Sensacional que aula foi essa top top muito obrigado vou tentar fazer já tentei diversas receitas não ficaram boas agora essa é diferente de tudo que já vi muito obrigado por compartilhar uma dádiva dessa
Dez a zero em muitos famosos e chefs de panetone . Obrigada por compartilhar conosco de forma clara, didática e transparente . Que Deus lhe dê o melhor nessa vida 🙏🏻🙏🏻
Bom dia! Verdade, paguei p fazer o curso e vc ensina tão bem gratuitamente e ainda, testou com farinha mais barata q a Manitoba. Muito obrigada, Deus te abençoe.
Olá boa tarde, fiz o panetone de levain, ficou Maravilhoso, Com certeza vou fazer este também! Obgda por compartilhar! E sem cobrar, e sem enrolação tudo o que precisamos! Que Deus abençoe grandemente!
Nossa q coisa mais linda esse panettone !!👏🏻👏🏻 Vc é professora por excelência Deus abençoe por ensinar a fazer o lievito e agora o panettone .... eu já assisti muitos q só ensina o começo depois pra ensinar o pulo do gato quer vender !! Vc sem cobrar nada se dispôs a ensinar até o fim .... por pessoas como vc q ainda acredito no coração do ser humano ....gratidão é muito pouco q tenho pra te agradecer
Boa noite!!! fiz está receita de panetone ficou maravilhoso , no meu levan é mais líquido, mas consegui transformar em levito. Foi bem lento o crescimento porque moro em Santa Catarina e aqui a temperatura está baixa .estava 10 graus ,mas cresceu bem é ficou maravilhoso ,usei farinha Venturelli é a única mais forte que tem na minha cidade
você poderia me dizer quais foram os horarios que você usou, tipo assim, ela disse para deixar 12hs descansando, mas para ficar de olho, então teria que passar a madrugada acordada, queria saber qual o melhor horário para iniciar o 1o passo, para que isso não aconteça. Você pode me ajudar?
@@claudiamaracarvalho7507Oláá !! Eu fi aqui e o melhor horário pra não comprometer a madrugada é começar entre 18h e 19h. Aí na segunda parte já será 6h ou 7h da manhã
@Shirley Marques Gosto muito de como vc explica a gente aprende de verdade. Qual tipo de maquinario comprar para fazer qualquer tipo de massa incluindo Panetone e bolos, a gente precisa ter um maquinario versátil e com bom custo benefício para ter uma renda extra fazendo o que amamos pão caseiro artesanal. Gratidão 🙏😘
Shirley que espetacúlo de receita, segui todo o passo a passo desde a criação do lievito até a confecção do panetone, amei, ficou perfeito, massa leve, saborosa , aerada e fibrosa, fiquei fã! Sua didática é maravilhosa, não é uma receita cara, fiz 2 panetones (coloquei 600 grs de massa crua em cada forma, depois de assado e frio ficou com 567grs)cada No lievito quando tirei a quantidade solicitada na massa, sobrou um pequeno descarte, (deixei crescer e fiz um pão rustico e ficou sensacional) pena que não consigo te enviar as fotos para ver! obrigada por compartilhar seus conhecimentos, Deus te abençoe grandemente.
2 роки тому+2
@silvaniarodrigues1836, muito obrigada! Fico feliz por vc conseguir fazer o panetone e gostar do resultado! Estou te seguindo no Instagram! Bjs
Boa noite Shirley, Muito obrigado, fiz o panetone, ficou muito bom , no começo achei que não ia dar certo, pq a primeira massa ficou muitooooo mole, mas na segunda parte , coloquei 10 gramas a mais, ficou melhor e deu super certo , cortei ele agora, usei farinha Nita saco de papel Deus abençoe sua vida . Gratidão 🎉
Aq continuando o processo da execuçao e aprendizagem. Como diz minha chef Shirley DEUS SABE O Q FAZ. Vou com essa energia da minga amiga tentar fazer e vai dar certo em nome de Jesus ❤❤
Bom dia Shirley Você é ótima para ensinar, essa receita deve ficar divina, com certeza irei fazer Ninguém ensina como você, todos cobram 😁 Obrigada 🙏 🙏 Deus abençoe grandemente
Dona Shirley, a senhora é maravilhosa! Estou amando seus vídeos, a senhora ensina de uma maneira simples e gostosa de aprender. Vou fazer o seu panetone! Muito obrigada por toda essa dedicação e por suas aulas!
