『Eng Sub』这最好吃了【浇汁西兰花】餐馆的味道 无油烟料理How to cook Chinese style broccoli【田园时光美食 2019 003】
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- Опубліковано 8 січ 2019
- Ingredients：
西兰花300克Broccoli 300g
水1500毫升Water 1500 ml
盐1汤匙Salt 1 tbsp
油 2汤匙Oil 2 tablespoons
蒜末2汤匙Minced garlic 2 tablespoons
水120毫升Water 120 ml
虾皮1汤匙Small shrimp dried 1 tbsp
盐1/4茶匙Salt 1/4 teaspoon
鱼露1/2汤匙Fish sauce 1/2 tbsp
替代鱼露酱汁配方
盐1/2茶匙Salt 1/2 teaspoon
酱油 1/2茶匙Soy sauce 1/2 teaspoon
白胡椒粉 1/2茶匙White pepper powder 1/2 teaspoon
糖 1/2茶匙Sugar 1/2 teaspoon
香醋 1/4茶匙Balsamic vinegar 1/4 teaspoon
麻油1/4茶匙Sesame oil 1/4 teaspoon
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今天試做了這道菜還真是好吃，要不是還得留點給我先生我可以自己幹掉一整盤。謝謝分享這道好吃又營養的美食做法。
田園姐，很喜歡看你的各種分享，你很用心講解，多謝你跟阿公，除了要學習你的煮食菜，更是很想學習你你們的生活態度，因為我是一個容易焦慮的人，時常要看你的視頻來調埋自己的心情，暫時忘卻煩惱，一直都很想給你留言或跟你聊聊，很多謝你的智慧誠心分享。
这是我第一次一人吃掉一整盘素炒西兰花。老师说的那句话“我可以一人吃掉一整盘”给了我极大的兴趣去尝试一下。真棒👍
特别喜欢田园老师的蔬菜系列 简单又美味！
每次看田園老師做菜都覺得好療愈，謝謝您的無私分享
又健康、又美味。太谢谢田园了！
很喜欢这样做菜的方式，田园老师真的好用心。
家里抽油烟机不像国内的一样，不能抽到外面去，田园老师的无油烟系列太合适了，就像老师说的，在北美住的越长越不喜欢炒菜，觉得好油啊，厨房清洁工作量太大，又是开放式厨房，有了老师的方法既健康又能保持家里干净，谢谢老师👍
我昨天看到视频当天做，真好吃又健康，推荐给家人和朋友，点赞
你的讲解朴实简单易学， 谢谢你的分享
田园时光美食的菜都很合我家人的口味，非常感谢！讲得特别细致，加的分量非常精确，我发现了自己在做这道菜时候的很多不足之处。像田园姐学习，精致生活！
简单又健康👍 谢谢老师🌹
谢谢田园老师分享，今晚试做了这款菜，很美味清爽。
謝謝你田园老師我最爱的西兰花流口水啦!明天煮。棒棒棒.
很喜欢西兰花，终于学到了既健康又味美的做法啦，谢谢老师分享🥰
谢谢田园老师的菜谱！让西兰花变好吃了😋
感谢你的视频，每一道菜都很温馨。
好喜欢看田园做菜！
谢谢田园老师的精心制作💐💐解说的易懂👏👏
谢谢田园，推出无油烟的菜品了。
谢谢田园老师。。 很好吃。
我今天晚饭试着做了，非常的好吃而且健康，谢谢田园老师。
超讚！謝謝老師的分享！
健康簡單又好吃~ 讚 !
喜欢😍，看着你的视频买菜了
谢谢分享！今天做了一下非常好吃
今天试了，超好吃😋。感谢🙏
超好的啊🤗😘
好方法可以经常食用 没油烟适合美国的厨房 谢谢分享。
非常好的方法，它可以看作是热的沙拉。在严冬季节，这是一款非常健康又令人舒适的菜品。
不用鱼露可以用蚝油
太谢谢啦，一会儿就试试，希望能做的和你的一样好吃
太好吃了。。。多谢。。。希望推出更多水煮蔬菜料理。。。
你的方法真好！
这道西兰花好容易做哦！好的！又学多一课了…谢谢老师！
田园老师的菜和田园老师的人一样，简单，舒服。肯定好吃！
西蘭花對身體健康有很多好處，
谢谢阿姨最后的心得好有用~👍
喜欢少油清淡美食，感谢分享
田老师说对 简单又好吃西兰花我经常这样做。因为西兰花炒了不好吃。我没放淀粉。下次试试田老师的步骤 谢谢分享 ，
太棒了👏👏👏
真的超级棒！👍感谢！🌹
love it, thanks
感谢，喜欢无油烟！
越来越喜欢你的视频了
谢谢，这种健康做法是我一直追求的
支持推出少油烟又好吃的菜👍
Tried... It's sooo nice! Thank you so much.
