【東京】立ち食いそば大盛りにおかわり無限無料の最強朝めし【ガテンめし】
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- Опубліковано 28 вер 2024
- 【書籍、出版のお知らせ】
この度、黙飯のガイドブックを双葉社さんから出版して頂くことになりました!
全国68店を紹介させて頂きます。
既に予約が始まっています。2月下旬発売予定です。宜しくお願い致します。
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過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
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店名:麺処 盛盛
場所:〒176-0021 東京都練馬区貫井3丁目6−3
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(黙飯 MOKU MESHI)は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。
早朝から明るい店主さん所で飯食えるの羨ましい。1日の元気貰えるね!
朝からもつ蕎麦は贅沢すぎる!いいなー
コンビニより安くてこんなに美味しそうなのはすごい!行ってみたいな〜!
昔スノーボードやってた人ならみんな知ってる日本で最も有名なスノーボードチームのスクローバーを立ち上げたレジェンドの島田聡だよね。
熱すぎる男がトレーニングジムの間で手伝ってた築地市場で知り合った乾物屋で出汁のいろはを教わって、スノーボード仲間がやってる福島県会津坂下町の最高級のコシヒカリを取り寄せてて、ジムで伝説的な親子丼を完成させて、そこから始まった出汁の力と人懐っこさで繋がった人脈で作り上げたわがままの傑作がこの蕎麦なんだよね。
聡はフェイスブックの友だち登録が上限に達してもう増やせなくなったとか凄すぎる伝説がいっぱいあるよね。
見覚えがある顔だなぁと思って観てたら最後に答え合わせ来ました🤣
個人的な感想ではこのお店の出汁は都内最強だと思います。自分的には八丁堀のスエヒロさんと盛盛さんが双璧です。盛盛さんのむらめん謹製のお蕎麦は特注?なのか太めでとてもおいしい。その他都内の列強としては一由さん、一◯さん、そば谷さん、六文さん、大和屋さん、そば切りうちばさん等がありますが、盛盛さん半端ないっす
大和屋さんって中延のですか?
😊
お父さんと息子さん2人、ご馳走様でしたって帰る姿。素敵。女子1人でもつ煮そば食べに行っても良いですか…ご主人様が素敵過ぎます。
いつまでも変わらない味にこだわる店もあれば常に新しく進化したいって店もあって面白いよね
23区内で立ち食いとは言え煮込み定食が650円とかすごすぎです。是非食べに行きたいですね。
良く掃除が行き届いてる厨房ですね😊
蕎麦もカレーライス美味そうです。なんか、人柄も出てなんでも美味しそう。息子さんもカワイイですね。
めっちゃ安い😊
モツ煮うまそう😋
大将もいい男!
このお店の肉そばは本当に美味い。
日曜休みなのが残念だけど、時間見つけて行くようにしてる。
店主さんも良い人っぽいし、カレー食べに行きたい
メニューが楽しくていいですね👌
めちゃめちゃ良かった。食べに行きます!
ついこの前食べたところです!子ども用に持ち帰りもお願いしましたが、帰り道時間がかかるならと麺とつゆを別にしてくれる気配りまであり、味はもちろんサービスも本当に素晴らしいお店でした!今度はモツ煮と蕎麦をつまみに1杯いただきに伺います!
息子さん、作業が繊細😊
親父さんとの息もピッタリ!
こんないい店が近くにある人たち勝ち組すぎる
都内で、この安さは頼もしいですね
めっちゃ贅沢な朝食だね😊😊
才能なのか、計算なのか…。全ての材料ごとに調理温度のセンスがお見事です。そして気っ風の良きところも👍
行きますわ!
立ち食いそば大盛に、おかわり無限無料が凄いですね❗500円で食べられるのは、 安いですね❗家の近くに無いので、羨ましいです。
「欲してくる」わかります~ 料理が好きなので出汁をひいていろいろ作るのですが、普段は短い時間の自分だけの料理だからだしの素をつかってます。でもそうすると、身体が求めてくるんですよね
絶対行く😊〜もつも食べたいし、お得な朝のセットもいいし、何食べるか悩みます〜!
動画にあげてくれてありがとうございます♪❤
店主さん、マジカッコいい!!!!
もつとカレー美味しそうですね❤
ごちそうさまです!の声でおいしさ妥協のなさがわかりますね
ごちそうさまでしたいいたい
名店の匂いがぷんぷんしていいなぁここ✨😢✨
めちゃくちゃうまそう
おやっさんの考え方面白いですね。
練馬に仕事に行ってた頃に有ったら絶対に寄ってたな〜
近くだったら絶対行きます。
今さっき、バイト帰りに通ってきた笑笑 行ってみよ
美味そうすぎ
東京はビルはドンドン新しくなって新しい人もドンドン外から入ってくるけど、文化は江戸時代のものが結構残ってる不思議な場所。
歓楽街とファストフードは江戸の華。
昔も今も労働者は立ち喰い蕎麦手繰って一仕事。
仕事終われば飲み屋で一杯引っ掛けて帰る。
蕎麦屋と飲み屋の蘊蓄で盛り上がる。
本当、進化が無いw
やっぱこの労働量を見てると飲食店って割に合わないよね。ほんとお疲れ様です
肉そば食べたい
全ての出来事には意味がある
20時に仕事終わって3:30!???
ちょっと行ってみたいな
てっきり肉屋のやってる蕎麦屋なんかと思った。
〇 こういう店には是非永く頑張ってもらいたい。
でも昨今の材料費値上げには悩まされることでしょう。
政治家は有名料理店しか知らないだろうけど、
こういう個人営業の店を助けるような政策を取ってみろ!