Bom dia, gratidão pela maravilhosa aula, pra fazer 4 panetones de 500 grs. É só dobrar a quantidade do fermento? Obrigada, que Deus ilumine sempre essas mãos maravilhosa, e esse coração de ouro.
Shirley boa noite! Fiz sua receita de panetone! Senhor quê delícia! Muito obrigada por compartilhar essa receita e seu ensinamentos ! Quê Deus te abençoe grandemente! Muito obrigada
Muito obrigada pela receita. Fiz 2 vezes, na primeira, meu levito estava fraco e não cresceu, na segunda, ficou maravilhoso, mas dá muito trabalho!! Sabor, inesquecível!!! Gratidão!!!
Cada vez mais lindo e apetitoso, parabéns! Vou ter que transformar meu levain! Na última aventura com panetone, fiquei admirado pelo tamanho, cresci tanto o zóião que meu forno desligou sozinho e murchou um pouco. Mas o sabor compensa mesmo assim! Grato pelos vídeos, fique com Deus!
Oi Shirley,que legal que deu certo!vou fazer!Sabe porque o seu Lievito,fica com esta casquinha?Porque precisa colocar dentro de um saco plástico e depois envolver em um pano e amarrar!Tenho uma aula ensinando como transformar o fermento natural em Lievito!Abs
Olá Olá 👋 Shirley!!!espero que esteja tudo beeeem!!! Perguntar uma coisinha. O Lievito deve ser refrescado...alimentado...igual o levan madre?obrigada. ❤
2 місяці тому+1
@@rosangelasantana5985 Olá! Estou bem graças a Deus! E você? No meu canal tem um vídeo onde mostro como alimentar o lievito, vou deixar o link 👇 ua-cam.com/video/G2LNM33hvMw/v-deo.htmlsi=SH6PPH8OzB1g0G_R
Você usou farinha dona Benta só? O resultado ficou incrível.
Рік тому+1
A farinha Dona Benta Reserva Especial é muito boa. Ontem fiz pão rústico e no final da sova, estava uma massa maravilhosa. Meu fermento está muito bom também. Caso não tenha a Dona Benta Reserva Especial, procure comprar uma farinha de boa qualidade e vai conseguir um bom resultado tbm. Não tem necessidade de comprar uma farinha importada, mas se tiver condições de comprar, melhor ainda. Caso queira falar comigo, é só me procurar no Messenger ou Instagram que eu falo com você ok!
@ não é questão dela ser ruim. Ela é muito boa, só que foge muito do convencional das farinhas de panetone, por ser um pão mais pesado e agregado de gorduras, existem farinhas nacionais que estão se destacando muito em força, por ex: globo speciale, montasa m65, nita fn anaconda, irati e etc. Mas a dona benta ainda tem um valor inferior a essa, por isso eu fiquei impressionado. Mas convenhamos que a técnica é muito mais importante que a farinha e a sua é fantástica. Muito obrigado por dividir seus conhecimentos.
Рік тому+1
@@rodney4253 às vezes a farinha não tem uma % de proteína alta, mas a qualidade é muito boa. Tem farinha que tem uma proteína maior, mas não é tão boa qto a outra que tem uma % menor.
Olá, Shirley, amando suas receitas! Nessa receita, posso substituir por fermento biológico seco, qntos gramas? Vi uma receita de fermento biológico seco, mas essa amei 🌹 Muito obrigada 🌹
Oi Shirley, vc acha que tem muita diferença entre este panetone feito com lievito e aquele que vc refrescou o fermento natural por 3 vezes? Pelo vídeo, parece não ter diferença… obrigada!
