Goguma Julgi Bokkeum(Stir-fried Sweet Potato Stems)
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- Опубліковано 10 вер 2024
- [Ingredients]
350g sweet potato stem, 1/2tbsp salt
1/4 onion, 1/2 green onion
1 red chili, 2 spicy chili
[Seasoning]
1tbsp cooking oil, 1tbsp perilla oil
1tbsp minced garlic, 15 minced anchovy
1tbsp cooking wine, 2tbsp dark soy sauce
2tbsp tuna sauce, 3tbsp water
2tbsp perilla powder, 1tbsp sesame
국민엄마 요리 정말 쉽고 맛있고 친정엄마처럼 좋아요.
와~~반찬가게에 내다팔아도 될정도로 맛있어요.돌아가신 엄마가 해준거같은 짭짭하고 고소하고 감칠맛끝내주네여~^^
감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^♡^
멸치대신 바지락살 넣어서 볶아보세요
굉장히 맛있어요.
소금으로 만 간해도 맛있어요
진짜 맛있게 해먹었어요 애들 나물안먹는데 너무 맛있다고 엄지척~~~늘 감사합니다
고구마순 볶음 식용유, 들기름 액젓, 멸치, 마늘, 물조금 볶아서 들깨가루 넣어서 했는데 맛있다고 하네요ㆍ밭에 많이 있거든요ㆍ
구독 좋아요 꾸욱 합니다.
설명이 장황하지 않고 간결하게 해주시니 머리에 속속 들옴니다..다음에도 기대합니다.감사합니다
아는분이 고구마 줄기를 준다기에 저번에 본 기억이 있어서 다시 들어와 보았어요
아주 쉽게 알려 주시네요ㆍ
큰 도움이 되었어요
감사해요 ^~^
영상따라 해봤어요^^정말 맛나게 잘되었습니다 멋진반찬하나추가요~~감사합니다👍👍👍
요번에 고구마줄기 갈켜 주시는데로 해봤더니 지금까지 중에서 최고 맛났어요
넘넘 고맙고 감사합니다
응원합니다
이 레시피로 모든 나물가능해요
두번해먹고 머위대사가 이래시피로 했는데 와~~~ 넘나맛있어요 필수교과네요^^
선생님 감사합니다 잘배웠습니다 항상건강하세요
친정엄마가 주신 고구마줄기 꺼내서 따라했더니 정말 맛있게 되었어요.
감사합니다~~^^
언재나 잘가러처 주셔서 감사 드림니다 항상 건강 하세요
방금고구마순김치 담았는데
맛있네요.
유튜브로 선생님 요리프로보고 그대로
담았더니 맛나네요 ㅎㅎ
선생님 덕분에 고구마순김치 맛나게먹겠네요.
선생님 너무감사합니다 ㅎㅎ
항상 건강하세요 ㅎㅎ
오늘은 아주 맛있는 고구마줄기 볶음 👍아주맛있겠어요 오늘도 좋은 하루 보내세요 건강하세요
언제나 알아듣기쉽게
설명해주셔서 감사해요
와~😳! 맛있겠습니다
저도고구마순을너~무
좋아해서 나름해먹었는데
색다른줄기요리에 입맛돋
아서 해봐야겠습니다
후다다닥~~🏃😄
엊그제 영상보면서 그대로따라만들었는데 대박입니다 ..고구마줄기 진짜 싫어하는 우리신랑이 스스로먹었어요 .보통먹으라고난리쳐야한줄기먹을까말까인데..진짜인생레시피네요 너무맛있어요,.정말감사합니다..
오늘 또고구마줄기까고잇어요ㅎㅎ까기귀찮아서안만들려고햇는데..이맛이생각이나서 또..손까매져라까고잇네요ㅎㅎ
소중한레시피감사합니다..
