【閃き】ジモン考案。夏のとんかつを美味しく食べる方法で新メニュー誕生！

[@TAKA-ez2py]

寺門のキャベツの千切り見てみたい！

[@アンリ-q5d]

あんな分厚く切れと無茶振りされたのに、ほぼ完璧な揚げ方は凄い！

[@切り抜き兄さん-i4d]

ドキュメントとしてもおもしろい！

[@masa-xq6zi]

言っていること全てに説得力がある。
豚肉が季節によって味が変わること、キャベツの部位までこだわること、油の内訳、衣の香りまで気にして食べる人がどれだけいるか。
しかも、誰に教わってでもなく、自分で食べ歩いて学んでこのレベルまで辿り着いて、本当にすごい。
自分も含め、自称グルメが恥ずかしくなる。
でも人生の良いお手本！

[@kiiki5830]

無茶振りで厚さ倍にしろって言われて、ここまで完璧に揚げるシェフすごい👏

[@yoaki1052]

流石にスゲーよ
嫌われたって何したって構わない姿勢が好き

[@booko-eh7ih]

「ラボ」を掲げてるくらいだから
あれこれ課題を貰った方が燃えるオーナーと料理長であって欲しい

[@339ats]

キャベツのごわつき分かるわ。指摘がいちいち的確なんよなｗ

[@義昭須藤]

寺門さんだからお分かりとは思いますけど､　塩で食べても　最高ですよ。

[@choby44]

コメントにあるように揚げ方が完璧ですごすぎる

[@借金前借]

今日の一言
「夏は冷やし中華食べに行く」かと思った

[@peipei226]

声と態度のデカいおっさんのウザい講釈のはずなのに苦じゃないし、むしろ好きだよジモンさん笑

[@K君-q1p]

このチャンネルはこれだよ！これ！
これからも
1に"ウザい"
2に"ウザい"でお願いします！

[@RNRTOSWEET]

無茶振りに答えてくれることに、快感を得ているジモンさん🍚流石グルメハラスメント❗

[@イタリアンチョコラータ]

グルハラw

[@ユキコバ]

たしかにこれなら食べに行きたい

[@タコス-n1s]

ジモンさんは見れば見る程、癖になるんだぞ！！

[@ヒンナヒンナ-n7k]

食に対して真摯なんだよなぁ。

[@弓男-k4v]

14歳だけど楽しく見てます！

[@bthojin8230]

最近見初めてやっと追いつきました。このチャンネルのおかげで食に対する意識が変わりました。ウザいけどリアリティがあるから惹かれる。

[@이홍선-m8q]

還暦間近でこんだけカロリー摂取出来るの凄いわ!!

[@sou7248]

めちゃくちゃ良い体してるよね

[@tsuki0536]

ジモンの舌が確かなのかなんかで検証してほしい！！笑

[@sotenchildheart]

これは名物企画になりそう！テレビじゃ絶対無理だし、需要はすんごくある。
「ウザちゃんねる」と銘を打った甲斐がここにある！

[@macau_live]

衣のこと、何となくわかります。高齢で店を閉めてしまった静岡の名店〝蝶屋〟があんな感じの厚切りでした。で、油では無くラードで揚げていた。それが香ばしくザクッ！ジュワ〜だった。またそこはご飯もかまど。味噌汁は肉を成形する時に出た肉をミンチにした赤だしの豚汁。若い世代で誰か引き継いで欲しかったけど、この動画の店の柔軟さと若さに期待したいです。

[@tt.t4624]

衣がっていいながらめっちゃうまいってムシャムシャたべてるジモンさんが好き笑

[@jetta007]

是非山魯人とんかつ食べに行きたいです。

[@紅城楽弟]

こないだ行ってきたけど、めちゃくちゃ美味かったw
初めてだから普通の上ロース頼んだけど、超厚切り頼めば良かったと後悔したくらい！

[@film-sg6mk]

食べに行きたくなりました！

[@U2010288]

まじでうまそーーー！！！食べたい

[@田辺宏美-r7o]

83歳の老人の独り言……スタミナ園の時も今回もそうですが夏と冬の肉質の違いは理解出来ますが食べる時と精肉にする時は時期がずれているので　夏は肉質が水っぽい、冬は脂肪が多いと言うのはよく分かりますが食べる時じゃなくて精肉にする時期ではありませんか？

[@妻木伸行]

めちゃくちゃ
ゆわれても寺門ジモンさんをリスペクトしてますので是非叱咤激励に来てください　コロナ禍で厳しいとは思いますが　
和歌山の小さな焼肉屋をひっそりと営んでおります🙇‍♀️