餐馆的西蓝花就是这样子的! 👍越来越喜欢田园老师的菜了！我也是尽量做少油烟的菜！
这道菜太好吃了 田园老师～ 今天邀请朋友来家里，这道菜都吃没了。特意来评论。感谢您一直出品高质量的菜谱。谢谢你！
大爱啊。学会了，做两次了。谢谢，田园阿姨。
还有讲解，真棒！
今天照着老师教的做了这道菜，真的很好吃哎😃
田园的这道菜再加上漂亮的盘子简直是👍👍👍
Sorry 应该田园姐的这道菜
点赞！希望田园多出点无油烟料理
改天试试老师这个勾芡法！我家小朋友一直吃水煮西兰花，调味就是撒点盐和黑胡椒，就超级爱吃
同样方法做花菜或中国芥蓝肯定也好吃😋
Thank you. It make me easy to eat more vegetables.
Very healthy and tasty cooking. Excellent 田園. My family like yr cookings very much.
哇 赶上发布了！
太好了平常不常买西兰花, 因为觉得它做法少，现在好了学了一招，谢谢分享！
老師非常支持無煙吃物
很好👌 可以去試作今天過年啦謝謝
田园您好，我是新加坡的观众这道菜太棒了！我做了好几回。谢谢您的分享！
谢谢，跟您学了很多菜
我一定要試試做來嚐嚐。
看了都想吃小孩放假做给她吃谢谢您田老师
真好吃 刚试了，还很下饭，吃3碗饭，特别那汤汁很好吃
相信非常好，我试一试
老师说的太对了，素菜要好吃真的需要用心料理，反倒是荤菜还比较容易料理。期待老师的无油烟健康料理。
健康的吃法
感恩分享
好喜欢田园姐姐❤️
赞～我家为了控油糖饮食，做菜用油都是10ML，15ML这样量着下的，就这样每日热量中脂肪还是常常超最佳比例，可见我们中式饮食就是容易油过量。谢谢阿姨，赶紧试这道菜去了～
谢谢!
太好好吃了
Very nice and easy to follow. Please make more vegetables dishes. 🙏🏻💖💐
喜欢解说的部分，讲到了好多细节哦，要是没讲这些细节，自己做的时候真的很难注意到。今天做了，好吃！清新健康。
田老师很喜欢你们福建花生酥糖 带点酸味希望田老师做一期甜点 期待田老师。 在这里先谢谢啦
今天第二次做，我自己加了一点蚝油。这道菜太棒了！
喜欢大姐的这件衣服，颜色好，领子的款式也好，发现你们家比较喜欢TOmmY的衣服
感谢！最近开始关注卡路里的摄入，深感中餐往往放油量大得吓人。期待您分享更多的少油健康菜品😊我家喜欢白灼西兰花，然后另外调一小碗清水+蒸鱼酱油+日本芥末蘸着吃，也低脂美味哦
现在家庭主妇因为经常接触油烟，会导致需要健康问题，所以大力支持田园阿姨推荐更多的无油烟佳肴！🌹🌹🌹💋💋💋
你炒蒜不也会有很多油烟吗？而且还是爆炒后立即加水… 另外焯水时放一点点cream of tarter会保持蔬菜的绿颜色
其他蔬菜也可以如法炮制。谢谢！
田老师您好，麻烦也没有适合我们华人口味的 brussel sprouts 的烹饪方式可以分享一下吗 ？ 谢谢费心了
喜欢这种做菜的方法，感觉很健康。还有老师教的响油白菜，现在已经成我的拿手菜了。喜欢老师的衣服样式，尤其是领子的设计。
谢谢你
我就是太喜欢田園老師的烹调，少油少調料，都是用食材新鮮的配搭。希望國内的KOL可以多學習，少用蠔油味精雞粉這些食物添加劑和防腐劑的化學劑
想问问田园老师锅的牌子
請問蝦皮可以在那裏買到？我住溫哥華，去了幾間華人超市都找不到。
谢谢 ❤️
我喜欢加点醋一起烫，味道不错的
赞不绝口，谢谢
谢谢！
请问代替鱼露酱的配方还需要加虾皮么。代替的只是鱼露？还是是哪个部分
你好老師，想問一下300g西蘭花大概是多少個西蘭花呢？
能把清洗西兰花的过程也拍下来吗？想看看怎么处理食材
太感谢啦。特别不喜欢炒西兰花，油烟很大。我自己喜欢煮西兰花，不放盐油也可以。但是孩子不喜欢。这个方法又没有油烟又有味道，太棒啦
请问能用其他材料来代替虾皮吗？
非常喜欢最后的环节，忙着做饭的看完菜谱，不忙的我就慢慢看～ 举一反三自己做饭水平变好了