귀에속속~잘들어오게하시네요~많이잘배우고있어요^^감사합니다^^
고구마줄기볶음 맛있어보입니다 고추장하고같이 밥비벼 먹으면 꿀맛이죠
감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^^
동영상 넘 감사합니다 수고 많으셨습니다 ❤❤❤
이 방법대로해봤는데 정말 맛있어요^^
감사합니다
고구마줄기 넘 좋아하는데~~
맛있는 냄새가 여기까지 나요~~
영상 보고 방금 똑같이 만들어서 먹는데 너무 맛있어요~^^
항상 깔끔하게 요리를 해주시는 선생님 께 감사드립니다😊😊
간단하게 요리해도 맛나고 쉽게 따라할수 있고 저의 식성과 딱 맞는것 같아 이 방법이 최고 👍 오늘 지인이 많이 줘서 까는 방법 대로 까고 볶음 요리 해 봐야 겠어요, 저번에 무우 짱아지 도 샘 레시피 대로 했는데 맛있었어요, 자주들어 와서 구독 할께요,👍🤙👏👏👏
오늘 했는데 맛있다고 처음 칭찬 들었어요. 선생님 감사합니다. 건강하세요
맛나게 맛있게 잘해머었습니다.
2차로 또 해봅니다
완죤 짱~♡
저의 최애 반찬이예요😍😍
넘나 맛있어요😭😭
맛있는음식소개시켜주셔서감사합니다.
항상감사하며 영상보고있읍니다만그림에떡이에요.
여긴재료가없거든요.
제일먹고싶은나물인데요❣️😴💯🙋
어머! 소금물에 담아두면 껍질이 잘 벗겨지는게 신기해요~😮
뻣뻣한 고구마줄거리가 저렇게 착함착함
온순하게^^예쁘게 변한 모습이 귀여워요
고구마줄거리 감사합니다 👍 너무 좋아요 ~🙆
항상 감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^
8888
ㅓㅓㅗ
저녁으로 한번 해먹고 넘 맛있어서 남은 고구마줄기를 마저 요리했어요. 감사합니다~^^
어제 깐거 사서 아침에 이 방법으로 했는데 참 맛있어요 ㅎㅎ 감사합니다 😂❤
좋'은정보와''맛있는요리'감사드립니다
🌈 고구마줄기는 진짜 예술이죠^^
대박 맛있어욤 😋💕
항상 손숩고 간단하게 요리 잘가르쳐줘서 정마감사드립니다
선생님 따라하면실패할일이
하나도없어요
정말감사드립니다
따라해봤어요~^.^
아이들이 넘 맛있다고 난리에요
또 만들려고 다시 시청합니다!
한여름에 입맛 없을때 딱, 인
고구마줄기 단점, 손질이 번거로워서
요즘 사람들 잘 안해 먹죠?!
여름 밥상에서 점점 사라지고 있는,,,
올 여름에는 꼭 해 먹어야 겠어요!😋
옛날 엄마가 해주신 반찬이 생각나네요 감사합니다 더위건강관리잘하세요 ♡♡♡
감사합니다 즐거운 하루 되세요 ^♡^
설명이 너무 쉬워서 그대로 따라했는데 제가 만족하는
고구마순무침이 되었네요 선생님 너무 감사드립니다
멸치 안넣었고 들깨 거의 들이부었는데 진짜맛있어요!! 감사합니다❤
감사합니다.넘맛나네요. 최고입니다~
너무 맛있게 보이네요
항상 감사합니다.
선생님 최고예요
고구마 줄기 별로 좋아 안했는데 이렇게 하니 정말 맛있네요 잘해 먹었어요 구독하구 가요
방송감사합니다
넘 좋아하는 여름 반찬인데 매번 실패해서 이 영상보고 그대로 했는데 대박 맛있네요~~!!제가 찾던 레시피 바로 요겁니다 감사합니다♡
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낼 꼭 해야겠어요
먹고싶어요 꿀꺽~
고구마줄기 나박물 김치
담았는데요.
너무 맛있어습니다.~^^
고구마줄기는 천일염에다
절려서 하시면 맛있죠~^^
정말 맛 있을거 같아요
꼭 해봐야 겠어요
이거진짜맛있음ㅜ 지금먹고있음^^
감사합니다 🙏
까기는 힘든데‥진짜 맛있어요!!!