[@jtjnmwtlbqkulaju]

3%の変態に入れて嬉しいです。

[@の気持ち]

UA-camみてる
店近くの人らは行ってあげて欲しいわ

[@スタミナひろき]

ウザチャンネルの真髄を感じました！
お店の方の勉強しようとする姿勢が素晴らしいものでした。
飲食店の回は毎回見てます！
クワガタは見てません！

[@坂道マウンテン]

やりすぎコージーのDVD4巻レンタルしてください‼️

[@カポネアル]

めちゃくちゃ面白いですね！ジモンさん、スタッフの方々、お店の方々も最高です！

[@a596321z]

金（ギャラ）くれよ　笑

[@アキ-h6s]

もう、良いおじいちゃんですね。

[@to713]

そうすけさんがいるとチャンネルが安定するね（オラキオは補欠かな）

[@mytom1019]

無茶振りにここまで対応するお店なだけで、僕たちからすると120点！！

[@shimaumania8829]

忖度ない感じも好きですけど、ジモンさんはとは言え「余白」「伸び代」を残すことで来るお客様の期待値やワクワク顔も引き立ててるから凄いなって思います。

[@太田家の休日]

いいぞいいぞーーー！！
このシリーズ好きだなぁー。

[@suzuki5118]

これ絶対食べに行く！

[@バンブー-z3q]

やっとジモンさんを皆に魅せられる時代が来ましたね。
この才能をニッチな人だけに提供するのは勿体無い！！

[@鼻毛出てる-i5u]

これ言ってること正解だと思う

[@gen_ho_lly]

すげーー最悪なんだけどめちゃくちゃ見てしまうわ。。

[@hi19ful]

ラードが大事ってのは美味しんぼのトンカツ大王も言ってたな

[@祖師谷そしがや03]

知識が凄い☺

[@syeah2177]

猫背直せ(笑)名言出ました！！

[@板チョコ-c2m]

ホントにイレギュラーで揚げたとは思えない火入れ❗️

[@さと吉-p2p]

ジモンさんの長年こだわり続けた経験が皆を幸せにします。ジモンさん、宮迫の焼肉店助けて上げ下さい。

[@user-jt1mm1lh7g]

少数の22歳男です‼️めちゃくちゃおもろいです＾＾

[@にゅ-e6t5h]

20代だけど観てます、投稿が楽しみです。

[@MA-1-GP]

バイトの高校生「なんやこいつ。。。」

[@G.M.C.]

10万人の寺門マニアだー

[@原田幸治-t5n]

芸人じゃなくて美食家ジモンですね

[@男子グルメ]

豚にも精通しているジモンさんは流石！

[@acchisandesu]

10万人達成、おめでとうございます〜

[@otokodanshaku]

美味いもの大好きな巨漢20代は観てますよ！ミートソルジャーの鉄砲玉なりたいです。

[@okinawa_uchinanchi]

沖縄の格安ステーキ戦争と、米軍が提供しているステーキの感想が見てみたいです！

[@ykykykykyk-m6z]

めちゃくちゃ美味そう！

[@たこやき-c2v]

ちなみに僕は18歳男
初回からちゃんと見とる。最高。

[@cたかひろ]

20代ですが食べ物の回は毎回見てます！
ジモンさん最高です！

[@坂道マウンテン]

クワガタもごひいきに。
ネイチャージモンの側面も是非とも知ってもらいたい。
やりすぎコージーのDVD4巻
是非ともレンタルしてください‼️

[@大阪のちんちんです]

20代でジモンを観てるのはキミセンスある

[@ayrtonbaggio4293]

量が食べれないから、厚みは山魯人先生の指摘通りで、半量くらいだと嬉しいです。

[@ちょうちんうなぎ]

10万人銀盾おめでとうございます🥈
これからも楽しみにしてます☺️

[@利用仕事]

おい！！ジモンさんが焼く、丸焦げ生ハンバーグを思い出せ！！！
アドリブで、厚みを出して、この揚げ加減、最高ですよ！！
あと、スニーカーやカブトムシもいいけれど、
俺たちの丸焦げ生ハンバーグ第３弾、やってほしい！！

[@kousuke2169]

それで言ったら地方のオヤジは地方のジモンさんが許す名店を教えて欲しい！

[@16ゆーた]

ええやん

[@ひしろしんたろう]

かってな喧嘩🤛最高❤

[@あつしさば]

