Bean sprout soup :: How to make Jeonju bean sprout rice soup [Korean home meal]
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- Опубліковано 21 вер 2024
- #Bean sprout soup #Jeonju bean sprout soup #Mother's family meal
Today, I made bean sprout soup. Bean sprouts are also good for hangovers.
I used to eat bean sprout soup when I was sick of instant or processed foods. It's nutritious, so I think it'll be good to make and eat. ^~^
[ Recipe]
bean sprout soup
Ingredients:One bag of bean sprouts, one squid body, one/2 onion, one green onion, one green onion, one green pepper, one spoon of radish, garlic, one spoon of salted shrimp, one egg, 600ml of broth
1. Add all ingredients and boil for 10 minutes to make the broth.
(Two slices of anchovy, kelp, green onion, onion)
2. Blanch bean sprouts in boiling water for about 3 minutes.
3. Blanch the squid in boiled bean sprouts.
4. Cut the squid into small pieces.
5. Cut green onions, cheongyang peppers, please.
6. Sieve the broth.
7. When it boils, add rice, bean sprout, broth, squid, and garlic 1/2 chili pepper, salted shrimp, 1 spoon of red pepper powder, 1 spoon of green onion and boil.
![[국밥] 40번 토렴하는 남부시장식 전주 콩나물국밥의 원조? 식객 허영만 "맛이 구웃~!" 인정한 수란, 오징어, 조미김을 넣어먹는 43년전통 운암콩나물국밥 / gukbap](http://i.ytimg.com/vi/jGDEF2u_cGo/mqdefault.jpg)
저희 어머니께서 속이 불편하시다고 해서 이걸 끓여드렸더니 정말 만족하셨어요 이렇게 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다😊
레시피 보고 따라 만들어 봤는데 너무 맛있게 잘 해먹었어요 감사합니다🥰
감사합니다 행복한 저녁 보내세요 ^^
동영상대로 따라 만들었더니 아이들이 너무 맛나게 잘 먹네요~~차분하고 친절하게 잘 가르쳐주셔서 감사드려요^^
오늘 저녁은 이걸로 해야겠어요.👍👍
배우고 갑니다.
칼칼하게 맛있겠어요~~
오우~~먹는 식감 소리가 아삭합니다^^
시원하고 맛있어요 편한밤 되세요 ^~^
술마신 다음날 시원하게 한그릇 밥말아서 먹으면 전날 술마신게 다 잊혀질꺼같아요👍😍
속풀이로 안성맞춤이죠 편한밤 되세요 ^~^
콩나물국밥 너무 맛있게
해먹었어요.
칭찬에 인색한 신랑이
맛있다고 3번이나 먹었네요
감사합니다♡
감사합니다 새해 복많이 받으세요 행복하고 즐거운 주말 보내세요 ^~^
술마신 다음날 먹으면 최고인 콩나물국밥 ㅎㅎ너무 맛있어보이는데요~~와 환상입니다~~~
항상 풀청으로 응원할게요~~비쥬얼 최고최고~~
요즘 입맛 없어서 그런데 .... 정말 고맙습니다. 저도 맛있게 만들어서 저의 가족과 함께 맛있게 먹어 볼께요.
맛있게 만들어 드세요 행복하고 즐거운 명절보내세요 ^~^
육수 따로 내셨네요.
아우~ 재료 아끼지 않고 너무 맛있겠어요.^^
항상 응원 합니다.^^
감사합니다 오징어를 넣어서 시원하고 맛있었어요 맛있는 저녁 드세요^^
알려주신대로 했더니
사먹는것보다 더 맛나네요!!!
5번정도 해먹었어요!!
청양고추 꼭 넣어야 해요~~~
레시피 감사합니다!!!
진정 엄지척
맛있게 만들어 드셨다니 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요 ^~^
덕분에 정말 맛있게 잘먹었습니다 감사합니다😍
맛있겠당~낼아침에 해먹을께요^^
맛있게 만들어 드세요 행복한 하루 보내세요 ^~^
알려주신 레시피 만들기도 쉽고 맛도 매우 좋습니다. 오징어가 없어 그것만 빼고 했는데도 파는 맛집이랑 92% 똑같앗어요 오징어 넣어야 완성 되겟지요 ㅎ 꼭 뚝배기에 끓이실 것을 권장 합니다 ㅎㅎ
감사합니다 항상 행복하세요 ^^
항상 최고의 레시피 감사합니다
감사합니다 편한밤 되세요 ^~^
맛있것당 ㅜㅜ
저 궁금한데요.. ! 콩나물 삶은물에 오징어 데치고 그 물은 버리는거에요..? 아니면 욱수에 콩나물을 삶고 데치는고 뚝배기에 담는건가...