Essa receita é sensacional! Fiz a sua receita do panetone com fermento natural, primeiro usando farinha italiana forte e depois utilizando a nacional tipo 1 Venturelli. Ambos ficaram um arraso, suuuper macios🤩. Shirley, se usar o lievito o panetone fica melhor ainda?
@@shirleysilerasolera1789 Ola, utilizei o fermento natural que a Shirley ensinou aqui no canal e segui a receita dela de "panetone com fermento natural" publicado anteriormente. Sempre faço essa receita, e seguindo o passo a passo dela nao tem erro!
Que maravilha de receita Deus abençoe sempre sua vida 🙏🏾
Sensacional que aula foi essa top top muito obrigado vou tentar fazer já tentei diversas receitas não ficaram boas agora essa é diferente de tudo que já vi muito obrigado por compartilhar uma dádiva dessa
Dez a zero em muitos famosos e chefs de panetone . Obrigada por compartilhar conosco de forma clara, didática e transparente . Que Deus lhe dê o melhor nessa vida 🙏🏻🙏🏻
Obrigada!! Cobram um absurdo pra ensinar, e vc, disponibiliza graciosamente! Gratidão! 🙏
Bom dia! Verdade, paguei p fazer o curso e vc ensina tão bem gratuitamente e ainda, testou com farinha mais barata q a Manitoba. Muito obrigada, Deus te abençoe.
Video postado há 2 anos , mas vale um comentário : Nunca vi panetone tão lindo!
Parabéns, por sua simplicidade, excelência e generosidade. 👏👏👏
@@clecarus muito obrigada 😘
Olá boa tarde, fiz o panetone de levain, ficou Maravilhoso,
Com certeza vou fazer este também!
Obgda por compartilhar! E sem cobrar, e sem enrolação tudo o que precisamos!
Que Deus abençoe grandemente!
Nossa Shirley q espetáculo de aula. Eu vou tentar fazer, mas desde ja agradeço.
Nossa q coisa mais linda esse panettone !!👏🏻👏🏻
Vc é professora por excelência Deus abençoe por ensinar a fazer o lievito e agora o panettone .... eu já assisti muitos q só ensina o começo depois pra ensinar o pulo do gato quer vender !!
Vc sem cobrar nada se dispôs a ensinar até o fim .... por pessoas como vc q ainda acredito no coração do ser humano ....gratidão é muito pouco q tenho pra te agradecer
Boa noite!!! fiz está receita de panetone ficou maravilhoso , no meu levan é mais líquido, mas consegui transformar em levito. Foi bem lento o crescimento porque moro em Santa Catarina e aqui a temperatura está baixa .estava 10 graus ,mas cresceu bem é ficou maravilhoso ,usei farinha Venturelli é a única mais forte que tem na minha cidade
você poderia me dizer quais foram os horarios que você usou, tipo assim, ela disse para deixar 12hs descansando, mas para ficar de olho, então teria que passar a madrugada acordada, queria saber qual o melhor horário para iniciar o 1o passo, para que isso não aconteça. Você pode me ajudar?
@@claudiamaracarvalho7507Oláá !! Eu fi aqui e o melhor horário pra não comprometer a madrugada é começar entre 18h e 19h. Aí na segunda parte já será 6h ou 7h da manhã
@Shirley Marques
Gosto muito de como vc explica a gente aprende de verdade.
Qual tipo de maquinario comprar para fazer qualquer tipo de massa incluindo Panetone e bolos, a gente precisa ter um maquinario versátil e com bom custo benefício para ter uma renda extra fazendo o que amamos pão caseiro artesanal. Gratidão 🙏😘
Shirley que espetacúlo de receita, segui todo o passo a passo desde a criação do lievito até a confecção do panetone, amei, ficou perfeito, massa leve, saborosa , aerada e fibrosa, fiquei fã!
Sua didática é maravilhosa, não é uma receita cara, fiz 2 panetones (coloquei 600 grs de massa crua em cada forma, depois de assado e frio ficou com 567grs)cada
No lievito quando tirei a quantidade solicitada na massa, sobrou um pequeno descarte, (deixei crescer e fiz um pão rustico e ficou sensacional) pena que não consigo te enviar as fotos para ver!
obrigada por compartilhar seus conhecimentos, Deus te abençoe grandemente.
