 주시는 건 이채널 영상 하나만 봐도 알수있습니다. 제빵하는 사람은 아니지만 내려주시는 레서피로 효녀노릇 하고 있습니다. 감사합니다.
전 허것당에 입문한지 얼마되진 않지만 전 명장님 유튜브보며 많이 배웁니다.~
빵준서 정말 유익한데~ 돈에 환장했다고 하는 분이 있었다니~~ 가르켜주시는데, 돈까지 벌수 있다면 다행인것 같은데, 다르게 생각하는 분도 있다는거 지금 알았어요~ 그런분들 몇이나 될까 싶은데~ 안그런분들이 훠얼씬 더 많을텐데~ 항상 건강하시고 좋은 영상 감사드려요~
어디서 배우기 힘든 전문 지식 알려주셔서 너무 감사해요❤ 이런 강의는 돈주고 봐야하는건데... 홈베이킹 하면서 어디 정확한 지식 얻기가 힘든데 빵준서님은 그저 빛이예요🫶
명장님덕에 눈치 안보며 할수있는 홈베이킹 에 진심인 사람입니다 아이든과 같이할수 있어서 제취미생활도 챙기고 아이들과 놀아줄수 있어서 와이프도 크게 뭐라하지 못합니다 😂대신 이것저것 사다보니 장비와도구들 수납 할곳이 모자라서 눈치는 보입니다 늘 새로운 빵을만때 너무 설레네요 언제나 감사하게 챙겨보고 도전하고 있습니다
늘건강하세요 항상 응원합니다 20 만 가즈아~~
명장님~정말 존경합니다🫶🏻
저희 딸 친구 아버님이신것도 너무 신기하고 영광입니다.
집근처에서 맛있는 빵 먹을수 있어서
요즘 너무 행복하네요.
늘 건강하세요 명장님~
명장을 깐다고? 대체 인생을 얼마나 잘살고 열심히 살았으면 한분야의 초엘리트를 무시하고 깔수있는거냐? 그냥 자기인생이 너무 비교되서 자격지심아니냐? 이런거에 휘둘리지말고 진짜 빵을 사랑하는 사람들을 위해서 존재해주세요 명장님!
안좋은 말들로 인해 상처 받으셨을 명장님을 생각하니 마음이 너무 아픕니다😢
우리 명장님 허것당들이 절대지켜!!!!!!😤
저는 명장님한테 정말 말로 설명할수 없을만큼 감사해요❣️
처음 명장님 영상을 접했을때 이렇게 한길을 오래 걸으신 명장님이 아직도 빵 만들때, 드실때 이렇게 행복하실 수 있구나 명장님은 참 행복해보이신다 라고 생각했어요.
저라면 징글징글 할텐데 하면서요 ㅎㅎ
그리고 참 부럽다 나도 이런 사람이 되고싶다 생각하면서 명장님 영상을 많이 챙겨봤어요^^
그렇게 제과제빵 매력에 푹 빠지게되서 빵을 배우고 제빵사로 일하게된지 일년이 넘어가네요😊
명장님은 저에게 꿈을 갖게해주신 정말 만나진 못했지만 참 감사한 스승님입니다💗
어릴적 아이돌도 좋아해본적 없는 저지만 명장님을 직접 뵐 수 있는날을 기대하는 소녀팬같은 마음을 가지고 있답니다^^
올 여름도 오븐 앞은 너무나 뜨거웠지만 그마저도 행복하게 일할 수 있게해주셔서 감사합니다!!! 명장님이 주신 꿈 정말 행복하게 이뤄나갈게요^^
명장님 꼭 건강하세요!
그리고 사람들이 빵에 대해 오해하지 않도록 저도 꼭 건강할게요!!
늘 응원하겠습니다❣️
항상 많이 배우고 있습니다 감사합니다~
명장님 항상 응원드립니다!!!! 늘 맛있는 레시피와 노하우 감사합니다.