처음 해보는데 진짜 맛있어요 최고입니다❤
정말 최고예요 맛있어요
따라해서 아주 맛있게 먹었어요😊
엄마가 늘 해주시던 반찬! 그립고...너무 맛있을것같아요~~잘 보고 갑니당^^
진짜 맛있어요 늘 감사해요
고구마순 진짜 좋아하는데 ㅎㅎ 엄마가 해주셨던 그 맛을 잊을수가 없음
따라만들었는데 너무 아삭하고 부드럽고 맛있어요! 이반찬 좋아하는데 딱 제취향으로 맛있게 됐네요. 감사합니다
잘 해서 먹을게요 고마워요
감사합니다 선생님 ~~~^^
맛있는레시피감사합니다
지인이 고구마줄기 줘서 영상 찾아봤어요.인터넷 검색부터 했는데 3일 전 올린 인플루언서 블로그 먼저 봤는데 여기 영상 보고 레시피 그대로 베껴 올렷놓았더군요.잘 보고 갑니다~
잘 배웠습니다
좋은정보감사드립니다
손질 방법 몰랐는데 이제
알겠어요 감사합니다
벌써 고구마줄기 먹을때가 왔군요. 저도 따라쟁이 해봐야 겠네요.
와우 최고네요
고맙읍니다 잘배웠읍니다
짱입니다
진짜 맛있어요
따라했는데 아 너무 맛있어요 👍
넘넘맛있어요,ㅎ
아....진짜 맛있겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
처음 만들었는데 성공 했어요
감사합니다^^
예 맛나게 해먹을께요 감사합니다 남자 혼자사니 먹고싶어도 할줄 몰라서 공사했슴다 깻잎세순 과 비숫하네요 감사합니다 부자되세요
와 진짜맛있네요
해봐야겠어요**
영상 잘보고 가요:)
맛나게었요~❤
쌤?고구마줄기 껍질깔때 손이 까맣게 되는데 어떻게하면 까맣게 안되는지요.장갑끼고 하면 못하겠어요.다른방법 있나해서요~~~
껍질을 까면서 자연스럽게 생기는 현상입니다 고구마줄기를 소금물에 담궈 놓았다가 까시면 좀 더 쉽게 제거가 가능하며 까맣게 되어버린 손은 소금물에 담그신 후 비누로 씻으시면 됩니다😅
데쳐서 까면 잘까지고 손에물전혀안들어요 단 김치는 안되요 ㅎ
😅😅@@momstaste
잘 해먹겠습니다~~
저는 짭쪼름하게 간을 했어요
여름반찬 딱입니다
옛날 엄마가 해주셨던 그맛이네요
감사합니다~~
만드는법 잘봤어요
방금 해먹었는데 맛있네요!
들깨가루가 신의 한수네요^^
아 감사해여
만나겠습니다 감사합니다
까나리?액젖?? 그런거 없는데 안넣어도 되죠??? 들깨가루 ㅠㅠㅠ 퓨......준비할게 왜이리 많나..
감사합니다
파기름을 내는 센스
요리 마지막에 파를 넣는 센스
유투브마다
조금씩 차이가 있어
좋아요^^
다진멸치 안넣을려면 맛술도 안넣어도 되나요? 답변 좀 해주세요 ㅠㅠ
남편이 맛있다고 밥 한그릇 뚝딱 했습니다
감사합니다 ~~^^
얼마전 할머니가 정류장앞에서 감자줄기 파시길래 사왔는데 한번
해보겠습니다
방금전 엄손보구 똑같이 만들었어요 ~
호호 ^^
오늘도 또 해 먹었어요, 구독 꾹~~
오~~좋은 팁 감사요^^
방금 선샌님이 하는데로 해먹어봤는데 진짜 맛있어요 남편이 맛있다고하네요
그런데요 고구마 줄기는 냉동실에 들어가면 질겨서 못먹어요 냉장고에 몇일는 보관이 되어괜찮아요
영상 잘보았습니다 ~♡ 고구마순 대략 얼마나 삶아야 하는지 ㅠㅠ; 알려주시면 감사하겠습니다
각 가정마다 사용하는 가스렌지
불의 세기가 달라서 정확한 시간을 알려드리기엔 다소 무리가 있습니다 고구마순을 손질해서 넣으시고 물이 팔팔 끓어오를때까지 삶아주신 뒤 뒤집어서 끓어오를때까지 다시 한번 삶아주세요~하시다보면 딱 감이 오실거에요😉
@@momstaste 감사합니다 ~ ♡