28:54 ×「まろよか」、◎「まろやか」
ごはんもカレーも食べ放題のぽんぽこりんセットを注文してる人が見たかったけど残念。
今日はいませんでしたね😂
店主さん かなり❗
ステキな人ですね✨( * ॑꒳ ॑*)
J-WAVEですね。
大好きでよく拝見してます😊✨
ただ最近、お客さんのモザイクが不十分で顔バレしてしまっているのが、とても残念です...😢
もうワンコインの時代は終わった・・・
お腹あんまり空いてなくても行っちゃうんだよ、美味しくないから残してるのではないですごめんなさい😢
“日々美味しくなってる”まさにその通りで。開店してすぐの時も美味しかったけど、行くたびに美味くなってる感じがする。完全に胃袋も心も掴まれてます!
かけじゃなくてちゃんとワカメ他具がたくさんあってご飯もあって500円。安いなぁって思いました。なにより美味しそう。もつ煮込みも旨そう
最近、ワンオペで2畳のキッチンみたいな商売流行ってるみたいね
こういうお店さんがあったら、出勤前や仕事帰りに立ち寄りたくなりますね
そうだね
21:33 些細なことだけど、お箸の向きを直す男の子に感心😊
何とも清潔で繊細な感じのお店。客の立場に立ったような心意気とおもてなしを感じるメニュー。
人気店はこういったお店が多いけれど、そのようなお店はお客さんの民度も高い。まるで、お互い心が通じ合っているようで見ていて清々しい。
食べるほうの満足感はお腹だけではないと感じます。🤗 ストイックでアクティブな感じの店主と息子さん。きっと自慢のおやじなんでしょうね。😊
東京での値段とは思えない安さ!メニューも魅力的!
こんな店が近くにあったら2,3日に一回は通うだろうな。
これ見たらいろ〇庵き〇くの朝メニューとか頼めなくなるわぁ
出汁が美味いと聞けばそりゃ食べたくなるわ。しかもコンビニより安いなんて。。🥺
朝定セット500円!
近所なら毎日通う
よく通る場所だけど、この店は知らなかった。ネギが美味しそう。肉そばってのがいいよね。江戸川橋にも肉そば屋あった様な。
ご主人?、楽しく仕事をしている感じ。
話し方でそんな気がする。
こんな、お店なら美味しいだろうな。
朝定セットは得すぎるよね。凄いな。
立食いそば屋さん地元で無くなってきてるから羨ましいなー!
ラジオ📻の、音楽が、気持ち良いね😊
仲良し親子でいいお店だと思う。
一度は行きたいです!
息子さんも頑張ってるよ…マヂで
丼ぶりにカレーライスもいいな。
親切な値段ですね。ワンコインであの蕎麦に卵かけ御飯!素晴らしい🎉
雇われ店長ではなく本気のオーナーが運営してる店は清潔感あって安心できますね!
定期内の富士見台にこんな良店があるとは!!!出勤前に行ってみます!
食べたい美味しそう🤤
健康志向な昨今みんなが飲み干しちゃうお出汁、よほど美味しいのでしょうね。
とても楽しそうにやってるのが良いね✨
店主さん 気持ちの良いひと
息子さん とても良い子
よく伝わります。食べたい。
気持ちが入ってる
立ち食いそばの店は、丼に麺を盛ってからおつゆをかけている店が多いように思いますが、こちらのお店はラーメン店のように、おつゆを注いでから麺を入れていますね。
最後の一言が沁みた。食べに行きたいな。
つゆを完飲する人がおおすぎてホント驚き。
ほんとに旨い出汁なんでしょうね。
肉ソバ喰いに行ってみたい。
行きつけの店主もそうなんですけど、この方も良いキャラクターですね!何より好きでお店やってるから美味しいものができるのでしょう。もつ入りの蕎麦たべたいなぁ🍚
朝早くから
本当に ありがとうございます。
これからも よろしくお願いします(*^^*)
近くにあったら必ず週2~3回は通うだろうなぁ!
ご近所のかたが羨ましい!
美味しそう🤤店の雰囲気も最高!!行ってみたい!!
ああ、もう食べたい たまらない
いい雰囲気の店主だなあ。
今度行ってみよ。
つゆの濃さ選べるのは面白美味しそうですね・・・
薄目のかけをぜひ「飲みに」行きたいと思わせます
こんなに美味そうで安くてライス付きとか近くに会ったら毎日通う
最寄りの駅前にあったら良かったのにな〜と思います。JRのいろり庵きらくも悪いって訳じゃないけど。
Thank you enjoyed.
人のせいにする人のせいにさせる
だったら立ち食いそば屋やったらいいよ
すべて自己責任がカッコいい!
朝定セットとカレーライス、どっちにしようか迷ってしまう。
こういう店は値段で勝負せんと潰れる。しかし、この値段と売り上げでずっと経営が成り立つのか?
こーゆー立ち食い蕎麦屋がある都会はいいよなぁ
近所にあったら 週3は通うわ
ご店主の意気込みがいいね。
食べてみたい。
安すぎる!!
朝からこんなん食べたら
毎日、頑張れるよ!!
38:01 飲食店ではないですが、もの凄く分かります。
今日6時に行ったら空いてなかった。残念‼︎
化学調味料を使わないのは凄い。昆布やいりこを使うけど化学調味料も入れてしまう。
ありがとうございました
大将魅力的な人だなぁw
行ってみたい!!
店主の生き様、人生が詰まった一品の数々
東京行ったら絶対食いに行こ
東京だよね? 立ち食いと言えど安いし旨そうだよねぇ