집에서 빵만드는 재미에 빠진지 두달도 안됩니다. 이것저것 검색하는데 깊이있는 레시피로 진심을 다해 알려 주심에 감사드립니다. 덕분에 빵에 대해 쪼끔이나마 알게 되었고 알려 주신데로 빵을 만드니 정말 맛있는 빵이 되더라고요. 많은 영상 감사드립니다. 바쁜시간에도 몇년동안 시간을 쪼개서 영상을 찍고 올려 주셔서 감사합니다. 사업도 번창하세요.
거듭 감사합니다.❤
명장이 되기위해 오랫동안 노력했던 수고로움을 생각하면 그 것으로 돈과 명예를 얻는건 그 누구도 욕할수 없는 겁니다 그럴 자격이 되는 거잖아요
명장님은 돈도 많이 버시고 나날이 유명해지셨으면 합니다
준서 아저씨 힘내요.
명장님 덕분에 소금빵 첫도전에 성공했어요.
소금빵은 넘사벽이라 생각했는데 명장님이 알려주신 레시피 덕분에 맛있는 소금빵을 아이들에게 직접 만들어주게 되었어요.
너무 너무 감사드리고..훌륭한 명장님께 배울수 있는 기회도 너무 감사드립니다.
진심 감사합니다!^^👍
준서지켜 준서지켜~~~
명장님이 항상 감사합니다 사랑합니다!!!!!!!
십중팔구 많은 사람들이 명장님 응원합니다!
저는 빵준서, 허것당 채널보면서 아무것도 모르는 빵에대해 조금이나마 알게됐어요.
정말 레시피만 주고 만드는 과정 올리시는분들 정말 많으시지만 준서,허것당 ㅋㅋ (죄송) 보면서 진심이시다 느꼈어요.
이런들 어떻고 저런들 어떻습니까.
명장팔이,, 돈벌이~~ 귀에거슬리는 말들이지만
그보다더귀한 저희들이 있잖습니까.~~
이영상 오늘 보고 저도 놀랬습니다.
명장님 스쳐지나가는 귀아픈소리들은 잠시 흘리셔도 되실듯합니다.
준서를 사랑하는 허것당이 있잖습니까❤❤
사랑합니다❤
집에서 빵 만들려 하면 솔직히 레시피 어렵습니다 ..
구움 온도 문제 데크의 차이 .. 그 차이를 한순간에 해결해 주시는 분입니다 감사합니다 😂😂 존경합니다
빵이 비에누와즈리, 파티스리는 건강에 좋을래야 좋을 수 없죠. 밀가루 이스트 물 소금만 들어간 빵이면 모를까. 버터,마가린,쇼트닝, 설탕, 설탕대용의 화학감미료, 화학조미료, 꿀, 달걀 가득, 식용유 가득 들어간걸 소비자들은 어렴풋이 알고 먹지요. 그걸 과연 소비자들이 적당량에 맞게, 권장섭취량에 맞게 먹을까요? 아니죠. 그사람들은 건강보다 맛을 택한거니... 그런 소비자들에게서 나온 편견 아닌 편견을 바꾼다는건 기만 아니면 정말 어려운 길을 택하시고 있다 생각됩니다. 애초에 건강빵이라 불릴만한 건 바게트같은 담백한 식사류에 해당되는데 그 마저도 단당류 중심의 밀가루가 밥을 대신하는 건강이란 워딩에 적절할런지요. 그리고 소비자들이 택하는지요? 식이섬유가 많이 들어간 퍽퍽하고 맛없는 빵이 진짜 건강에 좋은거 아닐까요? 밥도 마찬가지인데. 우리 소비자들은 맛없다고 안드시죠. 또한 과연 우리 제과 제빵사들이 건강식이라 불릴만한 식사를 제공하고 있는지 되묻고 싶습니다. 아니면 1인당 비에누와즈리나, 파티스리 등 고지방 고탄수화물 배합의 과자류를 자체적으로 구매를 제한하고 있는지요? 아니면 1일 권장섭취량에 대한 고지를 가게 측에서 하고 계신지? 제 머리 속에 떠오르는 생각은 멈추기 힘드네요.