海原雄山ならなぜレモンなんだと怒り出す

[@ちきおくん]

18歳も見てます

[@channelshinaco]

トンカツ、分厚い‼️🙌身と脂が丁度良く火が入っていますね…。😊

[@双目ゾロメ]

㊗️１０万人突破記念動画は来週かな？
大物ゲストが楽しみです🤩

[@8chschwarz395]

揚げはラードやヘットの旨味を入れるとより美味しいですよね…。学生さんターゲットでしょうから、一般メニューと高級メニューでこれからも頑張ってもらいたいですね

[@yuuuuuuuuuuuuusuke]

どこだったか忘れたけどめちゃめちゃ美味いキャベツの千切りだしてるとんかつ屋にあたったことある
たしかオプションか何かでで極細キャベツを選択できるみたいな感じだったかなー

[@だいなか-d3s]

お！。銀の楯

[@k.a8773]

ジモンさん、羊の美味しいお店ご紹介頂きたいです！！
ラムの世界みたいです…

[@ガッツ石丸]

楽しみにしてるけど、
旨そうに食え、あとキャスト江面きたねえ
トンカツはうまそうだった。
毎回値段をだせ

[@オマルビッチ三郎太]

さすがは、ジモン！

[@aug1740]

ジモンさんの８０点って相当高いですね。
めっちゃ食べたい

[@さか三男]

１０万人登録者 おめでとうございます‼️

[@onsimi3411]

どんどん企画内容が良くなっていくね！
10万人突破したし、後は更新頻度をもう少し上げてくれぃ～～

[@ウカノミタマ-o1u]

６０前でよくこんな分厚いトンカツを食えるな
３０代でもしんどいわ

[@k3nK3N-d4i]

豚の脂はヘルシーなんだがな牛と一緒にすな

[@ウカノミタマ-o1u]

@@k3nK3N-d4i お前はそんな口の利き方しかできんの
論外だな

[@双目ゾロメ]

オーナーさん､上ロースの極厚も気に成りますがリブロースの極厚も是非ともお願いします🙇‍♂️
キャベツの千切りにも一言物申すのは､流石にネイチャージモンさんですネ🤗

[@RomA-cd9zq]

このコック、肉チャンネルの別のとんかつやで出てきてるよね？

[@カタコト-c5q]

3300円なら一度だけ食べたいな〜🤔

[@iur058]

概要欄に、リンク載せてあげた方が良い。店行けない。

[@umatase714]

せっかくの厚切りとんかつにソースどばーはダメだ
衣が死ぬ

[@シイナ-x3v]

ジモンさん凄いな

[@ぽこぽこ-b3e]

パン粉ってほんと大事になってくるんやねぇ

[@motohiro77777]

これジモンさん大絶賛って言ってもいいんじゃない?厳しいジモンさんがうまいを連呼してるじゃん

[@MaruOjyaru]

7:00 前回動画も含めて散々食材調理法食べ方帽子まで蘊蓄言いまくりなのに極厚トンカツは一口も食べずにいきなりソースぶっかけ速攻ウマイ！
でも衣が弱い！って駄目だし　とことんエンターテイメント食レポの到達点ですね。ジモンさんでなければここまでならないよ。

[@Jun-wc1we]

この的確で高いレベルの駄目出しが本当の芸だとすると、竜兵会の上島に対する駄目出しは単なる憂さ晴らしのイジメであったことがよくわかる
寺門こそ畏るべき芸人だよ

[@もちもっち-x6q]

渡部の師匠だけあってほんとウザイとこ渡部そのままコピーしてたんだなw

[@お写ん歩日和]

昆虫観察もありますし…3％わかるかも。😆

[@えいじ英ちゃん]

相も変わらず言いたい放題.....。
食いて～、極厚食いて～、多分、尿酸値もグットな数値だから大丈夫だ～。
3000円位だったら数量限定メニューでいけるんじゃないでしょうか？
っと、思ったら３３００円で。行く。10月に上京するんでヨロシク、限定過ぎませんか、４食か......。

[@まるまるこまる]

概要欄にお店の名前位書いて上げなよ。そういうところが惜しい。
45点！！

[@細ノ木太-g8d]

トンカツはラードで揚げないと😂

[@hs-vi2ts]

極アツとんかつ食べてぇーーーーー！！
メニューにする、ラボさんも流石です！！

[@ただの大学院生m2]

数少ない20代です笑

[@kyokushin-daido]

毎週 (金)の夜の配信が楽しみ🎵

[@hayabusaikali865]

まさかの最初からソースドバーだわ😂