@silvaniarodrigues1836, muito obrigada! Fico feliz por vc conseguir fazer o panetone e gostar do resultado! Estou te seguindo no Instagram! Bjs
Deus continue abençoando sua vida, esse panetone é divino,vou fazer em nome de Jesus e vai ficar bom se Deus quiser.
Que delicia fiz o lievito pra faser esse panetone maravilhoso
Meu Deus do céu, que coisa linda...vou fazer com certeza. Deus te abençoe por passar seu conhecimento. Muuuito obrigado Shirley.
Boa noite
Shirley,
Muito obrigado, fiz o panetone, ficou muito bom , no começo achei que não ia dar certo, pq a primeira massa ficou muitooooo mole, mas na segunda parte , coloquei 10 gramas a mais, ficou melhor
e deu super certo , cortei ele agora, usei farinha Nita saco de papel
Deus abençoe sua vida .
Gratidão 🎉
Que massa linda 🤩...
Que lindo! ❤
Parabéns!!
Vc é uma pessoa muito abençoada 🙏🏼
Ímpar
Qto capricho!❤
Nossa maravilha fica realmente como telha de aranha perfeito esse panetone
Shirley muito obrigada por compartilhar conosco sua receita fiz aqui e ficou sensacional 👏👏 usei a farinha italiana Caputo
Aq continuando o processo da execuçao e aprendizagem. Como diz minha chef Shirley DEUS SABE O Q FAZ. Vou com essa energia da minga amiga tentar fazer e vai dar certo em nome de Jesus ❤❤
Qualquer coisa, pode me chamar no WhatsApp 🙏😘
Daria até pena de comer esta obra de arte.
Amo ver seus vídeos ❤
Parabéns! Bela e bem explicado. Deus abençoe!
Você brilha! Parabéns pela generosidade, verdadeiro ovo de ouro. Saúde e paz.
Maravilhoso seu panetone nunca vi igual
Deus abençoe vc sempre 🙏 vc tem o coração ❤️ do tamanho do mundo, dividindo seu conhecimento ...obg
Olá Shirley, fiz o seu panetone com lievito e ficou maravilhoso!! Muito obrigada por compartilhar!! Um grande abraço 😘😍♥️
A maciez e o desfiado estão sensacionais. Parabéns!
Nossa deu vontade de comer,😮
Desfiou até não poder mais. Muito lindo!
Bom dia Shirley
Você é ótima para ensinar, essa receita deve ficar divina, com certeza irei fazer
Ninguém ensina como você, todos cobram 😁
Obrigada 🙏 🙏
Deus abençoe grandemente
Show 👏👏👏👏👏
Meu Deus q lindo
Muito obrigada,que Deus lhe abençoe sempre 😘🙏
Obrigada você é mil com tanta generosidade já fiz por 2 vezes e deu super certo muita luz no seu caminho
Meubdeus que massa LINDAAAAAA
Vou fazer seu lievito e seu panotone... quando ficar pronto eu volto aqui! Obrigada pelo seu tutorial!
Bia tarde
Shirley
A sobra levito, ( dos 80 gramas, já alimentado)do panetone, pode virar descarte do levain
?,
Ou tem que jogar fora
Muito obrigado
Que panetone maravilhoso, desfiando.......tô com água na boca!!!! 😋🌲🌻
Dona Shirley, a senhora é maravilhosa! Estou amando seus vídeos, a senhora ensina de uma maneira simples e gostosa de aprender. Vou fazer o seu panetone! Muito obrigada por toda essa dedicação e por suas aulas!
Desculpas pela demora os panetones ficaram maravilhosos muito obrigada.pot fompartilhar
Panetone maravilhoso! Grato por dividir a receita!
Att,
Eu ainda nao fiz mas eu acho que pra mim é o melhor panetone que se aproxima dessas marcas conhecida .😘👏 amoooo panetone😋
Lindoooooooo vou fazer!!!!
