Rondelli de frigideira super prático e delicioso!

Ingredientes para o Molho à Bolonhesa:
150g de linguiça sem pele
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
1/2 maço de manjericão
100 ml de extrato de tomate
200 ml de água
350g de carne moída (usamos patinho)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo do Molho:
1. Refogue a linguiça com alho e cebola até dourar.
2. Adicione a carne moída e cozinhe bem.
3. Acrescente o extrato de tomate, água e tempere com sal e pimenta.
4. Deixe reduzir e finalize com manjericão fresco.
Montagem do Rondelli:
1. Use massa de lasanha ou massa de pastel.
2. Recheie com requeijão, queijo e presunto, corte em formato de rondelli como mostrado no vídeo, e leve para a forma com o molho.
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