제 생각에는 고지방 고탄수화물의 대명사인 빵이 건강이란 워딩에 어울리려면 정말 많은 우리 제과,제빵사들의 많은 궁리와 노력이 필요하다 생각합니다.
찾았다 정답
최근에 구독했는데 이런 재능 기부를 하시다니 너무멋지셔요. 팬이되었습니다^^가정에서도 명장님 영상보고 빵을 만들수 있다는게 행복합니다
더더 흥하십쇼~~!!! 구독한지 열흘 남짓밖에 안됐는데 마카롱도 계속 뭔가 맘에 쏙 들지를 않아서 아주 디테일하고 섬세한 팁이 필요했는데 빵준서님이 단연 탑이십니다!! 제대로 성공하고 넘넘 감동스러웠어요 ㅠㅠ
명장님이 유튜브하셔서
빵에대해 많이 알아가고 있어요
빵 만들어서 가족들과 먹을때마다
얼마나 행복한지~~~^^
지인들과 나눔할때도 인기만점 이랍니다
빵먹고 건강을 해친다면
빵이 주식인 나라사람들은
다 당뇨걸려 죽었게요?
명장님 항상 사릉합니다~~~~❤
아카데미 열어주세요~~~
유트브 해주시는 명장님 사랑합니다 홈베이커로서 빵 책 사모으는게 취미였는데 명장님 유트브 보면서 다 버렸습니다
매일 보고 또 보면서 오늘도 빵의 지경을 넓혀 가고 있습니다
진심으로 감사합니다
저는 빵 사먹을 줄만 아는 사람이지만 빵을 사랑하시는 분 같아서 그냥 보기에 좋아요
좋은 ' 빵준서'인 거 같아요
허것당 자격은 없지만 구독 유지 ㅎㅎㅎ
바께트오늘두판했어요 맛이좋아요 흑근데쿠퍼가안이쁘요ㅠㅠ 초보라서 ..글구 바삭함이빨리사라져요 원래그런건가요?
빵 만드는 것이 좋아 이 일을 선택하게된 사람입니다! 명장님같은 선배님이 앞에서 길을 열어주셔서 항상 감사합니다!
진짜 저런 말을 하는 사람들이 있나 보네요.. 참 시기와 질투가 도를 넘어서는 듯합니다. 😞
그렇게 생각하지 않고 항상 감사해 하며 금요일 오후만을 기다리는 허것당들이 훠얼 많다는 점만 기억해 주세요~.
그리고 저도 의사와 논쟁하셨다는 그 점.. 상당히 공감합니다. 유럽은 식사빵을 매일 먹는데 어떻게 설명할지 ㅎㅎ. 그저 먹는 사람의 입과 혀가 달콤하게 + 만드는 사람은 손쉽게 하기 위해 진정한 빵을 만들지 않기 때문이라 생각해요.
여하튼 늘 영상 감사히 즐겁게 보고 있습니다.^^ 이제 무더위도 조금씩 사그라들고 있는데, 이럴 때일수록 건강 조심하셔용~.
사랑합니다 ~~ 감사해요~~초보인 저는 홈베이킹할 때 빵준서 유튜브 보면서 이것저것 배우는 게 많아요. 😊
빵준서 절대지켴
저의 행복한 시간은 탕종식빵반죽하고 발효하는 것을 바라볼때, 그리고 오븐에서 구워지는 것을 바라볼때, 틀에서 떼어낼때 , 맛있게 먹는 순간 등
행복한 시간을 늘려주시는 명장님 감사드립니다.