콩나물과 오징어를 데친물은 육수로 사용안했습니다 육수를 따로 만들어 뚝배기에 부어주었어요 추운날씨 감기조심하시고 행복한 주말 보내세요 ^^
진짜 별거 없는 집밥 먹어보고싶네요............
오늘도 역시 좋아요 ㅎㅎ매일 엄마의 가정식을 보면서 메뉴를 고른답니다 내일밤은 콩나물국밥으로 해야겠네요 감사해요^^
감사합니다 맛있게 만들어 드세요 편한밤 되세요 ^~^
진짜 맛나요😍😍
감사합니다 행복하고 즐거운 주말보내세요 ^^
facil sencillo y delicioso
gracias mama tus recetas me encantan
thank you ^~^
your welcome
콩나물국밥 장사하고싶네요
감사합니다 편한밤 보내세요 ^~^
이거 간단하면서 진짜 맛있어요.제가 사는곳은 한식집이 맛이없어서 지인들 초대해서 한그릇씩 끓여주면 진짜 좋아해요~ 감사합니당♡
제가 더 감사하고 행복합니다 맛있게 만들어 드세요 편한 저녁 되세요^~^
콩나물 키우고 있어요!! 다 크면 해먹어야 겠어요!!
키워서 만들면 더 맛있을거 같네요 행복한 한주 되세요^~^
25 콩나물 국밥 먹고 싶네요.
한그릇 먹으면 속이 확 풀릴 것 같아요.
맛있게 먹고 풀시청하고 갑니다
행복한 하루 되세요 ~♡
오징어를 넣어서 시원하고 맛있었어요 맛있는 저녁 드세요^^
친오빠 해장국으로 끓여줬는데
완전 맛있데요ㅎㅎ
와...정말사랑스럽다 ㅠㅠㅠ
내 여동생은 왜그런거야 으아아아앙 8ㅅ8
여동생 있었으면 좋겠다ㅠ
Very nice good I like it jee
thank you ^~^
일단 레시피저장 무조건 맛있을것 같아요 ~^^
감사합니다 행복한 하루 보내세요 ^~^
개마싯것다
목소리가 너무 좋으네요
콩나물데친물로 육수내도 되겠죠?
계란을 뚝배기에 넣지 말고 수란 해 먹으면 더 맛있어요 !
다음엔 그렇게 먹어 봐야겠어요^~^
무우 대파멸치 다시마 육수 소금 물
부추 새우젖
생계란한개
전주식은 계란이 국밥에 안들어가고 수란으로 따로 나와용
오늘은 이거다
감사합니다 맛있는 저녁 드세요^^
너무 맛있겠다 ㅇㅠㅇ
콩나물 데친물이 육수인가요?
육수를 따로 만들엇어요 콩나물 데친물 사용하셔도 됩니다^^
오징어를 빼면 어찌될까 ᆢ
선생님 코로나격리중이라 집에오징어는 없고 이걸 해먹으려고 하는데..오징어 넣지않고 해도 될까요?
네 육수만으로 끓여도 시원하고 맛있어요 ~음식 잘드시고 빨리 건강회복하시길 바랍니다^^
소주한병이 생각나네요.
콩나물 국밥
콩나물을 데쳐서 따로 투하 알겠어요
예~오징어도 넣으니 시원하고 맛있어요 편한밤 되세요
생각보다 고추가루나 새우젓 이런 재료들이 엄청 많이 들어가는군요. 저희 동네에 3,900원짜리가 있어요.ㅎㅎ
주변에 착한가격인곳도 많이 잇네요 행복한 하루 되세요 ^~^
저 콩나물국밥이 너무먹고싶은데 장염걸렸어요.........ㅠㅠ
개숙주와 황금네시피
양파를 넣으니 안 어울리는 단맛이 올라와요 ㅜㅜㅜ 오징어를 안 넣어서 그런지 텁텁하네요
오징어넣고 시원하게 만들어 드세요^~^ 추운날씨 감기조심하시고 행복한 주말 보내세요^^