Maravilhoso, obrigada por compartilhar, fiz igual, segui passo a passo. Foi o melhor resultado que encontrei. Amei.
Bom dia, gratidão pela maravilhosa aula, pra fazer 4 panetones de 500 grs. É só dobrar a quantidade do fermento?
Obrigada, que Deus ilumine sempre essas mãos maravilhosa, e esse coração de ouro.
Deu água na boca..kkk
Shirley boa noite! Fiz sua receita de panetone! Senhor quê delícia! Muito obrigada por compartilhar essa receita e seu ensinamentos ! Quê Deus te abençoe grandemente! Muito obrigada
Muito obrigada pela receita.
Fiz 2 vezes, na primeira, meu levito estava fraco e não cresceu, na segunda, ficou maravilhoso, mas dá muito trabalho!!
Sabor, inesquecível!!!
Gratidão!!!
😘😘😘
Gratidão a vc professora que multiplica seus conhecimentos. Vou tentar fazer, o processo é bem longo. Deve ficar divino.
Shirley amei a receita, só pra não ficar dúvidaz todo o processo é feito na velocidade baixa da batedeira???
👏👏👏 Parabéns
Amei essa receita vou fazer é muito boa 🙏😋😋😋🙏👍👏👏👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Super aula, muito didática ❤
@@rodolfodepaula3506 muito obrigada
Um bom resultado👏🏼👏🏼👏🏼
Ficou maravilhoso parabéns vc deu uma aula excelente !não conhecia esse método , maravilhoso!!!
Vou fazer com certeza dando tudo certo eu posto uma foto e te marco obrigada de coração
Espetáculo!!
❤❤❤
Que mãos de fada 😍👏🏻👏🏻
Maravilhoso. Se Deus quiser ainda vou fazer um panetone igual. Obrigada pela aula.
Deus te abençoe imensamente!!!🙏🏽🙏🏽
Amém! Deus te abençoe também 😘
Que maravihoso amo panetone
Maravilhoso!
Anotei tudo, assistí os tres vídeos, encantada com tanta boa vontade de ensinar!
Deus te abençoe!
Muito obrigada pela generosidade em nos ensinar… Te desejo tudo de bom.
Que delicadeza simplesmente lindo e com certeza 😋😋😋😋😋
Ata generosidade. Deus lhe abençoe e multiplique seus clientes e seguidores. 😘😘😘
@Maria José Cerino amém! 😘😘😘
Cada vez mais lindo e apetitoso, parabéns! Vou ter que transformar meu levain! Na última aventura com panetone, fiquei admirado pelo tamanho, cresci tanto o zóião que meu forno desligou sozinho e murchou um pouco. Mas o sabor compensa mesmo assim! Grato pelos vídeos, fique com Deus!
Boa tarde me fala ai o que vc fez
Shirley esse panetone ficou show parabéns 👏🏻👏🏻💋💋
Apaixonei , macio demais
Parabéns 🎈
Arrasou, gratidão sempre, com certeza vou fazer mesmo sem ser mais natal
Parabéns!!!
Parabéns pela receita! Já fiz e ficou ótimo 🥰posso colocar a primeira massa na geladeira ? Faço de noite, mas tenho medo dela fermentar muito
Bom dia meus parabéns pelo lindo panetone
Nota mil pra você
Parabéns!! muito bem explicado, massa linda!!Obrigada por compartilhar
Que panetone maravilhoso
Oi Shirley,que legal que deu certo!vou fazer!Sabe porque o seu Lievito,fica com esta casquinha?Porque precisa colocar dentro de um saco plástico e depois envolver em um pano e amarrar!Tenho uma aula ensinando como transformar o fermento natural em Lievito!Abs
Incrível, amei seu resultado!
@Willian Pereira, muito obrigada 😍😘
Já me inscrevi no seu Canal!
Boa tarde posso fazer em uma massa só tudo de uma vez em vez de duas massas
Oi Shirley, td bem?
Se quiser fazer mais panetones, é só ir dobrando a receita, inclusive o lievito???