홈베이킹을 취미로 하면서 유튜브에 나오는 레시피만 따라하던 저로썬 빵준서를 강의듣는 것처럼 보고있어요 너무 감사합니다!!!!👍
정말 빵먹어서 살쪗다 빵먹어서 몸이안좋아졌다 라고 하는사람들을 설득시키고 싶은데, 논쟁이 될까 못했는데, 너무 멋지세요!
그냥빵좋아하는사람입니다.
집에서 빵을 만들수있게해주신분들은 모두 유투버님들입니다. 멋지시구요 감사합니다❤
내가 만든것으로 다른이에게 행복을주는거 그게 다시 제 행복이 되서 돌아와요 제 힐링 제 행복 명장님유투브는 힐링입니다❤❤
10년넘게 피트니스 종사자면서 취미로 홈베이킹 하는 1인입니다. 명장님만의 그 수많은 데이터 속에서 얻은 고급 노하우들을 유튜브로 볼수있다는거에 너무 감사하게 자주찾아보고있습니다.
또한 저는 통밀가루 이스트 소금 꿀 또는 스테비아 물만 넣고 만든 빵으로 식단용 탄수화물 대체하고 있으며 양을 정해놓고 먹으면 나트륨도 당도 모든면에서 너무 만족스럽고 결과적으로 체지방 표준이하로 몇년 동안 유지하고있습니다
빵준서 화이팅이에여 ㅜㅜ 돈주고도 못배울거 배워서 너무 감사한 1인입니다.(특히 마들렌 휘낭시에에 아마레또 바른거 완전 신세계,,,지인들 선물햇더니 유명제과점에서 파는 맛같다고 극찬 ㅠㅠ) 빵준서님 감사합니당❤
빵준서님 꾸준한 업로드 감솨해요. 계속 잘 보고 있어요.
오늘 1년전 파빵 영상 보고 몸살에도 영상 올려주심에 찡해서 글 남겨요.
장꾸력 있는 영상과 초창기부터 짬짬이 들러 뵜는데요.
깨알같은 제빵상식 감동. 제대로 된 빵이란? 이런거 알게 되어 기뻤어요.
항상 열심히 하시는 모습 보기 좋습니다.
빵에 대한 레시피 궁금할때 때 다시 들릴께요. 명장님 화이팅----!!!
요즘명장타이틀난리나서 딱생각난 제일유명한빵준서님 ㅎㅋ 궁금해서 간만에들어와보니 크,,,,, 레전드🎉
명장님 존경스럽습니다
악플다는 사람들은 그릇이 그것이라 그런것 같습니다
그르려니 하시고 가시던 길 꾸준히 더 오래오래 건강히 가셨으면 좋겠습니다
저도 현장 20년차 이지만 명장님 영상 앞에서는 아직 배울것이 많다고 느껴집니다
건강하시길 바랍니다
명장님 영상을 보면서 많은 노하우를 배우며 작은 동네빵집을 운영하고 있어요.
얼마전 명장님을 뵙기도했어요^^ 말씀하신대로 빵에 대한 선입견을 가지신분들이 너무나 많은것을 판매를 하면서 알게됐어요. 안타까운 일이죠.
뭐든 과하게 취하는것은 다 안좋은데 말이죠. 과유불급ㅎㅎ
홀딱 반할만한 빵을 만드는게 요즘 제 고민이긴합니다~
알고리즘에 소금빵 만드시는 영상이 떠서 명장님 유튜브를 알게 되었어요. 빵은 먹는 것만 좋아하긴 하지만😂 빵 만드실 때의 철학과 흘러 넘치는 지식이 인상적이어서 들어왔는데 이 영상을 보니 더욱 더 그 진심이 느껴졌어요. 멋지십니다! 아마 앞으로도 맛있게 먹기만 할 것 같지만ㅎㅎ 영상 보다보면 더 맛있게 즐겁게 먹을 수 있을 것 같아요 :) 구독하고 정주행하고 갑니다!