Boa noite dona Shirley! Fiz o levito, mas tenho 200 gramas. Preciso de 1kg de leitor. Posso adicionar 350 gramas de farinha para cada etapa?
Maravilhosa... gratidão
@Sirley meu Levito está montano dentro da geladeira Como alimento no dia. De fazer o panetone ?
Olá Olá 👋 Shirley!!!espero que esteja tudo beeeem!!! Perguntar uma coisinha. O Lievito deve ser refrescado...alimentado...igual o levan madre?obrigada. ❤
@@rosangelasantana5985 Olá! Estou bem graças a Deus! E você? No meu canal tem um vídeo onde mostro como alimentar o lievito, vou deixar o link 👇
ua-cam.com/video/G2LNM33hvMw/v-deo.htmlsi=SH6PPH8OzB1g0G_R
🥰😅🤣🤣 sim sim. Verdade. Achei.. obrigadooo!!!
@@rosangelasantana5985 😘
Você usou farinha dona Benta só? O resultado ficou incrível.
A farinha Dona Benta Reserva Especial é muito boa. Ontem fiz pão rústico e no final da sova, estava uma massa maravilhosa. Meu fermento está muito bom também. Caso não tenha a Dona Benta Reserva Especial, procure comprar uma farinha de boa qualidade e vai conseguir um bom resultado tbm. Não tem necessidade de comprar uma farinha importada, mas se tiver condições de comprar, melhor ainda. Caso queira falar comigo, é só me procurar no Messenger ou Instagram que eu falo com você ok!
@ não é questão dela ser ruim. Ela é muito boa, só que foge muito do convencional das farinhas de panetone, por ser um pão mais pesado e agregado de gorduras, existem farinhas nacionais que estão se destacando muito em força, por ex: globo speciale, montasa m65, nita fn anaconda, irati e etc. Mas a dona benta ainda tem um valor inferior a essa, por isso eu fiquei impressionado. Mas convenhamos que a técnica é muito mais importante que a farinha e a sua é fantástica. Muito obrigado por dividir seus conhecimentos.
@@rodney4253 às vezes a farinha não tem uma % de proteína alta, mas a qualidade é muito boa. Tem farinha que tem uma proteína maior, mas não é tão boa qto a outra que tem uma % menor.
Bom dia, pode subsistir o mel?
Shirley, é possível fazer essa mesma receita usando a farinha Nita (aquela de pacote vermelho e branco)?
Professora, vc pode ensinar a fazer o Levito?
@@maraornellas2803 tem o passo a passo no canal 😘
Olá, Shirley, amando suas receitas!
Nessa receita, posso substituir por fermento biológico seco, qntos gramas? Vi uma receita de fermento biológico seco, mas essa amei 🌹
Muito obrigada 🌹
Parabéns , que Deus em sua infinita bondade lhe cubra de bençãos, se Deus quiser vou fazer o panetone e o lievito igual a vc . Gratidão 🙏 🙌😍
Oi Shirley, vc acha que tem muita diferença entre este panetone feito com lievito e aquele que vc refrescou o fermento natural por 3 vezes? Pelo vídeo, parece não ter diferença… obrigada!
👏🏻👏🏻👏🏻❤️😘
Essa receita é sensacional! Fiz a sua receita do panetone com fermento natural, primeiro usando farinha italiana forte e depois utilizando a nacional tipo 1 Venturelli. Ambos ficaram um arraso, suuuper macios🤩. Shirley, se usar o lievito o panetone fica melhor ainda?
Amiga vc usou fermento de litro?
@@shirleysilerasolera1789 Ola, utilizei o fermento natural que a Shirley ensinou aqui no canal e segui a receita dela de "panetone com fermento natural" publicado anteriormente. Sempre faço essa receita, e seguindo o passo a passo dela nao tem erro!
Shirley, não tenho batedeira. Como faço?
Essa essência que vc faz dá pra fazer quantos panetones e dura quanto tempo ?
Quero o panetone igual ao sei
*seu*
@@telmaoliveira254 me procura no Messenger ou Instagram que eu falo com você.